salami - 2500 przepisów (strona:23/167)

Pizza domowa - ciasto i dodatki 78

zjedzenia i nie staje się gumowa. Z przepisu wychodzi 4 średnie lub 2 duże pizze. Jeśli chodzi o dodatki, to u mnie było:  szynka+pieczarki+cebula+papryka salami+pieczarki+cebula boczek+cebula+chili to, co pozostało z pokrojonych składników Do każdej pizzy był sos i pokrojony w drobną kostkę żółty ser mozzarella. Ser zawsze kroję w kostkę(...)łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki papryki ostrej 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu Pizza domowa dodatki: 2 cebule szalotki 1 papryka czerwona 1 papryczka chili 150 g pieczarek 20 g salami 20 g boczku wędzonego 20 g szynki pieczonej 300 g sera żółtego mozzarella Jak zrobić pizzę domową — ciasto i dodatki? W 100 ml ciepłej wody rozmieszać drożdże, łyżkę mąki

Kuchcik gotuje
Pizza ze śmietankowym sosem i salami 112

pizzę ochotę mam zawsze. Tym razem zamiast tradycyjnego pomidorowego sosu śmietankowy na bazie creme fraiche. Do tego dwa rodzaje sera, wyrazisty cheddar i śmietankowa mozzarella. Całości dopełnia niezastąpiona salami i czerwona cebula. Pizza ta jest mięciutka i puszysta , ale nie jest za gruba niczym placek drożdżowy. Jak dla mnie sos śmietanowy bije na łeb pomidorowy, a do tego pizza(...)soli Na sos: 200 creme fraishe 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka oregano 1 ząbek czosnku sól pieprz Dodatki: 200 g sera cheddar 150 g sera mozzarella 100 g salami 1 czerwona cebula Z 100 ml wody cukru i drożdży zrobić zaczyn i pozostawić, aż zacznie pracować. Następnie dodać pozostałe składniki i wyrabiać elastyczne ciasto przez

Krylowa Kuchnia
Deska serów i wędlin 135

Oprócz tego fajnie sprawdzi się oscypek-sznurki czy inne rodzaje ulubionego sera np kawałki cheddara, kulki mozzarelli, ser mimolette czy nawet parmezan. Wędliny : Pieczona pierś kaczki, pieczona pierś gęsi, salami węgierskie małe, rukola owinięta dużym plastrem salami, cienkie kabanosy, szynka parmeńska. Tutaj tak naprawdę można szaleć do woli. Wykorzystać domowe wędliny takie jak pieczona pierś indyka, kurczaka

Smaki Na Talerzu
Zupa minestrone z chipsami z salami i bruschettą 108

Zupa minestrone jest włoską zupą do której możemy wkładać warzywa bez ograniczeń. Ogranicza nas jedynie ilość posiadanych warzyw, świeżych bądź mrożonych. Chipsy z salami i bruschetta dopełniają całości. Aromat unosi się w całej kuchni i mieszkaniu, zachęcając do zaglądania w garnek:) Doskonały smak, bardzo syta, zaspokoi głód na długo nawet największego głodomora. Zachęcam do … Czytaj dalej Zupa minestrone(...)chipsami z salami i bruschettą Artykuł Zupa minestrone z chipsami z salami i bruschettą pochodzi z serwisu gotuj-ze-mna-blog

gotuj ze mną
Kanapki imprezowe 136

przygotować Imprezowe mini kanapki klubowe? przykładowe składniki: Bagietka długa, w zależności od ilości gości 1-2 sztuki Masło, majonez lub serek kanapkowy ogórki małosolne kolorowe pomidorki koktajlowe plasterki kiełbasy salami plasterki szynki szwarcwaldzkiej dowolny ser żółty w plastrach ser brie Mix sałat z roszponką Sposób przygotowania kanapek imprezowych: Bagietki kroimy w kromki, każdą smarujemy masłem, majonezem lub serkiem śmietankowym(...)Ogórka małosolnego kroimy w plasterki, okrągłe żółte pomidorki kroimy na pół, podłużne czerwone i pomarańczowe kroimy w ćwiartki. Kiełbasę salami zwijamy w ruloniki. Plastry szynki szwarcwaldzkiej są duże, więc kroimy je na pół i skręcamy ozdobnie. Plastry sera żółtego kroimy na mniejsze kwadraty, ser brie kroimy na mniejsze kawałki. Na połowie posmarowanych bagietek kładziemy plasterek sera żółtego, ogórka, połówkę

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Włoska sałatka z młodych ziemniaków 104

składniki i smaki. Bajecznie prosta do zrobienia. Czas : do 30 minut Poziom trudności: Super proste Liczba porcji: 2 Skład sałatki z ziemniaków jets dośc dowolny. Można zrezygnować z salami i zastąpić je kawałkami mozzarelli Co jest najważniejsze w sałatce? Składniki? Owszem, ale tak naprawdę do sałatki można wrzucić wszystko. Kluczowym elementem sałatki jest dresing, który nadaje całości charakteru, ostatecznego(...)szybciej i łatwiej do zamknąćJ Przepis na włoską sałatkę z zmieniaków pochodzi z bloga Gimmesomeoven.com   Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 1/2 czerwonej cebuli Kilka suszonych pomidorów Kawałek salami Garść pomidorów koktajlowych Garść oliwek Garść roszponki lub rukoli Garść liści bazylii Pieprz Dresing 6 łyżek oliwy 2 łyżki czerwonego octu winnego lub octu balsamicznego 1 łyżka musztardy dijon

Niedzielny kucharz
Makaronowa sałatka z mango, ogórkiem i salami 122

którzy nie mają „zboczenia” na tym punkcie mogą poprzestać na składnikach wymienionych poniżej. 300 g makaronu np świderki 1 mango 5-6 ogórków konserwowych 50-80 g salami 1-2 mini sałaty rzymskie sól, pieprz Dressing: 5 łyżek oliwy 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka ostrej musztardy sól, pieprz Czosnek(...)pozostałe składniki dressing. Wszystko dokładnie ze sobą mieszamy (potrząsamy zakręconym słoiczkiem). Makaron gotujemy al dente wg instrukcji zamieszczonej na opakowaniu. Odcedzamy. Mieszamy z 1-2 łyżkami oliwy. Korniszony i salami kroimy na paseczki. Mango kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy porwaną na mniejsze części sałatę i rukolę. Całość zalewamy dressingiem. Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem

Smaki Na Talerzu
POMIDOROWE FOCACCIE Z SALAMI I MOZZARELLĄ 135

tych na słono, czy wytrawnie również! Dziś przygotowałam dla Was przepis na fantastyczne, niesamowicie puszyste mini focaccie wypełnione po brzegi pysznościami. Mamy gęsty, kremowy sos pomidorowy, aromatyczne, tłuściutkie salami, ciągnącą mozzarellę, czerwoną cebulkę i soczyste pomidory. Do tego chrupiący sezam i odrobina mojej ulubionej tajskiej bazylii! Nic więcej nie potrzeba! Takie focaccie najlepiej smakują na gorąco prosto z pieca(...)łyżka * jajko – 2 szt * sól – 1 płaska łyżeczka DODATKOWO: * koncentrat pomidorowy Pudliszki – 200 g * sezam * bazylia tajska suszona ( nie konieczna ) * mozzarella ( u mnie mini kulki ) – 200 g * salami – 150 g * pomidory na gałązkach – ok. 250 g * czosnek – 2-3 ząbki * czerwona cebula – 2 szt * sól, pieprz * jajko do posmarowania SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: CIASTO: Drożdże

Ostra na Słodko
Toskańskie smażone tosty z nadzieniem 120

śniadań , nie wiem , nie byłam , więc nie potwierdzę . Z całą pewnością mogę stwierdzić ,że moi chłopcy zakochali się w nim od pierwszego ugryzienia Cóż ser w tym wypadku mozzarella , salami i oczywiście smażony , chrupiący chleb… nie mógł nie trafić w ich gusta Polecam , jako smaczne śniadanie lub kolację . Szybkie , tanie i pyszne ! Składniki na 2 osoby : 4 kromki(...)chleba pszennego , tostowego 2 jajka 2 szklanki mleka 1 kulka mozzarelli 4 plastry salami siekane oliwki z zalewy sól do smaku oliwa do smażenia Mleko mieszamy z surowymi jajkami do powstania jednolitej masy , solimy do smaku . Chleb tostowy składamy , przekrawamy na trójkąty . Każdy trójkąt nadziewamy plastrem mozzarelli , salami i odrobina siekanych oliwek . Zgniatamy kanapkę ręką , tak żeby się

Ogrodnik w podróży
Pizza z jajkami 127

Robiąc tą pizzę inspirowałem się paroma przepisami ze starych kulinarnych gazet mojej mamy. W pierwszej wersji miała być z tuńczykiem, ale zapomniałem kupić, więc stanęło na salami. Nieraz warto spróbować nieznanych połączeń. Ta pizza została równie szybko zrobiona jak i zjedzona :) Składniki i wykonanie ciasta i sosu z przepisu na pizzę pomidorowo - jabłkową Do obłożenia : - pikantne salami z zielonym pieprzem, - 2 ugotowane jajka, - ser  żółty, - szczypiorek. Wykonanie : Na przygotowane ciasto nałożyć większą porcję sosu, posypać pokrojonym w paski salami. Jajka pokroić w plasterki i ułożyć na pizzy, posypać szczypiorkiem i startym serem. Piec w nagrzanym piekarniku

Przepisy Mikołaja
Pizza z salami, papryką i bazylią 106

Pizza z salami, papryką i bazylią – w tym przepisie znajdziecie moją recepturę na idealne ciasto na pizzę, szybki sos pomidorowy i uzupełnienie całości w postaci pysznych, świetnie dobranych dodatków, takich jak. salami, czerwona papryka czy świeża bazylia. Pychota! W tym przepisie znajdziecie moją recepturę na idealne ciasto na pizzę, szybki sos pomidorowy i uzpełenienie całości [...] Artykuł Pizza(...)salami, papryką i bazylią pochodzi z serwisu Pogotujmy.pl

Pogotujmy.pl
Wyśmienite koreczki na waflach ryżowych 90

cieniutko pokrojony i idealnie się roluje i nie pęka. ser śmietankowy w plastrach z ziołami opcjonalnie ser śmietankowy naturalny lub czosnkowy do posmarowania wafli i "przyklejenia" składników chipsy z salami (maja to do siebie, że są bardzo dekoracyjne, mają niedużą średnicę i są po prostu pyszne) oliwki, u mnie zielone, ale można użyć i zielonych i czarnych świeże listki(...)wafle były typu slim, bo grube wafle nie będą prezentowały się ładnie i koreczek nie będzie już "na raz". Każdy wafelek posmaruj serkiem śmietankowym i przylep do niego salami chips. Ogórek pokrój w cienkie plasterki, a każdy plasterek na pół. Przyklej obok salami na serku. Następnie nabij na wykałaczkę oliwkę, listek bazylii i jeden z przygotowanych wcześniej kawałeczków

Z Kuchni Do Kuchni
Mini pizze z ciasta francuskiego 224

Szybka przekąska karnawałowa i nie tylko. Bardzo prosta w przygotowaniu, aromatyczna i w sam raz do ręki.Kilka składników i gotowe! Składniki rolka gotowego ciasta francuskiego salami chips klasyczne  Sokołów łyżka masła 1 średnia czerwona cebula pół czerwonej papryki lub więcej kawałek papryki zielonej kilka gałązek natki pietruszki łyżka pokrojonych w paski suszonych pomidorów w zalewie (odsącz zalewę(...)jajo ok. 50 g tartego żółtego sera sól i pieprz do smaku Salami chips kroimy w paseczki.  Następnie c ebulę , czerwoną i zieloną paprykę pokroić w drobną kostkę i przesmażyć na patelni z odrobiną masła przez kilka minut.Dodać salami chips, podsmażyć krótko. Na koniec smażenia dodać posiekaną natkę pietruszki, suszone pomidory, dokładnie wymieszać i ściągnąć

Z Kuchni Do Kuchni
TORT MIĘSNY (keto, LCHF, bez glutenu) 141

powiedział, że tort musi być słodki? Specjalnie dla fanów LCHF podrzucam przepis na oryginalny tort mięsny. Robię jego różne wersje i tutaj z dodatkiem sera, kolorowej papryki, salami i ostrego sosu chili. Owinięty plastrami boczku wygląda fantastycznie i doskonale smakuje. Jeśli spodobała Wam się rolada serowa to ten przepis też powinien przypaść Wam do gustu. Składniki – tort mięsny(...)papryki kolorowej 100 g przecieru pomidorowego i ulubionych przypraw typu chili, sól, pieprz, czosnek, oregano, bazylia lub gotowego sosu pół na pół chili i pomidory 80 g salami lub chorizo sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny papryka słodka papryka ostra czosnek cebula suszona Przygotować formę do pieczenia (u mnie mała tortownica z odpinanym dnem) lub głęboką patelnię bez rączki

Ola la LCHF
Sałatka ziemniaczana z salami i ogórkiem kiszonym 85

posiłek. Dodatki, które do niej dobierzecie to tylko i wyłącznie wasza chęć i gust. Latem lubię podawać ją z dodatkiem rzodkiewki i koperku, jesienią z porem, a zimą z salami i kiszonym ogórkiem. Pełna dowolność smaków! Składniki: 0,5 kg ziemniaków, ugotowanych 20 dag salami z czarnym pieprzem lub innymi dowolnymi przyprawami 6 większych ogórków kiszonych 3 łyżki(...)śmietany, sól, pieprz, 2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę Przygotowanie: Przygotowujemy sos. Do miseczki wlewamy jogurt, dodajemy śmietanę oraz przyprawy. Całość mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut. Ziemniaki, salami oraz ogórki kiszone kroimy w kostkę i przekładamy do miski. Dodajemy posiekany koperek, wlewamy przygotowany wcześniej sos. Całość dokładnie mieszamy, ewentualnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Smacznego

Życie ze smakiem
Sałatka makaronowa z marynowanymi grzybami 275

sałatka to idealna propozycja na zimne i ponure dni. Polecam zarówno na śniadanie lub kolację, jak i samodzielne danie. Podstawą sałatki jest makaron, a smaku dodają marynowane grzyby oraz salami :) Składniki: 1,5 szklanki drobnego makaronu duży słoik marynowanych grzybów (użyłam maślaków i pieczarek) puszka czerwonej fasoli mały słoik zielonych oliwek bez nadzienia 200 g kiełbasy salami(...)sól i pieprz do smaku Makaron ugotować w osolonym wrzątku, odcedzić, zalać zimną wodą, ostudzić i znów odcedzić, Grzyby, fasolę i oliwki odcedzić. Oliwki przekroić na pół w poprzek. Salami i grzyby pokroić w kostkę. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z majonezem, śmietaną, musztardą i natką pietruszki. Doprawić do smaku solą i pieprzem

Czerwień i błękit
Pizza z salami i papryką – pizza jak z pizzerii 274

Pizza z salami i papryką – pizza jak z pizzerii Taka pizza, to u nas hit każdego spotkania. Pyszna, chrupiąca, duża pizza pełna ulubionych dodatków. Sekret jej smaku tkwi w cieście i temperaturze pieczenia (piekarnik musi być naprawdę dobrze rozgrzany). Dodatki oczywiście możecie zmienić według własnych upodobań. Pizze najczęściej podaję w towarzystwie domowego sosu czosnkowego i ketchupu. Spróbujcie. Składniki(...)łyżeczka suszonej mielonej bazylii Skworcu 2 ząbki czosnku pół łyżki oleju sól i pieprz do smaku Dodatki: 4 duże pieczarki 1/4 żółtej papryki 1/4 czerwonej papryki kilka plasterków salami kawałek grubego kabanosa szczypta mielonej suszonej bazylii ulubiona mieszanka ziół – u mnie przyprawa do pizzy Skworcu (około 2 szczypty) około 200 g mozzarelli wiórek (można dać więcej) Będziemy potrzebować

Słodkie okruszki
Co na śniadanie? Pomysły na smaczne rozpoczęcie dnia 306

akurat mam jej doniczkę na parapecie. Kanapki przykrywamy kolejną kromką chleba i tostujemy do zrumienienia. Też lubicie podjadać ten spieczony ser, który wypływa? To wartość dodana sandwiczów! Sandwicz z salami, cheddarem i rukolą Składniki: chleb tostowy, salami, cheddar, rukola, opcjonalnie: keczup do podania To ulubiony sandwicz mojego męża. Dostaję takie, gdy to on robi śniadanie. Jego przygotowanie jest(...)szybkie, a smakuje bosko. Wystarczy włożyć pomiędzy chleb dobry cheddar, salami (peperoni sprawdza się najlepiej) i garść rukoli. Składniki mamy w lodówce zawsze. Sandwicz z łososiem, serkiem i jajkiem Składniki: chleb tostowy, łosoś wędzony, kremowy serek, żółtko jajka, sól, pieprz, opcjonalnie: szczypiorek Wersja z łososiem jest wykwintniejsza, ale nadal prosta. Wędzonego łososia układamy na chlebie posmarowanym kremowym serkiem (może

Poezja smaku
Czwartek: Panissa risotto z mielonym mięsem i fasolką 123

jedliście risotta z grochem – najwyższy czas spróbować. Ale to nie wszystko, podstawę panissy stanowi wieprzowy bulion, do ryżu dodaje się skórkę ze świni i lokalną, tłustą kiełbasę w stylu salami. Danie gotuje się długo, etapami i, jak napisał Giovannni Goria, autor kulinarnych książek: „wymaga anielskiej cierpliwości”. Trudno się dziwić namaszczeniu z jakim danie było szykowane, bo Maria Rosa(...)czasu na takie gotowanie:) Nasze risotto robimy w standardowy sposób i jest gotowe w 20 minut. Dla ułatwienia użyliśmy fasolki z puszki, dla lekkości ryż podlewaliśmy bulionem drobiowym, a salami zastąpiliśmy mielonym mięsem wieprzowym. Efekt jest taki, że powstało bardzo sycące, nieprzekombinowane danie, które zasmakuje każdemu, kto lubi dobre risotto. Składniki: 250 g mielonej wieprzowiny 100 g cienko krojonego

