Tagliatelle al ragu 120przypraw typu bazylia czy oregano, a makaron tagliatelle powinien być jajeczny. Składniki: 400 g makaronu tagliatelle 300 g mielonej wołowiny 150 g pancetty mała cebula mała marchewka łodyga selera naciowego kieliszek czerwonego wina 300 g passaty pomidorowej 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki bulionu sól. pieprz 3 łyżki oliwy świeżo starty parmezan Cebulę, marchewkę i seler drobno posiekać, panchette pokroić
wyzwania kuchenne
Ogórki konserwowe po grecku do słoików 244Składniki: ok. 2 kg ogórków Zalewa: 5 szklanek wody 1 szklanka octu 10% 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Do każdego słoika: kawałek liścia pora (lub krążek cebuli) gałązka selera naciowego gałązka natki pietruszki kawałek marchewki 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego Sposób przygotowania: 1. Ogórki umyć. Na dno każdego słoika włożyć liść pora, seler, pietruszkę, włożyć ogórki
Kuchnia domowa Ani
Sok zielone witaminki 140teraz kiedy wszystkie krajowe owoce i warzywa są świeże i praktycznie na wyciągnięcie ręki. SOK ZIELONE WITAMINKI Składniki: 1 ogórek szklarniowy lub 3 ogrodowe 2 jabłka 1 łodyga selera naciowego (opcjonalnie) 1/2 cytryny miód do posłodzenia (opcjonalnie) Przygotowanie: Ogórka oraz jabłka myjemy, dzielimy na mniejsze części. Wrzucamy ja do wyciskarki albo sokowirówki dodając łodygę selera i cytrynę podzielona
Bon appetit mon amie
Krem pomidorowo-kokosowy z koperkiem czyli Zupowy Wtorek odc.95 238bułka czosnkowa dla wszystkich... a marzy mi się zupa... np. taka łatwa pomidorowa z kokosową nutką wg Jadłonomii :) Krem pomidorowo-kokosowy z koperkiem 1 duża cebula 2 łodygi selera naciowego 2 marchewki szczypta chili olej kokosowy 2 kg pomidorów malinowych pół łyżeczki soli 125 ml mleczka kokosowego kilka łodyżek koperku Cebule kroimy w półplasterki, seler i marchewkę kroimy
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zielony koktajl z kiwi, płatków i chia 164koktajle. Zawiera mnóstwo witamin i wartości odżywczych, dzięki płatkom orkiszowym jest syty i doskonale nadaje się jako pierwsze lub drugie śniadanie. Na 2 porcje: 6 owoców kiwi 3 łodygi selera naciowego pęczek natki pietruszki 3 łyżki płatków orkiszowych (lub owsianych) Cenos czubata łyżeczka nasion chia 1-2 łyżeczki miodu Kiwi obieramy i kroimy na połówki. Selera myjemy i kroimy
Smakołyki Asi
Kremowa zupa curry z selera 163Pyszne rozgrzewająca Składniki 2 łyżki masła 1 cebula 800 g selera naciowego 1 łyżka przyprawy curry 800 ml bulionu warzywnego 50 ml śmietany kremówki sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Cebulę siekamy, seler drobno kroimy i smażymy na rozgrzanym tłuszczu, przez ok. 10 min. Następnie dodajemy curry, chwilę podsmażamy i zalewamy bulionem. Gotujemy
R'n'G Kitchen
Zupa krem z selera naciowego 168Zupy, to zdecydowanie największy "dostarczalnik" witamin i mega pałera, nie tylko odżywczego ale i rozgrzewającego składnika naszej diety. Składniki 500 g selera naciowego 1 l bulionu warzywnego 100 g ryżu jaśminowego 100 ml śmietany słodkiej szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 Łodygi selera kroimy, zalewamy bulionem i gotujemy przez 15 min. Studzimy
