Nie wiem czemu ale zawsze przed którymiś Świętami zaczynamy coś w domu robić, tym razem padło na śniadaniowy kącik dla dzieci. Wszystko zostało zakupione ale problemem
Dzieje kuchennej WiewióryBananowe pączusie - mięciutkie, wilgotne, nie za słodkie i baaardzo bananowe. A do tego super szybkie! Z podanych składników wychodzi ok 25 pączusiów. Ja następnym razem
Kto ugości moich gości?Składniki: śliwki 3 kg, woda 1 szklanka, sok z cytryny 1 łyżka, żelfix 2 opakowania, cukier 30 dag umyte śliwki wypestkować i włożyć połówki śliwek do
W Mojej Kuchni LubięTroszeczkę spóźniony wpis w związku ze światowym dniem makaronu, ale czy nie można go celebrować troszkę dłużej? ;) Ciekawa jestem, ile ton zostało zjedzone oraz jaki kształt
Kitchens AlphabetGdy zostają nam nieco nie świeże banany zawsze nie wiemy co z nimi zrobić. Oto więc pomysł! Koktajl bananowy którego przygotowanie zajmuje nieco mniej 1 minute
Kuchnia ŁukaszaPomysł na takie muffinki podpatrzyłam tutaj ..ja zrobiłam z większej porcji...do nadzienia wykorzystałam pyszną konfiturę z wiśni , którą można kupić w Anielskich Przysmakach
Moje domowe kucharzenieA może raczej serkowe. To takie moje szybkie karnawałowe słodkości, za którymi przepadają wszyscy moi domownicy. Są mniej kaloryczne od tradycyjnych, ale niestety ich minusem jest
FarmażonyRobienie zakupów przez internet jest fajne. Wystarczy znaleźć dobry sklep, gdzie produkty są idealnie dopasowane do naszych potrzeb i oczekiwań, a potem tylko kliknąć, zapłacić i
Sajkofanka smakuU mnie nazywane gniazdkami i oczywiście oblane lukrem. Są kruche i słodkie czyli idealne na karnawał i Tłusty Czwartek. Składniki : * szklanka wody * szklanka mąki pszennej
Magiczne Życie MartyDelikatne i lekki pączki na serku – szybka i prosta alternatywa dla tradycyjnych pączków przygotowywanych z ciasta drożdżowego. Pączki na serku bardzo łatwo formuje się łyżeczką, a po smażeniu najlepiej po prostu szybko obtoczyć je w drobnym cukrze lub drobnym cukrze wymieszanym z cynamonem (taką wersję uwielbiamy najbardziej). Delikatne i lekki pączki na serku smakują oczywiście najlepiej na ciepło(...)też całkiem długo zachowują świeżość. Pączki na serku są nie tylko delikatne, ale także puszyste, smakiem przypominają serowe oponki (czyli pączki angielskie). Szczerze mówiąc, nie znam nikogo, komu pączki na serku by się nie udały :) Składniki: 300g serka homogenizowanego – najlepiej waniliowego, może być ewentualnie naturalny 255g mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 3 jajka olej do głębokiego
Pociąg Do Kuchniznam osoby, która nie lubiłaby pączków. Oczywiście zdania są podzielone i jedni wolą pączki z marmoladą z róży, a inni wolą na przykład nadzienie z adwokatu. Jedni zadowolą się odrobiną cukru pudru na wierzchu pączka, a inni koniecznie muszą mieć lukrową glazurę posypaną kandyzowaną skórką z pomarańczy. Wspólnym mianownikiem są jednak pyszne, pulchne i aromatyczne pączki. Z poniższego przepisu wychodzą(...)wprost obłędne! Pączki 2017-09-26 21:44:35 Z jednej proporcji uzyskałam 20 pączków wykrawanych foremką o średnicy 6 cm. Oceń przepis Zapisz przepis Drukuj przepis Składniki na rozczyn 25 g drożdży 125 ml mleka 50 g mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka cukru Składniki na ciasto 1 jajko 2 żółtka 50 g drobnego cukru 300 g mąki pszennej
