 Japońska zupa z pasty miso – miso-shiru. Co to jest umami? 208
Japońska zupa z pasty miso – miso-shiru. Co to jest umami? 208parze, do bardziej sycącej zupy. Kapusta pekińska lub bok choy – leciutko w bulionie zblanszowane. Pocięta cieniutko marchewka, grzyby mun, enoki, shiitake, pieczarki jako komponenty wywaru. Szpinak, rzodkiew, rzodkiewka, bakłażan a nawet ziemniaki. Algi nori, glony wakame, wodorosty kombu… Zasada w komponowaniu miski miso jest jedna – sezonowość. Jeśli coś jest akurat na polu lub w ogrodzie, możemy dodać
Karo in the Kitchen pyszne,chrupiące frytki prawie bez oleju:Airfryer hd9240/30 180
pyszne,chrupiące frytki prawie bez oleju:Airfryer hd9240/30 180połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końa pieczenia frytki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca, dawno tak pysznych frytek nie jadłam podałam z sosem jogurtowym: rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 zabki czosnku, pół pęczka koperku zmiksowac w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dac soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię przyprawione talarki ziemniaczane:testowanie Airfryer hd9240/30 385
przyprawione talarki ziemniaczane:testowanie Airfryer hd9240/30 385minut, w połowie czasu kosz wyjąć i potrząsnąć, włożyć do urządzenia do końca pieczenia talarki są w środku mięsiste, skórka chrupiąca podałam z sosem jogurtowym:rzodkiewki 4 sztuki, pół ogórka zielonego, 4 zabki czosnku, pół pęczka koperku zmiksowac w rozdrabniaczu, wymieszać z jogurtem greckim 250 ml, do smaku dac soli, cukru, sok z cytryny...............SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubię Grzyby i warzywa jesienne - podsumowanie akcji 229
Grzyby i warzywa jesienne - podsumowanie akcji 229Izzy Warzywna sałatka z zieloną soczewicą autorka: mojamamagotuje z bloga Moa Mama Gotuje Pesto z lisci rzodkiewki, roszponki i salaty rzymskiej autorka: Ela Ma z bloga potrawy półgodzinne Sałata z makrelą i warzywami autorka: Badylarka z bloga Weekendy
Weekendy w domu i ogrodzie labneh- ser z jogurtu greckiego 199
labneh- ser z jogurtu greckiego 199jogurtu otrzymałam 480 g sera. Nastawiłam jogurty około godziny 17 a rano następnego dnia serek był gotowy na śniadanie. Banalne, prawda? Taki serek wystarczy wymieszać ze szczypiorkiem i rzodkiewką i mamy zdrowe, przepyszne smarowidło do chleba. Samo zdrowie i kwintesencja smaku. Składniki: 2 duże kubki jogurtu greckiego (po 400 g) 1/2 łyżeczki soli (jeśli macie zamiar używać tego serka
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia Brokuł z jajkiem i sosem czosnkowym 168
Brokuł z jajkiem i sosem czosnkowym 168jogurtu naturalnego dodałam majonez, przeciśnięty przez praskę czosnek, dokładnie wymieszałam doprawiając do smaku solą, pieprze, i suszoną pietruszką. Na talerzu naprzemiennie układałam różyczki brokuła, z pokrojonym jajkiem. Udekorowałam rzodkiewką
Darcia w kuchni Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 177
Pod Malwami - sentyment do regionalizmu 177mgnieniu oka napisała cały przepis (prosto z głowy). Chłodnik litewski, źródło: wikipedia Zamieszczam to, co mam na karteczce - przepis na chłodnik litewski: 1/2 l ogórków małosolnych 1 pęczek rzodkiewki 2 świeże ogórki dużo koperku ugotowana wcześniej i wystudzona botwinka 1/2 l śmietany 18% 1/2 kefiru wszystko "obrobić", wymieszać i smacznego ;) Czekam na świeże składniki i wyższą temperaturę na zewnątrz
Right Behind The Kitchen Trójmiasto po trosze - Sopot 227
Trójmiasto po trosze - Sopot 227piątaka. Coś naprawdę rewelacyjnego, bardzo mało ryżu a sporo wędzonej ryby, porządnie doprawionej, odpowiednio słonej. Do tego jakaś błyskawiczna plażowa sałatka typu wymieszać szpinak w oleju rzepakowym z cytryną, rzodkiewka, kawałek dobrego pieczywa poszarpanego ponętnie w rękach i pokruszona zawartość foremki... Tak, wiem, może ten paprykarz nie wygląda zbyt apetycznie ale w smaku przedni! Krok trzeci - cepeliada od gór
