Komputer mój wreszcie wrócił... Jest naprawiony i jak na razie działa... Zatem wracam na łono mojego bloga i będę pisać. A jest co pisać bo dużo ciekawych przepisów w tym czasie nazbierałam. Powrót swój i komputera postanowiłam uczcić... ciastem... smakiem z dzieciństwa... w naszym domu zwanym Cycuszki Basi - od imienia Mamy, która je przygotowywała... Ciocia natomiast robiła: Cycuszki(...)mąki ziemniaczanej; 1 1/2 łyżki mąki pszennej; 4 żółtka; 3/4 szklanki cukru; 200 g margaryny; cukier waniliowy; Do dekoracji: okrągłe biszkopty; rodzynki; 1/2 szkl. naparu herbaty; wódka; polewa czekoladowa - przepis tutaj. Białka ubijamy z solą i z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy kokos, mak, proszek do pieczenia i mieszamy. Wylewamy na przygotowaną formę. Pieczemy w 170 stopniach przez
Miksturownikwiosną. (Mimo, że wiosny jeszcze nie widać...) Niech do naszych ukochanych pleśniuchów dołączą nowalijki!!! Będzie pysznie!!! Zachęcam wszystkich do udziału w akcji!!! W akcji mogą brać udział przepisy opatrzone banerem akcji i co najważniejsze sery pleśniowe mają być głównym składnikiem tych przepisów. Kod należy skopiować i wstawić na swoją stronę
Miksturownikktórzy próbowali mówili, że smakuję jak u babci. I racja! Wersja z rabarbarem to prawdziwy smak dzieciństwa. Moja siostra przygotowała wersję z malinami - jest równie apetyczna!!! A i jeszcze przepis znalazłam na: Tak sobie pichcę Ciasto maślankowe z owocami i kruszonką. Składniki: Ciasto: 1 szkl. maślanki; 2,5 szkl. mąki; 3/4 szkl. cukru; 3 jaja; 1/2 szkl. oleju; 3 płaskie(...)masłem. Ugniatamy paluszkami, aż powstanie kruszonka :) Wysypujemy ją na owoce i wkładamy ciasto do piekarnika na ok. 30 do 40 min. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 175 stopni C. Smacznego!!! Przepis bierze udział w akcji
MiksturownikNajwyższa pora (przepraszam za spóźnienie... ) ogłosić wyniki konkursu: Nagrodę - do tej pory niespodziankę :) otrzymuję: Natalia Lesińska za Sałatkę z truskawkami i krewetkami. A oto
Miksturownikzbliżający się weekend mam dla Was przepis na sałatkę paprykową z szynką. Przepis znalazłam w "Moje smaki życia" - zmieniłam trochę proporcje i gotowe. Bardzo mi posmakowała, choć następnym razem użyję różnych papryczek aby była bardziej kolorowa. Sałatka paprykowa z szynką. Składniki: 3 papryki (mogą być różnokolorowe); 400 g szynki; 300 g sera żółtego; 1/2 pęczka szczypiorku; 1/2 pęczka pietruszki
MiksturownikDzisiejszy wpis dedykuję Dominice, która kilka dni temu zapytała mnie o przepis na zupę krem z brokuła. No przecież to moja ulubiona zupka jest, a na blogu po niej ani śladu... Także od dziś już będzie: Zupa krem z brokułów. Składniki na 4 porcje: brokuły - mogą być mrożone; 1 litr bulionu warzywnego; pieprz; pieczywo na grzanki. Brokuły myjemy, dzielimy(...)wrzucamy do blendera i rozdrabniamy. W razie potrzeby dolewamy bulionu. Doprawiamy pieprzem. Przygotowujemy grzanki, czyli kromki skrapiamy oliwą i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na kilka minut. Smacznego!!! Przedstawiony przepis jest podstawowym, możemy go modyfikować na różne sposoby np. dodając jogurt naturalny, śmietanę lub serek mascarpone. Można też pokombinować z przyprawami np. chili. Podawać też możemy nie tylko z grzankami
