róże - 2021 przepisów (strona:49/135)

Deser malinowy 215

Jesień już tuż tuż, ale można jeszcze znaleźć w sklepach ostatnie letnie owoce. Dziś mam dla Was prosty deser malinowy – delikatny i puszysty mus, który

Ciastkozercy
Babka śmietankowa (bez masła) 132

sobie drogę. Na blokowisku za moją podstawówką, wśród betonowych, szaroburych wieżowców była mała oaza złożona z kilku domków jednorodzinnych otoczonych zielonymi płotami i ogródkami z ogromną ilością floksów i róż. Przy jednym z takich domów na drzwiach blaszanego garażu była przyczepiona tabliczka z napisem Magiel elektryczny . Tam właśnie chodziłam zanieść pranie. Wchodziłam  do środka i wąchałam. Napawałam się

Posadzone i zjedzone
Proste ciasto piernikowe na białkach 136

Karnawał, to czas smażenia chrustu, pączków i róż karnawałowych. Tak się złożyło, że te przysmaki bardzo często potrzebują samych żółtek, traktując białka per noga. Nie chcąc ich wyrzucać, wkładamy białka do woreczka i zamrażamy lub wlewamy do miseczki i stawiamy w lodówce. Bardzo często niestety po pewnym czasie i tak je wyrzucamy, nie mając pomysłu do czego je zużyć

Posadzone i zjedzone
Tarta truskawkowa z creme patissiere 134

niższe. W kuchni uwijają się kucharki, pani domu sprawdza, czy stół nakryty oraz poprawia kwiaty w wazonach. Lokaj otwiera dębowe drzwi z kołatką i odbiera od posłańca kosz herbacianych róż. Pan domu poprawia spinki przy mankietach koszuli jednocześnie wyglądając przez okno. W oddali słychać warkot silnika. Ogrodnik w szarym kapeluszu i spodniach na szelkach otwiera skrzydła żeliwnej bramy strzeżonej

Posadzone i zjedzone
Nalewka z dzikiej róży 130

Lubicie nalewki? A może macie ochotę spróbować nietypowej nalewki? Z pewnością taka jest właśnie z dzikiej róży. Słodka (oczywiście, przecież to nalewka) z wyraźnym aromatem róży i wyczuwalną goryczką. Jej smak jest chyba najbardziej zbliżony do nalewki z jarzębiny. Jeśli nie zdarzyło wam się jeszcze takiej pić to polecam spacer do lasu, żeby przynieść z powrotem trochę owoców

Milion Smaków
Knedle ze śliwkami 557

Knedle to mój ulubiony obiad z dzieciństwa, na początku lata z truskawkami, nieco później ze śliwkami. Najlepsze w knedlach chyba było to, że moja mama pozwalała

Ciastkozercy
Ciasto ze śliwkami 209

Dzisiejsze ciasto ze śliwkami to klasyczne ciasto ucierane, które świetnie nada się jako baza pod placek z dowolnymi owocami – jest na tyle gęste, że bez

Ciastkozercy
Pieczona -marynowana ,papryka z rozmarynem 162

Pieczona-marynowana,papryka z rozmarynem Przetwory..no , teraz, tak szybko się z nich nie wygrzebię . W ogródku dojrzewa co róż , coś nowego , a szkoda by było zmarnować , więc trzeba zamarynować lub pasteryzować " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" />" class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Zimą będzie w sam raz , do obiadku

Ogrodnik w podróży
Co tam u nas kwitnie? 134

uzupełnia rabaty. Mam wielka nadzieję, że się porozsiewa i będzie jej coraz więcej.  Budleja kwitnie i kwitnie- jak zawsze powtarzam, przycinanie jej przekwitniętych kwiatostanów to podstawa :-)  Powrót róży portlandzkiej. Te sierpniowe kwiaty zdają się być bardziej aromatyczne.  Wiesiołki wysiałam rok temu. Jak się okazało, mamy je znów. Trudno o bardziej spektakularne wieczorne kwiaty- wręcz świecą na złoto(...)będziemy mieć stołówkę dla motyli wzdłuż płotu.  Mimo, że często więdnie, rudbekia jest bardzo dekoracyjna i przyciąga wzrok. Za to ją lubię.  Oto i początki wrzosów...  Róża pomarszczona jest w stadium "full serwis". Ma pąki, kwiaty i owoce.  I obiecane owoce na zakończenie- pigwowiec i nasza jedyna, pierwsza kiść winogron. Są pyszne! Niestety zdjęcie jeżyn

les mirabelles
Krakowaska domowa kiełbasa 133

Polski, byli zachwyceni. Trochę sie obawiałam bo wyglądem mnie nie zachwycała. Bez saletry nie uzyskałam ładnego różowego koloru. Kiełbasa ma kolor gotowanego mięsa, no może trochę wpadający w blady róż. Myślę, że to nie jest najważniejsze bo smak był naprawdę pyszny. Do możdzierza wrzucamy ziarenka pieprzu, gorczycy i ziela angielskiego, sól, czosnek, gałkę muszkatołową, cukier, majeranek, czonek i saletrę

Kuchnia Pokoleń
Dżem z cukinii i rabarbaru 126

pogodę. Nazbierało mi się po kilka sztuk z każdego rodzaju i jakoś przez tą mizerotę nie miałam natchnienia aby coś z nimi zrobić, a przechadzając się po ogrodzie co róż odgarniałam ze ścieżki ogromne gałęzie rabarbaru, który z kolei rożnie jak szalony i mnie natchnęło. Cukinie i patisony mają to do siebie, że smaku jako takiego nie mają, przejmują

greenscarf
Czekoladowy tort z jeżynami 637

Dzisiejszy tort to prezent urodzinowy dla mojej Babci, która niedawno skończyła 80! lat. Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo zebranymi

Ciastkozercy
Torcik bezowy 171

Delikatny jak chmurka, przełożony bitą śmietaną, z pysznymi owocami sezonowymi: torcik bezowy poleca się na podwieczorek :) Ja udekorowałam mój torcik malinami i jagodami. Składniki: 3 duże

Ciastkozercy
Ciasto z borówkami 166

Moje ulubione ciasta to te, które nie mogą się nie udać, w których składniki wystarczy wymieszać łyżką, a przygotowanie całości nie zajmuje więcej niż 15 minut

Ciastkozercy