salami - 2500 przepisów (strona:24/167)

Pizza orkiszowa z rukolą i szynką szwarcwaldzką 187

instant 2-3 łyżki oleju sos pomidorowy: 150 g przecieru pomidorowego 5-6 łyżek wody 2 łyżeczki oregano dodatki: 40 dag startej mozzarelli lub żółtego sera 50 g krojonego salami 100-150 g krojonej szynki szwarcwaldzkiej 30 dag pieczarek 1 duża cebula 3-4 garści świeżej rukoli oregano lub bazylia do posypania Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę i sól(...)stopni. Kiedy ciasto zwiększy swoją objętość dzielimy je na 2 części i wałkujemy dosyć cienko. Placki smarujemy sosem pomidorowym i układamy na nich kolejno dodatki: cebulę, ser,  salami, szynkę i pieczarki. Posypujemy oregano. Pieczemy przez 17-20 minut. Po upieczeniu posypujemy świeżą rukolą

Ze smakiem i z pasją
Kubańska kanapka z boczkiem 151

film z przygotowania kanapki   Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt(...)Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy

Kuchennyviral.pl
Kubańska kanapka z boczkiem 223

mój film z przygotowania kanapki Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt(...)Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy

Kuchennyviral.pl
Ciasto filo z warzywami, mozzarellą i salami 423

Witajcie :-) Dziś przepis na szybki obiad, kolację jak kto woli. Salami, papryka, cukinia, suszony pomidor i mozzarella(...)wszystko zawinięte w ciasto filo. To ciasto robiłam i próbowałam po raz pierwszy, szczerze francuskie dużo lepsze, to inne, trzeba spróbować :-) Miłego dnia :-) Składniki: opakowanie ciasta filo 10 plasterków salami mała cukinia kilka suszonych pomidorów kulka mozzarelli papryka zielona 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, rozkładamy na nim ciasto filo. 2. Cukinię myjemy, kroimy

kruche babeczki
Pierś drobiowa ” Italiana” 210

class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 piersi z kurczaka 2 łyżki ketchupu ( najlepszy pikantny lub ognisty ) 2 pieczarki 2 plasterki pomidorka 2-3 plastry salami 1 kulka mozzarelli troszkę ,suszonego oregano do posypania parę listków bazylii , oregano i innych ziół do przystrojenia sól do smaku olej – odrobina Piersi z kurczaka przekrawamy(...)piekarniku . Pieczarki , kroimy w plastry , także lekko obsmażamy . Każdy plaster kurczaka – pierś , solimy , smarujemy ketchupem , posypujemy oregano . Następnie układamy mozzarellę pokrojoną w plastry ,pieczarki i porwane kawałki salami , pomidorek. Zapiekamy w piekarniku , nagrzanym do 180 C , do czasu ,aż mozzarella się stopi . Wyciągamy , posypujemy ziołami i gotowe Smacznego !   Post Pierś drobiowa ” Italiana” pojawił się poraz

Ogrodnik w podróży
Orkiszowa wytrawna rolada i "Nic nie trwa wiecznie" 158

świeżych drożdży pół łyżeczki cukru 300 g jasnej mąki orkiszowej 200 g razowej mąki orkiszowej łyżeczka soli ok. 350 ml ciepłej wody 4-5 łyżek dobrej oliwy Dodatki salami polędwica lub szynka ser dojrzewający np. grana padano dwie garści rozmrożonej fasolki szparagowej łyżeczek suszonego majeranku czosnek granulowany jajko łyżka sezamu Drożdże rozpuścić w 100 ml ciepłej wody. Dodać(...)zajmie ok. pół godziny. Po tym czasie rozwałkować ciasto na kształt prostokąta o grubości ok. 5-7 mm. Ciasto posypać suszonym majerankiem i czosnkiem.  Na placku ułożyć plastry salami, wędliny, sera i fasolki (patrz zdjęcie obok). Zwinąć całość w ścisłą roladę, podwijając końce pod spód. Ułożyć na złączeniu ciasta i odstawić na kwadrans do ponownego wyrośnięcia. Posmarować wierzch

