salami - 2500 przepisów (strona:98/167)

Deska serów 173

Sery układamy w kierunki wskazówek zegara. Zaczynamy od łagodnych i przechodzimy do pikantnych. Do serów dobrze podać dodatki typu:  morele , orzechy, suszoną żurawinę,rodzynki.Moja deska serów, przepleciona salami i kabanosem powstała  przy okazji urodzin trzylatki

W kuchennym oknie Ewy
Domowa pizza 308

Przepis na dwie duże (34 cm) pyszne pizze - tym razem w wykonaniu Pana Domu ;)Ciasto wychodzi naprawdę świetne - dodatki - jakie lubicie - to moja propozycja  CIASTO

Moje Kuchenne Rewelacje
Relacja z Festiwalu Czas Dobrego Sera w Sandomierzu, 2013 203

ceny miał podane w euro;) Jego 2 miesięczne Pecorino w wersji naturalnej i z peperoncino (bardzo ostre) podbiło nasze serca. A, miał też w sprzedaży włoskie salami.  Obok stoisk z serami na festiwalu wystawiło się wielu producentów świetnych polskich alkoholi. Do wyboru były wina (o czym dalej), piwa z Browaru PINTA, cydry, nalewki i miody pitne... Na festiwalu

Chilli Czosnek i Oliwa
Kiełbasa chorizo smażona z papryką i cebulką 250

Polsce chorizo staje się coraz bardziej popularne i widuję je obecnie w wielu sklepach. Niestety nie zawsze jest dobrej jakości (czasem to po prostu chorizo-podobne suche salami). Kupując chorizo zawsze weźcie pod uwagę, do czego zamierzacie je wykorzystać. Niektóre są surowe (chorizo fresco - rzadko dostępne), nie nadające się do spożycia bez obróbki termicznej. Chorizo plasterkowane możecie położyć

Chilli Czosnek i Oliwa
Bożonarodzeniowe tradycje kulinarne - Włochy 159

dania mięsne, a ich świąteczna uczta zdecydowanie przebija pod względem ilości naszą polską tradycję. Na przystawkę serwowane są dobra lokalnej ziemi – najlepsze okoliczne oliwki, pieczone papryki, sery, prosciutto, salami itd. Początek posiłku może zostać dopełniony tortellini in brodo, czyli pierożkami z nadzieniem mięsnym w bulionie. Primo to oczywiście danie z makaronu, pieczonego lub nadziewanego, jak lasagne alla Bolognese, cannelloni

Chilli Czosnek i Oliwa
Gulasz z soczewicy na Nowy Rok – o tradycjach sylwestrowo – noworocznych 218

czasem już w czasie Wigilii i Bożego Narodzenia, ponieważ wierzy się, że im więcej soczewicy zostanie spożyte, tym więcej pieniędzy można zyskać w nowym roku.  Cotechino przypomina salami tylko, że zrobiona jest z surowego mięsa. Swój łagodny smak i delikatną konsystencję zawdzięcza sporej zawartości wieprzowego tłuszczu i skórek.  Przed podaniem gotuje się ją na małym ogniu przez

Chilli Czosnek i Oliwa
Zakręcone pizzerinki 261

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pizzerinki w formie zakręconych ślimaczków. Możemy do nich użyć dowolnego nadzienia. U mnie z szynką, salami, pieczarkami oraz żółtym serem. Są pyszne i rozchodzą się w tempie ekspresowym, więc warto przygotować podwójną porcję Świetna przekąska na imprezę lub wieczorną kolacje. Pizzerinki podałam z domowym ketchupem

Marta Gotuje
22 dania z cukinią! 459

papryką i pieczarkami w pomidorach Kolorowe penne z cukinią i kalafiorem z dodatkiem czosnku, cebuli i bazylii Mini penne z żółtą fasolką szparagową i cukinią w ziołach Świderki z salami,cukinią i grana padano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią z czosnkową oliwą z oliwek extra vergine, solą morską i oregano Tarta z ciasta francuskiego z cukinią Młode ziemniaczki

