rukola - 6622 przepisów (strona:221/442)

Kolejna sałatka na kolejne leniwe niedzielne popołudnie. Składniki na 2 osoby: - dwie garści rukoli - 1 papryka zielona - 2 średnie czerwone pomidory - 4 jajka Składniki sosu: - 2 łyżki oliwy - 1 łyżka octu balsamicznego z modeny - sól wg uznania - 3 małe łyżeczki miodu Na dno salaterki ułożyć rukolę a jako drugą warstwę pokrojone w okręgi pomidory i paprykę. Wskazówka, oczyśćmy pomidory

jednak trochę więcej uwagi poświęcić na sposób ich podania. Idealnie do przygotowania przystawek nadają się krakersy i … Składniki: - opakowanie krakersów solonych - łosoś wędzony w plastrach - ser feta - serek mascarpone - rukola, skórka z limonki, cytryny, świeży rozmaryn - świeżo mielony pieprz   Łososia dzielimy na nieduże porcje. Na krakersy nakładamy serek mascarpone, najlepiej przy użyciu woreczka i tylki w kształcie gwiazdki(...)wzbogacić smak dokładamy, na każdy po małym kawałku fety. Porcje łososia zwijamy i układamy na serkach. Oprószamy świeżo zmielonym pieprzem. Dla ozdoby kładziemy po listku rukoli, świeży rozmaryn, cząstki cytryny. Za pomocą specjalnego nożyka (do dekoracyjnego obierania cytrusów) wykrajamy z limonki i cytryny niteczki skórek, które również będą ozdobą. Krakersy z łososiem – przystawka, raczej wstęp, który zaspokoi mały głód

Składniki na sos: 1 duży jogurt naturalny opakowanie sera gorgonzola pęczek koperku oraz bazyli pieprz   Składniki na sałatkę: opakowanie młodego szpinaku (opcjonalnie rukola, albo sałata) 1 dojrzałe awokado 1 duży pomidor, albo kilka koktajlowych do sałatka można dodać także prażone pestki dyni ( ja o nich zapomniałam :)) Sos:W blenderze lub łyżką mieszamy jogurt z serem oraz ziołami i pieprzem(...)idealny do sałatek. Np. z sałatką z awokado i szpinakiem, który znajduje się w moim następnym poście :)  Sałatka: Na półmisku układamy umyty i osuszony szpinak albo rukolę, awokado przekrawamy na pół, wyciągamy pestkę i łyżeczką wydrążamy kawałki awokado, który układamy na szpinaku. Pomidor kroimy w ćwiartki albo w kostkę. Całość polewamy wcześniej przygotowanym sosem.  Sałatka z awokado

świeżego ananasa ok. 12 pomidorków koktajlowych świeża natka pietruszki sok z płowy cytryny  2 ząbki czosnku 2 łyżki słodkiego sosu chili 1 łyżeczka pasty pomidorowej szaszłyki podałam na rukoli i świeżej mięcie oliwa do smażenia dodatkowo bagietka Jeśli mamy krewetki w pancerzach to je z nich obieramy. Później krewetki płuczemy w wodzie. Następnie krewetki chwilkę podduszamy: w sosie chili(...)krewetki około 2 minut. Ananasa kroimy w kostkę. Na wykałaczki nadziewamy kolejno: krewetkę, ananasa, pomidorka i tak do wyczerpania składników. Szaszłyki grillujemy z każdej strony. Podajemy na trawce z rukoli i świeżej mięty. Całość skrapiamy jeszcze z sokiem z cytryny. Szaszłyki jemy z bagietką, którą możemy maczać w sosie w którym dusiły się krewetki.  szaszłyki z krewetkami i ananasem

porcje: 1 opakowanie czarnego makaronu barwionego sepią 200 g sera gorgonzola (najlepiej bez skórki) 125 ml śmietanki kremówki (u mnie śmietanka 18 %) 2 łyżki posiekanego szczypiorku pieprz 1 opakowanie rukoli kilkanaście pomidorków koktajlowych Makaron gotujemy w lekko osolonym wrzątku przez 3 minuty. W garnuszku podgrzewamy śmietankę i dodajemy pokruszony ser gorgonzola. Dodajemy posiekany szczypiorek oraz doprawiamy pieprzem. Sos Gotujemy(...)małym ogniu do momentu rozpuszczenia się sera. Makaron polewamy sosem, posypujemy rukolą i dekorujemy pomidorkami. Smacznego! :) makaron farbowany atramentem z ośmiornicy

