Syrop z owoców czarnego bzu i malin 196Czarny bez ma wiele prozdrowotnych właściwości, ale owoce maliny również nie są od nich gorsze. W chłodne dni syrop taki może się sprawdzić na przykład do
MamaOskarka
Sos pomidorowo - śliwkowy 183Sos pomidorowo - śliwkowy z dodatkiem papryki i oczywiście cebuli to wyśmienita baza do wielu potraw. Pasteryzowany w słoikach, przyda się w okresie jesienno -
Jadło i czytadło
Dżem śliwkowo-gruszkowy 178Jako, że w tym roku śliwki królują w mojej kuchni ( głównie w ciastach), dlatego nie mogło zabraknąć i takiego eksperymentu :) Śliwki i gruszki w dżemie
Proste Potrawy
Sałatka szwedzka - idealna na zimę 186Nie znam nikogo, kto choć raz w życiu nie jadł sałatki szwedzkiej. I choć w każdym domu przepisy na nią różnią się, to i tak wiadomo
Codzienna kuchnia niecodzienna
Dżem z mirabelek z amaretto 190Mirabelki są bardzo niedocenianym owocem, nie znajdziemy go na żadnym targowisku czy warzywniaku ale za to możemy nazrywać go na rodzinnym spacerze po polach i łąkach
Pyry na Gaz
Pikle pomorskie 329Pikle pomorskie to moje tegoroczne odkrycie. Są słodkie, ostre i lekko słone jednocześnie. Zaprawiane na occie, cukrze i soli, doprawione są czosnkiem, chrzanem, koprem, zielem angielskim
Trzeci talerz
Buraczki pomorskie 800Buraczki to moje ulubione warzywo. Będąc na Pomorzu poznałam ich nową odsłonę, która mnie zachwyciła. Niewielkie buraczki, ugotowane, obrane i pokrojone w ósemki, zostały zalane zalewą
Trzeci talerz
Ketchup z cukinii. 173Cukinia w tym roku obrodziła więc aż grzech jej nie wykorzystać. Ketchup to ulubiony sos mojej rodziny. Zjadamy go nie tylko z pizzą... Z jakiejś gazecie
Radość kipiąca uśmiechem.
Czekośliwka oraz "Przygoda na Karaibach" i "Angielskie lato" 190Węgierki w tym roku ładnie obrodziły, co mnie niesamowicie cieszy, bo za nimi przepadam i jestem w stanie zjeść od razu kilogram. Tylko rozsądek podpowiada, by
Weekendy w domu i ogrodzie
DOMOWE MASŁO ORZECHOWE – idealne! 195Uwielbiam masło orzechowe! To jest jedna z tych rzeczy, które mogłabym jeść codziennie i jeszcze sobie dopisać w CV jako jedno z zainteresowań! Ale nie mówię
Ostra na Słodko
Konfitura z brzoskwiń, szybka i aromatyczna 240Teraz są pyszne, dojrzałe, delikatne i pachnące słońcem, mowa oczywiście o brzoskwiniach. Zaraz sezon tych ogrodowych minie a to z nich najlepsza jest ta właśnie konfitura
Moje Małe Czarowanie
Sałatka na obiad 559ViolaPassion Wspaniała sałatka na obiad ze słoika. Wspaniała przez cały rok . Sa dni że brak nam sałatki ,surówki do obiadu. Nie ma nic lepszego jak otworzyć
Viola cooks with passion
Papryka w zalewie octowej 161ViolaPassion Kupna jest ohydna i nie oszukujmy się . Dlatego warto złożyć kilka słoiczków na zimę Uwielbiam do obiadu czy położyć na kanapkę. Oto mój przepis przelany
Viola cooks with passion
Dżem z czarnego bzu z jabłkiem 194Kochani, dzisiaj przepis wprost od najslodszej dziewczyny na dolnym śląsku, od wiernego kibica siatkówki, od tej z którą można konie kraść! Dzisiaj tworzyła dla Was w
MamaOskarka
Czerwony buraczek z papryką na zimę 170Świeże czerwone buraki i paprykę można kupić dziś na każdym straganie. Skorzystajmy z tego :) Składniki : 2 kg czerwonych buraczków 750
Proste Potrawy