maśle ryba nie była sucha a nabrała smaku i delikatności. Składniki: Dowolna ilość sandacza Sól Mąka ( do panierowania ) Olej do smażenia 200 ml śmietany słodkiej 18% Spora łyżka masła Rukola Wykonanie: Z sandacza usuwamy łuski. Płuczemy i osuszamy. Następnie kroimy na kawałki. Każdy kawałek solimy. Odstawiamy na chwilę. W międzyczasie obieramy i kroimy cebulę. Ponownie wracamy do ryby. Panierujemy(...)czystą patelnię. Wlewamy śmietanę i wykładamy masło. Do smaku dodajemy vegetę lub sól. Całość dusimy razem kilka minut ( aż zacznie gęstnieć ). Przed podaniem na talerzu wykładamy spora garść rukoli na której umieszczamy sandacza. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments
Smaki Ewyelegancką kolację z winem. Idealnie sprawdzi się, kiedy bez uprzedzenia wpadną goście. Po prostu musicie spróbować :) Czego potrzebujemy? - jedno dojrzałe awokado - garstka liści bazylii - garstka liści rukoli - 2 ząbki czosnku - łyżeczka soku z cytryny - 4 łyżki oliwy z oliwek - sól i pieprz do smaku - kilka pomidorków koktajlowych - makaron spaghetti - opcjonalnie: jajko w koszulce (po jednym na porcję) Przygotowanie(...)Wstawić wodę na makaron, kiedy zacznie wrzeć, wrzucić makaron. 2. Awokado obrać, wyjąć pestkę. Wrzucić do pojemnika blendera. Dodać bazylię, rukolę, czosnek oraz oliwę i wszystko zblendować. Doprawić solą i pieprzem. 3. Pomidorki umyć i przekroić na połówki. 4. Odlać makaron, wymieszać z sosem. Nałożyć na talerze makaron i pomidorki. Gotowe! Polecam wypróbować odrobinę dłuższą wersję z jajkiem w koszulce
two broke sistersgorgonzola i gruszką to dla mnie zdecydowanie numer jeden! Tosty z gorgonzola i gruszką Składniki: 2 porcje 2 kromki pszennożytniego chleba 1 gruszka 2 łyżki masła szczypta cynamonu garść rukoli 2 łyżki grubo pokrojonych orzechów syrop klonowy do polania Rozpuść masło na dużej patelni. Posym cynamonem kromki chleba i zrumień na maśle po obu stronach. Pokrój gruszkę na grube plastry(...)lekko zrumień na tej samen patelni. Pokrój gorgonzola na kawałki i ułóż na chlebie wraz z gruszką i rukolą. Całość posyp orzechami
codojedzeniaSkładniki : 3 świeże jajka garść umytej, lekko rozdrobnionej rukoli masło klarowane do smażenia, sól Przygotowanie : Na gorącym maśle usmażyć jajka, lekko posolić Po usmażeniu posypać świeżą, umytą rukolą. To moja propozycja na proste i smaczne śniadanie lub kolację
Proste PotrawyGrzanki będą pyszną propozycją na niebanalną kolację lub przyjęcie. Skusicie się? Składniki: długa razowa bagietka spora garść rukoli 100 g szynki prosciutto crudo trójkącik sera Lazur lub innego sera z niebieską pleśnią 3-4 figi 2 małe gruszki (mogą być gruszki w occie) sól i świeżo mielony pieprz oliwa lub masło Bagietkę pokroić w kromki grubości(...)posmarować masłem lub oliwą i piec do lekkiego zrumienienia w 200 o C. Następnie na grzanki wyłożyć umytą i osuszoną rukolę, plastry szynki, pokrojone w plastry figi i kawałki gruszek. Na końcu wyłożyć kostkę lub plastry sera. Doprawić solą i pieprzem i od razu podawać