kolorowe… Roladki smaczne…. Roladki na ostro… Składniki: 4 płaty śledzia korzennego, 1 cebula, 1 ugotowana marchewka, 2 szt. pomidorów suszonych, 1 ogórek konserwowy, 4 ziarenka kapary, 4 listki świeżej rukoli, ½ papryczki chili, olej rzepakowy 2 łyżki, sól himalajska do smaku, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku. Przygotowanie:   Cebule i marchewkę drobno kroimy, solimy i mieszamy z 1 łyżką oleju(...)filetów śledziowych ściągamy delikatnie skórkę, śledzie zwijamy i układamy na talerzyku.  Do środka wkładamy po łyżce cebuli z marchewką, dodajemy po jednym pasku ogórka, pomidora suszonego, kapary i rukolę. Doprawiamy pieprzem i papryczką chili w oleju.  Smacznego

majeranku , drobno posiekane 4 łyżki parmezanu, świeżo tarty plus dodatkowa porcja do posypania 4 duże  grzyby lub 8 średnich  oliwa z oliwek extra virgin parę liści rukoli  lub zioła ( pietruszka, kolendra) do przybrania przygotowanie Użyłam dużych grzybów Portobello (odmiana pieczarek) ok 6 - 7 cm średnicy.  Rozgrzać piekarnik do 220 st. C.  Ricottę włożyć do miski(...)grzyba nadzienie i posypać z wierzchu parmezanem Piec w  rozgrzanym wcześniej do 200 st C  piekarniku,  na  złoty kolor - około 15 minut . Podawać  liśćmi rukoli lub np pietruszką

punkt. Oczywiście pochodzi z Italii południowej, rewelacyjne połączenie, zaskakujące , lekko kwaśne i pikantne. Dla wielbicieli makaronów i niebagatelnych przepisów. Dla dwóch osób : - jedna cytryna, wymyta i wyszorowana - garść rukoli - anchois 60 g - spora garść orzechów włoskich - 3 duże ząbki czosnku - 15-20 sztuk oliwek zielonych - 4 łyżki oliwy z oliwek - sól, szczypta mielonego peperoncino - 400 g makaronu, szerokie wstążki(...)blendera lub miksera wrzuć anchois, orzechy, czosnek, oliwki, startą skórkę od cytryny oraz sok z tej cytryny, dwie łyżki oliwy z oliwek oraz rukolę, szczyptę peperoncino. Wszystko razem zmiksuj i wyłóż na patelnię, dodaj pozostałe dwie łyżki oliwy. Podczas gdy makaron zacznie się gotować, Ty na małym delikatnym ogniu podgrzewaj naszą papkę, którą opcjonalnie delikatnie dosól. Przed odcedzeniem makaronu odlej

Kochani dziś zrobiłam sobie sałatkę typowo włoską,  polecam na pózne popołudnie , bądz kolację, gdyż jest bardzo aromatyczna i lekka. Składniki -sałatka- listki botwinki i rukoli -jaja na twardo - ocet jabłkowy  Ponti -ser głęboko dojarzały u mnie Rycki Cezar - oliwa z oliwek Olitalia - zielone oliwki nadziewane pastą paprykową - zielone oliwki - glassa sojowa Ponti -pomidorki koktajlowe -sól - prażone ziarna(...)Ziarenkowo ZIOŁOWO MI Umyj listki botwinki i rukoli wyłóż na talerz. Dodaj jajka ugotowane na twardo. Skrop aromatycznym octem jabłkowym Ponti. Dodaj oliwy z oliwek tyle ile lubisz. Wkrój pomidorka koktajowego. Posól. Dodaj sera żółtego Cezar pokrojonego w kostkę. Nie musisz sałatki mieszać.Dodaj oliwki. Całość polej glassą sojową. Na koniec posyp ziarenkami prażonym Ziołowo Mi ! Smacznego