Niedzielny kucharz
Maślankowe pierogi z bobem i salami 145

bób otwarty w pełni, lubicie? Bo ja uwielbiam szczególnie taki młodziutki bez twardych jeszcze łupinek. Elastyczne mięciutkie ciasto robione na maślance i farsz z młodego bobu z dodatkiem salami, to połączenie wyszło bardzo smaczne, polecam takie pierożki na codzienny obiad. Smacznego! Składniki na 4 porcje: Ciasto: 2,5 szklanki mąki tortowej+ do podsypania 40 dag maślanki naturalnej Farsz(...)świeżego bobu 20 dag salami 2 cebule 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Okrasa z cebulki do polania Natka pietruszki do posypania Przygotowanie: Nadzienie: Bób wsypać do osolonego wrzątku i ugotować do miękkości, odcedzić na sicie przelać zimną wodą, gdy wystygnie, można obrać z łupinek (ja miałam młodziutki bób więc

Wanilia i Kardamon
Spaghetti all'Amatriciana 157

kupić. Wierzcie mi,jeżeli dodamy troszkę szynki długodojrzewającej, kilka plasterków salami oraz chudy boczek-i tak wyczarujemy cudo. SKŁADNIKI: 1 cebula ok. 120 g wędzonego boczku Kilka plasterków salami 4-5 plastrów szynki długodojrzewajacej papryczka chili ok.1/4 szkl. czerwonego wina 2 szkl. passaty pomidorowej Łyżka koncentratu pomidorowego Świeżo starty ser np. Parmezan Łyżka oliwy Spaghetti (choć w oryginalnym(...)przepisie powinno być Bucatini) PRZYGOTOWANIE: Na łyżce oliwy podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulę, dodajemy papryczkę, boczek, salami i szynkę-smażymy przez 10-12 minut. Dodajemy koncentrat, następnie wino i passatę. Całość wysmażamy na małym ogniu-przez około godzinę -od czasu -do czasu mieszając.Gotowy, gęsty sos -doprawiamy pieprzem, ew. solą. Spaghetti gotujemy al dente- przekładamy, prosto z garnka

Kopystką po garach
Bataty faszerowane salami, pistacjami, pomidorem, chili i oliwką 145

lubicie :-) Miłego dnia kochani :-) Składniki 3 porcje: 3 większe bataty sól 2 papryczki chili garść pistacji oliwki zielone kulki mozzarelli (ja dałam 6 sztuk) kilka suszonych pomidorów kilka plasterków salami Sos czosnkowy: 2-3 ząbki czosnku 200 ml jogurtu naturalnego kilka łyżek majonezu sól pieprz 1. Bataty szorujemy, osuszamy ręcznikiem, kroimy na pół, oprószamy solą. Blaszkę wykładamy papierem(...)wydrążamy miąższ (ale nie cały, zostawiamy trochę na spodzie i po bokach), kroimy go w drobną kosteczkę. Przekładamy do miski. 3. Suszone pomidory, oliwki, papryczkę chili kroimy, tak sami salami. Pistacje obieramy, nożem rozdrabniamy.Kulki mozzarelli kroimy w drobną kostkę. Wszystko przekładamy do miski do pokrojonych batatów, mieszamy. Tak przygotowany farsz nakładamy na wydrążone bataty. 4. Piekarnik nagrzewamy

kruche babeczki
PIZZERINKI NA JEDEN KĘS - Z MOZZARELLĄ I KREMOWYM SOSEM POMIDOROWYM 172

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 25 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 11 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 10-15 Składniki podstawowe: opakowanie spodu do pizzy (400 g), opakowanie mozzarelli, kilka plasterków salami, 15 pomidorków koktajlowych, 3-4 plastry sera żółtego, susz z natki pietruszki Cykoria. Składniki sosu: 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)łyżeczki mascarpone, zioła prowansalskie, szczypta pieprzu chili cayenne. Przygotowanie: Składniki sosu dokładnie mieszam. Ciasto rozkładam, większym kieliszkiem wycinam kółka, pozostałe wałkuję, ponownie wycinam kółka - i tak do wykorzystania całego. Salami, ser żółty i mozzarellę kroję na mniejsze kawałki, pomidorki w plasterki. Ciasto rozkładam na blaszce, smaruję sosem, następnie układam składniki: ser, salami, mozzarellę i pomidorki. Wierzch posypuję suszoną

JejKuchnia
Roladki z indyka z salami, mozzarellą, bazylią i kurkumą 160

padano. Pyszny obiadek, który smakował nam wszystkim. Polecam Wam i życzę miłego dnia :-) Składniki na 3 porcje: 3 polędwiczki z indyka (mogą być filety z kurczaka) około 9 plasterków salami u mnie z pomidorami suszonymi kulki mozzarelli świeże listki bazylii olej Wielkopolski rzepakowy kurkuma sól pieprz Ziemniaczki: 6 większych podgotowanych ziemniaków zioła prowansalskie starty ser grana padano sól pieprz(...)pół) nożem. Troszkę rozbijamy, oprószamy kurkumą, solą i pieprzem, polewamy odrobiną oleju i wcieramy w mięso z obu stron.  2. Na mięcie układamy po 3 plasterki salami, po dwie kulki, które ja przekroiłam na pół i po kilka listków świeżej bazylii. Zawijamy roladkę, możemy ją spiąć wykałaczkami. Tak samo postępujemy z resztą mięsa.  3. Tak przygotowane roladki

kruche babeczki
Różyczki z ciasta francuskiego 179

ciasta francuskiego 15 dag salami kilka plasterków sera żółtego ulubione zioła Przygotowanie:  Ciasto rozwijamy ,kroimy w poprzek na paski ok 4 cm szerokości, na połowie układamy półplasterki salami jeden nachodzący na drugi,na to kawałki sera żółtego i zaginamy ciasto francuskie od dołu na pół,przykrywając ser i do połowy salami-tak jak na zdjęciu poniżej

Swojskie jedzonko
Potrawka dyniowa z salami, makaronem i jasnym sosem Łowicz 161

zapas bo z patelni nie problem sobie podgrzać . No to smacznego! Składniki: Na 2-3 porcje 30 dag makaronu świderki 1 słoik  jasnego sosu uniwersalnego Łowicz 10 dag salami 1/2 małej dyni 1/2  papryczki chili 1 cukinia 2 cebule 2 łyżki oliwy 3 łyżki startego sera grana padano ½ łyżeczki curry Sól(...)morska do smaku Pieprz świeżo mielony do smaku Natka pietruszki do posypania Jak wykonać ? Makaron ugotować all dente w osolonym wrzątku, odcedzić na durszlaku. Cebule obrać posiekać w kostkę, salami i wydrążone z nasion chilii pokroić w cienkie paski, obraną dynię i cukinię w grubszą kostkę. Na głębszej patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę zeszklić, dorzucić salami oraz pokrojone

Wanilia i Kardamon
SZYBKO I TANIO-BAJGLE Z SALAMI 146

Szybka i prosta propozycja kanapki do szkoły czy pracy - bajgle z salami , jarmużem i serem. Polecam :) SKŁADNIKI: 2 bajgle 4 plastry salami 4 plastry sera żółtego 1 garść jarmużu Dowolny sos do smarowania PRZYGOTOWANIE:  Bajgle kroję wzdłuż. Smaruję z jednej strony sosem.  Następnie kładę ser żółty w plastrach a następnie salami w plastrach

Gotowanie Patki
Roladki schabowe z papryką w sosie z Ajvarem 156

wędzonej papryki w proszku, którą od pewnego czasu dodaję do wielu moich dań. Zapraszam i polecam! Składniki na 10 roladek: 10 grubszych plastrów schabu (ok. 1,5 cm) salami w plastrach po pół papryki zielonej i żółtej pokrojonej w paski kawałek sera żółtego sól, słodka papryka, pieprz, przyprawa do chili con carne, suszony czosnek  olej do smażenia(...)wędzonej papryki sól, pieprz do smaku 3 ząbki czosnku Mięso umyć, osuszyć i rozbić bardzo cienko. Obsypać delikatnie z obu stron przyprawami. Na brzegu każdego płata ułożyć po plastrze salami, po pasku obu papryk i podłużnym kawałku sera. Zrolować, dopinając wykałaczkami brzegi. Obsmażyć na gorącym oleju na lekko złoty kolor z każdej strony. Przełożyć do większego garnka, zalać taką

Czerwień i błękit
Zapiekana z dojrzewającym salami, kurczakiem i kolorowymi pomidorkami. Pyszny kolorowy obiad. 158

słodka i inne przyprawy wg uznania Przygotowanie: Makaron gotujemy aldente. Pierś kroimy w paski, przyprawiamy - u mnie sól, pieprz, pieprz cytrynowy, zioła do drobiu. Podsmażamy lekko na odrobinie oliwy. Salami kroimy w paski i podsmażamy wraz z piórami cebuli. Na koniec podsmażamy pomidorki z czosnkiem na rozgrzanej patelni (chwile). Na patelnię wrzucamy makaron i lekko podgrzewamy na tłuszczu pozostałym(...)podsmażania pomidorów. Wyłączamy gaz. Dodajemy śmietanę zmieszaną z ziołami prowansalskimi i solą oraz salami, mięso i pomidorki. Wykładamy do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem. Przekładamy serem żółtym. Na wierzch również posypujemy serem oraz słodką papryką i ziołami prowansalskimi. Zapiekamy ok 30 w sprawnym piekarniku. Mój wymagał trochę więcej czasu ;) My posypaliśmy zapiekankę świeżą rukolą, a Syn zażyczył sobie tonę

Kuchnia po mojemu
Street Food w Poznaniu: FryDay 182

jest w Poznaniu więcej niż kilka. Niezwykła jest opcja serwowania ich z rozmaitymi dodatkami i sosami. Możecie wybrać opcje chociażby z chrupiącymi salami serem i szczypiorkiem – naprawdę chrupiące salami. Frytki z chili con carne z serem i szczypiorkiem, które wbrew pozorom jest niezbyt ostre, moje dzieci zawsze wybierają właśnie tą pozycje z menu (mimo że wybierają(...)bogatej gamy, macie do wyboru między innymi tradycyjny majonez i ketchup, ale też nieco bardziej egzotycznie salsa mango, pepper jam, boczkowy, czy sweet chili mayo. Frytki z chrupiącą salami, serem i szczypiorkiem Frytki z chili con carne i serem (bez szczypiorku bo ktoś nie lubi zielonego ;)) Frytki z pulled pork, ser i szczypiorek (mój osobisty faworyt!) Koszt porcji: 7zł

Kolizje Smaków
Hamburger pizza czyli meatzza 120

takich chwil niekiedy warto odpuścić dietę.  Składniki (na 6 porcji): ciasto na pizze z  tego  przepisu  500 gram dobrej jakości mielonej wołowiny  100 gram salami  1 papryka czerwona  sos pomidorowy z  tego  przepisu 750 gram żółtego sera czerwona cebula  czosnek  sólo i pieprz  250 gram pieczarek oliwa(...)części rozciągnij w dłoniach formując okrągły, duży placek. Na środek placka ułóż usmażone mięso i przykryj garścią sera. Zlep ciasto. Wierzch posmaruj sosem pomidorowym, posyp serem i ułóż salami, pieczarki i paprykę. Całość ponownie posyp garścią sera. Placek zapiecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 12 minut. Podaj od razu. Przed podaniem możesz udekorować bazylią.  Smacznego życzą

Mango Papaja
Drożdżowe bułeczki z salami, rukolą, suszonym pomidorem i mozzarellą 304

było potrzeby, ciasto bardzo fajnie i sprawnie się zagniotło. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia. 2. Teraz możemy przygotować sobie składniki na farsz: rukolę myjemy, salami kroimy w paseczki, czosnek przepuszczamy przez praskę.  3. Po godzinie stolnicę oprószamy mąką, ciasto dzielimy na dwie części (chyba, że bułeczki chcemy małe to na więcej), pierwszą część(...)ciasta rozwałkowujemy na kształt przypominający prostokąt. Na całości nakładamy rukolę, suszone pomidory,posypujemy startym czosnkiem. Salami staramy się nałożyć do połowy od strony od której będziemy zaczynać zwijanie. Całość posypujemy startą mozzarellą. Całość zwijamy tak jak roladę. 4. Nożem kroimy 6 cm kawałki (bułeczki), układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy na około 15-20 minut

kruche babeczki
Wytrawne muffinki owsiane z salami, fetą i kukurydzą 186

smaku 100 g margaryny Optima Omega 3 2 jajka 1 szkl mleka Dodatkowo: 100 g kiełbasy salami 1/3 kostki fety 3 łyżki kukurydzy konserwowej łyżka posiekanej natki pietruszki Salami i fetę pokroić w kostkę. Margarynę rozpuścić, ostudzić. W jednej misce wymieszać suche składniki, w drugiej mokre. Wszystkie razem szybko wymieszać. Do ciasta dodać salami, natkę i kukurydzę

Smakołyki Asi
Kurkumowe naleśniki a'la pizza 248

około 1/2 szklanki) 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz olej rzepakowy do smażenia Farsz: 1 puszka mieszanki warzywnej Mexico Bonduelle kilka oliwek czarnych 1/2 cukinii 1 łyżeczka oregano 10 plasterków salami  starta mozzarella Sos: 1/2 kubka passaty pomidorowej lub ketchupu dobrej jakości suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 1. Naleśniki smażymy na małej ilości oleju. Ostawiamy do przestudzenia(...)większej miski dajemy odsączoną mieszankę warzywną Mexico Bonduelle, pokrojone oliwki, pokrojoną na ćwiartki cukinię i pokrojone w paseczki salami. Dodajemy większość startej mozzarelli (część zostawiamy do posypania po wierzchu) i oregano. Wszystko mieszamy. 3. Do kubka dajemy passatę lub ketchup, dodajemy suszone pomidory z bazylią i czosnkiem, ja dałam jakieś 2 łyżeczki, mieszamy. Tak przygotowanym sosem smarujemy naleśnika

kruche babeczki
Zapiekanka ziemniaczana z kukurydzą i salami 218

ziemniaków puszka kukurydzy 100 g salami w plastrach 200 g serka sałatkowego lub fety pół szkl mleka 2 jajka 100 g twarogu 2 łyżki śmietany sól pieprz oregano 1 mała papryczka chili Ziemniaki(...)myjemy i gotujemy w mundurkach. Studzimy i obieramy ze skórki a następnie kroimy w plastry i układamy na dnie naczynia żaroodpornego. Na wierzchu posypujemy kukurydzą i pokrojomym w kostkę salami oraz drobniutko posiekaną papryczką. Sery mleko i jajka blendujemy na jednolitą masę z przyprawami. Zalewamy ziemniaki masą serową.. Układamy kilka plasterków salami na wierzchu i zapiekamy

Gotowanie jest łatwe
Zapiekanka z ziemniakami, pieczarkami i zielonymi szparagami 127

łyżeczki śmietanki 30% czosnek granulowany tymianek papryka słodka mielona oregano sól, pieprz 1/2 pomidora Wykonanie: Naczynie do tarty/ zapiekanki razem z brzegami wylepić ciastem francuskim. Ser żółty, pieczarki, salami, pomidora pokroić w plastry. Przygotować sos: w kubeczku zmieszać obydwie śmietany, doprawić solą, pieprzem, czosnkiem, tymiankiem i oregano. Dokładnie wymieszać. Na sam spód ciasta wyłożyć ugotowane i pokrojone na cienkie(...)kawałki ziemniaki oprószone słodką papryką i tymiankiem. Na ziemniakach ułożyć plasterki pieczarek. Następnie wyłożyć plastry sera i salami. Tę warstwę można dodatkowo posypać oregano. Teraz kolej na szparagi. Szparagi powinny być obgotowane w lekko osolonej wodzie. Ułożyć szparagi, naprzemiennie, raz trzonkiem do góry, a raz główką. Na szparagi wyłożyć śmietanowy sos. Wierzch udekorować dowolnie np. plastrami pomidora. Posypać oregano

Raj dla Podniebienia
ORKISZOWE PIZZERINKI Z SALAMI 136

mąki pszennej, 2 łyżki oliwy, ½ łyżeczki soli, ¾ szkl. ciepłej maślanki, 5 łyżek ciepłej wody Nadzienie: 8 plastrów salami sos pomidorowy (taki jak do pizzy), kilka plastrów salami, kawałek czerwonej papryki marynowanej, 125 g mozzarelli WYKONANIE Ciasto: W ciepłej wodzie rozrabiamy drożdże z cukrem i łyżką mąki, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. W misce mieszamy(...)utworzy się kulka. Odstawiamy na 30 minut w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto dzielimy na 8 części, robimy kulkę, rozpłaszczamy, w środku robimy wgniecienie, smarujemy sosem, układamy salami, ser, pieczarki i paprykę. Pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach

słodki bratek
Mini pizze z salami i żółtą papryką 95

mąki pszennej 3 łyżki oleju 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 20 g świeżych drożdży 1 szklanka wody (letniej) Dodatkowo: Keczup łagodny lub passata pomidorowa 12 plastrów salami z posypką paprykową 10 pieczarek 150 g sera feta 1 żółta papryka 150 g żółtego sera Do miski przesiewamy mąkę. Wsypujemy cukier oraz sól, wlewamy olej. Drożdże rozpuszczamy(...)rozwałkowujemy na duży prostokąt. Wycinamy z niego mniejsze prostokąty (10x15 cm). Mi wyszło 12 sztuk. Wszystko zależy jak cienko rozwałkujemy ciasto. Każdy mały prostokąt smarujemy keczupem. Na nim układamy salami oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Następnie rozkładamy pokrojoną w kosteczkę żółta paprykę oraz kostki sera feta. Pizzę wstawiamy do nagrzanego do 200*C piekarnika na 15 minut. Przed końcem

