ryba na parze - 1502 przepisów (strona:52/101)

Śledzie w śmietanie 155

Śledź to ryba nie dość, że pyszna to i zdrowa, chociaż nie wszyscy przepadają za ich smakiem. Lecz jeśli zdarzą się jej ulubieńcy to każdy nich ma swoje ulubione pomysły na przygotowanie tej ryby. U mnie jednym z nich są śledzie w śmietanie. Przepis ten jest prosty i szybki. Ja serwuję to danie często na piątkowy obiad z dodatkiem ziemniaków(...)matias 2 cebule 2 ogórki konserwowe 330g kwaśnej śmietany 12% 2 łyżki octu 1/2 łyżeczki cukru sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Śledzie zalać zimną wodą, odstawić na parę godzin. 2. Cebulę pokroić w półplasterki i sparzyć wrzątkiem na durszlaku, pozostawić do ostygnięcia. Pokroić ogórki w kostkę. 3. Do miseczki wlać śmietanę, dodać ogórki, cebulę i cukier. Doprawić solą

Danka Pichci
Najbrzydszy obiad świata 189

ryb pewnego dnia trzeba będzie się przełamać. Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin

bistro mama
Łosoś i eksplozja koloru! 218

zioła dalmatyńskie Do dzieła: Ryż gotujemy w osolonej wodzie. Łososia osuszamy papierowym ręcznikiem, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy z oliwek i smażymy na niej rybę. Ja nie robię tego w bardzo wysokiej temperaturze. U mamy korzystam z kuchni indukcyjnej i tutaj wybieram połowę mocy grzania - a więc to taki nie za duży ogień zwykłej kuchenki(...)szybko się przypali i nie zdąży wypiec w środku. Brokuły gotujemy al-dente w lekko osolonej wodzie lub tak jak ja, wrzucamy je na sito do gotowania na parze (jeśli wybieracie opcję numer dwa, posólcie odrobinę brokuł przed podaniem. Możecie również oprószyć się rozmarynem). Pamiętajcie, że warzywo to nie potrzebuje długiej obróbki termicznej i jest gotowe dosłownie

Spektrum Smaku
Bezglutenowe Warsztaty Kulinarne - Relacja 226

Dwa tygodnie temu byłem na Bezglutenowych Warsztatach Kulinarnych. W końcu mam trochę czasu, by je opisać :) Odbyły się w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych w Serocku. Organizowane

Parowar Faceta
Dorsz w sosie szafranowym z czerwonym pieprzem – test patelni Synchro Happycall 178

odżywcze. Została również wyposażona w zatrzask magnetyczny w uchwycie, który umożliwia dokładne jej zamknięcie i równomierne dopieczenie potrawy z obu stron. Ciekawym rozwiązaniem jest też tacka ociekowa, zapobiegająca skapywaniu pary lub oleju po otwarciu górnej części. Nie oznacza to jednak, że nic na piecyk nam nie kapnie Warto również podkreślić fakt, że patelnię wykonano z materiałów przyjaznych dla środowiska(...)przyjemność. Tłuszcz się nie rozpryskiwał, nic nie przywierało, a filet z dorsza pozostał w całości. Mycie patelni było wyjątkowo łatwe, była to wręcz przyjemność. Uważam, że cena idzie w parze z jakością. Zdecydowanie polecam Dorsz w sosie szafranowym z czerwonym pieprzem Składniki: 400 g filetu z dorsza 1 mały ząbek czosnku 200 g śmietanki 30 % (lub 18 %) mała

Oryginalny smak
Z wizytą u Ewy Wachowicz. 230

Kojarzycie Panią Ewę Wachowicz, prawda? No, bo któż by jej nie znał? Niech lepiej się nie przyznaje, oj nie ;]Miss Polski, obecnie bardzo aktywnie udziela się

W kuchni Karmel-itki
Fasolka szparagowa z ekstra dodatkiem 364

false MicrosoftInternetExplorer4 Sezon fasolki szparagowej w pełni, więc trzeba korzystać póki trwa. Próbowałem jej w wielu wersjach. Oczywiście, standard smakuje najlepiej. Czasami jednak, warto poeksperymentować. Co, jak co, ale ryby uwielbiam. Tym razem chciałem Wam przedstawić właśnie taką, ekstra wersję, z makrelowym dodatkiem.             Składniki:     800 g żółtej fasolki szparagowej 150 makreli(...)oczyszczamy, końcówki obcinamy i gotujemy we wrzątku z dodatkiem cukru. Osączamy. Olej z makreli wylewamy na głęboką patelnię, rozgrzewamy i szklimy na nim posiekaną cebulę. Następnie dodajemy fasolę i rybę, energicznie mieszamy, lekko przysmażamy. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy zaraz po przygotowaniu z posiekaną natką pietruszki.       Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions

R'n'G Kitchen
Polskie specjały. Pierogi, pierożki, uszka. Niebo w gębie 142

przygotowywane są z udziałem różnego nadzienia zwanego farszem. Może być farsz z gotowanego mięsa, grzybów, kapusty, kaszy gryczanej, soczewicy, soi, sera, owoców, powideł, ziemniaków z serem, szpinaku, a nawet ryb. I to nie wszystkie jeszcze rodzaje farszu, bo pomysłowość kucharzy polskich nie ma ograniczeń. Pierogi mogą posiadać różną wielkość. Od dość dużych do maleńkich, które pospolicie zwane są uszkami. Mogą(...)pół krążka, aż po sakiewkę. Różne są też sposoby obróbki cieplej tego dania. Pierogi mogą być gotowane w wodzie, usmażone w głębokim olej, albo pieczone, grillowane lub parowane na parze. Wbrew opiniom przygotowanie pierogów nie należy do bardziej pracochłonnych czynności niż przygotowanie każdego innego dania obiadowego. Tym bardziej, że nigdy nie przygotowuje się pierogów pod wymiar. Lecz zawsze

ProstePesto.pl
Szparagi czas zacząć 149

Majówka to czy nie majówka. Czasem słońce, czasem deszcz. Słupki rtęci to w górę, to w dół. Jedno jest pewne: szparagi czas zacząć! Sezon na polskie

Na moim stole
Łosoś gotowany na parze. Łosoś z masłem. 102

Składniki Filet z łososia 300g Masło 100g Pieprz cytrynowy do smaku Sól do smaku Bazylia świeża lub suszona Pomidorki koktajlowe żółte lub czerwone, kilka sztuk Oliwa

Kulinarne Przeboje
FASZEROWANE ZIEMNIAKI WĘDZONYM DORSZEM I PASTĄ SEROWĄ 227

 Ziemniaki są wdzięcznym tematem do kuchennych inspiracji. Wykorzystuje się je na bardzo wiele sposobów. Dziś jeden z nich. Pyszne    faszerowane ziemniaki. Ja do

potrawyregionalne
Łosoś gotowany na parze z warzywami 339

Gorąco polecam pyszny i zdrowy posiłek. Łosoś jest bardzo smaczny i delikatny, bez zbędnego dodatkowego tłuszczu. Składniki: filet z łososia sól i świeżo zmielony pieprz kostka

The Sweet Damsel
Pomarańcze i marchewka to para doskonała, z której możesz zrobić sos 242

Owoce i warzywa staram się kretywnie wykorzystywać do różnych celów. Sezonowe pomarańcze Navel , moje ulubione, wykorzystałam do zrobienia aromatycznego i bardzo zdrowego sosu, który można przerobić

Jem więc Jestem
Kurczak z grzybami 294

chcemy jej smażyć – dzięki temu smak będzie bardziej skoncentrowany w cząstkach liści i nie rozleje się po potrawie. Czas wyjąć kurczaka. Przełóż piersi na talerz i daj im parę minut na odpoczynek. W tym czasie przykryj je sosem z pieczarek, nałóż ziemniaki – ja podałem puree z tymiankiem (patrz tutaj ), nakryj do stołu czy coś. Na zdjęciu możesz zobaczyć(...)niewypał, dlatego nie opiszę :P. Tak czy inaczej, smacznego! Sos powinien być słodko – słony z wyraźnie wyczuwalnym smakiem wermuta. Powinien pasować też do królika, wołowiny, a także słodkowodnych ryb

manslogblog
Dorsz w boczku na soczewicy 260

pracochłonne, jednak tak naprawdę możemy je przyrządzić w mniej niż pół godziny. Sprawdzi się zarówno na romantyczną kolację, jak i codzienny obiad. Połączenie ryby i mięsa nie jest popularne, jednak wyrazisty, chrupiący boczek i delikatna, biała ryba stanowią zgrany duet. Pomysł na to danie pochodzi od Jamiego Olivera, choć podałam je nieco inaczej. Miałam w domu soczewicę w puszce, świeży(...)Jeśli nie lubicie soczewicy – można wykorzystać ugotowane, młode ziemniaczki, zaś równie dobrze jak szpinak sprawdzi się jarmuż. Dorsz w boczku: 300 g polędwicy z dorsza lub innej białej ryby kilka plasterków wędzonego boczku lub pancetty 2 gałązki rozmarynu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka przyprawy “pieprz cytrynowy” sól morska Kokosowy szpinak: 150-200 g świeżego szpinaku