R'n'G Kitchen
Pikantny gulasz z indyka dla prawdziwych twardzieli 231pominąć i zrobić wersje lajt, dla wrażliwych :) pierś z indyka 3-4 papryczki chili 1 papryczka habanero 1-1,5 papryki 2-3 cebule 4-5 łodygi selera naciowego łyżka masła 2 kartony/puszki krojonych pomidorów pół szklanki kaszy 2-3 szklanki rosołu lub wody sól, świeżo mielony pieprz Pierś, dużą paprykę, cebule i selera pokroić, następnie podsmażyć
Pora na pora
Pieczone panzerotti. 371czyli po około 8-10 minutach. Gotowe smarujemy 1 łyżką oliwy, miskę przykrywamy ściereczkę i pozostawiamy na około 60 minut, żeby wyrosło. NADZIENIE: 1 duża cebula 2-3 łodygi selera naciowego 1 czerwona papryka 2 cienkie kiełbasy 2-3 łyżki oleju kilka garści tartego, żółtego sera Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojony seler, paprykę
Rozpustne gotowanie
Pikantny gulasz z indyka dla prawdziwych twardzieli 238pominąć i zrobić wersje lajt, dla wrażliwych :) pierś z indyka 3-4 papryczki chili 1 papryczka habanero 1-1,5 papryki 2-3 cebule 4-5 łodygi selera naciowego łyżka masła 2 kartony/puszki krojonych pomidorów pół szklanki kaszy 2-3 szklanki rosołu lub wody sól, świeżo mielony pieprz Pierś, dużą paprykę, cebule i selera pokroić, następnie podsmażyć
Pora na pora
Kokosowo bazyliowa zupa z cukinią 267ostatnim obiedzie. Zupa jest lekka i odświeżająca, idealna na zbliżające się ciepłe dni, bo wyśmienicie smakuje też na zimno. Składniki na 4 porcje: 2 średnie cukinie 2-3 gałązki selera naciowego pęczek bazylii łyżeczka soli puszka mleka kokosowego (wiem, wiem nie ma na zdjęciu) na „sajgonki” papier ryżowy ugotowany ryż kukurydza Przygotowanie: Zetrzyj cukinię i seler na tarce
greenscarf
Sałatka z serem pleśniowym i orzechami włoskimi 278sera naciowego 50 gr musztardy (na domową przepis znajdziesz tutaj ) pieprz, sól Przygotowanie: Sałaty myjemy i otrzepujemy z wody. Do misy dodajemy sałatę, orzechy ser i seler naciowy krojony na kostkę. Następnie dodajemy musztardę pieprz sól mieszamy i wsuwamy :) Przyprawy możemy możemy kupić w OWOCOWY RAJ Przepis przygotowałam na konkurs organizowany przez
Łycha smaków
Krem z cukini i selera naciowego z Cydrem 210Składniki: 400 g żółtej cukini - już obranej i oczyszczonej z pestek 720 g zielonej cukini - już obranej i wyczyszczonej z pestek 3 cebule 4-6 łodyg selera naciowego ok 10 chochli bulionu wieprzowego - został mi spod mięsa na paszteciki sól, pieprz pół szklanki Cydru 3-4 łyżki masła Przygotowanie: Cukinie,cebule i seler (obrany z nitek - tak jak rabarbar) pokroić
Gaździnka warzy
Sezonowe risotto z kurkami z lasu 179Risotto z kurkami Składniki: 1 szklanka ryżu do risotto 250 gram kurek gorść tartego parmezanu kieliszek białego wina 1 łodyga selera naciowego 1 cebula pokrojona w kostkę 2 szklanki bulionu warzywnego łyżka masła natka pietruszki Przygotowanie: 1. Rozgrzej rondel dodaj łyżkę masła i zeszklij cebulę, dodaj seler pokrojony w drobną kosteczkę. Po kilku minutach wsyp
AZgotuj!