VioletoweKucharzenie
Pizza chlebek 295

pizzy 2 łyżki oliwy szczypta cukru olej do smażenia farsz 40 dkg sera żółtego 30 dkg pieczarek 1 cebula czerwona 1 garść oliwek czarnych przyprawa do pizzy 100 g salami cienkie plastry 2/3 szklanki sosu pomidorowego sól, pieprz przyprawa do pizzy tymianek świeży Do miski przesiewam trzy łyżki mąki do pizzy, dodaję szczyptę cukru wody letniej tyle żeby zaczyn(...)się przyklejać do papieru. Rozciągam na papierze ciasto rękoma tworząc prostokąt o wymiarach 29* 50 cm. Ciasto smaruję sosem pomidorowym można też posmarować ketchupem, posypuję startym serem, układam plastry salami. Pieczarki pokroiłam drobno, i przesmażyłam na oliwie, posoliłam doprawiłam pieprzem, tymiankiem, odstawiłam do przestudzenia. Wyłożyłam na salami, dodałam pokrojoną drobno cebule czerwoną, oliwki pokrojone, posypałam przyprawą do pizzy

wesoła kuchnia
Tarta LCHF ala pizza z salami | bezglutenowa, bez laktozy, fit, dietetyczna | 157

łyżeczka soli himalajskiej 2 łyżeczki bazylii Farsz: 3 łyżki koncentratu pomidorowego Chilli Papryka słodka Sól himalajska Bazylia Czosnek granulowany Oregano 1 kulka sera mozzarella 1/2 papryki Garść oliwek Salami 1 garść kukurydzy 1/2 cebuli Przygotowanie: Ciasto ugniatamy (możemy wymieszać w maszynie) wykładamy silikonową formę ciastem i nakłuwamy widelcem. Wkładamy do lodówki na 20min. Następnie pieczemy(...)paseczki, ser mozzarella ścieramy na grubych oczkach, oliwki kroimy na pół. Tartę po wyciągnięciu z piekarnika smarujemy sosem pomidorowym, nakładamy świeże warzywa, podduszoną cebulę, posypujemy serem i układamy salami. Wkładamy ponownie do piekarnika na 10-15 min do momentu rozpuszczenia sera

Czarnawisienka
Pieczona dorada w aromatycznej soli (Orata aromatizzata in crosta di sale) 131

ryby w całości. Ryba zachowuje wtedy swoj ą  delikatność, soczystość i aromat. Sposób przygotowania jest prosty i nie wymagający długich przygotowań. Smacznego! **** Il pesce in crosta di sale è una delle mie ricette preferite.  perché il pesce rimane morbido, saporito e molto leggero. La preparazione è molto semplice e necessita di pochi ingredienti.  Buon appetito! SKŁADNIKI(...)dorady 2 cytryny 1 kg gruboziarnistej soli oliwa z oliwek rozmaryn, szałwia, tymianek **** INGREDIENTI 2 orate 2 limoni 1 kg di sale grosso olio d'oliva timo, salvia, rosmarino PRZYGOTOWANIE 4 gałązki rozmarynu i tymianku drobno siekamy. Zioła mieszamy z solą. Dodajemy otart ą  skórkę z 2 cytryn oraz 2 łyżki wody. **** PREPARAZIONE

La grande e la piccola cuoca
Wytrawne muffinki serowo-cebulowe z salami 1081

soli 150g sera cheddar lub innego twardego 100 salami  2 duże cebule sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany 1. Ser ścieramy na dużych oczkach tarki, salami i cebulę kroimy w drobną kostkę. Cebulę podsmażamy rozgrzanym oleju do zeszklenia. 2. W jednej misce mieszamy ze sobą składniki mokre: olej, jajka i mleko, po czym dodajemy(...)cebulę i salami. W drugiej misce mieszamy składniki suche: mąkę z proszkiem do pieczenia i przyprawami. 3. Składniki mokre przelewamy do składników suchych i mieszamy tylko do połączenia. Ciastem napełniamy formę do mufinek. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 20 minut

Szefowa kuchni
Placki ziemniaczane z salami i papryką 203

śmietaną i odrobiną keczupu. Dzisiaj na blogu wersja pikantna z dodatkiem salami i papryki. Składniki: 1,5 kg ziemniaków 2 jajka 2-3 łyżki mąki ok. 250 g salami w kawałku 1 nieduża czerwona papryka 1 cebula pół główki czosnku kminek (ziarna), słodka i ostra papryka, łyżka włoskich ziół, sól i pieprz olej do smażenia Ziemniaki, cebule(...)czosnek zetrzeć na drobnej tarce lub w malakserze. Odcedzić jak największą ilość płynu. Dodać, jajka, przyprawy i mąkę i jajka. Dokładnie wymieszać. Salami obrać z folii, paprykę oczyścić z gniazda nasiennego. Pokroić w drobną kostkę. Dodać do masy ziemniaczanej i jeszcze raz dobrze wymieszać. Smażyć cienkie placki na gorącym oleju z obu stron. Podawać z pikantnym keczupem lub sosem

Czerwień i błękit
Sałatka brokułowa z makaronem i salami 167

makaronem. Pikanterii dodaje jej salami, cebulki perłowe w occie, czerwona cebula i czosnek w sosie. Składniki: 1 brokuł podzielony na różyczki 2 garście makaronu kokardki ok. 250 g salami w kawałku słoik cebulek perłowych w occie mała czerwona cebula kilka pomidorów suszonych z oliwy kubek jogurtu naturalnego 3 łyżki majonezu 1-2 łyżki octu winnego lub jabłkowego(...)czosnku 1 łyżeczka ziół do sałatek lub włoskich sól i pieprz Brokuła ugotować na pół twardo w wodzie z łyżką cukru. Makaron ugotować al dente w osolonym wrzątku. Obrane salami pokroić w kostkę. Cebulki odcedzić z zalewy.,a pomidory z oliwy. Cebulę i pomidory pokroić w kostkę. W kubku wymieszać jogurt z majonezem i octem, dodać czosnek, zioła, sól

Czerwień i błękit
PRZYSTAWKA Z SALAMI, POMIDORÓW I FETY 89

Składniki: 4 mał e pomidory, około 220 g fety, około 350 g salami w kawałku, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy, 2 płaskie łyżeczki oregano. Przygotowanie: Salami, pomidora i fetę kroję w grubsze plastry.  Oliwę mieszam z posiekanym czosnkiem i oregano.  Składniki układam w następującej kolejności: salami, pomidor i feta, polewam smakową oliwą

JejKuchnia
Pizza inaczej – kąski pizzy, bułeczki pizzowe 183

kąski pizzy Składniki Ciasto 300 g mąki 2/3 szkl. mleka 3 łyżki oleju 3 dkg drożdży zioła prowansalskie suszone pomidory, oliwki (opcjonalnie) Wnętrze 200 g sera żółtego 100 g salami sos pomidorowy Wierzch 2 łyżki parmezanu 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku Sposób przygotowania Ciasto Z mleka i drożdży zrobić rozczyn. Odstawić do wyrośnięcia na 15 min. Do mąki(...)oliwki o ile się decydujesz na ich dodatek. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na 1-1,5h. Ciast rozwałkuj Wykrawaj kubkiem krążki. Każdy krążek posmaruj sosem, połóż salami posyp serem. Sklej i w dłoniach utocz kuleczkę. Układaj kąski na blaszce wysmarowanej tłuszczem, w niewielkiej odległości od siebie. Odstaw na 30 min do wyrośnięcia. Piecz w 180 stopniach

Mieszam w Garnku
Imprezowe koreczki + film 559

sylwestra, na andrzejki lub inne imprezy.   składniki na 30 sztuk 30 mini sucharków 150 g żółtego sera 150 g serka topionego kremowego 2 łyżki majonezu 30 plastrów salami 30 czarnych oliwek bez pestek 15 małych korniszonów czarny pieprz sól dodatkowo 30 wykałaczek przepis Do miski ścieramy na tarce o małych oczkach żółty ser. Do startego sera dodajemy serek(...)dość obfitą warstwę pasty serowej. Większe korniszony kroimy na 2 lub 3 części, mniejsze zostawiamy w całości. Na wykałaczkę nabijamy najpierw oliwkę, kawałek korniszona, złożony na 4 części plaster salami a na końcu wykałaczkę wbijamy w posmarowanego pastą serową sucharka. Tak przygotowane koreczki dekorujemy zieleniną i od razu podajemy.   Artykuł Imprezowe koreczki + film pochodzi z serwisu Smakowite Dania

Smakowite Dania
Sałatka Salami 164

kiedy pomidory pachną jeszcze pomidorem. Sałatka imprezowa, idealna na mniejsze uroczystości i większe imprezy. Pasuje tutaj ostrzejszy ser żółty, ale może być użyty dowolny, np. salami, pasujący do kiełbasy i nazwy sałatki. U nas sałatka bardzo smakowała i zniknęła błyskawicznie. W moim starym zeszycie widnieje pod nazwą Diabelska(...)jest bardzo pikantna, z keczupem i ostrą papryczką.  Moja rodzina jada raczej łagodne dania, więc sałatka nie była „diabelska”. Składniki: • 200 g plasterków kiełbasy salami • 200 g sera żółtego w plastrach • 200 g pomidorków koktajlowych • 1 słoik marynowanych cebulek • 1 puszka kukurydzy • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki majonezu Wykonanie: • Plastry salami

To co kocham
Hummus z warzywami w wersji kolorowej (Hummus colorato con verdure) 164

extravergine **** INGREDIENTI Hummus di barbabietola e fagioli rossi 1 barbabietola 50 g di ceci 50 g di fagioli rossi 1/2 cucchiaino di cumino 1 limone 1 spicchio d'aglio sale, pepe olio extravergine d'oliva Hummus di avocado e ceci 1 avocado 100 g di ceci 1 limone 1 spicchio d'aglio prezzemolo sale, pepe olio extravergine d'oliva Hummus(...)carote e ceci 2 carote 100 g di ceci 1/2 cucchiaino di curcuma 1 limone 1 spicchio d'aglio sale, pepe olio extravergine d'oliva PRZYGOTOWANIE Hummus z buraka i czerwonej fasoli Ugotowanego  buraka, ciecierzyc ę  i czerwon ą  fasol ę  miksujemy z dodatkiem soku z cytryny, ząbkiem  czosnku i oliw ą . Doprawiamy do smaku

La grande e la piccola cuoca
Faszerowane gruszki na 2 sposoby 133

miód - (u nas akacjowy) - wzmacnia odporność, jest bakteriobójczy, pomaga m.in. w schorzeniach dróg moczowych, oddechowych oraz żołądka. 1. GRUSZKI FASZEROWANE WĄTRÓBKĄ: 4 gruszki 20 dag wątróbki kurzej 5 dag salami pół cebuli sól pieprz olej do smażenia miód cytryna sos balsamiczny 2. GRUSZKI FASZEROWANE ROKPOLEM 4 gruszki 10 dag rokpola 5 dag masła garść migdałów lub orzechów włoskich miód(...)Miód - jeżeli jest twardy należy słoiczek wstawić do ciepłej wody, powinien się rozpuścić. 1. FARSZ Z WĄTRÓBKI: Wątróbkę należy umyć, odsączyć i pokroić w zgrabną kostkę, Cebulę i salami również kroimy w niewielkie kwadraciki. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i przesmażamy wątróbkę z cebulką. Po kilku minutach dodajemy salami i podlewamy odrobiną wody (może być

Kuchnia od dwojga
Zwijane bułeczki pizzowe 812

papryka, oliwi (opcjonalnie, ja nie dawałem) Jak zrobić zwijane bułeczki pizzowe? Mozzarellę ścieramy na tarce o grubych oczkach, a ser długo dojrzewający na tarce o drobnych oczkach. Szynkę i salami kroimy w średnie kawałeczki. Przygotowane ciasto drożdżowe (powinno być dobrze wyrośnięte), krótko zagniatamy i wałkujemy na prostokąt o wymiarach 30 x 20 cm. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym(...)wykładamy równą warstwą wszystkie dodatki, czyli sery, salami, szynkę i inne. Blat ciasta zwijamy w roladę i następnie kroimy w 12 plasterków, każdy o grubości ok 2-3 cm i układamy je na dużej blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy na 15-20 min do lekkiego wyrośnięcia. W między czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni

Kuchnia Łukasza
Pizza 136

łyżki oleju 5 dag drożdży 1/2 szklanki mleka szczypta soli łyżka cukru szklanka wody sos szklanka przecieru pomidorowego 3 ząbki czosnku szczypta cukru sól, pieprz dodatki 10 dag salami 1 czerwona papryka 2 garście kukurydzy konserwowej 15 dag tartej mozzarelli  łyżka ziół prowansalskich Sposób przygotowania: Mleko mieszamy z wodą, dodajemy cukier. Podgrzewamy (nie gotujemy). Rozpuszczamy drożdże. Dodajemy(...)mąki i olej. Zagniatamy. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 1 h. Do przecieru pomidorowego dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy cukier. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Salami i paprykę kroimy w cienkie paski. Ciasto wykładamy na papier do pieczenia. Formujemy okrąg. Smarujemy sosem pomidorowym. Układamy kolejno salami, paprykę i kukurydzę. Posypujemy serem i posypujemy ziołami

Pobite gary Barbary
Pizzowe bułeczki z salami i ogórkiem 309

składniki oraz rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy aż podwoi objętość. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na spory prostokąt. Smarujemy je sosem i na wierzchu posypujemy mozzarellą, układamy pokrojone salami, i pokrojonego ogórka. Posypujemy listkami bazylli. Zwijamy jak roladę, delikatnie zlepiamy i za pomocą ostrego noża kroimy plastry o grubości około 2 cm. Układamy je obok siebie na blasze(...)wyłożonej papierem do pieczenia i zapiekamy około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego :) Artykuł Pizzowe bułeczki z salami i ogórkiem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Pizza twist 118

pszennej 25 g drożdży 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 350 ml lekko ciepłej wody Farsz: ser mozzarella lub inny salami, szynka, kiełbaska (u mnie salami) sos pomidorowy, ketchup zioła ( u mnie suszone pomidory z bazylią i czosnkiem i oregano) Z drożdży, 100 ml ciepłej wody i cukru przygotowujemy zaczyn, do którego po wymieszaniu dodajemy(...)oprószamy obficie mąką, wykładamy ciasto, które musimy rozwałkować na prostokąt o grubości  1 - 1,5 cm. Na jednej części wykładamy sos pomidorowy/ketchup wymieszany z ziołami, pocięte na drobno salami i startą mozzarellę.  Nakładamy drugą część ciasta i lekko dociskamy. Nożem wycinamy paski o szerokości ok 1,5-2 cm. Zwijamy jak świderki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia

kruche babeczki
PIKANTNE MAKARONOWE GNIAZDKA 145

wracamy do kuchni włoskiej.To danie bardzo tradycyjne jak u nas Bigos , jednak salami nadaje klimat i smaku mu ,że chce się jeść i jeść!. 400g.makaronu spaghetti sól pieprz 3 ząbki czosnku 2 papryczki chili(...)puszka pomidorów krojonych w kostkę 150 g.salami 4 łyżki oliwy z oliwek bazylia ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Makaron gotujemy al dente,odcedzamy i trzymamy w cieple.Czosnek obieramy i siekamy.Papryczki kroimy w kosteczkę drobną.Salami kroimy w cienkie plasterki jeśli nie jest to salami duże, a tak to w większa kostkę i przesmażamy na oliwie wraz z czosnkiem i papryczką chili,dodajemy pomidory

Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielki
Wiosenna lasagne 191

feta. Dla odmiany od pomidorowo-beszamelowej wersji. Proporcje na małe naczynie, 4-5 porcji. 9 płatów lasagne 1 por 200 ml śmietanki 30% pękczek rzodkiewek 1 pomidor 6 plastrów salami 100 ml passaty pomidorowej 150 gram sera feta 3 plastry sera żółtego pieprz, sól \ Rozgrzać piekarnik do 200C.Pora umyć i pokroić w cienkie plastry. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju(...)Płaty najlepiej podgotowywać na bieżąco, bezpośrednio przed włożeniem do naczynia. Spód naczynia żaroodpornego wysmarować sosem pomidorowym. Wyłożyć pierwszą warstwę makaronu (3 płaty), połowę farszu, połowę plastrów pomidora, 3 plastry salami. Przykryć to kolejną warstwą makaronu (3 płaty). Ponownie nałożyć farsz, resztę pomidora i salami. Zalać passatą i przykryć makaronem. Na wierzch wyłożyć ser żółty. Całość zapiekać

Czerwony Gupik
Krokiety/roladki z chleba tostowego (z serem, salami i papryką) 267

jajka 2 łyżki mleka bułka tarta Dodatkowo: olej  smażenia Opcjonalnie: sos(np. taki - klik ) Kromki chleba tostowego (*) należy rozwałkować.   Na każdym kawałku położyć po plasterku (**) sera, salami i słupku obu kolorów papryki.   Chleb pozwijać w ruloniki, a następnie obtaczać w jajku roztrzepanym z mlekiem i bułce tartej (pamiętać też o bokach). Smażyć na rozgrzanym oleju(...)ręczniku kuchennym.  Podawać na ciepło, np. z dowolnym sosem.   (*) Jeśli skórka kruszy się podczas rolowania - należy ją odciąć tuż przed wałkowaniem.  (**) Duże plastry sera, czy salami należy uprzednio przekroić na pół.  Nie mogą być większe o kromki chleba. Przykładowe propozycje krokietów/roladek: -  z serem i szynką ( klik ) - z pasztetem ( klik ) - z kremem czekoladowym ( klik

Di gotuje
Paluchy a’la pizza 460

świeżych drożdży 500 g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki soli 175 g jogurtu naturalnego lub greckiego 1 jajko Farsz: plastry żółtego sera plastry kiełbasy salami pasta paprykowa, sos pomidorowy, ketchup lub tym podobne sosy świeży tymianek gruba sól Przygotowanie: W rondelku podgrzewamy mleko ( ma być letnie) dodajemy cukier i suszone drożdże. Odstawiamy na parę(...)długo aż otrzymamy dobrze wyrobione, gładkie ciasto. Jak przygotować ekspresowe paluchy z ciasta drożdżowego? Ciasto rozwałkowujemy na duży prostokąt, który smarujemy sosem, obsypujemy listkami tymianku, obkładamy do połowy plastrami salami i sera, przykrywamy nieobłożoną częścią ciasta i dociskamy. Ciasto kroimy wzdłuż na paski, a następnie każdy pasek spiralnie skręcamy wokół osi i układamy na blasze. Blachę wstawiamy do piekarnika

