Dziś wpadłam na pomysł wykonania pysznego i puszystego omletu na śniadanie. W Święta nie zjadałam dużo jajek, więc mogłam sobie pozwolić. Totalnym zaskoczeniem był dla mnie ser kozi firmy PRESIDENT, nie tylko ze względu na delikatny smak oraz kremową konsystencję, ale także na skład (mleko kozie pasteryzowane, sól, kultury mleczarskie). Wartość odżywcza całego omletu to tylko 217 kcal
Życie na widelcuPomysł na taki sposób podania galarety zaczerpnęłam TU . Do przygotowanie tego dania długo się szykowałam, aż w końcu Święta Wielkanocne sprawiły,że powstało to tradycyjne danie w nowej odsłonie. Galareta w skorupkach jajek, to naprawdę doskonały sposób na to, by zadziwić naszych gości. Spróbujecie przy okazji przygotowania galarety zrobić takie popisowe danie
W kuchennym oknie Ewyświęta ukazał się nowy numer Małopolski Apetyt , a w nim mój artykuł o pieczeniu chleba. Zachęcam Was do przeczytania całego wydania. Na zachętę przedstawiam przepis na chleb z oliwkami i cebulką. Chleb z oliwkami i cebulką Składniki: 1 1/4 szklanki ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży szczypta cukru 1 łyżka oliwy z oliwek 1 czerwona cebula
Miksturownikmną chodziło to słynne ciasto, że na święta postanowiłam je upiec. Ale zrobiłam swoja wersję. Ciasto wyszło smaczne choć nie jestem do końca zadowolona z ciasta, bo słabo widać kontrast między jasnym a ciemnym ciastem. Po prostu za bardzo je przemieszałam. Ale następnym razem będzie lepiej. Ciasto jak to ostatnio bywa podałam na talerzu z kolekcji Rajski Ogród
Ewa w kuchniDziś zapraszam Was na pyszny, bardzo prosty w wykonaniu domowy chrzan z jajkiem. Co prawda Święta już dobiegają końca, ale nic nie stoi na przeszkodzie aby taki chrzan przygotować sobie na co dzień. Pasuje on doskonale jako dodatek do wszelkich wędlin, kiełbas, mięs pieczonych i gotowanych np. golonka :) U mnie sprawdza się nawet do kiełbas i mięs
Kuchnia z widokiem na ogródKochani święta się kończą, jutro wracamy do pracy a brzuszyska są zmęczone po ciągłym łasuchowaniu. Na jutrzejsze śniadanie przygotujmy sobie coś zdrowego i delikatnego. Niech nasze żołądki odrobinę odpoczną. Składniki: (na 1 porcję) 200 ml jogurtu naturalnego 1 banan szczypta kardamonu opcjonalnie szczypta brązowego cukru opcjonalnie, kostki lodu Przygotowanie: 1. Obrać banan ze skórki i zmiksować za pomocą
KreatywnePinyDrobiowe galaretki , najlepiej z kurczaka, są jedną z tradycyjnych potraw na polskich stołach. W mojej rodzinie są od kiedy pamiętam Polecam zarówno na co dzień, jak i od święta! Można przygotować je co najmniej dzień wcześniej, dzięki czemu będziemy mieć więcej czasu przed przybyciem gości Składniki: (na ok 20 galaretek) 1 kurczak (ok 1.5 kg) 2 marchewki natka
Za drzwiami kuchniChleb na Święta zobowiązuje, więc zadbałam o więcej dodatków, wśród których znalazł się niedawny nabytek, zupełnie nowy w mojej kuchni - złociste siemię lniane. Do tego ciemne siemię, słonecznik i żurawina. Użyłam razowej mąki i dużej ilości ziaren, by pomóc żołądkowi w świątecznym opychaniu się różnymi potrawami. Składniki (na formę o wymiarach (28 x 22 x 7) cm) : zakwas
Weekendy w domu i ogrodzieTORT WĄTRÓBKOWY Pyszna zimna przekąska, niezmiernie popularna na Ukrainie. Bardzo często gości na stolach w czasie specjalnych uroczystości (święta, urodziny itp.). Uznawana jest za restauracyjne jedzenie. Jeśli ktoś z Was lubi wątróbkę, mam nadzieje, ze posmakuje ona Wam w tej ukraińskiej odsłonie. Bardzo ja polecam. Składniki: 1/2 kg wątróbki 2 średnie cebule 3-4 jajka 1 szklanka mleka
Kulinarnie z Polką na KresachŚwięta spędzam w domu rodzinnym. Przygotowań mnóstwo, ale znalazłam chwilę by podzielić się przepisem na kruche babeczki. Są one piękną ozdobą świątecznego stołu. Razem z siostrami stanęłyśmy na wysokości zadania i możemy pochwalić się, że mamy ponad 70 sztuk :) Jestem przekonana, że znikną w mig ! Babeczki przygotowałyśmy z tradycyjnego ciasta kruchego. Przepis (70 sztuk babeczek): 3 szklanki
Mój Smak na ŻycieAromatyczna zupa wielkanocna w wersji wegańskiej. Bez kiełbasy i jajek oraz śmietany też mogą być święta! :) Składniki: 0,5 l domowego zakwasu z żytniej mąki przepis na zakwas 1 l wywaru warzywnego (włoszczyzna jak do rosołu) 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 4 ząbki czosnku 1 opalona duża cebula 1 dodatkowa cebula do podsmażenia
Bon Appetit MałgorzatyWszystkim czytelnikom bloga, znajomym i nieznajomym, życzymy aby Święta Wielkanocne były pełne smaków, przeżywajcie je w spokoju, szczęściu i radości z czasu spędzonego w gronie najbliższych. Pozdrawiamy Was gorąco i serdecznie! Jola i Piotr z „Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię”. The post Życzenia Wielkanocne! appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięWesołego Alleluja! To już nasze 5. wspólne Święta Wielkanocne. Aż ciężko uwierzyć, że tyle czasu minęło od pierwszych świątecznych przepisów, pierwszym debiutów i pierwszego łamania wszelkich wielkanocnych konwenansów. I tak, jak co roku, starym obyczajem, pragnę złożyć życzenia Wam, Czytelnicy, pasjonaci gotowania i początkujący w tej trudnej sztuce, jak i Waszym rodzinom. Niech miłość wleje się w Wasze
W kuchni Karmel-itkiŻyczę Wam, Kochani, aby te święta wielkanocne wniosły do Waszych serc wiosenną radość i świeżość, pogodę ducha, spokój, ciepło i nadzieję. Basia
Basia w kuchnisłodkiego kajmaku, batoników Lion oraz bitej śmietany na pewno zdobędzie serca miłośników słodkości :) Jest bardzo szybkie w wykonaniu, więc może skusicie się i zrobicie je jeszcze na te Święta Wielkanocne? Więcej ciast bez pieczenia znajdziecie tutaj: Przepisy na ciasta bez pieczenia Ciasto Lion – Składniki: Herbatniki maślane – ok. 350g Batony Lion XL – 3 sztuki (razem
Kulinarne Przeboje