ryż - 22970 przepisów (strona:42/1532)

Pudding ryżowy z jabłkami 169

miód do smaku masło Przygotowanie: Ryż wsypuję do małego garnuszka, zalewam lekko ponad stan wodą, delikatnie solę, gotuję do miękkości. W razie potrzeby dolewam nieco wody, by ryż nie przypalił się. Zawsze gotuję ryż tak, by wchłonął wodę, pilnuję tego, nigdy go nie wypłukuję na sicie z nadmiaru wody. Gdy ryż będzie miękki wlewam szklankę mleka(...)gotuję na mniejszym ogniu często mieszając, tak by ryż wchłonął prawie całe mleko i nie przypalił się. Pod koniec dodaję łyżeczkę siemienia lnianego, mieszam dokładnie. Jabłka obieram i kroję w drobną kostkę, przesmażam na niewielkiej ilości masła, następnie część dodaję do ryżu (trochę zostawiam na wierzch do dekoracji puddingu). Wsypuję cukier waniliowy i cynamon, mieszam. Jeśli chcecie dosłodzić pudding

Zasmakuj Kuchni
Ryż ze szpinakiem, pomidorami i fetą po grecku - Spanakorizo 165

mnie mistrzami lekkich, warzywnych i superzdrowych dań. Tym razem przygotowałam spanakorizo (inaczej "szpinak i ryż") -  tradycyjny, obecny w praktycznie każdym greckim domu prosty pilaw z ryżu z dodatkiem szpinaku, wzbogacony o dymkę, koperek i pora. Świetny jako samodzielne danie wegetariańskie (podaje się go z dodatkiem fety i ewentualnie jajka) lub jako dodatek do mięsa czy ryb. Spanakorizo można(...)pół i na plasterki  200 g pomidorów malinowych pokrojonych w kostkę (poza sezonem można zamienić na pomidory z puszki lub passatę) 1 łyżka koncentratu pomidorowego 200 g ryżu długoziarnistego (ja użyłam brązowego) sól i pieprz pół niedużego pęczka świeżego koperku do podania: ok. 100 g sera feta pokrojonego w kostkę, cytryna do wyciśnięcia Jak przygotować spanakorizo - ryż

Chilli Czosnek i Oliwa
Ryż sezamowy w bukietem warzyw 98

i smażone warzywa to bardzo fajny duet. I doskonały pomysł na szybki i łatwy obiad, robię go dosyć często. Tym razem jednak postanowiłam to danie nieco odmienić; do ryżu dodałam sezam, a  całe danie doprawiłam na nieco orientalną nutkę sosem rybnym i ostrygowym. I tak oto powstał ryż sezamowy w bukietem warzyw. Pysznie i prosto! Ryż(...)opakowanie  bukietu kwiatowego warzyw Poltino 1 cebula 1/2 małej cukinii 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego olej do smażenia pieprz sól do smaku listki kolendry Ryż sezamowy: 1 szklanka ryżu jaśminowego 3 szklanki wody 1 łyżeczka soli 4 łyżki nasion sezamu 4 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka masła Wykonanie: Ryż przepłukujemy

Kulinarne przygody Gatity
Gulasz drobiowy z ryżem curry 169

czosnku granulowanego -2 płaskie łyżki mąki rozpuszczone w 250ml wody -2 łyżki śmietany 12 lub 18% -kilka łyżek oleju -posiekana natka pietruszki około 2 łyżki RYŻ -400g ryżu -1 cebula -1 marchewka -1 ząbek czosnku -łyżka masła -sól, trochę pieprzu -2 łyżeczki curry -1,5 łyżeczki kurkumy -woda do podlewania ryżu  Ćwiartki z kurczaka gotujemy, następnie obieramy(...)oraz natkę z pietruszki.  RYŻ  Do garnka dajemy masło oraz pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek i startą na grubych oczkach marchew. Całość chwilę podsmażamy, wsypujemy ryż,  podlewamy wodą   i gotujemy, gdy ryż wsiąknie wodę, dolewamy ponownie wodę i dodajemy również przyprawy czyli pieprz, sól, curry oraz kurkumę. Gotujemy aż do miękkości

moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po kroku
Smażony ryż z fasolą i ananasem 262

Smażony ryż z fasolą i ananasem to szybki sposób na wyśmienitą kolację. Możemy wykorzystać ryż, który gotowaliśmy wcześniej. Ważne by nie był on rozgotowany. By tego uniknąć należy po ugotowaniu ryżu od razu przelać go zimną wodą i wystudzić. 1 torebka ryżu pół puszki ananasa puszka czerwonej fasoli pół cebuli 2 cm imbiru 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki(...)drobno kroimy. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane lub olej kokosowy i podsmażamy krótko imbir i czosnek. Dodajemy cebulę pokrojoną w piórka i pieprz ziołowy i podsmażamy. Dodajemy ugotowany ryż i smażymy 1 minutę. Dodajemy ananasa pokrojonego w kostkę i fasolę czerwoną. Smażymy kolejną minutę. Doprawiamy octem, sosem sojowym i zalewą z ananasa do smaku. Gotowe