Chlebki.plPączki niesamowite. Kapryśne. Trochę trzeba zachodu, aby tak luźne ciasto uformować a następnie wyrośnięte przenieść i upiec. Nie wyszły idealne, no ale w końcu garkotłukowi nie zawsze wszystko wychodzi prawda? Zmierzę się z nimi zapewne jeszcze raz, bo warto. Są pyszne, nawet jeśli nie wyszły takie jakie powinny. Przepis XIX wiecznej, niesamowicie popularnej w owych czasach(...)Jedyne praktyczne przepisy wszelkich zapasów spiżarnianych oraz pieczenia ciast " wydanej w 1866 roku. (Po próbach i błędach zaufałam interpretacji przepisu na blogu moje wypieki.) Przepis na około 25 pączków 500 g mąki pszennej 21 g suchych drożdży instant 8 żółtek 250 ml śmietany kremówki(double cream) 1/3 szklanki mleka 90 g cukru drobnego 1 łyżeczka pasty waniliowej
Piekarz-Kucharz-Garkotłukpączkiem jest jak z życiem: to co najlepsze jest niewidoczne na pierwszy rzut oka, ale warto do tego dążyć, bo nadaje smak całości.” Pączki z ziemniakami zagościły w mojej kuchni na dłużej. Na tłusty czwartek na blogu była propozycja bez nadzienia , ale… zrobiłam również pączki z nadzieniem makowym i lukrem amaretto. Składniki: - 500 g mąki tortowej(...)łyżce kandyzowanej skórki pomarańczowej i cytrynowej - 1 łyżka likieru amaretto Dodatkowo: - olej + smalec do smażenia - lukier (1 szklanka cukru pudru + 2-3 łyżki amaretto) - suchy mak do posypania pączków Mąkę przesiewamy, wsypujemy drożdże – mieszamy. Dodajemy cukier, dokładnie rozgniecione ziemniaki, jajka i żółtko, letnie mleko, po 1 łyżce likieru amaretto i spirytusu. Wyrabiamy robotem z hakiem do chwili, aż ciasto będzie
mojewypiekiinietylkotłusty czwartek zapraszam na przepyszne pączki luksusowe z dodatkiem skórki pomarańczowej, cukru z wanilią i aromatu rumowego. Nadziane konfiturą z płatków róży i konfiturą malinową. Pączki są puszyste, a na drugi dzień równie dobrze smakują. Jeżeli nie lubimy lukru możemy pączki posypać cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną cukru wanilinowego. Pączki smażyłam na smalcu, ale możemy również usmażyć na oleju rzepakowym(...)Bardzo polecam… Pączki luksusowe Składniki na około 24 pączki: 40g świeżych drożdży 1 szklanka ciepłego mleka 500g + 4 łyżki mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g cukru 1 cukier z prawdziwą wanilią lub cukier wanilinowy 16g 100g masła 8 żółtek 2 łyżki spirytusu 1/3 łyżeczki aromatu rumowego skórka otarta z 1 pomarańczy około 200g konfitury z płatków róży około 200g konfitury malinowej
Mała CukierenkaOstatni raz jadłam je jakoś wiosną, a więc prawie rok temu! I jak ja tyle wytrzymałam?:) Ale już dziś Tłusty Czwartek, a to oznacza, że możemy zajadać się pączkami do woli, kalorii tego dnia się nie liczą:) Tradycyjnie przygotowałam pączki bazując na naszym rodzinnym sprawdzonym przepisie, wprowadziłam jednak do niego trochę zmian, żeby pączki nieco odchudzić, zmniejszając ilość cukru(...)kolejny raz się udały! Teraz nawet nie wiem, które są lepsze - czy te kresowe , czy może te nazwane najlepszymi , czy tegoroczne. Jeszcze jedną zmianą, którą wprowadziłam, jest sposób nadziewania pączków. Zawsze nadziewałam je przed smażeniem, a tym razem postanowiłam napełnić je malinowym curdem, więc smażenie z kremem w środku nie było możliwe. Nadziewałam pączki po usmażeniu, kiedy prawie wystygły. Zamiast
Obiad gotowy