Poezja smaku
Pieczony pstrąg 241

padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin-right:0cm; mso-para-margin-bottom:10.0pt; mso-para-margin-left:0cm; line-height:115%; mso-pagination:widow-orphan; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif"; mso-ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin(...)hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;}       Pieczony pstrąg to dobry pomysł na szybki obiad. Ryba jest bardzo prosta w przyrządzeniu.    Może być podana z pieczonymi ziemniaczkami. Inspiracja pochodzi ze strony - kuchnia lidla. Składniki: - 2 pstrągi patroszone - 1 duża cebula  - sól - biały pieprz

Pan i Pani Smith w kuchni
Dieta na trzustkę – lista produktów dozwolonych oraz zakazanych 107

spożywanie posiłków o regularnych porach. Jadłospis powinien składać się z 4-5 niewielkich dań, które organizm będzie mógł z łatwością przetrawić. Najlepiej, aby potrawy były przyrządzane metodami gotowania na parze, gotowania na wodzie oraz bez dodatku tłuszczu. Dieta powinna być oparta na dozwolonych produktach, które nie zaszkodzą trzustce i są lekkostrawne. W kolejnej części artykułu przedstawimy listę zdrowotnych(...)drobne kasze, •     drobne makarony, •     chude mleko i chude przetwory mleczne, •     chude wędliny, drób, wołowina, cielęcina, •     chude ryby, •     gotowane lub przetarte owoce i warzywa, zwłaszcza: dynia, kabaczek, młoda marchew, seler, pomidory bez skórki, •     biszkopty, sucharki. W diecie na trzustkę można również spożywać niewielkie

kruche babeczki
Karp smażony w migdałach 189

obtaczamy w płatkach migdałów. Smażymy na złoto na rozgrzanym oleju (z obu stron), ale na niewielkim ogniu (ryba ma dochodzić w środku, ale płatki nie mogą się przypalić). Ściągamy rybę z patelni i układamy w naczyniu żaroodpornym, najlepiej na ruszcie/ kratce i wstawiamy do piekarnika (175 stopni) na 10-15 minut. W międzyczasie przygotowujemy sos. W rondelku na niewielkim ogniu(...)zrobić się gorzki – trzeba pilnować. Gdy tylko cukier się rozpuści, wlewamy wino, w którym moczyły się rodzynki. UWAGA – zachodzi bardzo gwałtowna reakcja – uwaga na bardzo gorącą parę. Szybko zamieszać (jeśli cukier po wlaniu wina zastygł – nie martwcie się – wystarczy chwilę mieszać i rozpuści się ponownie). Dodajemy skórkę pomarańczy i sok pomarańczowy. Mieszamy i gotujemy

Pociąg Do Kuchni
Dorsz w pergaminie z ryżem i słodką marchewką 276

papirusu Winiary i oczywiście nie zdążyłam. Ale dzięki temu wyczarowałam coś ciekawego na kolację: ryba, ryż i marchewka.  Składniki: [dla 2 osób] 2 filety dorsza lub innej białej ryby dwa pergaminy z "Winiary pomysł na...Papirus soczysta pierś kurczaka z czosnkiem i ziołami" woreczek ryżu (u mnie z warzywami) kilkanaście małych marchewek  łyżka masła łyżka cukru pudru Wykonanie(...)każdego pergaminu i smażyć wg przepisu na opakowaniu.  Ryż ugotować i podzielić woreczek na pół. Za pomocą filiżanki lub szklanki ukształtować ryż na talerzu. Marchewki ugotować na parze, a następnie umieścić na patelni z rozpuszczonym masłem. Dodać cukier puder i podgrzać. Jeśli ktoś lubi bardziej słodkie marchewki może dodać więcej cukru

Pasja Smaku

Proponowane wyszukiwania