wchłonął nadmiar tłuszczu. Na pytania, dlaczego nie panieruję też w mące? Już odpowiadam, moje kubki smakowe źle znoszą mączny posmak. Dlatego nie używam jej do panierowania mięsa czy ryb, chyba że jest to długa obróbka termiczna. Jak wiać na załączonym obrazie, soczysty, chrupiąca i przylegająca panierka. Oto przepis na udany kotlet według mnie. 😋 Kiedyś jedna
Dieta moja pasjagładką i kremową masę. Na koniec przecieramy przez perlonowe sito, studzimy, dodajemy do majonezu, ewentualnie doprawiamy do smaku. Taki paprykowy majonez świetnie pasuje do grillowanych ryb oraz mięs. Smacznego
Moja Książka Kucharskasłoneczna, pachnąca ziołami... Moi Drodzy, Wraz z Olejami Świata, zapraszam Was w kulinarną podróż do Toskanii ! W Toskanii znajdziemy wszystko: wspaniałe wybrzeże morskie, skąd na stół trafiają ryby i owoce morza, urokliwe wzgórza z winnicami,żyzne równiny na których uprawia się warzywa i owoce.Dzikie zwierzęta i ptactwo łowne. Dzięki temu wszystkiemu kuchnia toskańska obfituje w mnóstwo ciekawych przepisów
Moja Książka Kucharskajuż ? I tutaj polecam wam serdecznie sprawdzoną już od dłuższego czasu ćwikłę firmy Jamar! Kiedy tylko ćwikła znalazła się w kuchni od razu wylądowała na talerzu jako dodatek do ryby. Jest ona również wspaniałym dodatkiem do innych potraw: mielonego, ziemniaków, jajek. Jeżeli nie macie dodatku do obiadu lub nie macie czasu aby go zrobić polecam wszystkim ćwikłę z chrzanem firmy
W Moim Magicznym DomuKonfitura z czerwonej cebuli idealny dodatek do mięs , ryb, warzyw, fast foodów , serów. Bardzo lubię robić ją do Wielkanocnych dań. Polecam każdemu. SKŁADNIKI: 5 czerwonych cebul 4 łyżki cukru trzcinowego 3 łyżki octu balsamicznego Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka rozmarynu olej do smażenia PRZYGOTOWANIE: Cebulę obieram. Kroję w piórka. W rondelku
Gotowanie Patkiomowe Burgery te z mięsem, rybą czy warzywami , doskonale smakują zrobione w domowym zaciszu. Polecam każdemu małemu i dużemu. Dziś chcę Wam przedstawić Burgery z kotletami z indyka i konfiturą z czerwoną. Smacznego. SKŁADNIKI: 6 bułek do burgerów 6 kotletów mielonych 6 łyżek konfitury z czerwonej cebuli 6 plastrów świeżego ogorka 6 plastrów sera żółtego Ulubiony sos PRZYGOTOWANIE
Gotowanie PatkiNiemcami, wśród których wyróżniał się Tomas Leibniz obdarowujący dzieci czekoladą, pomarańczami, gazetami itp. za informacje na temat ludzi w mieście i w wiosce. Tomas podarował Boise zestaw do łowienia ryb i nauczył dziewczynkę łowienia szczupaków. Na punkcie jednego z nich (Starej Mateczki) Boise miała wręcz obsesję. We wsi chodziła pogłoska, że każdego, kto zobaczy Mateczkę, czeka niebezpieczeństwo, a nawet śmierć
Weekendy w domu i ogrodziejajkiem Świąteczna galantyna drobiowa Biała kielbasa pieczona z cebulą w białym winie Domowa biała kiełbasa wieprzowa Świąteczna galantyna drobiowa Pasztet mięsny Pate z drobiowych wątróbek Polędwiczki wieprzowe w śmietanie Ryby Rolmopsy z ogórkiem Śledź pod buraczkiem Domowe rolmopsy z papryką Śledź po kaszubsku II Śledź wiejski Pasta z tuńczyka Pasta z tuńczykiem i oliwkami Śledź
Kulinarne przygody GatityKolejny rodzaj pysznego sosu, doskonałego do mięs, ryb, wędlin lub serów. Tym razem chutney jabłkowy. Pikantny, aromatyczny, doskonały. U mnie gorczyca szybko zbrązowiała, ale nie wpłynęło to na smak. A dzięki temu sos ma ciekawy wygląd :) Polecam! Przepis ze strony Tesco. Chutney jabłkowy Składniki na 3 słoiczki: 4 jabłka, obrane i wydrążone 1 łyżeczka startego
Smak mojej kuchniTuńczyk to ryba o wysokich walorach smakowych i zdrowotnych. Zawiera dużo białka, witaminy z grupy B, witaminę A i D, minerały takie jak wapń, fosfor czy żelazo oraz tak ważne w naszej diecie kwasy omega-3. Tuńczyk może być przyrządzany na wiele sposobów, może być smażony, grillowany, wędzony, suszony. Może być dodatkiem do wielu potraw: sałatek, zapiekanek, potraw z ryżem
Smak mojej kuchniKremowy sos z natki pietruszki to klasyka kuchni angielskiej. Idealnie... Artykuł DORSZ ZE SZPARAGAMI I SOSEM ZIOŁOWYM pochodzi z serwisu CookMagazine .
COOKMAGAZINEcynamonu będzie smakowała tak dobrze:) Przepis na nią wypatrzyłam w dodatku ze Świata Kobiety z 2012 roku i od tego czasu raz na jakiś czas przygotowuję ją, najczęściej do ryby, bo do niej najbardziej pasuje mi ten słodko-cynamonowy marchewkowy dodatek. Polecam. 600g marchewki 3 łyżki masła 1 łyżeczka cukru 1 op. cukru wanilinowego 2 laski cynamonu szczypta cynamonu
Smaki Na Talerzusię za to zabrać albo że robimy to niepoprawnie. Jedliśmy, piliśmy, śmialiśmy się, a do tego wzięliśmy jeszcze pełno jedzenia "na spróbowanie" dla najbliższych. Co najważniejsze, przekonałam się do ryb. Pstrąg wyszedł obłędny. Do wina i risotta nie trzeba było mnie przekonywać, bo te ubóstwiam. Sami zobaczcie nasze menu i smakowite fotografie z warsztatów: Staropolski krem z raków z kwaśną
Karola gotujemożna wyłożyć na wierzch? Hmm… to zależy ;) mogą być owoce, jeśli są małe, jak np. jagodowe, to możemy je wyłożyć mrożone. Może być pokruszony ser feta, kawałki wędzonej ryby, ćwiartki pomidorów koktajlowych. Wykładamy je w miarę szybko, by zapiekły się razem z omletem. Po upieczeniu też możemy położyć, na co tylko nam przyjdzie ochota. Warzywa, owoce, masło orzechowe, jogurt
KucharzycaDziś przedstawiam kolejny pomysł na sałatkę jajeczną z makreli i porami, która świetnie sprawdzi się na kanapki dla całej rodziny. Ostatnio powróciłam do past i sałatek
karmelowy