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Roladki z szynki marynowanej w mleku - z serkiem, salami i zieloną papryką 105

plastry szynki (duże) Marynata: 1/2 szklanki mleka 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 1 listek laurowy sól, pieprz Nadzienie: 60g serka kremowego (użyłam Apetina - musztarda i miód ) 4 plastry salami 1/2 papryki zielonej (średniej) Panierka: mąka pszenne   1 jajko  bułka tarta Dodatkowo: olej do smażenia   Mięso umyć, osuszyć i rozbić tłuczkiem do mięsa (nie za cienko). Cebulę(...)godzin, a najlepiej na całą noc. Po tym czasie kotlety wyjąć z marynaty mlecznej i delikatnie osuszyć za pomocą papierowego ręcznika. Każdą porcję posmarować serkiem, ułożyć na nim plaster salami i na brzegu - kawałek zielonej papryki. Całość ściśle i delikatnie zrolować. Roladki dokładnie obtoczyć w mleku, a następnie w rozmieszanym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju

Di gotuje
Tarta z cukinią, szczypiorem, salami i serem 150

startego żółtego sera 2 jajka pieprz, sól nadzienie: żółta cukinia 2 spore cebulki ze szczypiorem łyżka oliwy sól i pieprz ok. 80 g pokrojonego w kostkę salami 40 g startego zółtego sera 2 łyżki posiekanej pietruszki Mąkę siekamy z masłem po czym dodajemy jajko i śmietanę. Zagniatamy na jednolite ciasto i wkładamy do lodówki na co najmniej 30 minut(...)oliwie doprawiając do smaku solą i pieprzem. Przestudzone wykłądamy na podpieczone ciasto. Śmietanę roztrzepujemy z jajkami oraz serem i przyprawami. Masę wylewamy na warzywa. Na wierzch dodajemy chwilę podsmażone salami, resztę startego sera i pietruszkę. Całość […] Artykuł Tarta z cukinią, szczypiorem, salami i serem pochodzi z serwisu Mienta blog

Mienta blog
Pizza na spodzie kalafiorowym (low-carb) 151

window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Ingredients Ciasto 1 niewielka główka kalafiora 1 jajko 150 g sera żółtego, startego (u mnie gouda) 1/2 op. serka naturalnego, kremowego przyprawy Góra kilka plastrów salami oliwki 150 gr sera żółtego, startego ajwar przyprawy Instructions Ciasto Kalafiora szatkujemy i wrzucamy na wrzątek. Gotujemy ok 8-10 min. Jeśli mamy mikrofalę, wrzucamy do niej kalafiora(...)olejem, wykładamy masę. Pieczemy w 200 stopniach do lekkiego zezłocenia (20-30 min) Góra Blachę z ciastem wykładamy z pieca. Smarujemy ajwarem lub sosem pomidorowym. Posypujemy serem i kładziemy salami i oliwkami. Dodajemy przypraw. Pieczemy ok 15 min do rozpuszczenia sera i podpieczenia salami. 4.5.2.8 http://mieszamwgarnku.pl/dania-miesne/pizza-spodzie-kalafiorowym-low-carb/ BosowKuchni   Artykuł Pizza na spodzie kalafiorowym (low-carb) pochodzi

Mieszam w Garnku
Kurczak - mini pizza 231

salami, pomidor i żółty ser.  Fajny pomysł na nietypowy obiad lub przekąski na imprezkę. Składniki na 3 porcje: filet z kurczaka - podwójny 6 plastrów salami 6 plastrów pomidora 6 plastrów żółtego sera ketchup pieprz cayenne przyprawa do kurczaka bazylia olej do smażenia Przygotowanie: Filety z kurczaka myjemy i kroimy na 6 kawałków - przyprawiamy i smażymy na rozgrzanej(...)patelni z obu stron - z każdej ok. 2 minuty. Usmażone kawałki smarujemy ketchupem, następnie układamy na nich salami i pomidora. Całość zapiekamy w nagrzanym piekarniku (180 stopni) w naczyniu żaroodpornym (bez przykrycia) ok. 15 min. Po tym czasie kładziemy ser i zapiekamy jeszcze 5 min. Gotowe danie układamy na talerzu i posypujemy bazylią. Kurczaka podajemy z frytkami, grzankami

Alutka-Gotuje
Makaron z salami, słonecznikiem i pesto z rukoli 141

przepis własny :)). Mój młody zażyczył sobie z salami. Miłego poniedziałku :)) Składniki: 2 garści rukoli 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 krakersów solonych oliwa 2 łyżki parmezanu sól - niekoniecznie makaron salami słonecznik Wszystkie składniki oprócz krakersów dajemy do blendera, krakersy kruszymy na drobniejsze kawałki i dodajemy do reszty. Wszystko blendujemy do uzyskania w miarę gładkiej masy. Jeśli trzeba doprawiamy solą(...)ugotowanego wcześniej ciepłego makaronu (przełożonego na rozgrzana patelnię, dodałam pesto, słonecznik i pokrojone w paseczki salami. Wywieszałam i gotowe

kruche babeczki
Kruche ciasto z farszem cebulowo-porowym i salami 159

białej części) 1 cebula biała (średnia) 1 cebula czerwona (średnia) 2 jajka 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/3 łyżeczki chili  bazylia, tymianek sól, pieprz Dodatkowo:   7-8 plastrów salami (o większej średnicy) masło/olej do smażenia Wierzch:  żółty ser Przygotować ciasto. Mąkę przesianą z solą - posiekać z zimnym masłem i smalcem. Dodać jajko, wlać mleko i szybkimi(...)średnice większą od naszej formy. Ciasto przenieść na formę wyłożoną papierem do pieczenia, lekko docisnąć i nadmiarem oblepić boki. Tak przygotowany spód ponakłuwać widelcem i ułożyć na nim warstwę salami. Następnie wyłożyć farsz i ponownie warstwę wędliny. Resztę ciasta rozwałkować i ułożyć na salami. Wierzch delikatnie docisnąć do boków i zrobić w nim kilka nakłuć. Ciasto piec

Di gotuje
Placki z jajek i żółtego sera (wersja z cebulą i salami) 148

jajka 50g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 1/3 łyżeczki pieprzu 150g żółtego sera 1 cebula  Dodatkowo: olej do smażenia  Opcjonalnie: plastry salami Ser zetrzeć na tarce o średnich oczkach, a cebulę drobno posiekać. Jajka zmiksować z mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Masę połączyć z serem i cebulą. Na patelni rozgrzać sporą(...)pomocą łyżki stołowej wykładać większe porcje ciasta. Placki smażyć (na średnim ogniu) z obu stron. (Powinny być zarumienione.) Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym. Podawać z salami

Di gotuje
Babeczki pizzowe 969

Sposób przygotowania: Mozzarellę odsączyć z zalewy. Zetrzeć na tarce o dużych oczkach, na tzw. grube wiórki. Paprykę umyć, osuszyć, oczyścić z nasion i błon, pokroić w bardzo drobną kostkę. Salami drobno pokroić. Pomidorki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Przygotować 2 miski. Do jednej wsypać wszystkie składniki suche tj. mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy i sól, wymieszać. Do drugiej wlać(...)wszystkie składniki mokre tj. mleko, olej i jaj, wymieszać. Wymieszane, mokre składniki przelać do miski z suchymi i wymieszać. Do ciasta dodać 2/3 startej mozzarelli, pokrojoną paprykę i salami i wymieszać. Formę do muffinek natłuścić lub wyłożyć papilotkami. Do tak przygotowanej formy wyłożyć ciasto. Wierzch każdej babeczki popsypać pozostałą mozzarellą, ozdobić plasterkami pomidorków koktajlowych i oprószyć przyprawą do pizzy

Gospodyni Miejska
TARTA Z PIECZARKAMI NA GRAHAMOWYM SPODZIE 141

lodówce. (Ciasto można zagnieść również ręcznie). Farsz: Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na złoto. Salami i pomidory kroimy w paski. Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy rozdrobnioną fetę, doprawiamy do smaku przyprawami. Ciasto cienko rozwałkowujemy. Formę na tartę wykładamy ciastem, nakłuwamy dno widelcem. Przykrywamy folią(...)aluminiową i posypujemy grochem, pieczemy 10 min w 180 stopniach. Po tym czasie zdejmujemy folię, na dnie ciasta układamy salami oraz pieczarki z cebulą, zalewamy sosem śmietanowo-jajecznym, na wierzchu układamy suszone pomidory oraz kilka pieczarek. Zapiekamy jeszcze ok. 25 min, aby masa się ścięła

słodki bratek
Salsiccia fresca– włoska wieprzowa kiełbasa surowa (z amerykańskim rodowodem) 323

stoi na przeszkodzie żeby zrobić ją w domu. Włosi mają, jak ich kraj długi i szeroki, wiele gatunków i odmian kiełbas i salami. Jedne z najbardziej znanych to salami z Genui, cotechino (jak salami, tylko zamiast suszenia i wędzenia kiełbasa jest gotowana) i soppressata. Bolonia słynie ze swojej mortadeli. Ale czegoś co nazywa się

Karo in the Kitchen
Francuskie różyczki 110

Superszybka i niebanalna przekąska, która może być doskonałą ozdobą stołu. Gotowa do podani w 25 minut i pyszna! Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 15 dag salami (najlepiej o małej średnicy(...)ketchup pikantny jajko Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwijamy i kroimy w poprzek w paski o szerokości około 2cm. Każdy kawałek smarujemy warstwą pikantnego ketchupu. Na paskach ciasta układamy plasterki salami tak aby nachodziły na siebie. Rolujemy salami z ciastem tworząc różyczki. Gotowe układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Całość smarujemy rozkłóconym jajkiem. Pieczemy około 15 minut

Pyry na Gaz
Penne z soczewicą i salami 124

pracy. Spróbujcie, polecam.  PENNE z SOCZEWICĄ I SALAMI Składniki: makaron penne 3/4 szkl czerwonej soczewicy 1 szkl bulionu 1 cebula 1 nieduża marchew 2-3 grube plastry salami 1/2 szkl przecieru pomidorowego oliwa do smażenia sól i pieprz do smaku opcjonalnie parmezan do posypania Przygotowanie:  Posiekaną cebulę podsmażamy, następnie dodajemy do niej obraną i startą(...)drobnej tarce marchew, suchą soczewicę i pokrojone w kostkę salami.  Całość zalewamy bulionem, gotujemy ok. 20 minut aż soczewica zmięknie.  Pod koniec dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku.  Makaron penne gotujemy według przepisu na opakowaniu dodajmy do sosu. Podajemy posypane parmezanem

Bon appetit mon amie
Mielonka dojrzewająca a la salami 119

Dziś do cyklu Domowe wędliny, czyli wiem co jem , dołącza kolejna propozycja, czyli mielonka dojrzewająca a la salami. Przepis wypatrzyłam u Joli i Piotra na blogu  Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię . A ponieważ lubię wędliny dojrzewające (na blogu znajdziecie(...)ziołowy schab z pończochy ,  schab z pończochy, czyli domowa wędlina  i  schab karkowy z pończochy ) postanowiłam przetestować ten przepis. Kiełbasa wyszła doskonała, w smaku przypomina trochę salami. Najlepiej smakuje cienko pokrojona. Mielonka dojrzewająca a la salami Czas przygotowania:  6 dni + obsuszanie 7-10 dni Składniki: 1500 g karkówki 1/3 szklanki cukru

Kulinarne przygody Gatity
Fit pizza na brokułowym spodzie 237

mnie orkiszowe) oregano czosnek w proszku sól pieprz sos: 300 ml przecieru pomidorowego 1-2 ząbki czosnku w zależności od wielkości sól pieprz bazylia oregano Dodatki: 30 g salami ½ kulki mozzarelli 1/3 czerwonej cebuli kilka marynowanych papryczek jalapeno Przygotowanie: Ciasto: Brokuły ugotować do miękkości w osolonej wodzie ze szczyptą cukru. Odcedzić i zblendować lub rozgnieść, a gdy ostygną dodać(...)pomidorowy, sól, pieprz, bazylię i oregano. Dusić do odparowania nadmiaru wody. Podpieczony spód posmarować sosem pomidorowym. Na wierzchu posypać startą mozzarellą, na którą układać ulubione dodatki. Ja położyłam plasterki salami, pokrojoną w piórka cebulę i papryczki jalapeno. Piec 10 minut w temperaturze 220 stopni ,aż ser zacznie topnieć. Pizza na początku może nie być zwarta, ale gdy lekko przestygnie

Fabryka pomysłów
Pizza ziemniaczana z salami, parmezanem i Dresingiem. 156

około 0,5 kg ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 jajka 2 łyżki maki zwykłej  pieprz, szczypta chili  sól lub domowa vegeta do smaku 1 opakowanie salami 1,5 szklanki startego parmezanu forma do tarty o średnicy 26 cm Wykonanie : Ziemniaki obrać , umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o średnich oczkach, cebulę obrać i także zetrzeć(...)przyprawy. Przyprawić do smaku według uznania.Tartę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć masę ziemniaczaną,  podpiekać w temperaturze 180 stopni oko 20 minut następnie wyjąć z piekarnika, z salami zrobić różyczki i delikatnie powtykać w ziemniaki, wierzch posypać resztą sera. Zapiekać jeszcze około 30/35 minut. Podawać z dresingiem Roleski lub dowolnym sosem.Smacznego

Sama słodycz i szczypta chili
Sałatka z fasoli i ciecierzycy 127

szklanki ciecierzycy z puszki 1/2 szklanki białej fasoli z puszki 1/2 szklanki czerwonej fasoli z puszki 2 garście zieren łuskanego słonecznika 2 łyżeczki suszonego oregano 100 g włoskiego salami 2 łyżki zielonych oliwek z pestkami oliwa z oliwek dobrej jakości sól do smaku Przygotowanie: Fasolę i ciecierzycę płuczemy z zalewamy, osączamy i przekładamy do miski. Oliwkim, bez pestek, kriomy(...)paski i dodajemy do pozostałych składników. Włoskie salami kroimy w większą kostkę, dodajemy ziarna słonecznika, oliwę z oliwek, suszone oregano, mieszamy, doprawiamy do smaku. Podajemy z ulubionymi pieczywem, u mnie pumpernikiel. Sałatkę możesz wzbogacić dodając posiekany czosnek i natką z pietruszki. Idealnie sprawdzi się na grzankach włoskich

Moja smaczna kuchnia
Pizza domowa na puszystym spodzie. 158

posypanej mąką stolnicy na grubość około 1 cm.  Składniki na farsz: 250 g pieczarek 200 ml koncentratu pomidorowego starty ser kilka plastrów polędwicy sopockiej  kilka plastrów salami oregano, bazylia, czosnek granulowany, sól, papryka ostra(...)mielona Koncentrat pomidorowy przekładamy do miseczki i sypiemy do niego obficie wszystkie przyprawy (uważać żeby nie przesolić, uważać z papryką jeśli nie lubimy ostrego). Wszystko dokładnie mieszamy. Polędwicę i salami kroimy w paski, pieczarki myjemy - kroimy w talarki.  Na przygotowane i przełożone na blachę ciasto rozsmarowujemy sos pomidorowy i kładziemy pieczarki, polędwicę, salami i sypiemy ser (można

Moje-pitraszenie
Precle i ślimaczki z żółtym serem i salami. 182

platin.  Składniki : 2 jajka 1 łyżeczka soli 3 łyżki oliwy 250 ml mleka około 500 g mąki tradycyjnej 1 łyżeczka cukru  45 g drożdży  1 opakowanie salami 2 szklanki startego żółtego sera Wykonanie  : Do miski wlać ciepłe mleko, pokruszyć drożdże, dodać 1 łyżeczkę cukru i około 3 łyżek mąki, wymieszać.Ma mieć konsystencję gęstej śmietany(...)wzdłuż nałożyć starty żółty ser,złożyć na pół i dobrze zlepić brzegi, z ciasta uformować rulon. Zwinąć w precla.Jeśli wyjdą wam duże to po bokach nałóżcie kawał ki salami, tak jak na  zdjęciu, ja kilka bułeczek zwinęłam w ślimaka i powtykałam różyczki  z salami.Bułeczki posypać startym serem.Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni piec na złoty

Sama słodycz i szczypta chili
Pizza z salami i pieczarkami 266

szklanki letniej wody oliwa do wysmarowania blachy- płaska mała łyżeczka Składniki na farsz: sos pomidorowy do pizzy - przepis na blogu TUTAJ 150 g drobno krojonego sera mozzarella 10 plasterków salami 100 g pieczarek 1 cebula czerwona łyżeczka oregano Przygotowanie pizzy: Przygotowujemy sos pomidorowy według przepisu na blogu. Trwa to godzinę. W międzyczasie, gdy sos się gotuje, przygotowujemy ciasto(...)Możemy to zrobić w dłoniach, rozprowadzając na blaszce, lub rozwałkować i dopiero przełożyć na blachę. Na ciasto wykładamy sos pomidorowy i go równomiernie rozprowadzamy.  Następnie rozkładamy kolejno: ser, salami, cebulę, pieczarki. Całość posypujemy oregano. Tak przygotowaną pizzę wkładamy na dolną półkę nagrzanego piekarnika. Pieczemy 14 minut w 240 stopniach. Grzałka góra + dół, bez termoobiegu

Smak mojego domu
Sałatka siódemka. Sałatka warstwowa z selerem naciowym i salami. 5615

salami. Składniki - sałata lodowa - 4 łodygi selera naciowego - pęczek szczypiorku - 300 gram majonezu - 3 łyżki cukru - puszka groszku konserwowego - 20 dkg sera żółtego ( najlepiej cheddar ) - kilka plasterków dobrego salami Wykonanie Składniki układamy warstwami : Na dno miski poszarpana sałata lodowa, na sałatę pokrojony w półplasterki seler naciowy na seler posiekany szczypiorek. Majonez dobrze wymieszać z cukrem i rozsmarować(...)szczypiorku. Posypać odsączonym groszkiem, na groszek nałożyć starty na tarce o dużych oczkach ser. Ostatnia warstwa to dowolnie pokrojone salami ( u mnie w trójkąty ) Smacznego