Czerwień i błękitskładniki na 4 porcje Składniki: 2 garście rukoli 1 dojrzała mango 200 gram truskawek sos: 6 łyżek oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 2 łyżki miodu sok z połowy cytryny sól, pieprz składniki sosu połączyć w jednolitą masę Sposób wykonania: Na talerze rozłożyć rukolę, pokrojone mango w kostkę i truskawki w ćwiartki. Polać sosem. Podawać
Darcia w kuchniarbuz też ma :D Uwielbiamy takie połączenia...a sos <3 Boski <3 Składniki 4 figi kaktusowe (opuncji) 8 plastrów boczku parzonego 2 szklanki listków rukoli 4 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu z czerwonego wina 1 łyżka miodu sól pieprz ser pleśniowy Roqeufort 2 łyżki orzeszków pinii Przygotowanie Boczek usmażyłem , aż zrobił się chrupiący(...)międzyczasie przygotowałem sos: zmieszałem miód z octem, doprawiłem go pieprzem i solą, na koniec dodałem oliwę (najlepiej wszystko umieścić np. w słoiczku, zakręcić i energicznie potrząsać do uzyskania emulsji). Rukolę wymieszałem z 2 łyżkami sosu i rozłożyłem ją na półmisku. Na wierzchu ułożyłem zrumieniony boczek, obrane ze skórki i przekrojone na połówki kiwi kaktusowe. Całość polałem sosem. Posypałem wszystko pokruszonym
R'n'G KitchenZmagania. Świetna, dietetyczna potrawa i bardzo zdrowa. Jak również zapraszam nakolejną dawkę zdjęć. Składniki: 5 sznycli z piesi indyka otarta skórka z ok połowy cytryny 2 garście rukoli Fit&Easy 1 surowe jajko ¼ cebuli sól , pieprz do smaku 1 opakowanie sałaty sałaty Party Fit&Easy salsa verde na bazie pietruszki/ulubiony sos/winegret Wykonanie: 4 sznycle rozbijamy(...)cienko przez folię. Doprawiamy delikatnie solą i pieprzem. Pozostały kawałek mięsa kroimy w kostkę, wkładamy do blendera. Dodajemy pokrojoną cebulę, rukolę , skórkę z cytryny i wbijamy jajko. Całość blendujemy na dość gładką masę i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na rozbite kawałki mięsa układamy przygotowany farsz i dokładnie zwijamy roladki. Możemy dla pewności owinąć je białym bawełnianym sznurkiem/spi
Malinowe Pocałunkitaką sałatkę przygotowałam i ze smakiem się nią zajadałam. Była prosta, zaskakująca, smaczna i chrupiąca. Składniki na 2 porcje: 2 łyżki kaszy gryczanej palonej, olej rzepakowy, 2 garście rukoli, 2 świeże jajka, 2 łyżki octu, 8 szt. dużych kaparów z ogonkiem, 8 chipsów pomidorowych. Przygotowanie: Popcorn z kaszy gryczanej W garnku rozgrzewamy olej w którym przygotujemy popcorn. Kaszę gryczaną(...)jeśli nie to wystarczy łyżką delikatnie zgarnąć białko do środka, na żółtko. Jajko gotujemy około 3 minuty i wyjmujemy je łyżką cedzakową. Na talerzach układamy po jednej garści rukoli, skrapiamy ją delikatnie olejem rzepakowym, dookoła dodajemy kapary, chipsy pomidorowe, na środek układamy jajko w koszulce i całość posypujemy popcornem z kaszy gryczanej. Można doprawić pieprzem. Chipsy – suszone pomidory: Składniki
Moniki Smakołykidużych pieczarek 20 dag sera mozzarella ½ czerwonej papryki 15 dag pikantnej chorizo ½ słoiczka oliwek kalamata z suszonymi pomidorami sos pomidorowy do ciasta przyprawa do pizzy do smaku świeża rukola do posypania Sposób wykonania: Mąkę pszenną wymieszać z suchymi drożdżami, cukrem oraz solą, wlać oliwę i ciepłą wodę, dodać jajko, wyrobić gładkie ciasto, w razie konieczności dolać wody(...)mozzarella, układamy oliwki. Posypujemy przyprawą do pizzy. Wkładamy do nagrzanego do 200*c piekarnika pieczemy około 15-20 minut-do lekkiego zrumienienia i rozpuszczenia sera, podajemy posypaną świeżą rukolą. Bon Appetit! http://www.mlekoma.pl