Dieta bez mleka
Śniadania świata - Japonia... 145

każdego innego, jakie kiedykolwiek zjadłeś. Zawiera ono składniki tworzace cały posiłek, który każdy mógłby spokojnie zjeść na lunch lub awet obiad. Typowe, tradycyjne japońskie śniadanie zawiera ugotowany na parze ryż, zupę miso, źródło białka - grillowana rybę lub omlet (tamagoyaki). Dodatkowo moga pojawić się japońskie marynaty (tsukemono), suszone wodorosty (nori), fermentowane ziarna soi (natto), kobachi (małe naczynia, zwykle zawierajace warzywa(...)bogate i tłuste. Jak przygotować tradycyjne japońskie śniadanie? Mimo, że wydaje się, że zawiera ono z bardzo wiele komponentów można je uprościć właczjac jedno danie z następujacych kategorii: 1) ryż; 2) zupa; 3) białko (ryba, jajko, fermentowana soja); i 4) przystawka (marynowane, lub inne warzywa). Posiłek dopełnij kubkiem goracej, zielonej herbaty. Aby zaoszczędzić czas japońskie rodziny maja często przygotowany dodatkowy

Lejdi of the house
Risotto klasyczne (bezglutenowe) 136

grana padano Wykonanie:  1. Na oliwie ze sporą łyżką masła dusimy pokrojoną drobno cebulę. 2. Dusimy cebulkę do miękkości. 3. Wsypujemy ryż, mieszamy, zwiększamy ogień i smażymy ryż. Cały czas mieszamy. 4. Gdy ryż stanie się lekko przezroczysty, wtedy wlewamy wino i czekamy aż odparuje alkohol. Cały czas mieszamy. 5. Gdy odparuje alkohol, to przychodzi czas(...)bulion. W międzyczasie możemy posolić, następnie stopniowo, po jednej chochli dolewamy bulionu. Uwaga - powinien być gorący!. Cały czas mieszamy. Ten proces wchłaniania rosołu przez ryż trwa jakiś czas. A my cały czas mieszamy, aż ryż będzie miękki. Potrzebujemy do tego właśnie około litra-półtora rosołu. 6. Gdy ryż zmięknie, to dodajemy starty ser i mieszamy. Tego sera

Kawa z mlekiem
Risotto z suszonymi pomidorami i natką pietruszki 167

Przepis na risotto z suszonymi pomidorami i natką pietruszki Drukuj przepis Porcji: 2-3 Czas gotowania: 20 minut Składniki średnia cebulka 2 łyżki masła łyżka oleju rzepakowego 200 g ryżu do risotto około 1 l bulionu 6 suszonych pomidorów w zalewie garść natki pietruszki garść startego sera cheddar lub innego twardego sera sól i pieprz do smaku Przepis 1 Cebulkę(...)oraz łyżce oleju. Kiedy się zeszkli, dodajemy ryż, który przesmażamy około 5 minut. 2 Następnie na patelnie wlewamy chochlę bulionu, mieszamy energicznie, do momentu, aż wchłonie się w ryż. Czynność powtarzamy do momentu, aż ryż będzie miękki. Jeżeli zabraknie Wam bulionu, możecie podlać ryż wodą. 3 Kiedy ryż jest już miękki, dodajemy do niego pokrojone

Kuchnia Bazylii
Burgery z czerwonego ryżu i pieczonego kalafiora 181

pomiędzy połówkami dobrej bułki, jak i w towarzystwie ziemniaczków i surówki, w klasycznej obiadowej scenerii. Składniki na 4 duże burgery lub 6 mniejszych kotletów: 1/2 szklanki suchego czerwonego ryżu + 1 szklanka wody około 250 – 300 g różyczek kalafiora 1/2 niedużej czerwonej cebuli 1 mały ząbek czosnku 5 – 6 suszonych śliwek (niesiarkowanych, najlepiej miękkich) 1/3 szklanki pestek dyni lub słonecznika(...)łyżeczki wędzonej papryki, 2 czubate łyżeczki suszonego majeranku Ryż przesypać na sito i przepłukać pod zimną wodą. Zagotować wodę wraz z solą, do gotującej się wody wrzucić ryż, ponownie doprowadzić do wrzenia, po czym zmniejszyć ogień do minimum i gotować pod przykryciem, nie mieszając, aż ryż wchłonie cały płyn (około 40 minut). Ugotowany ryż pozostawić