Kuchnia z widokiem na ogród
Idealne mini wrap'y na imprezę 963

salami, serek i ser wymieniamy na sojowe odpowiedniki. Z przepisu wychodzi 16 wrap'ów. Składniki: - 4 tortille pełnoziarniste lub naleśniki - 100g serka śmietankowego (lub odpowiednik sojowy) - 12 plastrów salami (lub odpowiednik sojowy) - 8 plastrów sera (lub odpowiednik sojowy) - sałata - liście szpinaku lub rukoli - 16 oliwek z papryką - 2 ząbki czosnku - pieprz - 16 wykałaczek   Serek śmietankowy przekładamy(...)miseczki i dokładnie mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz z pieprzem. Każdą tortillę smarujemy czosnkowym serkiem, kładziemy kilka liści sałaty, przykrywamy dwoma plastrami sera, następnie trzema plastrami salami, kilkoma liśćmi szpinaku/rukoli i dość mocno zawijamy. Tak przygotowanego wrap'a dzielimy ukosem na cztery równe części. Każdą poszczególną część przebijamy wykałaczką by się nie rozwijały i nabijamy po jednej

Be Fit Be Strong
Pizza na cieście francuskim -szybka i prosta przekąska. 202

już pomysłu na kolację, wtedy szykuję właśnie to. Chłopaki uwielbiają. Z czym podaję ? Najczęściej podaję ze startym żółtym serem, wędliną i warzywem np. papryką, pomidorem, czy oliwkami. Ostatnio z salami, oliwkami i pomidorem. Lubię też z serem kozim i czarnymi oliwkami, ale kombinacja jest dowolna. Ciasto francuskie jest delikatne, więc zbyt wiele dodatków może(...)spowodować, że porcje będą się rozpadać. Polecam zatem kilka, 2-3 składniki. Przepis : opakowanie ciasta francuskiego 30 dag. startego żółtego sera kilka zielonych oliwek Pomidor około 12-14 plasterków salami Wykonanie : Piekarnik nagrzewam do 200 stopni. Smaruję olejem blachę do pieczenia, kładę na nią płat ciasta francuskiego. Na ciasto nakładam starty ser żółty, pokrojone w plastry salami, oliwki

Niebieski kubek z kawa
Sałatka makaronowa z salami 87

łyżki majonez, 2 łyżki jogurt naturalny, 2-4 łyżki pieprz, do smaku Przygotowanie Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, odcedzamy i studzimy. Jajka gotujemy na twardo, siekamy w kosteczkę. Salami kroimy w cienkie paseczki, wrzucamy na suchą, rozgrzaną patelnię i wytapiamy przez kilka minut, aż zrobi się chrupiące. Ogórek konserwowy kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy odrobinę(...)pieprzu. Dzięki słonemu salami nie ma potrzeby doprawiania sałatki solą

Gotowanie moimi oczami
Vapiano - Warszawa 123

przedsiębiorstwa spotkał się z amerykańskimi studentami i zadał pytanie: kto wie czym się zajmuję? Audytorium w śmiech, a po chwili ktoś odpowiedział: przecież pan sprzedaje hamburgery! Ów bystrzak z sali usłyszał w błyskawicznym tempie ripostę: nie, mylicie się, ja zajmuję się nieruchomościami, a hamburgery... to tak przy okazji. I tak też trochę mam wrażenie jest z restauracją Vapiano. Coś(...)deserów. Tak, robi wrażenie ale i jednocześnie oczekuje się bardzo dobrej jakości pasty po takim widoku... Jedzenie. Jeśli kuchnia śródziemnomorska, to na pierwszy rzut idzie pizza - nic wymyślnego - zwykła salami. Była dość cienka ale nie taka, żeby nie można było jej jeszcze cieńszej zrobić. Jasne, salami jest tłuste, ale sama mozarella także. Więc trochę się rozczarowałem, bo oczekiwałem

Right Behind The Kitchen
cebularze z salami pepperoni 134

świeżych drożdży 1 jajko 300 ml letniego mleka 4 łyżki oleju 1 i 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cukru na nadzienie: 2 duże cebule (ok. 400 g ) małe plasterki salami pepperoni 1 łyżka kwaśnej śmietany 1 żółtko 1 łyżeczka maku 1 łyżeczka oregano sól pieprz 2 łyżki oleju Drożdże wymieszać z mlekiem, cukrem i dwiema łyżkami mąki. Odstawić(...)kulek. Dno szklanki bez uszka obsypać mąką. Za pomocą tej szklanki robić miejsce na farsz dociskając dno na środku kulki z ciasta. Powstałe zagłębienie napełnić farszem i poukładać plasterki salami. Odstawić na kwadrans a następnie upiec w 200*C około 15 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
francuska zapiekanka z salami 125

dużą ilością pieczarek i moim ulubionym salami. Idealna gdy mamy mało czasu na przygotowanie obiadu lub kolacji.  Składniki: arkusz ciasta francuskiego 200 g pieczarek cebula kilka plasterków salami kilka pomidorków koktajlowych 2 łyżki startej mozzarelli łyża oleju sól, pieprz Pieczarki pokroić na plasterki. Cebulę pokroić w plasterki. Podsmażyć na oleju, dodać pieczarki, przyprawić. Ciasto francuskie rozłożyć(...)blaszce z piekarnika , zawinąć boki do środka. Rozłożyć pieczarki, salami i pomidorki. Pospać mozzarellą. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec aż ciasto się zarumieni, czyli około 20-25 minut

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Pizza z serowymi brzegami 155

Wyłożyć na blaszkę.  WIERZCH: Ser podzielić na 2 części: 2/3 zetrzeć na tarce, 1/3 pokroić w słupki.  Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, oliwki również pokroić w plasterki. Salami pokroić na ćwiartki. Parówkę pokroić w ukośne plasterki. SKŁADANIE: Na placku, przy samym brzegu blaszki, poukładać jeden przy drugim, dookoła, słupki sera. Wystające brzegi ciasta zawinąć, "otulając" kawałki sera(...)Ciasto (poza brzegami) posmarować sosem pomidorowym (u mnie domowy, kubański), posypać startym serem, ułożyć pieczarki, parówkę, salami i posypać z wierzchu oliwkami. Piec w 200'C około 15 minut. SOS CZOSNKOWY (mój ulubiony): DO miseczki przełożyć jogurt, przecisnąć przez praskę czosnek, dodać do jogurtu. Koperek posiekać drobniutko, dodać do sosu. Przyprawić, zamieszać.  Można dodać koperek świeży (najlepszy), mrożony

Cakes By Kejt
Bułeczki z kabanosem i salami. 156

łyżeczki cukru, 1/4 łyżeczki soli, 1 łyżeczka granulowanego czosnku, 1 łyżka oleju. Ponadto: 3 grubsze kabanosy ( mogą również być kiełbaski lub parówki), 6 plastrów sera żółtego, 6 plastrów salami, jajko o mleko do posmarowania bułek. Przygotowanie:  Wszystkie składniki na ciasto muszą być w temp. pokojowej. Wymieszać te składniki i wyrobić ciasto. Ciasto będzie bardzo miękkie - gdyby się mocno(...)uformować mniej więcej prostokąt, ponacinać (tak jak jest to widoczne na zdjęciu). Podsypywać mąką, ponieważ ciasto będzie się przyklejać.   Na brzeg ciasta położyć kabanosa zawiniętego w ser i salami - po dwa plastry i zawijać.   Tak przygotowane bułki położyć już na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia (najlepiej posmarować papier oliwą, wtedy bułki się nie przykleją) lub na silikon

W kuchni u Moniki
Ciasto francuskie z farszem. 130

lecz tak jak to moja mama mówi, najlepiej smakuje z sosem majonezowo czosnkowym. Czyli kolejny smak, który obie uwielbiamy :) Składniki: 1 cienka kiełbasa, 1 cebula, groszek konserwowy, kilka plasterków salami, kilka pieczarek, ketchup, sól, pieprz, 2 gotowe ciasta francuskie, 2 pomidory,  3 ząbki czosnku, dwie garście startego sera żółtego, olej. Przygotowanie: Pieczarki i kiełbasę pokroić w plastry, cebulę(...)placek ciasta francuskiego posmarować ketchupem. Podsmażone pieczarki, kiełbasę i cebulę wymieszać razem z groszkiem, pomidorami, serem żółtym, pieprzem i solą oraz wyciśniętym czosnkiem. Wyłożyć farsz na ciasto, obłożyć plastrami salami ( dwa plastry zostawić ). Na wszystkie składniki położyć drugi placek ciasta francuskiego i dobrze skleić z dolnym ciastem. Na górę położyć salami, pokrojone na cztery części. Piec na papierze

W kuchni u Moniki
Mini pizzerinki 154

trzy części, natomiast jeżeli chcesz by starczyło Ci na wszystkie pizzerinki, to pokrój ją na cztery kawałki. Jeżeli masz dużą jedną mozzarellę po prostu pokrój ją na mniejsze kawałki. Salami pokroić na mniejsze kawałki. I gdy wszystkie składniki są już gotowe można przygowowywać wyrośnięte ciasto. Ciasto ponownie zagnieść. Podzielić na trzy części, rozwałkować i powykrajać krążki większym kieliszkiem. Krążki(...)położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i naoliwionym lub wyłożonej silikonem. Każdy krążek posmarować sosem, położyć ser żółty, kukurydzę, salami, mozzarellę i ponownie ser żółty. Włożyć do nagrzanego piekarnika do 200stopni C i piec ok.10min. Smacznego

W kuchni u Moniki
Francuskie ślimaki z salami 192

taką szybką przekąskę z ciasta, salami, pieczarek i sera. Nie dość, że smaczne, to jeszcze fajnie się prezentują! Składniki: Na 15 sztuk: 1 płat ciasta francuskiego 20 dkg salami np bankietowe 5 pieczarek 15 dkg wędzonego sera żółtego 1 jajko szczypta soli szczypta pieprzu Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwijamy i układamy na nim wzdłuż szerszego boku salami

Kuchnia w czekoladzie
Pizza owsiana z karczochami, salami i czarnymi oliwkami 159

łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 3-4 łyżki przecieru pomidorowego Suszone oregano lub zioła prowansalskie 2 kulki mozzarelli o obniżonej zawartości tłuszczu Pół słoiczka karczochów Contessa od  DeCare.pl Salami Kilka pieczarek Czarne oliwki Listki świeżej bazylii Płatki owsiane blendujemy, aż powstanie z nich mąka. Mieszamy w dużym naczyniu razem z mąką pełnoziarnistą, cukrem i solą. W mące robimy(...)blachę. Ciasto smarujemy przecierem pomidorowym i posypujemy suszonym oregano lub ziołami prowansalskimi. Następnie układamy mozzarellę ( u mnie jedna kulka starta na dużych oczkach, druga poszarpana w większe kawałki), salami, karczochy, obrane i pokrojone w plasterki pieczarki oraz oliwki. Na koniec posypujemy listkami świeżej bazylii. W kładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na ok 20 minut.  Tuż przed

Zawsze głodna!
Udka pieczone z serem i salami 208

kurczaka,te są aromatyczne i wyraziste w smaku dzięki chrupiącej skórce i aromatycznego dodatku sera i salami.Polecam na aromatyczny dobry obiad! Składniki 6 udek z kurczaka 15 dag salami 10 dag twardego sera żółtego przyprawa gruboziarnista do mięsa zioła włoskie z młynka do smaku 2 liście laurowe 2 cebule 4 ząbki czosnku sól morska do smaku pieprz czarny(...)świeżo mielony do smaku Sposób przygotowania Udka myjemy, osuszamy,oddzielamy nożem osobno pałeczki i podudzia. Nacieramy z każdej strony przyprawami solą i pieprzem.Ser ścieramy na tarce o drobnych oczkach,salami kroimy w drobną kostkę,mieszamy z serem. Czosnek i cebulę obieramy kroimy w piórka.W mięsie ostrożnie nożem podnieść skórkę na udkach powciskać ser połączony z salami,docisnąć

Wanilia i Kardamon
Risotto z botwinką, salami, szparagami i Lazurem 160

Ryż dość długo się gotuje i jest mniej kleisty niż arborio. Jednak idealnie pasuje do pozostałych składników. Składniki: 1 szklanka brązowego okrągłego ryżu (np. Radix-bis) 150 g salami w kawałku 2 łyżki oliwy 2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 1 szalotka 1 ząbek czosnku 2 młode buraki z nacią pół łyżeczki ziół prowansalskich(...)płynu i do momentu, aż ryż będzie miękki (gotuje się znacznie dłużej niż biały arborio). W połowie gotowania dodać umyte, posiekane łodyżki i liście buraków oraz pokrojone w kostkę salami. Risotto przemieszać od czasu do czasu drewnianą łyżką. Pod koniec gotowania dodać zioła prowansalskie. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. W czasie gotowania ryżu zblanszować szparagi we wrzątku

Czerwień i błękit
Domowa pizza na cienkim cieście 143

cienkim spodzie: - 1/2 szklanki mleka (jak będzie woda to się też nic nie stanie) - 2 szklanki mąki - 1 łyżka oleju - 1 łyżka cukru - 2 dag drożdży Dodatki: -  salami, pieczarki, ser żółty, cebula, koncentrat pomidorowy, świeża rukola - przyprawy: oregano, bazylia, pieprz mielony, papryka słodka mielona, tymianek Do 1/2 szklanki wody lub mleka dodajemy 2dag drożdży. W osobnym naczyniu mieszamy(...)minut. Po wyrośnięciu rozwałkowujemy ciasto i nakładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Dodajemy składniki: wpierw rozsmarowujemy koncentrat pomidorowy, później starty ser żółty, talarki pieczarek, salami w plastrach, pokrojoną cebulkę oraz przyprawy. Pieczemy w piekarniku 180-200 stopni 30-40 minut. Dorzucamy świeżą rukolę

upichcona
Ciasto francuskie - przekąski z salami 187

pracę  w kuchni. Świetnie nadaje się  na szybkie przekąski . Dzisiaj takie przekąski  powstały zapraszam na zawijaski z salami. SKŁADNIKI 1 opakowanie ciasta francuskiego 10 dag salami -cienkie WYKONANIE: Płat ciasta dzielmy na pasy, następnie kwadraty. Na każdy nakładamy salami i zwijamy po skosie dociskając dobrze ciasto. Pieczemy ok 10-15 min w piekarniku nagrzanym

W kuchennym oknie Ewy
Idealne ciasto na pizze wraz z propozycją dodatków 148

wstawiamy do nagrzanego piekarnika 200 0 C i pieczemy przez 20-25 min.      Nasze dodatki, pokroiłem w ćwiartki pomidorki koktajlowe, w plasterki ogórka kiszonego, salami w kosteczki, pieczarki w plasterki oraz cebulkę w piórka i dusiłem je na masełku do miękkości doprawiając solą oraz pieprzem.   Dodajemy nasze drożdże oraz cukier do nie dużej(...)dodatki tak sobie właśnie wszystko pokroiłem.  Podsmażamy na maśle nasze pieczarki z cebulką oraz doprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy nasze ciasto sosem i rozkładamy wszędzie nasze pieczarki. Dajemy salami, paprykę oraz ogórki. Posypujemy serkiem żółtym oraz kukurydzą i do piekarnika ! Nasz pizza po upieczeniu ! smacznego

Sprawdzone przepisy kulinarne
Batoniki 100% bakalii 114

jednej z moich ulubionych książek kucharskich, tj. "Dwaj łakomi Włosi" . Składników w nim jest dużo więcej, a na końcu batoniki zawija się w papier ryżowy i kroi jak salami. Za pierwszym razem zrobiłam dokładnie tak, jak kazali Włosi. Batoniki okazały się pyszne, ale zupełnie niefotogeniczne :) A papier ryżowy do niczego nie potrzebny. Przeszkadzał zarówno w krojeniu(...)Małe foremki lub jedną większą wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy masę. Wkładamy do lodówki na ok. pół godziny. Masę można uformować w rulon i po schłodzeniu kroić jak salami.  Smacznego

bistro mama
Pizza na zakwasie, z mozzarella i salami 209

course.  Tym razem pokusiłam się o nowy przepis na ciasto, na zakwasie właśnie.  Znalazłam go w magazynie Food&Friends (nr.23). Pizza na zakwasie, z mozzarella i salami proporcje zmieniłam tak by otrzymać jedną duża pizzę! ciasto: 375 g mąki pszennej 12 g soli 12 g oliwy 1 szkl. wody 100 g aktywnego, żytniego zakwasu + malutki okruszek(...)sprężyste. Ciasto owijamy luźno folią spożywczą i chowamy do lodówki. U mnie rosło 12 godzin, może w lodówce zostać nawet 48 :) kulka mozzarelli sos pomidorowy listki bazylii plasterki salami Blachę na pizzę smarujemy oliwą. Rozciągamy lub rozwałkowujemy na niej ciasto. Smarujemy sosem pomidorowym, układamy kawałki sera, plasterki salami i listki bazylii. Pizzę wkładamy do bardzo rozgrzanego pieca

Dzieje kuchennej Wiewióry
PIZZA Z SALAMI 190

ciepłej wody 1/2 kostki drożdży łyżka soli łyżka cukru 1/3 szklanki oleju puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy 2 kulki średniej mozzarelli 1 cebula czerwona kilka kostek fety 10 plastrów salami Wykonanie: Przygotować zaczyn: do miski wsypać cukier, sól, wkruszyć drożdże,dodać połowę wody i 3  łyżki mąki. Pomieszać, odstawić w ciepłe miejsce na podrośnięcia. Do mąki dodajemy wyrośnięty(...)zagniatam. Ciasto dziele na 2 części. Jedną część rozwałkowuję, układam na  okrągłej blasze. Ciasto smaruję koncentratem. Na pizze wykładam połowę mozzarelli, połowę fasoli, połowę kukurydzy. Układam plastry salami,  z niektórych pokrojonych na połówki zwijam ruloniki i tak układam na cieście.Obsypuję pokrojoną  w piórka cebulą i pokruszoną fetą. Zapiekam 10 minut w 170 st Tak samo