Moja smaczna kuchnia
Błyskawiczny sos pomidorowy 284

pomidory. Sos pomidorowy zaserwowałam z makaronem świderki. Sos jest błyskawiczny, bo wykonuje się go w przeciągu ok. 15 minut. Wystarczy tylko pokroić w paski kilka plasterków kiełbasy np. żywieckiej, salami pepperoni, kawałek słoniny i 1/2 cebuli w kostkę, podsmażyć to wszystko na rozgrzanej patelni, dodać 200 ml dobrego gatunkowo przecieru pomidorowego, doprawić do smaku solą, chili i odrobiną tymianku

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Gdy dziennikarz portalu Onet zabrania Ci jeść... bo niezdrowe! 203

bzdur nie czytam dalej.  Pozwolę sobie zacytować: "Jeśli na jutrzejsze śniadanie zaplanowałeś kanapkę z szynką czy nawet delikatesowym chudym indykiem oraz żółtym serem – przemyśl swój wybór jeszcze raz. Salami, szynka i inne wędliny to pożywienie wyjątkowo złej jakości. Nafaszerowane sodem, zrobione z mięsa zwierząt hodowanych na hormonach i antybiotykach, mocno konserwowane azotanami. Jakby tego było mało, może dodatkowo

Słodka sielanka
Co do gara? Może carbonara! 187

momencie można nastawić piekarnik na 200st.).  Przed nałożeniem farszu spód skropiłam oliwą i posmarowałam startym czosnkiem.Przygotowany sos beszamelowy w połowie rozsmarowałam na spodzie.Następnie ułożyłam plastry żółtego sera, salami, podsmażone pieczarki, cebulę i pomidory.Wierzch polałam resztą beszamelu i zapiekłam w 200st. przez 15min

bastalena
Beakfasty i to(a)sty 181

właśnie o to chodzi? Im prościej, tym bardziej tostowo. Pierwsza, zapewne nie ostatnia odsłona. A w tle piękne wiosenne kwiatki. Na kromce chleba ułożyłam kolejno: ser, suszone pomidory, salami, cebulę, ser. Całość zapiekłam do rozpuszczenia sera. Podałam z bazyliowym pesto.Kawą z mlekiem.Prawie do łóżka ;) Ciągle się staram wspiąć na Misiowy poziom, ale ciągle mi do niego daleko

bastalena
Pizza " z kamienia" 233

pieczenia pizzy.. 0,5 kg mąki 1 szkl.wody 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 40 g drożdży 2 łyżki oleju przyprawa do pizzy dowolne dodatki sos curry salami ser żółty Drożdże rozrobić w wodzie, dodać mąkę, sól, cukier , olej i przyprawę.Wyrobić gładkie ciasto i odstawić do wyrośnięcia.Następnie uformować pizzę i nałożyć dodatki, posypać serem .Piec około

Moje domowe kucharzenie
Wegetariańskie przekąski z tortilli 732

przepisu wychodzi ok. 12 sztuk przekąsek Składniki:2 sztuki gotowych wrapów pszennych6 plastrów wędliny sojowej o smaku wędzonego salami lub szynkowym Polsoja4 plastry żółtego sera6 łyżek kukurydzy konserwowej4 liście sałaty (np. novita)4 łyżki ketchupuPrzepis:Na gotowe wrapy nakładamy po 2 łyżki ketchupu i rozsmarowujemy go zostawiając miejsce ok. 2 cm od brzegów. Następnie układamy ser, sałatę, wędlinę

Emcia Pichci
Chude zapiekanki. 201

żółty wędlina drobiowa świeża bazylia liść sałaty pomidory z solą morską i szczypiorkiem Skworcu Dla formalności. Zamiast białego pieczywa wybieramy ciemne pełnoziarniste. Zamiast smarować masłem pomijamy ten element. Zamiast salami kładziemy plasterek wędliny drobiowej. Zamiast pełnotłustego sera, wybieramy odtłuszczony. I do piekarnika na, aż ser się rozpuści. Wykładamy na talerzyk obok liścia sałaty. Dekorujemy bazylią i posypujemy mieszanką: pomidory

Brzuszki Łakomczuszki