zdrowie! Składniki: 0,5 kg ziemniaków 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 1 jajko 140 g koziego serka do smarowania z czosnkiem i ziołami Merci Chef Do  podania: kiełbasa rukola Przygotowanie: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, lekko studzimy i przeciskamy przez praskę razem z kozim serkiem. Pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Następnie dodajemy mąkę i jajko, całość zagniatamy na jednolite ciasto(...)minuty od momentu wypłynięcia. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Można je jeść od razu, lub przestudzić, a następnie odsmażyć na patelni  z plasterkami kiełbasy. Przed podaniem możemy udekorować rukolą

ukrywam, że najbardziej na świecie lubię jeść sałatki. Wystarczy jakaś zielona baza (rukola, szpinak, sałata lodowa) i dodatki (tutaj mamy ogromne pole do popisu!). Teraz czas na dressing, aczkolwiek według mnie nie jest on konieczny. W swoich sałatkach unikam dressingów lub polewam sałatkę oliwą z oliwek, sokiem z cytryny... Po co dodawać sałatkom kaloryczności, skoro same w sobie są pyszne(...)Składniki: garść rukoli, umytej i osuszonej 30 gram sera fety, kroimy w kostkę 10 pomidorków koktajlowych, kroimy na pół 1/2 awokado, kroimy w kostkę garść prażonych pestek słonecznika oliwa z oliwek Wszystkie składniki umieszczamy w misce i mieszamy ze sobą. Gotowe

łyżki groszku konserwowego, 1 łyżka majonezu, 2 łyżki śmietany jogurtowej, 1 łyżeczka musztardy francuskiej, sól do smaku, pieprz kolorowy świeżo zmielony do smaku, kiełki rzodkiewki do dekoracji, świeża rukola, ziarna kapary. Przygotowanie:  Jajka gotujemy na twardo, obieramy, studzimy i kroimy na gruba kostkę. Jedno jajko zostawiamy niepokrojone. Ogórek i śledzie kroimy w kostkę. Dwa filety zostawiamy w całości. Majonez(...)godz., aby smaki się ze sobą połączyły. Na talerz przekładamy sałatkę, dookoła układamy płaty śledziowe, na wierzch dodajemy plasterek jajka, posypujemy kiełkami rzodkiewki, dodajemy ziarna kapary i listki świeżej rukoli. Całość doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym. Smacznego

mnie z indyka -3 duże jabłka Szara Reneta -świeży tymianek -przyprawa Kamis – młynek Przyprawa do kurczaka - glassa di soia Ponti - oliwa z oliwek Olitalia -garść sałatki- u mnie rukola, botwinka,pomidorek koktajlowy Zabieramy się za grillowanie. Do tej operacji użyłam    patelni grillowej marki  Florina   z kolekcji Gardino    A nawiasem mówiąc w moim ulubionym śliwkowym(...)piętrze! Wykładamy szybko wątróbkę na talerz, dodajemy sałatki , którą skrapiamy oliwa z oliwek. Dodajemy glassy sojowej Ponti. Bez obaw , fantastycznie komponuje się z przyprawą do kurczaka, z rukolą i botwinką, jabłkiem oraz wątróbką. Gotowe! Smacznego

chlebka pita z serem halloumi? smacznie, sycąco i w sam raz na takie temperatury. Dodatek orzeszków nadał tej kanapce niebanalności :) Składniki: chlebki pita - upieczone według >tego przepisu< , rukola , sałata lodowa , pomidory , cebula , świeża papryka , ser halloumi , orzeszki - użyłam ziemnych prażonych, solonych z Kresto . Ser pokroić w średniej grubości cząstki. Opiekać z obu stron na suchej patelni do lekkiego(...)zrumienienia. Chlebki pita podgrzać lekko. Na każdym chlebku układać rukolę, sałatę podartą w mniejsze kawałki, pokrojone w niewielkie cząstki pomidory, paprykę i cebulę. Na samej górze ułożyć kawałeczki opieczonego sera halloumi. Całość posypać orzeszkami. Takie kanapki mogą być świetną propozycją na drugie śniadanie lub kolację. Są kolorowe i naprawdę sycące. Opieczony