Tosty z tapenade z oliwek, suszonych pomidorów,anchois i kaparów 182Potrawa pochodzi z Prowansji. Składniki: słoiczek czarnych oliwek (100 g) 1 łyżka kaparów około 5 suszonych pomidorów 1 plaster anchois szczypta suszonego czosnku pieprz do
Bon Appetit Małgorzaty
Muffiny z cukinią aromatyzowane tymiankiem i rozmarynem 213Składniki: 250 g mąki pszennej 1 średnia cukinia 2 jaja 25 ml oliwy z oliwek (lub olej) 100 ml mleka 1 ząbek czosnku garść świeżego
Bon Appetit Małgorzaty
Grzanki z wątróbką po żydowsku 165przepis kiedyś widziałam w programie Macieja Kuronia. Składniki: 40 dag kurzych wątróbek 3 - 4 jajka ugotowane na twardo 1 małe jabłko (koniecznie kwaśne) ząbek
Bon Appetit Małgorzaty
Poduszki z ciasta francuskiego z papryczką chili 226Nie wiem co mnie pokusiło, żeby w trakcie przygotowywania tego dania ugryźć sobie papryczkę chili? :/ to już nawyk podjadania ;) Oto propozycja przekąski, którą zaserwowałam na zlot
Bon Appetit Małgorzaty
Zimne nóżki czyli seta i galareta :) 169Zimne nóżki to nic innego jak galareta z nóżek wieprzowych. Od lat podawane na stole w moim rodzinnym domu. Idealne na zakrapiane imprezy a także na
Bon Appetit Małgorzaty
Płonąca figa by Christopher 195Ten przepis pochodzi z bloga: Kulinarny Karnet Christophera, oryginalny przepis znajdziecie tutaj: PRZEPIS NA PŁONĄCA FIGĘ . wszelkie wskazówki otrzymałam także od autora :) Składniki na
Bon Appetit Małgorzaty
"Guacamole" z serem pleśniowym i oliwkami 175Guacamole – meksykański sos (salsa) przyrządzany na bazie awokado. Nie przedstawiam oryginalny przepis na guacamole. Ponieważ w tradycyjnym przepisie do awokado dajemy tylko limonkę, sól, czosnek
Bon Appetit Małgorzaty
Spring Rollsy z pieczoną kaczką 211Okres poświąteczny to mój ulubiony czas, ponieważ bezkarnie mogę przetwarzać resztki jedzenia ze świąt i tworzyć nowe dania :) Podobne danie robię z naleśnikami i
Bon Appetit Małgorzaty
Paszteciki z pleśniowym serem i szynką prosciutto 206Propozycja sylwestrowo - karnawałowa. Paszteciki robi się szybko bo są z ciasta francuskiego. Idealnie smakują z barszczykiem :) Składniki: 1 gotowe ciasto
Bon Appetit Małgorzaty
Galaretka z szynką i warzywami 175moja publikacja, niestety redakcja zmieniła przepis. ja napisałam 1 opakowanie żelfixu a redakcja 1 łyżeczka żelatyny, to za mało na 1,5 litra bulionu! czytajcie przepisy
Bon Appetit Małgorzaty
Daktyle w szynce parmeńskiej 213Idealna zakąska na karnawałowe przyjęcie. Zamiast daktyli możemy dać nasze narodowe śliwki suszone :) Składniki: kilka daktyli suszonych bez pestek kilka plasterków
Bon Appetit Małgorzaty
Tost z łososiem, szpinakiem i lazurem 222Śniadanie jest najważniejszym posiłkiem. Dlatego powinno być urozmaicone i bogate w wartości odżywcze. Przy tym miło się je takie, które jest kolorowe :) Składniki na
Bon Appetit Małgorzaty
Brokułowe muffiny z salsą z liczi 217Dalsza część karnawałowych zakąsek. Dziś babeczki wytrawne. Latem robiłam z cukinią a teraz spróbowałam z brokułami. Do tego postanowiłam zrobić salsę z pomidorami
Bon Appetit Małgorzaty
Konfitura z czerwonej cebuli 199Przygotowałam konfiturę z czerwonej cebuli jako dodatek do mojego domowego pasztetu z kurczaka. Jeszcze dziś wieczorem dodam przepis na ten dietetyczny pasztet :) Składniki: 4 duże czerwone
Bon Appetit Małgorzaty
Placuszki gryczane z łososiem i szpinakiem 267Co robimy z kaszą, która zostanie z obiadu? Placuszki <jupi> :D dodatki do placków możecie dobrać przeróżne. U mnie z łososiem i szpinakiem.
Bon Appetit Małgorzaty