Z Majeczką w kuchni
Pomysł na śniadanie 109

powiecie na kanapki z wędzoną makrelą oraz kanapki  z twarożkiem z rzodkiewką i salami spinata ? Tak zwyczajnie, ale smacznie. Miłego dnia i dobrego weekendu dla Was wszystkich. Kanapki(...)wędzoną makrelą smarujemy kromki chleba wcześniej przygotowanym masłem czosnkowym. Układamy liście zielonej sałaty a na niej cząstki wędzonej makreli. możemy dodać także rukolę Kanapki z twarożkiem z rzodkiewką i salami spinata smarujemy kromki chleba masłem czosnkowym, następnie nakładamy twarożek i kawałeczki salami spinata

noteskulinarnyfiga
kalafior i przyjaciele-zapiekanka------ Cavolfiore gratinato 176

patate      1 cucchiaio di prezzemolo tritato       cipolle tagliate a rondelle      sale e pepe      erbe e spezie preferite      burro esecuzione      Cuocete il cavolfiore in acqua o al vapore . Patate e carote cuocere in acqua o sulla(...)olive verdi 4-6sztuk      prezzemolo tritato      1 cucchiaio di aceto balsamico      sale      pepe      olio d'oliva esecuzione Lavare accuratamente i peperoni , poi rimuoverli nasienne.Papryke fessura tagliata finemente e friggere in olio d'oliva per 15 -20 minuti fino

w mojej kuchni
Jak szybko przygotować kolorowe śniadanie? 237

pomimo przeziębienia zjadłam z wielką chęcią.  Jakie dodatki ukryłam w środku? Chrupiące tosty z wędzonym serem, paprykowym salami, pomidorem i czarnymi oliwkami Składniki: chleb tostowy pszenny plasterki salami z papryką plasterki goudy, wędzonej czarne oliwki, wydrylowane kilka gałązek natki z pietruszki keczup pikantny pomidor Przygotowanie: Kromkę pieczywa tostowego smarujemy keczupem, układamy po jednym plasterku sera, salami

Moja smaczna kuchnia
PASZTECIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO 119

dzisiejsze paszteciki, zabieram ze sobą do pracy. Będą stanowiły dodatek do sałatki. Mniam kolacja zapowiada się smakowicie. SKŁADNIKI: 1 płat ciasta francuskiego 10 pieczarek 1 czerwona papryka kilka plasterków salami 1 cebula sól pieprz sos sojowy 1 żółtko olej do smażenia A jak to zrobić: Ciasto rozwinąć i podzielić na 20 małych prostokątów (takiej samej wielkości(...)Połowę z nich ponacinać nożem, aby powstał ażurowy wzór. Pieczarki drobno pokroić i podsmażyć razem z cebulką i sosem sojowym na złoty kolor, doprawiając solą i pieprzem. Paprykę i salami pokroić w drobną kostkę. Farsz nakładać na nieponacinane prostokąty, najpierw pieczarki, paprykę i salami. Przykryć paszteciki ponacinanymi prostokątami i za pomocą widelca zamknąć wszystkie boki, zagniatając je. Posmarować

Kuchnia w opałach
Makaron chiński z warzywami i chipsami z salami 237

podgrzejemy, przyprawy dodamy, z makaronem wszystko zmieszamy, to obiad w kilka minut mieć będziemy i ze smakiem go zjemy. Składniki: 200 g makaronu chińskiego instant, 30 g chipsów z salami, 4 łyżki soczewicy konserwowej, 8 ugotowanych brukselek, ¼ ugotowanego brokułu, 2 łyżki ciemnego sosu sojowego, 1 łyżkę oleju rzepakowego, pieprz do smaku. Przygotowanie: Makaron zalewamy gorącą wodą, pozostawiamy kilka(...)żeby spęczniał i odcedzamy. Na patelni rozgrzewamy  olej i podgrzewamy na nim salami. Dolewamy sos sojowy, dodajemy przekrojone na połowę brukselki, różyczki brokułu,  soczewicę i całość podgrzewamy. Pod koniec dodajemy makaron, mieszamy i gotowe. Doprawiamy pieprzem i ozdabiamy listkami świeżej bazylii.   Smacznego

Moniki Smakołyki
Domowa pizza z salami, pieczarkami i papryką 182

samemu we własnej kuchni.  Dziś przepis na domową pizzę w wersji slow food. Przygotowana na bazie świeżych składników w zaciszu domowej kuchni. Ja przygotowałem pizzę z salami, pieczarkami i papryką. Ale Wy możecie użyć innych składników, wedle własnego upodobania. Zapewniam, że jej smak, aromat i kruche ciasto zainspiruje Was na niejeden wypiek :)Czas przygotowania: 65 min.Składniki(...)odstawiamy na 5 min. Następnie na cieście rozprowadzamy sos ( nie przesadzajmy z ilością). Pozostały sos możemy wykorzystajmy jako dodatek do upieczonej pizzy.Sos posypujemy serem, a na nim układamy salami, pieczarki i paprykę. Wierzch pizzy delikatnie posypujemy pozostałym serem.Pizzę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200'C na ok. 25-30 min. Ciasto powinno być delikatnie zarumienione.Upieczoną pizzę

kulinarnyJa
PIZZA Z PALUSZKAMI SEROWYMI 177

paluszkami na wzór tej podawanej w pewnej słynnej pizzerii;)). Pizzę zrobiłam na cienkim cieście, posypałam dużą ilością sera - mieszanką dobrej mozzarelli i ostrego sera morskiego. Na wierzch ułożyłam plasterki salami, piórka cebuli, czarne oliwki i ćwiartki pomidorków koktajlowych. Całość posypałam tartym parmezanem. Paluszki nadziałam zaś kawałkami mozzarelli i posypałam różnymi posypkami: pokruszonymi pikantnymi nachosami, parmezanem wymieszanym z ziołami prowansalskimi(...)Brzegi rozwałkowanego placka zwilż lekko wodą i układaj paluszki w połowie brzegu dookoła pizzy.Środek pizzy posmaruj połową porcji sosu. Posyp tartą mozzarellą wymieszaną z serem morskim. Ułóż salami, cebulę, oliwki i pomidorki (lub inne ulubione składniki). Paluszki zaś skrop od góry lekko wodą i posyp posypkami według uznania. Pizzę piecz około 10-12 minut aż do zrumienienia

Słodko-Słony Świat Ilony
Pizza-kości na Halloween 156

płaska łyżeczka soli1 łyżeczka cukruna sos:200g przecieru pomidorowego,1 ząbek czosnku,1/2 łyżeczki cukru,sól,1 łyżeczka ciemnego octu balsamicznego,1/2 łyżeczki suszonego oreganododatkowo:100g cieniutkiego jak bibułka salami,4 łyżki starego parmezanudo posmarowania:1 żółtko+ 2 łyżki mlekaWykonanie:składniki na pizzę umieścić w misie robota i zagnieść gładkie,lśniące ciasto.Może odrobinę się lepić,ponieważ podczas wałkownia(...)zagnieść i podzielić na 2 porcje.Każdą cienko rozwałkować i pociąć na 6 pasów,długości 25-30 cm i szerokości 4-5 cm.Każdy pas posmarować sosem pomidorowym,ułożyć salami pocięte w cienkie paseczki i posypać startym serem.Pasek zwinąć wzdłuż dłuższego boku,a końcówki zasupłać tzn.tak przełożyć,by utworzyły główkę kości.Pozaplatane kości ułożyć na blaszce wyłożonej papierem

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Pikantna rolada chlebowa - gorąca kanapka 154

mąki typ 5502,5 łyżeczki suszonych drożdży 1,5 łyżeczki soli morskiej 3 łyżki oliwy plus dodatkowo do posmarowania ciasta375 ml letniej wody 10 szt plastra salami (użyłam z pieprzem)300 g sera mozzarella garść listków bazylii 2 papryki pokrojone w kostkę świeżo zmielony pieprz  SPOSÓB WYKONANIA:- mąkę, sól, drożdże mieszam(...)odstawiam na kolejne 10 minut.- piekarnik rozgrzewam do 220 stopni- cisto rozwałkuję na kształt prostokąta ok grubości ok 1 cm (mi wymiary wyszły ok 38-25)- na cisto rozkładam salami, paprykę, mozzarellę i bazylię, posypuję świeżo zmielonym pieprzem- tak przygotowane zwijam najpierw zakładam lekko brzegi do środka i zaczynam mocno zwijać- końcówkę nawilżam woda i sklejam ciasto (pilnuję

Basia w kuchni
Sałatka z zielonego kalafiora 283

prażone migdały i tak powstała przepyszna sałatka..., zjedzona błyskawicznie. Dwa posiedzenia przy stole i już jej nie było :(   Składniki: 0,5 kg kalafiora 150 g fety 10 plasterków salami (męża ulubione z zielonym pieprzem) 4 jajka (ugotowane na twardo) 2 łyżki płatków migdałowych uprażonych na suchej patelni Sos: 2 czubate łyżki majonezu 4 czubate łyżki jogurtu naturalnego(...)składniki wymieszać Kalafiora ugotować na krucho w osolonej wodzie i ostudzić. Podzielić na mniejsze różyczki i ułożyć na platerze lub dużym talerzu. Obok ułożyć jajka pokrojone w ćwiartki. Plasterki salami przekroić na pół, zwinąć w rulon i poukładać pomiędzy różyczkami kalafiora. Fetę pokroić w kostkę i posypać nią sałatkę. Polać sosem  i na koniec, najlepiej tuż przed podaniem

Delicious Titbits
Pizzerinki z ciasta francuskiego na Halloween 423

szybką  i straszną ;) przekąskę. Składniki: ciasto francuskie salami o dużej średnicy czarne oliwki żółty ser Z ciasta francuskiego wyciąć na przykład szklanką koła zbliżone wielkościowo do salami. Na każdym kółku położyć plaster salami, ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blaszce i zapiekać w piekarniku 15 minut w temp. 180 st.C. Żółty ser pokroić w paski, każdą oliwkę podzielić

chwile dla mnie
I heart you! 146

brzegi. Dlatego dzisiaj pizza z serowym pysznie wypływającym brzegiem. Jakoś tak wyszło, że wersja trochę śniadaniowa... salami, ser, jajko. Pizza od serca  ciasto na pizzę plasterki salami paski paprykikilka pieczarek 2 jajkastarty ser żółty czosnek granulowany sos bianco Z ciasta za pomocą formy wycięłam serce. Lekko podwinęłam brzegi, chowając w nie ser. Spód wysmarowałam sosem i posypałam(...)czosnkiem. Na pizzy ułożyłam salami, pieczarki, paprykę. Na koniec posadziłam jajko, tak by się za bardzo nie rozlało po pizzy (najlepiej zrobić małe "gniazdko"w farszu). Całość zapiekłam przez 15-20 min. w 150st

bastalena
Dietetyczne pizzerinki 244

papryczka chili salami (można użyć light - dostępne w Lidlu) 30 g sera mozzarella (startego) 3-4 pieczarki Przygotowanie:   Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki i podsmażamy na patelni. Salami kroimy na mniejsze kawałki. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywną pianę. Twaróg rozgniatamy widelcem. Składniki na ciasto mieszamy dokładnie.  Na końcu dodajemy do nich pianę(...)Staramy się formować bułki w kształt spiczastych kupek. Ciasto w trakcie pieczenia opadnie, dlatego dobrze aby na samym początku bułeczki były wyższe. Na środku nakładamy odrobinę pieczarek, salami i papryczki. Posypujemy serem. Pieczemy około 30 minut, aż bułki się zrumienią. Wyciągamy z piekarnika i czekamy aż lekko ostygną

Mania Gotowania
Imprezowe Tortille na kilka sposobów 236

Możecie je podać zarówno na ciepło jak i na zimno.   Imprezowe Tortille na kilka sposobów Składniki: około 6-7 tortilli  2 garście rukoli  100 g salami (w plasterkach) 2 pomidory 100 g szynki dojrzewającej (np. szwardzwaldzkiej) 6 suszonych pomidorów z zalewy 150 g sera żółtego (w plasterkach) 80 g sera camembert 200 g pieczarek(...)układamy kolejno na desce, smarujemy niewielką ilością keczupu. Następnie układać nadzienie. Tu panuje zupełna dowolność. Ja łączyłam składniki tak: Wersje 1 rukola salamipomidory ser żółty pieczarki Wersja 2 rukola salami suszone pomidory ser żółty papryczki jalapeńo oliwki Wersja 3szynki dojrzewająca suszone pomidory ser camembert oliwki Wersja 3 szynki dojrzewająca suszone pomidory ser camembert pieczarki Zwijamy w rulon, zawijamy

Mania Gotowania
Salatka z truskawek 165

lyzka octu balsamicznego1 lyzka miodu3 lyzki oliwysolSalate rwiemy na kawalki, salami kroimy na paseczki, a truskawki w plasterki. Ulkadamy skladniki na talerzach zaczynajac od salaty, na ktorej kladziemy salami i truskawki. Scieramy na tarce parmezan. Salatke posypujemy swiezym, czarnym pieprzem i polewamy sosem.Smacznego

Przysmaki Karolki
Szybkie pizzerinki – bez wyrastania 55

mleka 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki oleju Dodatkowo: 7 plasterków szynki kilka garści sera gruyere kilka pieczarek, 5-6 sztuk 1/2 cebuli salami – 14 plasterków lub więcej, wg uznania 1 op. mozzarelli light – opcjonalnie koncentrat pomidorowy oregano Mąkę przesiewamy do miski, mieszamy z solą i cukrem. Mleko lekko podgrzewamy. Ciepłym(...)ilością koncentratu pomidorowego (po około 1/2 łyżeczki na porcję). Oprószamy suszonym oregano. Każdy placek posypujemy garścią tartego sera gruyere (może być inny). Kładziemy plasterek szynki, pieczarki, piórka cebuli i salami. Na wierzchu dodatkowo można rozłożyć kawałki mozzarelli, które można oprószyć szczyptą słodkiej mielonej papryki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 210 stopni i pieczemy do zarumienienia, przez około

Smaki Na Talerzu
Urlop w kraju: Dolny Śląsk 111

się ruiną. Marmurowe podłogi oraz kolumny zostają wywiezione, aby wspomóc odbudowę stolicy po powstaniu. W latach pięćdziesiątych postępuje dewastacja pałacu. Co ciekawe część marmurów z pałacu, użyto przy budowie Sali kongresowej w PKiN w Warszawie. Dzisiaj pałac Marianny Orańskiej wygląda nad wyraz pięknie, biorąc pod uwagę jego stan po II wojnie światowej i przejściu armii czerwonej. Warto jest poświecić(...)osób dorosłych – termin trzeba rezerwować z dużym wyprzedzeniem). Zwiedzanie dzienne jest możliwe na trzech trasach obejmujących najciekawsze i najważniejsze pomieszczenia zamkowe: „Książ barokowy” (prowadzi m.in. przez słynną Salę Maksymiliana, najlepiej zachowaną barokową salę reprezentacyjną na Dolnym Śląsku) „Od Piastów do tajemnic II wojny światowej” (oprócz sal zamkowych turyści zwiedzają również m.in. tajemnicze podziemia zamkowe, przebudowane przez nazistów w ramach

kuron.com.pl
Quesadilla (tortilla) z salami i serem 64

jest to danie kuchni meksykańskiej, tortilla z masy kukurydzianej z roztopionym serem. Tradycyjnie stosuje się ser typu Oaxaca, lecz bywa on zastępowany również innymi rodzajami sera. Quesadilla (tortilla) z salami i serem to świetna p The post Quesadilla (tortilla) z salami i serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Kulinarne Przeboje
Lasagne "parmigiana" z bakłażanem (Lasagne con melanzane) 175

parmigiano olio d'oliva sa le, pepe Salsa di pomodoro 500 ml di passata 3 spicchi d'aglio 10 foglie id basilico 1 cucchiaino di origano secco sale, pepe olio d'oliva Besciamella 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina 00 o farina integrale noce moscata sale, pepe PRZYGOTOWANIE Bakłażany Przygotowanie lasagne rozpoczynamy od umycia(...)minuty z każdej strony. **** PREPARAZIONE Melanzane Per preparare le lasagne iniziate lavando bene le melanzane. Mondate le melanzane e tagliatele a fette spesse.  Disponetele sullo scolapasta, spolverizzatele di sale e lasciatele per circa 1 ora a spurgare. Scolate le melanzane, strizzatele e asciugatele con cura. Friggete le fettine di melanzane in una padella in olio ben caldo. Sos pomidorowy

La grande e la piccola cuoca
Nadziewany włoski chlebek na ricottcie 118

Składniki: Ciasto: 250 g mąki (u mnie mąka szymanowska od Polskich Młynów ) 15 g drożdży łyżka cukru 100 ml wody 250 g ricotty sól Nadzienie: 200 g sera scamorza salami duża garść rukoli oliwa z oliwek dwie gałązki rozmarynu Najpierw drożdże zasypujemy cukrem i mieszamy aż całkowicie się rozpuszczą. Później dodajemy do nich wodę i odstawiamy na 10 minut(...)Później zagniatamy gładkie i elastyczne ciasto. Dzielimy go na dwie części. Każdą z nich rozwałkowujemy na okrągły placek. Jeden z nich układamy na papierze do pieczenia, a na nim salami, pokrojony w plasterki ser i rukolę. Następnie przykrywamy wszystko drugim plackiem. Boki dokładnie sklejamy, można pomóc sobie widelcem. Na koniec łączymy oliwę z oliwek z drobno posiekanym rozmarynem. Smarujemy