Oczyszczający zielony koktajl 222szklance, które wypatrzył u Pauliny . Składniki /3-4 szklanki/: 250 g szpinaku baby sok z 1 cytryny sok z 1 pomarańczy 2-3 cm kawałek imbiru 1 jabłko 1 łodyga selera naciowego 2 łyżeczki miodu 1,5 szkl. zimnej wody 1/2 posiekanego pęczka natki pietruszki Wykonanie: Soki, opłukany szpinak, drobno pokrojony (i obrany) imbir, pokrojoną łodygę selera, pokrojone w kawałki jabłko
Pasja Smaku
Sałatka amerykańska do grilla 92wszelkimi grilowanymi mięsami. Można ją także podać jako osobne danie np. jako lunch. Print Amerykańska sałatka ziemniaczana Course Grill, Sałatka Cuisine Amerykańska Ingredients 1/2 kg ziemniaków 4 łodygi selera naciowego 4 jajaka 1 pęczek szczypiorku 4 łyżki majonezu 4 łyżki śmietany 18% sól pieprz Instructions Ziemniaki obieram, kroję na drobną kostkę i gotuję. Jajka i seler również kroję na drobną
PanGotuje
Włoski sos bolognese 236Składniki: 400 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowo-wołowego 400 ml przecieru pomidorowego 200 ml mleka (słodkiej śmietanki lub mleczka kokosowego) 150 ml czerwonego wina 1 marchew 2 gałązki selera naciowego 1 cebula 100 g boczku wędzonego (oryginalnie powinna być pancetta) 2 liście laurowe sól i pieprz łyżka oliwy lub masła do posypania: tarty parmezan Gałązki selera, cebulę, marchewkę
Kulinarny S.O.S.
Włoski sos bolognese 236Składniki: 400 g mięsa mielonego wołowego lub wieprzowo-wołowego 400 ml przecieru pomidorowego 200 ml mleka (słodkiej śmietanki lub mleczka kokosowego) 150 ml czerwonego wina 1 marchew 2 gałązki selera naciowego 1 cebula 100 g boczku wędzonego (oryginalnie powinna być pancetta) 2 liście laurowe sól i pieprz łyżka oliwy lub masła do posypania: tarty parmezan Gałązki selera, cebulę, marchewkę
Kulinarne S.O.S.
Mielone z selerem naciowyn 255Składniki: 70 dkg łopatki wieprzowej 3-4 łodygi selera naciowego 2 cebule 1 jajko 2 kromki czerstwego chleba 50 g tartego parmezanu 1 łyżeczka musztardy sól, pieprz słodka i ostra papryka … Czytaj dalej Mielone z selerem naciowyn
czarrna od kuchni
Sałatka makaronowa z warzywami 140wersji. Składniki 250 g drobnego makaronu 1/2 puszki ciecierzycy 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku 4 ogórki konserwowe 3 jajka ugotowane na twardo 1 por 3 łodygi selera naciowego koperek 3 pełne łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i studzimy. Cieciorkę, groszek i kukurydzę osączamy z zalewy. Jajka, ogórki i seler kroimy w kostkę
R'n'G Kitchen
Tropikalny zielony koktajl z ananasem, bananem, jarmużem i selerem 287ananasa ;-) To też wspaniały sposób na przemycenie do jadłospisu świeżego jarmużu, który nie należy do najpyszniejszych (w każdym razie moim zdaniem). SKŁADNIKI 3 duże liście jarmużu 2 średnie łodygi selera naciowego 1 banan 1/2 dużego ananasa 600 ml wody WYKONANIE Ananas obrać ze skóry i wyciąć twardy środek. Banana obrać ze skóry. Liście jarmużu i łodygi selera umyć. Wszystkie składniki
Passions hobbies life
Kapuśniak wegeteriański z białej kapusty 179cebula i mały por tłuszcz do smażenia - olej lub masło klarowane natka, sól, majeranek, natka, pieprz czarny mielony 2 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu czarnego gałązka lubczyku i selera naciowego kilka łyżek koncentratu pomidorowego lub mały słoiczek przetworu pomidorowego własnej roboty Przygotowanie : Warzywa obrać, kapustę pokroić dość grubo Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach, seler, cebulę, ziemniaki, pora, pietruszkę