Even Better Food
Szybki kurs przygotowania sushi w domu 179

smak. Czego będziesz potrzebować? Ryż do sushi To podstawa każdego japońskiego dania, dlatego sushi w Katowicach oraz innych miastach powstaje na jego bazie. Nie warto eksperymentować ze zwykłym ryżem – szkoda pozostałych składników. Tylko ryż do sushi jest odpowiednio kleisty – na tyle, by utrzymać wszystkie dodatki „ w ryzach”. Nori To sprasowane wodorosty. Idealnie cienkie arkusze przypominają bibułę. Wasabi(...)rolą jest oczyszczenie kubków smakowych. Pozwala to na czerpanie jeszcze większej przyjemności z jedzenia i doświadczania niezapomnianych połączeń smakowych. Dodatki To tak naprawdę dowolne składniki, które umieścisz na powierzchni ryżu. Wcale nie musisz ograniczać się do surowego łososia czy wędzonego węgorza. Równie dobrze możesz pokusić się o wędzoną makrelę, paluszki krabowe, mango, awokado oraz wiele innych składników – zgodnie z Twoimi

Codogara
PAPRYKA FASZEROWANA RYŻEM, CUKINIĄ I KUKURYDZĄ 130

Całość upiekłam w niewielkiej ilości bulionu, z którego po dodaniu koncentratu pomidorowego powstał aromatyczny sos. Podałam z jogurtem naturalnym i sałatą z winegretem. Brązowy ryż możecie zastąpić białym ryżem np. jaśminowym, a do farszu dodać pokrojonego w drobną kostkę kurczaka.  Papryki będą idealne na szybki obiad lub ciepłą kolację po pracy. Dzięki możliwości wcześniejszego przygotowania, świetnie sprawdzą się(...)ogniu, często mieszając. Dodajemy 10 g masła, mieszamy i podgrzewamy 1 minutę. Dolewamy 2 szklanki gorącej wody, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień do małego i gotujemy około 30 minut, aż ryż wchłonie całą wodę. Zdejmujemy z ognia, zostawiamy pod przykryciem na 10-15 minut. Zdejmujemy pokrywkę i zostawiamy do wystygnięcia. Ostudzony ryż lekko solimy i spulchniamy widelcem. Cebulę kroimy

cool and minty
Gotowany filet z kurczaka z pieczarkami 151

więc na dzisiejszy obiad postanowiłem przygotować gotowaną pierś z kurczaka z sosem pieczarkowym, pieczarkami oraz ryżem. Wykorzystałem ryż basmati z dzikim. Oczywiście możecie skorzystać z innego rodzaju. Dziki ryż zawiera sporo potasu, fosforu, witamin z grupy B, natomiast ryż basmati to niezwykle szlachetny smak. Z podanej liczby składników otrzymacie dwie solidne porcje. Składniki Podwójna pierś z kurczaka(...)woreczki ryżu 500 g pieczarek 500 ml bulionu 1 czerwona cebula 1 jogurt naturalny Sól, pieprz Przygotowanie Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do gotującego się bulionu wrzucamy na około 20 minut oczyszczone piersi z kurczaka. Po upływie około 10 minut do bulionu dodajemy także pokrojone w paski pieczarki oraz drobno poszatkowaną cebulę. Po 20 minutach wyciągamy mięso

Programista w kuchni
Sałatka z ryżem i warzywami 196

Sałatka z ryżem i warzywami to pyszna, zdrowa i kolorowa sałatka ryżowa. Sałatka z ryżem i warzywami króluje na naszym stole w sezonie grillowym od lat, bo jest apetyczna, bardzo smaczna, prosta i szybka w przygotowaniu. Należy jednak pamiętać, aby ryż wykorzystywany do tej sałatki był sypki, a nie rozgotowany, nie chcemy chyba mieć na talerzu kleistej, mało apetycznej breji(...)Polecamy inne nasze przepisy na sałatki z ryżem: Sałatka ryżowa z kurczakiem i ananasem Sałatka ryżowa z tuńczykiem Ogórki faszerowane sałatką Składniki na dużą miskę sałatki z ryżem i warzywami: 200 g ryżu 1 świeży długi ogórek 3 pomidory 1 duża czerwona papryka 3 ogórki małosolne 2-3 łyżki majonezu 1 pęczek szczypioru z cebulką garść miksu sałat włoskich (opcjonalnie

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Waniliowy ryż na mleku, z karmelizowanymi jabłkami i cynamonem 172

karmelizowanymi jabłkami z nutą cynamonu. Składniki warstwy ryżowej (4 porcje): 300 ml mleka 200 ml śmietanki 30% cukier brązowy do smaku (ja dałam 50 g) 100 g białego ryżu 1/2 płaskiej łyżeczki mielonej wanilii lub 1 laska wanilii (polecam Skworcu ) 10 g budyniu waniliowego bez cukru (1/4 torebki) Składniki warstwy jabłek: 3 jabłka 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła(...)śmietanki. Dodajemy cukier, wanilię i ryż. Jeśli nie macie mielonej wanilii, wyskrobcie nasiona z 1 laski wanilii. Całość zagotowujemy, zmniejszamy gaz i gotujemy do czasu, aż ryż zmięknie. Od czasu do czasu mieszamy. Gdy ryż jest miękki, w 100 ml mleka rozrabiamy budyń. Budyń wlewamy do ryżu i gotujemy jeszcze chwilę (2-3 minuty). Gorący ryż

Smak mojego domu