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone ziemniaki w aromatycznej soli (Patate in crosta di sale) 129

młodych ziemniaków   2 gałązki rozmarynu 2 gałązki tymianku 2 białka  1 cytryna 1 łyżka m ąki 1 łyżka  wody pieprz **** INGREDIENTI 1,5 kg di sale grosso 1 kg di patate novelle 2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 2 albumi 1 limone 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di acqua pepe PRZYGOTOWANIE Zioła(...)bardzo cienk ą   skórę  i s ą  z ekologicznej uprawy wystarczy dokładnie je umyć, nie trzeba ich obierać. **** PREPARAZIONE In una ciotola mescolate il sale grosso, le erbe tritate, la scorza grattugiata di 1 limone, 2 albumi, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di acqua e il pepe. Mescolate bene il tutto. Sbucciate le patate e disponetele

La grande e la piccola cuoca
Kluseczki z ricotty (Gnocchi di ricotta) 131

łyżeczka cukru bazylia oregano oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI Gnocchi 400 g di ricotta 200 g di farina 100 g di parmigiano 2 uova sale , pepe Pomodorini 200 g  di pomodorini 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di zucchero basilico origano olio d'oliva sale, pepe W misce mieszamy ricott ę  z jajkami(...)versate la ricotta con le uova. Mescolate bene il tutto. A questo punto aggiungete la farina setacciata e mescolate di nuovo. Per ultimo aggiungete il parmigiano grattugiato. Aggiustate di sale e pepe. Amalgamate per bene finché non risulterà un composto omogeneo e senza grumi. Prima di iniziare a preparare gli gnocchi mettete la ricotta a scolare in un colino

La grande e la piccola cuoca
Lasagne z jarmużem i ricottą (Lasagne con cavolo nero e ricotta) 189

pieprz **** INGREDIENTI Lasagne: 250 g di lasagne 500 g di cavolo nero 500 g di ricotta 50 g di parmigiano 50 g di pomodori secchi 2 spicchi d'aglio sale, pepe olio d'oliva Besciamella: 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina 00 noce moscata sale, pepe PRZYGOTOWANIE Oczyszczony jarmuż drobno kroimy. Przesmażamy jarmuż(...)tagliatelo a julienne. In una padella fate rosolare il cavolo nero con 1-2 cucchiai di olio e un po' d'acqua per circa 5 minuti. Aggiustate di sale e pepe. In una ciotola versate la ricotta, il cavolo nero, i pomodori secchi tagliati tagliati finemente e 2 spicchi d'aglio tritati. Aggiustate di sale e pepe. Mescolate bene

La grande e la piccola cuoca
Tort naleśnikowy z grillowanymi warzywami (Torta di crepes con verdure grigliate) 160

Ripieno 2 carote 2 zucchine 1 melanzana 200 g di spinaci 400 g di polpa di pomodoro 100 g di parmigiano 2 spicchi d'aglio origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Farsz Marchewki obieramy i kroimy w cienkie, pionowe plastry. Blanszujemy we wrzącej wodzie ok. 3 min. Osuszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Oczyszczamy cukinie i bakłażana(...)uova in una ciotola e sbattetele con una frusta. Aggiungete il latte e il burro sciolto, mescolate bene. Per ultimo aggiungete la farina setacciata con un pizzico di sale. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Coprite la ciotola con della pellicola e lasciate riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Scaldate una padella antiaderente adatta per le crepes. Versate un mestolo