Proste Potrawy
Sałatka z ananasem 250Składniki : podwójny filet z kurczaka 7 łodyg selera naciowego puszka kukurydzy (duża) puszka ananasa 565 g sól, pieprz, majonez Przygotowanie : Mięso ugotować( może być takie ugotowane w rosole), kukurydzę i ananasa osączyć Umyte łodygi selera pokroić w kostkę Składniki połączyć, posolić, dodać szczyptę pieprzu, wymieszać, dodać majonez i ponownie wymieszać
Proste Potrawy
Seler naciowy marynowany do słoików na zimę 200Nowość w moich tegorocznych przetworach. Składniki: 2 pęczki selera naciowego 1 łyżka nasion gorczycy 8 ząbków czosnku 8 listków laurowych Składniki na zalewę: 1 szklanka oleju 1 szklanka octu 1 szklanka cukru ½ szklanki wody Wykonanie: Seler umyć, pokroić i przełożyć do wyparzonych słoików. Dodać gorczycę, czosnek i listki laurowe. Następnie z podanych składników zagotować zalewę i zalać seler w słoikach
Tradycyjna Kuchnia
Zupa z pieczonego bakłażana i pomidorów 201tylko. Zupa jest smaczna i aromatyczna. Składniki: 1 bakłażan 6 pomidorów 1 cebula ½ papryki żółtej ½ papryki czerwonej oliwa Wywar Elementy kurczaka ( może być porcja rosołowa ) 3 marchewki 2 łodygi selera naciowego 4 ziemniaki 2 l wody Sól Czosnek granulowany Pieprz czarny mielony Pieprz cayenne Ser mozzarella Wykonanie: W osolonej wodzie gotujemy wywar z kurczaka z marchewką, selerem i ziemniakami. Bakłażana
Smaki Ewy
zupa pomidorowa 231powstała przepyszna zupa. Składniki na cztery osoby 1 kg pomidorów 0,5 l drobiowego bulionu, lub wody 2 marchewki 1 pietruszka z nacią 1 cebula 1 łodygi selera naciowego 2 łyżki oliwy domowe maggi, przepis na które znajduje się tutaj sól, pieprz świeża bazylia Sposób przygotowania Obieramy cebulę i drobno ją siekamy, myjemy łodygę selera, krojąc
Miód i pieprz
Portugalska kolacja 235Pedro) - wędzony węgorz / szalotka / burak/ mus rybny (Martin)- węgorz wygrał, świetna kompozycja smakowa Do nich Esporão Reserva white 2012 Przystawki grillowana makrela / 45 dni sezonowana słonina / tatar z selera naciowego / jabłko granny smith (Pedro) i Esporão Reserva white 2013 - świetna makrela, lekko "zgrillowana", w sumie półsurowa i do niej zgrany d uet: zielone jabłko i seler... bulion
królestwo garów
Poniedziałkowe menu - Krokiety ziemniaczane :) 198mieszamy i na koniec dodajemy 2 duże łyżki kukurydzy. Sos gotowy :) Sałatka : 1/2 opakowania roszponki 1 średnia cebula czerwona, ew. biała 1 średnia papryka słodka, czerwona 2 gałązki selera naciowego 3 łyżki kukurydzy konserwowej 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 cytryny lub limonki pieprz, sól Roszponkę płuczemy i odcinamy korzonki. Cebulę kroimy w cieniutkie płatki, selera
vegetanie
Kasza gryczana z Tuńczykiem 195Składniki: 100g kaszy gryczanej puszka tuńczyka w oleju 1 nie duża czerwona cebula 2 łodygi selera naciowego kilka czosnkowych oliwek kilka pomidorków koktailowych sól, pieprz, tymianek łyżeczka octu pęczek szczypiorku Przygotowanie: Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu, ostudzić. Cebulę pokroić w piórka, selera na drobne kawałki, pomidorki w ćwiartki. Oliwki całe lub przekrojone w pół. Wszystkie składniki wymieszać w misce
Gaździnka warzy