Wanilia i Kardamonpowoduje, że się rozgrzewam ale i robię się senna. Postanowiłam, że tym razem przygotuje coś sezonowego, ale w lżejszej, bardziej fit wersji. Słodki burak, kwaskowata żurawina i lekko orzechowa rukola (to moje ulubione połączenie) a do tego całość podkręcona słonym, kozim serem. Świetna przekąska na pochmurny dzień świetnie zastąpi ci ulubioną sałatkę. Burak faszerowany kozim serem z rukolą i żurawiną
Wielki apetytnią recepty. Nie trzeba ale można :-) Składniki: 100 g ugotowanego ryżu 4 jajka ugotowane na twardo 5 konserwowych lub kiszonych ogórków 2 duże garście rukoli 2 łyżki majonezu puszka tuńczyka w sosie własnym puszka kukurydzy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ogórki, jajka pokroić w kostkę a rukolę poszatkować. Wymieszać z ugotowanym
pieprzny smaczekzewnątrz. Ogólnie dla mnie roszponka nie ma żadnego smaku - zamieniłbym na coś bardziej kontrastującego do słodkiej cebuli. Druga pozycja skonsumowana to Koko Dżambo - kurczak, suszone pomidory i rukola w bagietce własnej produkcji. Smaczna, skromna wielkością kanapka, w której rukola zrobiła swoje i ożywiła trochę smak potrawy. Podczas drugiej wizyty w Spinaczu zjadłem Drugiego Głodołamacza (z ostrym sosem z papryczek
Right Behind The KitchenZadanie konkursowe, polegać będzie na podaniu przepisu, na danie z makaronem, które chcieli byście przygotować na takiej patelni. Oprócz makaronu oczywiście, składnikiem który musi znaleźć się w potrawie jest: RUKOLA. Wasze pomysły, wpisujcie w komentarzach pod tym postem. Będzie mi miło, jeśli dodatkowo zrobicie zdjęcie potrawy i wyślecie na adres kasiaczapran@gmail.com Wszystkie nadesłane zdjęcia znajdą się w specjalnym konkursowym albumie(...)Ballarini, która jest sponsorem konkursu. 2. Czas trwania konkursu: 29.10 - 12.11.2015 r 3. Zadanie konkursowe polega na przesłanie przepisu na makaronowe danie z patelni, którego jednym ze składników będzie rukola. 4. Pod opisem potrawy, należy podać swoje dane kontaktowe. 5. Jeden uczestnik może nadesłać maksymalnie 1 zadanie konkursowe. 6. Spośród nadesłanych prac zostanie wybrany przez organizatora zwycięzca, który otrzyma Patelnię
Kuchnia w opałachsera gorgonzola 1 bagietka lub 2 ciabatty 1 łyżeczka kuminu biały pieprz 1 płaska łyżka cukru pudru garść orzechów włoskich, uprażonych na suchej patelni garść liści roszponki lub rukoli Przygotowanie: Nasiona kuminu prażymy przez chwilę na suchej patelni, a następnie ucieramy w moździerzu. Gruszki myjemy, suszymy i kroimy w 0,5 cm plastry. Plastry gruszki rozkładamy na talerzu i posypujemy(...)grzankach rozsmarowujemy gorgonzolę i posypujemy białym pieprzem, układamy plasterki gruszki, uprażone orzechy włoskie i pokruszoną gorgonzolę. Grzanki wkładamy na 5 minut do nagrzanego piekarnika. Podajemy na liściach roszponki lub rukoli
Smakowity Blog Kulinarny