MiksturownikPrzepis na trufle bardzo długo czekał w kolejce na publikacje. Ale to chyba dziś jest najodpowiedniejsza na to pora. Jakiś czas temu przyjechała do mnie siostra i obie zgodnie stwierdziłyśmy, że mamy ochotę na coś nieprzyzwoicie słodkiego. Przewertowałyśmy najsłodszą chyba z moich książek: "Z kuchennej półeczki. Czekolada" i znalazłyśmy dokładnie to, o co nam chodziło. Przepis spełniający wszystkie nasze
Miksturowniktagin drobiowy. Z miłości Asi do kuchni meksykańskiej powstał pomysł na przystawkę, czyli guacamole. Wypadało, aby deser był europejski i tak padło na deser a'la tiramisu. Dziś przedstawiam przepis na danie główne: tagine z kurczaka z warzywami. Szukając przepisu zajrzałam do: Kuchenne love story , Make choco cake i Matka wariatka z każdego z nich
MiksturownikAndrzejki tuż za zakrętem, dlatego przypominam Wam przepis na Ciasteczka z wróżbą: Chińskie ciasteczka z wróżbą A i pamiętajcie, że możecie już dodawać swoje zdjęcia używając przycisku Cook'd znajdującego się pod przepisem. insertCookd("d8a17f5ec599ebbef60f69bb2f0092d6
MiksturownikBył już pasztet z przepisu mojej mamy. Teraz przepis z "Polskie tradycje kulinarne. Przysmaki do chleba." Pasztet mięsno - warzywny. Składniki: 6 udek z kurczaka; 300 g mięsa wołowego; 200 g wątróbki drobiowej; 2 jajka; 2 marchewki; pietruszka; 1/2 selera; 3 łyżki mielonych orzechów włoskich; liść laurowy; 3 ziarna ziela angielskiego; sól, pieprz, rozmaryn. Umyte mięso (poza wątróbką) i obrane
Miksturownikkokosowymi. Zwijamy rogaliki. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pozostawiamy jeszcze na ok. 30 minut do wyrośnięcia i pieczemy ok. 20 - 25 min. w 180 stopniach. Smacznego!!! PS. Przepis znalazłam na stronie: Przepisy na ciasto, desery... i nie tylko
Miksturownikkraju. Moja fascynacja trochę przygasła, ale miłość do indyjskiej kuchni pozostała. Będąc na warsztatach w restauracji Ganesh piłam pyszne mango lassi. Zatęskniłam za tym smakiem więc dziś proponuję Wam przepis z mojego starego zeszytu na ten smakołyk. Choć w oryginale używa się wody, ja zawsze używałam mleka. Mango, które znalazłam w sklepie nie było zbyt dojrzałe, ale nie powstrzymało mnie(...)wyjąć jak np. z awokado. Należy ją okroić. Do lassi zużywamy tylko te części mango, które nie mają włókien z pestki. Jeśli chcesz być na bieżąco z moimi przepisami i nie tylko, zapraszam na moją stronę
MiksturownikObiecany przepis wielkanocny, dziś chrzan z jajkiem. Przepis możecie znaleźć także w naszym blogerskim magazynie: Magazyn Apetyt /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-qformat:yes; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para
Miksturownikmoim ogrodzie rośnie róża stulistna. Niestety w tym roku nie ma zbyt wielu kwiatów... Ale wystarczyło ich na zrobienie aromatycznego cukru różanego. Przepis znalazłam w Trochę inna cukiernia W najbliższym czasie pokażę Wam kilka przepisów z wykorzystaniem tego cukru. Cukier różany. Składniki: 2 garści płatków pachnącej róży; 2 szklanki cukru; Płatki dokładnie oczyszczamy i pozbywamy się jasnych końcówek. Ucieramy
MiksturownikWitam! Będzie to blog z przepisami na potrawy i wypieki oparte na Metodzie Montignaca. Od pół roku stosuję II fazę i od razu zastrzegam, że nieortodoksyjnie, więc zdarzają się przepisy z odstępstwami. Piszę „metoda”, a nie „dieta”, bo jest to dla mnie sposób na zdrowie raczej niż dieta odchudzająca. Zaczęłam ją stosować głównie ze względu na wysoki poziom cholesterolu
Zdrowa Kuchnia Sowy