cytryny • kilka listków bazylii • 5 jajek • sól, pieprz do smaku Wykonanie: • Ryż brązowy wypłukać i gotować w osolonej wodzie na wolnym ogniu 40 minut. Ryż biały gotować 20 minut. • 10 minut przed końcem gotowania ryżu dorzucić do niego groszek zielony. • Ryż z groszkiem odcedzić. • Awokado obrać ze skórki, ugnieść(...)widelcem na miazgę i wymieszać z sokiem cytryny i majonezem. • Wymieszać razem ryż, groszek i sos z awokado, doprawić solą, pieprzem i posiekaną bazylią. • Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić na ćwiartki. • Sałatkę wyłożyć na półmisek, na wierzchu ułożyć ozdobnie jajka, posypać delikatnie solą
To co kochamRyż z gotowanym buraczkiem i natką pietruszki ożywi każdy talerz obiadowy. Idealnie pasuje do gęstego gulaszu i wszelkich mięs w sosie. Taki czerwony ryż pięknie wygląda podany na osobnym półmisku w formie kopczyków nakładanych łyżką do lodów. Smakuje na ciepło, ale po przestudzeniu jest równie smaczny podany(...)lekki podwieczorek lub kolację. Składniki: • 1 szklanka ryżu • 1 buraczek czerwony • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oliwy • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: • Buraczek umyć, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości. Przelać zimną wodą, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. • Ryż ugotować w dużej ilości posolonej
To co kochamprostu zapobiec sklejaniu. Odstawiamy do lodówki na min. 30 min. W czasie kiedy mięso się marynuje przygotowujemy kroimy warzywa. Paprykę w półksiężyce, resztę - patrz w składnikach. Wstawiamy też ryż. Mieszamy też składniki sosu. Będzie on bardzo intensywny w smaku i dość cierpki, ale po wlaniu do woka stanie się bardziej delikatny. Ryż opłukujemy pod bieżącą wodą. Następnie(...)przekładamy do garnka i zalewamy szklanką zimnej wody. Oryginalnie ryżu nei powinno się solić. My natomiast czasami dodajemy szczyptę soli, dwie szczypty cukru i małą łyżeczkę octu ryżowego. Ma on wtedy bardzo ciekawy smak i aromat, a nie wpływa w żaden sposób na jego kleistość. Doprowadzamy do wrzenia na dość dużym ogniu i dopiero wtedy przykrywamy, jednocześnie zmniejszając płomień
Kuchnia od dwojgaGotować kilka minut do lekkiej miękkości liści. Wyjąć kapustę i przeciąć na pół. Przygotowywanie farszu Do garnka wsypać ryż, wlać 1 szklankę wody i całość posolić. Ugotować ryż. Najlepiej lekko twardy ryż zdjąć z ognia i garnek przykryć pokrywkę. Pod wpływem ciepła ryż zmięknie. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć(...)cebulę. Ostudzić. Liście kapusty drobno posiekać. Mięso przyprawić solą oraz pieprzem. Wbić jajko, dodać podsmażoną cebulkę, ugotowany ryż i poszatkowaną kapustę. Całość bardzo dokładnie wymieszać. Ewentualnie posmakować i mocniej doprawić. Formowanie gołąbków Z mięsa formować pulpety, lekko spłaszczyć. Na patelni rozgrzać olej. Przesmażyć mięso z obu stron, Przełożyć na talerz. Do garnka wlać sos pomidorowy, dodać wodę
Ugotowaćsłodko (albo śniadanie ;)). Tym razem ugotowałam ryż zmieszany z kaszą jaglaną z dodatkiem mleka, odrobiną stewii i przełożyłam domowymi jabłkami, całość posypałam cynamonem i zapiekłam w piekarniku. Ryż i kasza jaglana zapiekane z musem jabłkowym i cynamonem (przepis dla 3-4 osób) 1,5 szklanki mleka 2 szklanki wody 1 szklanka ryżu 0,5 szklanki kaszy jaglanej szczypta(...)wysmarowania naczynia Mleko i wodę zagotować ze szczyptą soli i stewią, wsypać ryż i kaszę, gotować około 10 minut. W nasmarowanym olejem kokosowym naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami: ryż i kaszę, zawartość jednego słoika z musem, ryż, zawartość drugiego słoika. Wierzch posypać cynamonem. Zapiekać około 20 minut
FitKotłyżeczkę soli oraz liść laurowy. Mieszamy wszystko i dusimy ok. 40 min, co jakiś czas mieszając i dolewając bulionu lub wody w razie, gdyby zupa była zbyt gęsta. 5. RYŻ (15-20 min) Ryż ugotujcie w woreczku (tak jest po prostu łatwiej), albo tradycyjnym sposobem, czyli trzymając się zasady: 1 szklanka ryżu na 2 szklanki wrzącej wody + odrobina(...)SZLIFY (1 min) Gotowe gumbo próbujemy – w razie potrzeby dodajemy jeszcze nieco przypraw i soli. PODANIE Gorącą zupę przelewamy do misek, posypujemy posiekaną dymką i serwujemy z odrobiną ryżu. Tak oto świętujemy premierę Mafii III! Mieszkańcy Orleanu z 68′ zapewne nie omieszkaliby nalać szklanicy whiskey w ramach akompaniamentu Wpis powstał dzięki uprzejmości firmy Cenega , która jest wydawcą tytułu