PatiGotuje
Jak rzuciliśmy wszystko i pojechaliśmy na narty 124

pasma gór. Z miejsca zameldowaliśmy się w przytulnym pokoju o klasycznym designie, bez zbędnego przepychu. Zosia od razu “zainstalowała” się w Sali zabaw i ganiała się z młodszymi kolegami i koleżankami. Co prawda dzieci były młodsze, ale Zocha doskonale odnajduje się jako „przewodnik stada” Dowiedzieliśmy się także(...)bardziej skomplikowane trasy. Wieczorem postawiliśmy na relaks w hotelowym SPA, a Zosia poszła na zorganizowany seans, który odbywał się w jednej z sal konferencyjnych. W razie ochoty na trochę aktywniejszy wypoczynek mogliśmy skorzystać z sali bilardowej lub stołu pingpongowego.   Kulinarny zawrót głowy   Kolejne dni mijały

kuron.com.pl
Domowa pizza 149

ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżka oliwy z oliwek ew olej sos pomidorowy/ketchup Dodatki: czarne/zielone oliwki kukurydza cebulka prażona pieczarki szynka w plastrach salami w plastrach ser żółty (może być Edamski) kulka mozzarelli Instrukcja przyrządzenia/przygotowania W pierwszej kolejności należy przygotować tzw rozczyn. Drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie z dodatkiem 2 łyżek mąki(...)blaszce, nadając mu okrągły kształt. Wierzchnią warstwę smarujemy ketchupem lub sosem pomidorowym, oraz posypujemy startym żółtym serem. Następnie kładziemy własne składniki. W moim przypadku są to plastry szynki oraz salami, oliwki, kukurydza, prażona cebulka. Praktycznie na pizze można położyć to co się lubi Włączamy piekarnik i ustawiamy temperaturę na 250 stopni. Pizze wstawiamy do rozgrzanego piekarnika (250 stopni

Blog kulinarny S9.PL
Pieczone pulpeciki z komosy ryżowej i jarmużu (Polpettine di quinoa e cavolo riccio) 146

Polpettine di quinoa 200 g di quinoa 500 ml di latte 500 g di cavolo riccio 50 g di parmigiano 2 uova 2 spicchi d'aglio olio d'oliva sale, pepe Sugo di pomodoro 400 g di passata di pomodoro 10 foglie di basilico 1 scalogno 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaino di zucchero 2-3 rametti ti timo fresco(...)cucchiaino di origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Pulpeciki z  jarmużu Ziarenka komosy przepłukujemy pod bieżącą wodą. Gotujemy w mleku ok. 10-15 minut do całkowitego wchłonięcia płynu. Oczyszczony jarmuż drobno siekamy, następnie dusimy na patelni z dodatkiem odrobiny wody oraz 1-2 łyżkami oleju ok. 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem

La grande e la piccola cuoca
Pizza ” Valencia „ 167

opakowania mąki ( 0,5 kg ) 1/4 kostki drożdży rozprowadzonych w kilku łyżkach wody 5 łyżek oliwy z oliwek 1 szklanka wody , szczypta soli i cukru pozostałe składniki : kilka plastrów salami kulka mozzarelli kilka pomidorków koktajlowych 1-2 pieczarki zielone krojone oliwki sos do pizzy ( ja używam ketchupu z cukinii własnej produkcji – tutaj przepis ) szczypta suszonego oregano , bazylii , tyle(...)nieco grubsze brzegi ( z drugą postępujemy tak samo , lub mrozimy do użycia na później ) . Smarujemy sosem z cukinii lub innym pomidorowym mazidłem Posypujemy tartym serem , układamy na wierzchu , mozzarelle , salami , krojone pieczarki , całe pomidorki i oliwki . Całość doprawiamy ziołami i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 220 C , bez termoobiegu ( grzałki góra i dół ) . Pieczemy do momentu , aż brzegi lekko

Ogrodnik w podróży
Pizza z serowymi boczkami 120

Składniki: sos pomidorowy- użyłam gotowego salami czarne oliwki mozarella w kulce ser gouda lub edamski mozarella w kawałku   Ciasto na pizzę: 2 szkl. mąki 750 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli 25 g drożdży 1 łyżka oliwy Wykonanie: Do miski wlewamy wodę, dodajemy cukier i drożdże. Rozpuszczamy(...)drożdże, dodajemy mąkę, oliwę i sól. Wyrabiamy ciasto. Zakrywamy miskę ściereczką i czekamy aż ciasto urośnie. Około 20 minut. Ciasto rozwałkowuję na okrągły placek. Smaruję sosem pomidorowym, układam poszarpane salami, mozarellę z kulki pokrojonej na plastry, posypuję czarnymi oliwkami pokrojonymi w plastry, posypuję wszystko startym żółtym serem. Brzegi pizzy zawijam wkładając do środka paseczki pokrojonej mozzarelli. Zaklejam mozzarellę. Piekę

MojaQchnia.pl
Lasagne z mięsnym ragù i jarmużem (Lasagne con ragù di carne e cavolo riccio) 180

Ragù di carne 500 g di carne trita mista 500 g di passata di pomodoro 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 2 spicchi d'aglio origano, basilico sale, pepe olio d'oliva Besciamella 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina 00 noce moscata sale, pepe PRZYGOTOWANIE Mięsne  ragù Na rozgrzanych(...)minuti. Aggiungete la carne macinata e fatela ben rosolare. A questo punto aggiungete 2 spicchi d'aglio tritati finemente e la passata di pomodoro. Aggiustate di origano, basilico, sale e pepe. Coprite con un coperchio e lasciate cuocere per circa 40 minuti a fuoco lento mescolando di tanto in tanto. Jarmuż Oczyszczony jarmuż drobno kroimy, następnie dusimy na patelni

La grande e la piccola cuoca
Koreczki imprezowe z tortelloni carne 236

pomidorki koktajlowe mozzarella – małe kulki salami zielone oliwki czarne oliwki Tortelloni gotuję w lekko osolonej wodzie. Na patyczek nakłuwam zieloną oliwkę, przekrojony na pół i zwinięty plasterek salami, tortelloni, mozzarellę, pół pomidorka koktajlowego. Zniknie z talerza bardzo szybko – gwarantuję Wam. Pyszna przekąska.   Artykuł Koreczki imprezowe z tortelloni carne pochodzi z serwisu Moja Qchnia Pełna Smaku

MojaQchnia.pl
Pizza orkiszowa z rukolą i szynką szwarcwaldzką 187

instant 2-3 łyżki oleju sos pomidorowy: 150 g przecieru pomidorowego 5-6 łyżek wody 2 łyżeczki oregano dodatki: 40 dag startej mozzarelli lub żółtego sera 50 g krojonego salami 100-150 g krojonej szynki szwarcwaldzkiej 30 dag pieczarek 1 duża cebula 3-4 garści świeżej rukoli oregano lub bazylia do posypania Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę i sól(...)stopni. Kiedy ciasto zwiększy swoją objętość dzielimy je na 2 części i wałkujemy dosyć cienko. Placki smarujemy sosem pomidorowym i układamy na nich kolejno dodatki: cebulę, ser,  salami, szynkę i pieczarki. Posypujemy oregano. Pieczemy przez 17-20 minut. Po upieczeniu posypujemy świeżą rukolą

Ze smakiem i z pasją
Kubańska kanapka z boczkiem 151

film z przygotowania kanapki   Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt(...)Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy

Kuchennyviral.pl
Kubańska kanapka z boczkiem 223

mój film z przygotowania kanapki Składniki – Kubańska kanapka z boczkiem bułka pszenna musztarda dijon 100 g smażonego boczku ogórki kiszone pokrojone w plastry kilka plastrów szynki kilka plastrów salami kilka plastrów sera Przepis – Kubańska kanapka z boczkiem Przygotowanie naszej kanapki zaczynamy od przekrojenia bułkę na pół. Dobrze byłoby gdyby bułka miała płaski kształt(...)Łatwiej będzie się z nią pracować przy ugniataniu na patelni. Na rozkrojone strony bułki rozsmarowujemy musztardę. Na jedną z części kładziemy kolejno ogórki, ser, szynkę, boczek smażony, znowu ser, salami i jeszcze raz ser. Całość przykrywamy drugą połówkę. Bierzemy się za smażenie. Kanapkę dociskamy na patelni, na której wcześniej rozpuszczamy masło. Smażymy tak kilka minut, po czym ostrożnie odwracamy

Kuchennyviral.pl
Ciasto filo z warzywami, mozzarellą i salami 423

Witajcie :-) Dziś przepis na szybki obiad, kolację jak kto woli. Salami, papryka, cukinia, suszony pomidor i mozzarella(...)wszystko zawinięte w ciasto filo. To ciasto robiłam i próbowałam po raz pierwszy, szczerze francuskie dużo lepsze, to inne, trzeba spróbować :-) Miłego dnia :-) Składniki: opakowanie ciasta filo 10 plasterków salami mała cukinia kilka suszonych pomidorów kulka mozzarelli papryka zielona 1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, rozkładamy na nim ciasto filo. 2. Cukinię myjemy, kroimy

kruche babeczki
Pierś drobiowa ” Italiana” 210

class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 piersi z kurczaka 2 łyżki ketchupu ( najlepszy pikantny lub ognisty ) 2 pieczarki 2 plasterki pomidorka 2-3 plastry salami 1 kulka mozzarelli troszkę ,suszonego oregano do posypania parę listków bazylii , oregano i innych ziół do przystrojenia sól do smaku olej – odrobina Piersi z kurczaka przekrawamy(...)piekarniku . Pieczarki , kroimy w plastry , także lekko obsmażamy . Każdy plaster kurczaka – pierś , solimy , smarujemy ketchupem , posypujemy oregano . Następnie układamy mozzarellę pokrojoną w plastry ,pieczarki i porwane kawałki salami , pomidorek. Zapiekamy w piekarniku , nagrzanym do 180 C , do czasu ,aż mozzarella się stopi . Wyciągamy , posypujemy ziołami i gotowe Smacznego !   Post Pierś drobiowa ” Italiana” pojawił się poraz

Ogrodnik w podróży
Orkiszowa wytrawna rolada i "Nic nie trwa wiecznie" 158

świeżych drożdży pół łyżeczki cukru 300 g jasnej mąki orkiszowej 200 g razowej mąki orkiszowej łyżeczka soli ok. 350 ml ciepłej wody 4-5 łyżek dobrej oliwy Dodatki salami polędwica lub szynka ser dojrzewający np. grana padano dwie garści rozmrożonej fasolki szparagowej łyżeczek suszonego majeranku czosnek granulowany jajko łyżka sezamu Drożdże rozpuścić w 100 ml ciepłej wody. Dodać(...)zajmie ok. pół godziny. Po tym czasie rozwałkować ciasto na kształt prostokąta o grubości ok. 5-7 mm. Ciasto posypać suszonym majerankiem i czosnkiem.  Na placku ułożyć plastry salami, wędliny, sera i fasolki (patrz zdjęcie obok). Zwinąć całość w ścisłą roladę, podwijając końce pod spód. Ułożyć na złączeniu ciasta i odstawić na kwadrans do ponownego wyrośnięcia. Posmarować wierzch

Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczone ziemniaki w aromatycznej soli (Patate in crosta di sale) 129

młodych ziemniaków   2 gałązki rozmarynu 2 gałązki tymianku 2 białka  1 cytryna 1 łyżka m ąki 1 łyżka  wody pieprz **** INGREDIENTI 1,5 kg di sale grosso 1 kg di patate novelle 2 rametti di rosmarino 2 rametti di timo 2 albumi 1 limone 1 cucchiaio di farina 1 cucchiaio di acqua pepe PRZYGOTOWANIE Zioła(...)bardzo cienk ą   skórę  i s ą  z ekologicznej uprawy wystarczy dokładnie je umyć, nie trzeba ich obierać. **** PREPARAZIONE In una ciotola mescolate il sale grosso, le erbe tritate, la scorza grattugiata di 1 limone, 2 albumi, 1 cucchiaio di farina, 1 cucchiaio di acqua e il pepe. Mescolate bene il tutto. Sbucciate le patate e disponetele

La grande e la piccola cuoca
Kluseczki z ricotty (Gnocchi di ricotta) 131

łyżeczka cukru bazylia oregano oliwa z oliwek s ó l, pieprz **** INGREDIENTI Gnocchi 400 g di ricotta 200 g di farina 100 g di parmigiano 2 uova sale , pepe Pomodorini 200 g  di pomodorini 2 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di zucchero basilico origano olio d'oliva sale, pepe W misce mieszamy ricott ę  z jajkami(...)versate la ricotta con le uova. Mescolate bene il tutto. A questo punto aggiungete la farina setacciata e mescolate di nuovo. Per ultimo aggiungete il parmigiano grattugiato. Aggiustate di sale e pepe. Amalgamate per bene finché non risulterà un composto omogeneo e senza grumi. Prima di iniziare a preparare gli gnocchi mettete la ricotta a scolare in un colino

La grande e la piccola cuoca
Lasagne z jarmużem i ricottą (Lasagne con cavolo nero e ricotta) 189

pieprz **** INGREDIENTI Lasagne: 250 g di lasagne 500 g di cavolo nero 500 g di ricotta 50 g di parmigiano 50 g di pomodori secchi 2 spicchi d'aglio sale, pepe olio d'oliva Besciamella: 500 ml di latte 50 g di burro 50 g di farina 00 noce moscata sale, pepe PRZYGOTOWANIE Oczyszczony jarmuż drobno kroimy. Przesmażamy jarmuż(...)tagliatelo a julienne. In una padella fate rosolare il cavolo nero con 1-2 cucchiai di olio e un po' d'acqua per circa 5 minuti. Aggiustate di sale e pepe. In una ciotola versate la ricotta, il cavolo nero, i pomodori secchi tagliati tagliati finemente e 2 spicchi d'aglio tritati. Aggiustate di sale e pepe. Mescolate bene

La grande e la piccola cuoca
Tort naleśnikowy z grillowanymi warzywami (Torta di crepes con verdure grigliate) 160

Ripieno 2 carote 2 zucchine 1 melanzana 200 g di spinaci 400 g di polpa di pomodoro 100 g di parmigiano 2 spicchi d'aglio origano secco sale, pepe olio d'oliva PRZYGOTOWANIE Farsz Marchewki obieramy i kroimy w cienkie, pionowe plastry. Blanszujemy we wrzącej wodzie ok. 3 min. Osuszamy i odstawiamy do wystygnięcia. Oczyszczamy cukinie i bakłażana(...)uova in una ciotola e sbattetele con una frusta. Aggiungete il latte e il burro sciolto, mescolate bene. Per ultimo aggiungete la farina setacciata con un pizzico di sale. Amalgamate bene tutti gli ingredienti. Coprite la ciotola con della pellicola e lasciate riposare per circa 30 minuti in frigorifero. Scaldate una padella antiaderente adatta per le crepes. Versate un mestolo

La grande e la piccola cuoca
Drożdżowiec w pikantnej wersji 128

ułożone ciasto zostawiałam na około pół godziny. W tym czasie przygotowałam resztę składników, których listę znajdziecie poniżej. 250 g mozzarelli 250 g ulubionego żółtego sera, może być wędzony pikantne salami, około 150 g cieniutkich plasterków 500 ml passaty pomidorowej mała cebula dwa ząbki czosnku czubata łyżeczka suszonej bazylii olej sól pieprz, przynajmniej pół łyżeczki  Zaczynam od przygotowania sosu(...)redukuję wszystko do konsystencji dość gęstego przecieru pomidorowego, doprawiając solą i pieprzem, na koniec dodaję bazylię. Sosem smaruję ciasto, mniej więcej jego środek. Układam na nim także plasterki salami i rozdrobniony ser. Zwijam w rulon, składając do siebie oba dłuższe boki ciasto. Aby łatwo zmieściło się na blaszce tworzę z niego kształt rogala. Piekę przez 8 minut w piekarniku

Pichceniomania
Wołowina po burgundzku (Manzo alla borgognona) 150

farina 3 cucchiai di concentrato di pomodoro 1 l di brodo di manzo 3 rametti di timo 2 rametti di rosmarino 3 foglie di alloro sale, pepe olio d'oliva Funghi 400 g di funghi champignon prezzemolo sale, pepe olio d'oliva Cipolline 400 g di cipolline 150 ml di brodo vegetale 1 figlia di alloro sale(...)fuoco e ponetela a parte. R osolate le carote e le cipolle. Quando le cipolle e le carote diventano dorate aggiungete la pancetta e la carne, insaporite con sale, pepe. Lasciate cuocere il tutto per circa 10 minuti. Per ultimo aggiungete 2 cucchiai di farina e mescolate bene. Infornate la carne in forno preriscaldato a 250 gradi

La grande e la piccola cuoca
Zawijasy a'la pizza 143

pizze: 300 g mąki ok 180 ml ciepłej wody 12 g świeżych drożdży 0,5 łyżeczki soli 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka oleju ser ok 150 g salami w plasterkach ok 30 g sos pomidorowy Pierwszym krokiem jest zrobienie ciasta. Do tego dania użyłam połowę porcji z przepisu . Gdy ciasto wyrośnie rozwałkowuje go cienko na kształt prostokąta. Następnie(...)zwijam w roladę (zwijam dłuższy bok).  Roladę kroję na ok 2 cm paski i układam poziomo na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Na koniec zostaje już tylko poukładać salami na zawijasy i wstawić do nagrzanego piekarnika do ok 250 st i piec 13-15 minut. Teraz Twoja kolej, wypróbuj przepis i podziel się swoją opinią. :) Smacznego

Kuchnia Viki
Kulki a'la pizza 192

Kulki a'la pizza... mniam!  Polecam, są proste w przygotowaniu i mega smaczne! :) Składniki (na blaszkę okrągłą o średnicy 26 cm): ciasto na pizze salami ok 50 g ser ok 200 g sos pomidorowy Zaczynam od zrobienia ciasta drożdżowego na pizze, przepis znajdziesz tutaj  z tym, że na kulki lepiej zrobić połowę porcji z przepisu(...)połowę)   i układam troszkę sera. Zawijam w sakiewkę, która później będę układać stroną zlepioną do dołu na blaszce posmarowanej olejem. Na koniec kulki posypuje startym serem i układam salami. Wstawiam do nagranego piekarnika do 250 st. i piekę ok 13-15 minut. Muszę wspomnieć, że doskonałym dodatkiem do takiej potrawy jest sos czosnkowy (przepis tutaj ) :) SMACZNEGO

Kuchnia Viki
Tortilla z salami 322

bardzo efektowny! Zapraszam! :) Składniki: 1 opakowanie tortilli 1 serek śmietankowy (Almette, Tartare) salami (najlepiej w dużych plastrach) ogórki konserwowe Wykonanie: Tortillę wysmaruj serkiem. Ułóż na niej kilka plastrów salami, następnie ogórki konserwowe (wcześniej pozbaw je "ogonków"). Zwiń całość w ciasny rulon. Rulon zwiń następnie w folię aluminiową (jak cukierek) i włóż do lodówki na 2-3 godziny