Right Behind The Kitchen Pierś z kurczaka na kremowym sosie ze świeżych kurek - czyli kura na kurach 227
Pierś z kurczaka na kremowym sosie ze świeżych kurek - czyli kura na kurach 227minuty. Przystawkę można podać w głębokim talerzu, na spód którego wykładamy nasz sos kurkowy, a na wierzch kurczaka. Danie zapewne świetnie wyglądałoby z zielonym groszkiem lub zielonymi szparagami. Rzodkiewka też genialnie przełamuje słodycz sosu i pikanterię kurczaka. I to wszystko w 10 minut. Endżoj
Right Behind The Kitchen Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą na słodkiej fasolce szparagowej 202
Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą na słodkiej fasolce szparagowej 202dużemu łasuchowi, a co! Wiosenna sałatka z wędzoną makrelą, na słodkiej fasolce szparagowej Sałatę dekoracyjną rwiemy na mniejsza kawałki, z roszponki odrywamy korzonki, pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, a rzodkiewkę na cieniutkie plasterki. Kromki chleba pszennego kroimy na podłużne kawałki, wrzucamy do miski i polewamy solidnie oliwą . Świeżą fasolkę szparagową gotujemy al dente w osolonej i osłodzonej cukrem wodzie
Right Behind The Kitchen Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 236
Tortilla na śniadanie. Czemu nie ? 236propozycja jest dość zielona jednak pamiętajcie Wy możecie zamienić składniki na Wasze ulubione, tak aby skradły Wasze serca :) Składniki: Tortilla ( użyłam tortilli o smaku szpinaku) serek jogurtowy kiełki rzodkiewki liść sałaty ogórek zielony możesz też dodać ulubioną szynkę Ciekawe rozwiązania znajdziecie tutaj Przygotowanie: Tortillę opiecz na patelni grillowej następnie połóż sałatę, posmaruj serkiem jogurtowym, ułóż ogórek
Niezły Młynek Sałatka z buraka, sardynek i pomidorów 201
Sałatka z buraka, sardynek i pomidorów 201sałatkę, która Was porządnie nasyci. Zastąpi niejeden obiad i niejedną kolację. Sałatkę pyszną i akurat na czasie. Składniki -burak czerwony -pomidorki śliwkowe -sardynki z puszki -nać selera -czarna oliwka -rzodkiewka - Ziołowo Mi! od Ziarenkowo -sos czosnkowy Folwark -czarny sezam Najpierw zajmiemy się burakiem. Umyj go i ugotuj w skórce. Następnie wystudz i obierz. Pokrój na kawałki razem z pozostałymi
Z Kuchni Do Kuchni Karkówka z cebulą 225
Karkówka z cebulą 225mięso. Jak pewnie zauważyliście, mięsnych przepisów jest najwięcej. Jednak nie tylko takie przepisy znajdziecie, ale wiele innych. Polecam Wam do tego mięska surówkę z kapusty pekińskiej z rzodkiewką , którą ja przygotowałam również do tego dania. Oczywiście ziemniaczki pieczone lub takie z wody. Pyszny obiadek. Składniki 700 g karkówki wieprzowej bez kości 4 duże cebule 2 łyżki masła klarowanego
O kuchni z uczuciem JAJKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM,KAPARAMI I OLIWKAMI W GALARECIE 240
JAJKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM,KAPARAMI I OLIWKAMI W GALARECIE 240jest następujące. Cztery jajka przekroiłam na pół. Każdą z połówek owinęłam wędzonym łososiem. W środek włożyłam czarną oliwkę i trzy kapary. Pomiędzy jajka ułożyłam ugotowane brokuły,szparagi, marchewkę i rzodkiewki. Zalałam wszystko żelatyną i voila;-) Smacznego
potrawyregionalne SAŁATKA Z KALAFIORA Z KUKURYDZĄ, KOPERKIEM I CZOSNKIEM 441
SAŁATKA Z KALAFIORA Z KUKURYDZĄ, KOPERKIEM I CZOSNKIEM 441kukurydzy konserwowej świeży koperek (około pół pęczka) kolorowy pieprz sól 2-3 łyżki majonezu/jogurtu Kalafiora umyłam i starłam na tarce o grubych oczkach. Można jak ja zetrzeć jeszcze parę rzodkiewek. Dodałam konserwową kukurydzę, sporo świeżego koperku i starte 2-3 ząbki czosnku. Posoliłam, posypałam kolorowym pieprzem i wymieszałam wszystko z majonezem. Prawda,że proste? A jakie pyszne!! Smacznego
potrawyregionalne