Nerds Kitchentrzepiemy dodając naszą rozpuszczona kostkę rosołową Kąpiemy kurczaka w takiej miksturze i pozostawiamy na kilkanaście minut. *Nastawiamy ryż w garnku dodajemy sól Gdy ryż się ugotuje płuczemy go pod zimna wodą,odcedzamy Pamiętajmy żęby go nie rozgotować *Kroimy cebule i paprykę w kostkę. Rozgrzewamy garnek albo wysoką patelnię(...)dodajemy najpierw cebulę i szklimy następnie paprykę i curry podlewamy trochę wodą następnie dodajemy ryż wszytko musimy wymieszać i ze sobą połączyć Gotujemy na małym ogniu około 5-10 min . W zależności jak ugotowaliśmy ryż (nie chcemy papki ) Chodzi o to żeby ryż był
Viola cooks with passionczasu... Odkryłam bowiem zapiekany ryż na mleku ! Gęsty, wzbogacony owocem, aromatyczny korzennymi przyprawami. I co najważniejsze: zapiekany, a nie gotowany! Od tego czasu stałam się fanatyczką tej potrawy. Ryż zapiekany na słodko mogę jadać na śniadanie, obiad i kolację, bez poczucia przesytu. Eksperymentuję tu z różnymi przyprawami i bakaliami. Najbardziej jednak odpowiada mi klasyka, czyli cynamon , wanilia(...)rodzynki jako główne składniki. Tym razem w towarzystwie gruszki , choć wersję z jabłkiem też całkiem niedawno robiłam: Zapiekany ryż na deser dla fajnej babki . Składniki na 2 porcje - u mnie 2 średnie naczynia do zapiekania : 1 łyżeczka masła 1/2 szkl. ryżu 1 szkl. mleka szczypta soli - do smaku 1 łyżka cukru trzcinowego - płaska 2 gruszki 1/2 łyżeczki
Grunt to przepis!wieprzowej, groszku i pora to pomysł na szybki do przygotowania obiad. Przed podaniem całość posypcie szczypiorkiem, aby dodać lekkiej ostrości. Składniki na porcję dla 4 osób: 1/2 szklanki ryżu basmanti 1 szklanka wody około 0,5 kg polędwicy wieprzowej garść suszonych grzybów mun 1 szklanka mrożonego groszku 1 por (biała część) 2 jajka sól, pieprz sos sojowy ciemny(...)chili olej do smażenia szczypiorek do dekoracji Ryż przesypać na sito i przepłukać. Do rondelka wlać 1 szklankę wody, posolić ją. Gdy zacznie wrzeć wsypać ryż. Gotować na średnim ogniu, aż do miękkości ryżu. Ewentualnie, gdy ryż wchłonie całą wodę to garnek zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem. Polędwicę umyć, osuszyć i pokroić w kostkę
Ugotowaćkolorami. Mając takie barwy na talerzu od razu wzrasta mi apetyt. Dziś zapraszam Was na szybkie, pyszne danie – smażony ryż z jajkiem i zielonym groszkiem. Tak przygotowany ryż możecie podać zarówno na szybki obiad, kolację, a nawet śniadanie. Wszystko zależy od Was. Spróbujcie, polecam. Składniki: 1 woreczek ryżu brązowego 1 jajko 1 mała czerwona cebula 5 czubatych(...)rozgotować). Cebulkę kroimy i podsmażamy na tłuszczu. Następnie zdejmujemy na chwilę patelnię z ognia i wbijamy jajko, szybko mieszamy. Patelnię znów stawiamy na gaz (minimalny płomień). Wsypujemy nasz ryż, mieszając podsmażamy całość. Dodajemy sos sojowy i doprawiamy potrawę pieprzem. Na koniec wsypujemy zielony groszek i szczypiorek, mieszamy szybko. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy. Podajemy od razu. Smacznego Zapisz Zapisz Zapisz
Słodkie okruszkiRyż z warzywami z woka Ryż Ugotujcie wcześniej wodę, aby mieć przygotowany wrzątek do zalania ryżu. Do garnka o grubym dnie wrzucamy łyżkę masła klarowanego. Rozpuszczamy. Do garnka wsypujemy ryż (ja dałam ok. 2 szklanek). Prażymy ryż na maśle. Po chwili zalewamy gorącą wodą. Dolewamy wody tak, aby ryż dochodził(...)siebie w trakcie gotowania. Do ryżu można dodać trochę kostki rosołowej i curry. Warzywa z woka 3 cukinie 4 marchewki 1 por 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 puszka pomidorów krojonych pieprz ziołowy, sól, kolendra, vegeta 1 łyżka klarowanego masła Cukinie, marchewki obieramy - kroimy w półplastry. Pora kroimy w pół-talarki. Papryki w paseczki. Wszystkie warzywa
Kuchnia smaków