Jak zrobić mleko kokosowe? jak zrobić olej kokosowy? Superfood na co dzień 165których wyrabia się mleko (zwłaszcza to na desery) często dodatkowo aromatyzuje się liśćmi pandanu lub kwiatami jaśminowca. W naszych warunkach można poeksperymentować np. z wanilią, kwiatami lawendy, płatkami róży lub jaśminu :) Wady i zalety: mleko kokosowe z wiórków kokosowych sklepowych jest prostsze w przygotowaniu i na pozór wydaje się tańsze; wiórki są konserwowane dwutlenkiem siarki
SzczyptaSmaQ
CYKORIADA - zdrowy zamiennik kawy :) 159rodzaj rozpuszczalnego napoju, którego głównym składnikiem jest ekstrakt z korzenia cykorii. Obecnie w ofercie dostępna jest naturalna Cykoriada jak i urozmaicona dodatkami takimi jak np. jagody, żeń-szeń, róża. Cykoriadę można kupić w formie instant, czyli granulatu lub w postaci płynnej. Właściwości cykoriady: nie zawiera kofeiny, w związku z czym jest idealna dla dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży
Zdrowie na języku :P
Pączki 227średnich pączków 25g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka 550g mąki tortowej 5 żółtek 1/3 szklanki cukru 100g rozpuszczonego masła Szczypta soli 1 kieliszek wódki lub spirytusu Marmolada z róży Na lukier: Szklanka cukru pudru Woda Skórka z cytryny 1 litr oleju do smażenia Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Drożdże rozpuścić w ciepłym mleku i wstawić do mocno
Smaki Przyprawy i Kolory
Tłusty czwartek .. to pączki 175się w Nowej Hucie. Mało znana w Krakowie, ale jeśli mam jeść pączki to tylko od nich. Nie zostaje po nich tłusty smak w buzi, skórka jest chrupiąca, a róża całkiem pyszna. A biała obwódka od smażenia jest :) Ach, do następnego roku… żyć będę wspomnieniami. Ja polecam :) Tłusty czwartek .. to pączki
Kuchnia na wzgórzu
Pączki z różą 192mleka 6 żółtek jajko 1/2 laski wanilii skórka z cytryny sól kieliszek spirytusu 6 łyżek oleju Dodatkowo smalec do smażenia konfitura z róży cukru pudru do posypania WYKONANIE Drożdże rozcieramy z łyżką cukru, 20 dag mąki i 1/2 szklanki mleka. Robimy rozczyn, pozostawiamy do wyrośnięcia. Jajko ucieramy z żółtkami i resztą
W kuchennym oknie Ewy
Pączki – delikatne i puszyste 212Pączki. Pączki z różą. Pączki z marmoladą. Pączki z konfiturą. Pączki z budyniem. Pączki z… no właśnie – z czym lubicie? Ja najbardziej lubie te lekkie, puszyste, z konfiturą, które jeszcze następnego dnia po smażeniu są świeże. Wbrew pozorom wcale nie trzeba do tego używać samych żółtek. Oczywiście najlepsze są te smażone na smalcu, ale można też użyć oleju
Pociąg Do Kuchni
Domowe Pączki z Budyniem 262Tradycyjne, domowe, puszyste pączki z delikatnym budyniowym kremem, oprószone cukrem pudrem to tuż obok pączków z różą i lukrem - klasyka wśród ostatkowego menu. Pączki dość proste w przygotowaniu , a ich smak... wyjątkowy . Domowe Pączki z Budyniem - Składniki: (ok. 12 pączków) 60 g drożdży 1/3 szklanki cukru + łyżka na zaczyn szklanka mleka 3 szklanki mąki tortowej (ok. 500 g) + 2 łyżki
Słodka Strona
SEKRETY UDANYCH PĄCZKÓW 290specjalnością kuchni wiedeńskiej. Podawano je uczestnikom Kongresu Wiedeńskiego, co wpłynęło na ich upowszechnienie. W tym czasie pączki nadziewano marmoladą z moreli. My zaś najczęściej nadziewamy je konfiturą z płatków róży lub wiśniami, albo dobrym dżemem. Sporządzamy je z ciasta drożdżowego, smażymy w dużej ilości tłuszczu i po osączeniu posypujemy cukrem pudrem lub lukrujemy. Troszkę o składnikach. Głównym składnikiem służącym