Garniec Magalie
Pizza na cieście francuskim 208

czas jej przygotowania jest znacznie szybszy niż tradycyjnej pizzy. Do przygotowania potrzebujemy: Ciasto francuskie Mały przecier pomidorowy (możemy użyć gotowego sosu lub ketchupu) Oliwa z oliwek Oregano Cebula Salami Oliwki Ser mozzarella Zazwyczaj używam gotowego ciasta francuskiego – jest bardzo dobrej jakości. Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce z papierem do pieczenia. Jaki nasza pizza ma mieć kształt? Jaki tylko chcemy(...)pomidorowy lub ketchup). Dodajemy dużą ilość suszonego oregano. Całość cały czas mieszamy, aż nasz sos nieco odparuje i zgęstnieje. Nakładamy na nasze ciasto. Następnie dodajemy składniki. Ja użyłem cebuli, salami, oliwek i sera mozzarella. Najlepiej użyć sera startego. Możecie dodać swoje ulubione składniki. Gotową pizzę wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok 10-15 minut. Smacznego

MarcinChef
Prawdziwa włoska pizza 202

gram świeżych drożdży, 1 puszki pomidorów, 1 łyżki octu balsamicznego, 2 łyżeczek cukru, 1 ząbka czosnku, suszonego oregano, suszonej bazylii, oliwy, 300 gram sera mozzarella, 300 gram włoskiego salami, 250 gram suszonych pomidorów, soli. Najważniejsze w pizzy jest ciasto. Nie może być zbyt pulchne, ani gumowate. Sekret dobrego ciasta na pizzę tkwi w użyciu specjalnej mąki (typ 00). Naprawdę(...)ciasto rozciągnięte było równomiernie, a także aby było ono dość cienkie. Kiedy ciasto osiągnęło już pożądaną przeze mnie wielkość posmarowałem je przygotowanym wcześniej sosem. Na sos ułożyłem plastry włoskiego salami oraz suszone pomidory. Całość posypałem porwaną mozzarellą oraz posypałem delikatnie suszonym oregano. Podane w przepisie ilości dodatków wystarczą na przygotowanie trzech pizzy. Piekarnik rozgrzałem do maksymalnej temperatury. Co istotne

Wyprawy kulinarne
Pizza na cieście francuskim 204

Błyskawiczna danie, które świetnie sprawdzi się jako przekąska na ciepło na karnawałowej imprezie. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego kilka plastrów salami kilka plastrów sera żółtego garść oliwek zielonych garść rukoli Sos: puszka krojonych pomidorów 2 ząbki czosnku szczypta papryki wędzonej oregano, bazylia sól pieprz ziołowy, pieprz cayenne Przygotowanie Na rozgrzaną patelnię wylewamy pomidory (ja je wcześniej miksuję), dodajemy czosnek przeciśnięty(...)praskę i przyprawy. Dusimy przez ok. 15 min, aż sos zgęstnieje. Ciasto francuskie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zawijamy brzegi i smarujemy sosem pomidorowym. Na wierzchu układamy salami, ser i oliwki. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez ok 25 minut. Po wyjęciu z piekarnika na wierzchu układamy rukolę

e-PrzepisyKulinarne
Pizza - najlepszy przepis 180

ciepłej wody 2 łyżki oliwy lub oleju roślinnego ½ łyżeczka cukru płaska łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka suszonej bazylii ½ łyżeczki suszonego majeranku Składniki na farsz: 20 startego sera 15 g salami 1 pomidor pasta z suszonych pomidorów sól, pieprz do smaku Sposób wykonania: Z podanych składników zagnieść jednolite i gładkie ciasto, uformować kulę, włożyć do miski i przykryć ściereczką. Pozostawić(...)Wyrośnięte ciasto ponownie krótko wyrobić. Formy do pizzy wysmarować oliwą i na każdej rozłożyć połowę ciasta. Każde ciasto wysmarować pastą z suszonych pomidorów, posypać starty ser, na wierzch wyłożyć salami i pomidory, doprawić do smaku. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 25 minut w temperaturze 220 stopni C. Podawać gorące. Smacznego

Na słodko lub wytrawnie
Sałatka węgierska z ryżem 238

dodatku bez majonezu. Idealnie nada się na przyjęcie jak i na drugie śniadanie do pracy. Składniki : 150 gr ryżu długoziarnistego mała puszka kukurydzy 1 papryka 100 gr salami oliwa aromatyzowana 1 litr bulionu papryka słodka Przygotowanie(...)Ryż gotuję w bulionie do momentu kiedy będzie sypki i kruchy. Paprykę kroję w kosteczkę i parzę wrzątkiem aby była jędrna ale straciła chrupkość.Kukurydzę odsączam z zalewy a salami kroję w 1cm paski. Wszystkie te składniki mieszam ze sobą doprawiając słodką papryką i oliwą aromatyzowaną papryką, pomidorem i bazylią.  Przed podaniem najlepiej wychłodzić ją w lodówce

Mechanik w kuchni
Błyskawiczne pizzerinki z chlebków pita 307

pita tarty ser żółty lub mozzarella (użyłam cheddara) dowolne warzywa (u mnie: pieczarki, cukinia i pomidorki) sos pomidorowy, ziołowe pesto lub kwaśna śmietana dodatek mięsny (jeśli lubimy; u mnie salami) suszone zioła: oregano lub bazylia opcjonalnie: świeża rukola lub szpinak Sos pomidorowy: 390 g pomidorów z bazylią – z kartonika lub puszki 2 łyżeczki octu balsamicznego 2 wyciśnięte ząbki czosnku(...)minut, aż ser się rozpuści (ale nie spali). Gotowe pizzerinki można posypać rukolą lub szpinakiem. Jakie kompozycje? Możemy zrobić klasyczne pizze na pomidorowym sosie: z szynką i pieczarkami, z salami i kukurydzą, hawajską z ananasem, ale też świetne będą warzywne pizze na zielonym pesto. Jeśli nie macie w domu nic sycącego – wbijcie na wierzch każdej pizzy jajko

Poezja smaku
Pizzowe roladki z ciasta francuskiego 131

Skladniki: płat ciasta francuskiego ketchup starty ser żółty 100 g salami suszone oregano Rozmrożone ciasto francuskie posmarować ketchupem, posypać oregano ułożyć salami, zwinąć w rulon i pokroić na kawałki. Piec około 20 min w 190 stopniach.      Przepis pochodzi z tej strony

Moja Galeria Smaku
Pizza serce 225

Jeśli zaś chodzi o składniki naszej pizzy - ja skupiłam się głównie na kolorze, czyli starałam się dobrać czerwone składniki, jak na serce i okazję przystało. Są zatem pomidorki koktajlowe, salami, wołowina, czerwona papryka, czerwona cebula ...   Wam zaś proponuję skorzystać z moich sugestii lub puścić wodze Waszej fantazji, w końcu każdy ma swoje ulubione przysmaki, a pizza jest idealnym(...)jednym razem!  Użyte w pizzy składniki: ser mozarella, pomidorki koktajlowe, świeża bazylia, sól, pieprz Użyte w pizzy składniki: ser żółty, czerwona cebula, pieczona czerwona papryka, kiełbasa salami  Użyte w pizzy składniki: mielona wołowina (wcześniej podsmażona na patelni z cebulą i czosnkiem, solą oraz pieprzem), pieczarki, ser żółty, pieczona czerwona papryka Składniki na ciasto idealne (cienkie, średnie, grube

Garniec Magalie
Pizzerinki podwójnie serowe 158

Wszystkie składniki połączyć i pozostawić na około godzinę do przegryzienia się.  Farsz:  0,3 kg sera żółtego  2 kulki sera mozzarella 8 cebul po 3 plastry salami Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w pióra i podsmażyć. Ser żółty zetrzeć na małych(...)oczkach. Mozzarelle pokroić w drobną kostkę. Wykonanie pizzerinek: Na rozwałkowane placki (a dokładnie ich rogi) wyłożyć żółty ser i przykryć ciastem (tworząc obwódkę). Na środek placka wyłożyć łyżkę sosu, salami, cebulkę i posypać mozzarella. Przygotowane placki piec przez 10 minut w 180 stopniach. Smacznego

Krakowskie smaki Ani
Bułeczki - pizza 135

jajka, 1/2 łyżeczki soli, 1 łyżeczka cukru, 7 g suchych drożdży, 160 g mleka pełnotłustego, 50 g roztopionego masła 300 g pieczarek, 1 cebula, 150 g tartej mozzarelli, salami, szpinak, sos pomidorowy lub  ketchup świeże listki bazylii Mąkę wsypać do misy miksera, wbić jajka, dodać cukier, sól, drożdże i mleko - wyrabiać mikserem przez kilka minut na średnich obrotach(...)półtorej. Po tym czasie ciasto wyciągamy na blat, wysypany delikatnie mąką i chwilkę wyrabiamy. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt - grubości ok. centymetra. Ciasto posmarowałam 3 łyżkami  domowego ketchupu , rozłożyłam salami - u mnie z suszonymi pomidorami, pieczarki wcześniej przesmażone z cebulką, szpinak, bazylię oraz rozsypałam mozzarellę. Ciasto zwijamy dokładnie i staramy się to robić bardzo ściśle. Zwinięte ciasto sklejamy

Plate of Joy
pizza z pieczarkami, papryką i salami 189

cukrem i letnia wodą. Następnie dodajemy pozostałe składniki, zagniatamy ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 60 min. w ciepłe miejsce. składniki na wierzch: 200 g pieczarek 100 g salami(...)papryka 1 cebula 200 g sera żółtego sos lub koncentrat pomidorowy oregano, tymianek, bazylia wykonanie: Ciasto przekładamy na natłuszczoną blaszkę, smarujemy sosem i posypujemy ziołami. Następnie układamy warstwami: salami, pieczarki, cebulę, paprykę. Na koniec posypujemy startym serem. Pizzę pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 -220 st. C przez

Domowy Smak Jedzenia
Restauracja Śląskie Ranczo - Zabrze 163

bieżnikami i solidne krzesła, wszystko tworzy spójną całość, wyczuwa się ciepło tego miejsca. W żaden sposób nie można pominąć dębowych schodów znajdujących się w centrum sali, piękne, solidne, prowadzące do mniejszej sali znajdującej się na piętrze. Naszą uwagę przyciągają również drewniane figury ustawione w  różnych  miejscach na sali, znajdziemy(...)również duże lampiony z płonącymi świecami. Miałyśmy możliwość wyboru stolika na dolnej sali, wybrałyśmy jeden z bocznych, najbardziej oddalony od baru. Niewątpliwie lokal sprawia wrażenie przytulnego i ciepłego wnętrza. Dekoracja stołów jest stonowana i pasująca do całości wnętrza. W restauracji jest czysto i przyjemnie. W tle słychać cichą muzykę.  Całą salę obsługiwała jedna kelnerka mało uśmiechnięta i jednocześnie niezbyt

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Hreczanyki, czyli mielone z kaszą gryczaną -Hreczanyki, o terra con grano saraceno 166

www.polska-gotuje.pl/blogi/view-frame-item/guid/414912 Hreczanyki , o di terra con grano saraceno Ingredienti : ½ kg Chops : carni macinate ½ kg di grano saraceno 3 uova 4 spicchi d'aglio 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di pepe olio per friggere salsa di funghi : 100 g di funghi secchi 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di burro ½ cucchiai di farina 2 cucchiai ESECUZIONE Hreczanyki crema(...)dovrebbe ottenere circa 1,5 tazze . Mettere in una pentola e coprire con il doppio della quantità di acqua , in questo caso tre bicchieri . Potete cospargere un po 'di sale e aggiungere un po' di burro o olio d'oliva per cucinare . Grana cuocere fino a quando tira tutta l'acqua e addolcita . Strain in un setaccio e mettere

w mojej kuchni
łosoś na czerwonej poduszce-----salmone su un cuscino rosso 140

componenti      pezzo di salmone ,      olio d'oliva          sale      pepe(...)attuazione del pulito pepe salmone , sale e friggere in olio caldo su entrambi i lati fino a doratura . circa 2-3 minuti per lato .Ryba è pronto quando la carne può essere diviso in scaglie . componenti      barbabietola rossa      2 cucchiai di olio d'oliva       1 cucchiaio

w mojej kuchni
Pizzerinki 215

Dziś chciałem wam zaprezentować pyszne pizzerinki, które można wykonać z ulubionymi składnikami. Ja wykorzystałem dziś szpinak, salami czosnkowe, cebulę i paprykę. Oczywiście nie zabrakło sporej ilości żółtego sera. Składniki ciasto: 2 szkl. mąki płaska łyżeczka cukru 3-5 dag  świeżych drożdży 0,5 szkl. mleka 2 łyżki oleju 1 jajko 0,5 łyżeczki soli Przygotować rozczyn z drożdży(...)ząbki czosnku 3 łyżki śmietanki 12% sól, pieprz oregano Szpinak pogotować chwilę do odparowania nadmiaru wody. Dodać wyciśnięte praską ząbki czosnku. Dodać przyprawy i śmietankę. Moje dodatki: salami czosnkowe 0,5 czerwonej papryki 1 mała cebulka 20 dag sera żółtego Na uformowane placki nałożyć warstwę pasty szpinakowej, nałożyć dodatki i posypać żółtym serem. Piec w temp

Konrad Gotuje
Brokuły w cieście francuskim 261

poczuj ten smak który zakosztujesz jak tylko przygotujesz sobie tą przekąskę. Składniki :  ciasto francuskie 250 g brokułu 5 pomidorków koktajlowych 4-5 dużych plastrów salami ser pleśniowy ( u mnie Lazur) Przygotowanie : Z brokułu wycinam kilkanaście ładnych różyczek, wrzucam(...)wrzątku i gotuję ok 4 minut. Cedzę i przelewam zimną wodą je w cedzaku. Ciasto francuskie dzielę na kwadraty wielkości ok 8x8 cm. Na każdy kwadrat kładę po kawałku salami, sera pleśniowego, brokułu i po 2 plasterki pomidorka koktajlowego. Zapiekam ok 10 minut w 180oC. Po upieczeniu posypuję pieprzem (aby nie powiedzieć "pieprzę"(:  ) Do podawanych na zimno idealnie

Mechanik w kuchni
Pizza trochę inaczej (w dwóch wersjach) 172

oregano, słodka papryka, sól, pieprzOrazPizza damska: 3 suszone pomidory w oliwie 3 plasterki szynki surowej (parmeńskiej, szwarcwaldzkiej lub jamón serrano) garść rukoli Pizza męska:5 plasterków salami kilka plasterków kiełbasy 1/2 cebuli 1/2 czerwonej papryki 3 korniszonki 2 papryczki chilliPrzygotowanie:Zaczynamy od przygotowania sosu. Jeśli mamy przecier, wystarczy przełożyć(...)żółty ścieramy na tarce. Pomidora kroimy w poprzek na plastry (wygląda lepiej niż pokrojony z góry do dołu). Groszek odcedzamy.Suszone pomidory kroimy na małe kawałeczki. Plasterki szynki i salami kroimy na 4 części. Cebulę najlepiej przygotować w formie piórek, a paprykę długich pasków. Korniszonki tniemy na plasterki, a papryczki chilli siekamy.Gdy przygotujemy wszystkie składniki, możemy wreszcie zacząć rozkładać

Zakręcony Widelec
SMAKROLSY. 165

Salami 3 plastry Jajko olej do smażenia Wykonanie:Z chleba  odcinamy skórki i wałkiem wałkujemy je na płasko. Smarujemy Smakowitą Pajdą i kładziemy po pół plasterka salami. Zwijamy dość ciasno w ruloniki. Jajko roztrzepujemy, moczymy w tym nasze roladki i smażymy na złoty kolor. Zdejmujemy na ręcznik papierowy i odsączamy z nadmiaru tłuszczu. Posypujemy papryką

Malinowe Pocałunki
Bułki drożdżowe faszerowane 233

Można je zrolować po obłożeniu farszem, ale ja tym razem  zrobiłam w cieście małe wgłębienie i tam nałożyłam trochę pasty paprykowej, pokrojoną w kostkę żółtą i czerwoną paprykę, kawałki salami i żółtego sera. Farsz dajemy w takiej ilości jak lubimy.  Przygotowałam już wcześniej  roladki z szynką parmeńską i pizza rolls. Bułki drożdżowe faszerowane są smaczne i sycące, doskonale zastępują(...)kanapki na kolację. Składniki: 3 szkl mąki pszennej, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżeczka soli, 250 ml wody 1 op. suszonych drożdży, 3 łyżki oleju, pasta paprykowa ser żółty kiełbasa salami- ok. 16 plastrów 1 papryka czerwona i żółta zioła prowansalskie PRZYGOTOWANIE: W rondelku mieszamy wodę z olejem i 2 łyżeczkami cukru i 1 łyżeczką soli, lekko podgrzewamy.  Do misy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Włoski Mikołaj, czyli chrupiąca bruschetta 287

jest murowany. Do dzisiejszej wyprawy użyłem: 2 bułek typu ciabatta, puszki pomidorów w puszce, 150 gram sera mozarella, 1 szalotki, 2 dużych ząbków czosnku, 5 suszonych pomidorów, kilku plasterków salami, 2 łyżek octu balsamicznego, oliwy z oliwek, ziół prowansalskich, soli morskiej, czarnego świeżo mielonego pieprzu. Czosnek i szalotkę obrałem z łupin i drobno posiekałem. Suszony pomidory pokroiłem w dość(...)oliwą i umieściłem w rozgrzanym piekarniku. Po 5 minutach wyjąłem ciabatty i na każdej umieściłem około 3 łyżek przygotowanego wcześniej gęstego sosu pomidorowego. Na sosie ułożyłem po 2 plasterki salami, a na wierzchu plasterek sera mozarella o grubości około pół centymetra. Całość ponownie włożyłem do rozgrzanego piekarnika na kolejne 5 minut.  Po tym czasie sprawdziłem, czy ser zrobił

Wyprawy kulinarne