La grande e la piccola cuoca
Drożdżowiec w pikantnej wersji 128

ułożone ciasto zostawiałam na około pół godziny. W tym czasie przygotowałam resztę składników, których listę znajdziecie poniżej. 250 g mozzarelli 250 g ulubionego żółtego sera, może być wędzony pikantne salami, około 150 g cieniutkich plasterków 500 ml passaty pomidorowej mała cebula dwa ząbki czosnku czubata łyżeczka suszonej bazylii olej sól pieprz, przynajmniej pół łyżeczki  Zaczynam od przygotowania sosu(...)redukuję wszystko do konsystencji dość gęstego przecieru pomidorowego, doprawiając solą i pieprzem, na koniec dodaję bazylię. Sosem smaruję ciasto, mniej więcej jego środek. Układam na nim także plasterki salami i rozdrobniony ser. Zwijam w rulon, składając do siebie oba dłuższe boki ciasto. Aby łatwo zmieściło się na blaszce tworzę z niego kształt rogala. Piekę przez 8 minut w piekarniku

Pichceniomania
Wołowina po burgundzku (Manzo alla borgognona) 150

farina 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 l di brodo di manzo 3 rametti di timo 2 rametti di rosmarino 3 foglie di alloro sale, pepe olio d'oliva Funghi 400 g di funghi champignon prezzemolo sale, pepe olio d'oliva Cipolline 400 g di cipolline 150 ml di brodo vegetale 1 figlia di alloro sale(...)fuoco e ponetela a parte. R osolate le carote e le cipolle. Quando le cipolle e le carote diventano dorate aggiungete la pancetta e la carne, insaporite con sale, pepe. Lasciate cuocere il tutto per circa 10 minuti. Per ultimo aggiungete 2 cucchiai di farina e mescolate bene. Infornate la carne in forno preriscaldato a 250 gradi

La grande e la piccola cuoca
Zawijasy a'la pizza 143

pizze: 300 g mąki ok 180 ml ciepłej wody 12 g świeżych drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka oleju ser ok 150 g salami w plasterkach ok 30 g sos pomidorowy Pierwszym krokiem jest zrobienie ciasta. Do tego dania użyłam połowę porcji z przepisu . Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowuje go cienko na kształt prostokąta. Następnie(...)zwijam w roladę (zwijam dłuższy bok).  Roladę kroję na ok 2 cm paski i układam poziomo na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Na koniec zostaje już tylko poukładać salami na zawijasy i wstawić do nagrzanego piekarnika do ok 250 st i piec 13-15 minut. Teraz Twoja kolej, wypróbuj przepis i podziel się swoją opinią. :) Smacznego

Kuchnia Viki
Kulki a'la pizza 192

Kulki a'la pizza... mniam!  Polecam, są proste w przygotowaniu i mega smaczne! :) Składniki (na blaszkę okrągłą o średnicy 26 cm): ciasto na pizze salami ok 50 g ser ok 200 g sos pomidorowy Zaczynam od zrobienia ciasta drożdżowego na pizze, przepis znajdziesz tutaj  z tym, że na kulki lepiej zrobić połowę porcji z przepisu(...)połowę)   i układam troszkę sera. Zawijam w sakiewkę, która później będę układać stroną zlepioną do dołu na blaszce posmarowanej olejem. Na koniec kulki posypuje startym serem i układam salami. Wstawiam do nagranego piekarnika do 250 st. i piekę ok 13-15 minut. Muszę wspomnieć, że doskonałym dodatkiem do takiej potrawy jest sos czosnkowy (przepis tutaj ) :) SMACZNEGO

Kuchnia Viki
Tortilla z salami 322

bardzo efektowny! Zapraszam! :) Składniki: 1 opakowanie tortilli 1 serek śmietankowy (Almette, Tartare) salami (najlepiej w dużych plastrach) ogórki konserwowe Wykonanie: Tortillę wysmaruj serkiem. Ułóż na niej kilka plastrów salami, następnie ogórki konserwowe (wcześniej pozbaw je "ogonków"). Zwiń całość w ciasny rulon. Rulon zwiń następnie w folię aluminiową (jak cukierek) i włóż do lodówki na 2-3 godziny

Garniec Magalie