Ciastka - domowe słodkości
PĄCZKI Z OTRĘBAMI PSZENNYMI I MARMOLADĄ 196rozpuszczonego masła 25 dag drożdży 2 łyżki cukru 1 łyżka spirytusu szczypta soli olej kokosowy do smażenia 1 słoik marmolady z dzikiej róży Sposób przyrządzenia: Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże z dodatkiem 1 łyżki mąki. Odstawić zaczyn w ciepłe miejsce do wyrośnięcia - ok. 8 min Dodać przesianą mąkę, otręby,cukier
pieprzny smaczek
Pączki tradycyjne 209drożdży szklanka ciepłego mleka 5 żółtek 1/2 szklanki cukru pudru 5 dkg stopionego masła szczypta soli 25 ml spirytusu + twarde powidła lub marmolada ( u mnie z róży) olej do smażenia (ok. 1 litr) cukier puder do posypania Do ciepłego mleka wkruszyć drożdże, dodać łyżeczkę cukru pudru i łyżeczkę mąki. Wszystko dokładnie wymieszać i odłożyć
Maślane ciasteczko
PĄCZKI BABCI MARYSI 335mąki 10 dag- kostka drozdży 250 g cukru 2 szklanki mleka 200 g margaryny kieliszek wódki lub spirytusu 10 żółtek marmolada- najlepsza twarda do wypieków, u mnie z dziką różą - Jamar Wykonanie: Do wysokiego naczynia wlewamy mleko, wkruszamy drożdże, dodajemy po łyżce mąki i cukru, mieszamy i odstawiamy aż drożdże podrosną. W rondelku rozpuszczamy margarynę i studzimy. Żółtka ucieramy
Z Majeczką w kuchni
„Szczęśliwe garnki. Kulinarna książka z przepisami na wiosnę", Beata Pawlikowska - recenzja 238tomie „Szczęśliwych garnków” odkryłam jednak coś, co umknęło mi wcześniej, a mianowicie – kosztowność niektórych dodatków, czy też komplikacje w ich poszukiwaniu. Wiedzieliście, że istnieje olej z dzikiej róży? Ja nie miałam pojęcia. Z kolei koszt orzechów pecan o mało nie zwalił mnie z nóg. Jeżeli generalnie funkcjonujecie jako wegetarianie czy weganie, to zainwestowanie w tego typu drobiazgi nie powinno być
Życie zamknięte w smaku
Słodko-kwaśno. Piąte urodziny bloga 191palnika, dodać odciśniętą żelatynę. Wymieszać. Wylać na mus czekoladowy, odstawić na noc do lodówki. Tort przed podaniem udekorować ziarenkami granatu, kandyzowanymi kumkwatami i pokruszonymi amaretti. Smacznego! Taką piękną różę dostałam od C. Bez okazji; ot, tak sobie . Bardzo było mi miło
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pączki wiedeńskie z rumem - Spritzkrapfen 386Lukier nie powinien być zbyt gęsty, łatwiej smaruje się nim pączki. Polukrować pączki przy pomocy pędzelka. Smacznego! :-) Źródło inspiracji: książka Kaffeehaus - Rick Rodgers __________________________________________________________________________________ ZOBACZ TAKŻE: Klasyczne pączki z różą Niezawodne faworki Pączki liliputki z Advocaatem
maniapieczenia
Wytrawny torcik z wędzonym łososiem 163ułożyć plastry łososia i awokado (po 2 zostawić do dekoracji), oprószyć kolorowym pieprzem. Rozsmarować resztę serka. Ułożyć kilka liści rukoli i przykryć trójkątami z ciasta francuskiego. Na wierzchu ułożyć różę ze zwiniętych plastrów łososia. Z pozostałych plastrów awokado wyciąć cienkie wstążki, którymi dekorujemy torcik. Całość udekorować liśćmi rukoli, plasterkami cytryny
Smakołyki Asi