przepis na chleb - 13000 przepisów (strona:188/867)

Wiem już kiedyś pisałem o dyni, jak można przygotować sobie dynię na cały rok...  tutaj ,  ale nie było nic o zupie z dyni, którą

Schab zapeklowany na sucho i dwukrotnie sparzony, to doskonała domowa wędlina :) Mięso myjemy w zimnej wodzie i osuszamy... ...papierowym ręcznikiem lub na kratce. Nadmiar mięsa wykrawamy

Smaczny swojski majonez, który zawsze wychodzi,  a tajemnica polega na szybkości blendera i wąskim naczyniu :)  Naprawdę czas wykonania z przygotowaniem produktów, to tylko 2

Takie mini calzone dla każdego :)  Szybko się robi, bardzo smaczne :)  Do środka potrzebujemy  pół kg mięsa i przyprawy...sól, pieprz, paprykę, oregano i

Domowy ser, który wygląda jak holenderski :) Smakuje wszystkim :) małym i dużym :) Potrzebujemy pół kg twarogu, 1 litr świeżego mleka (nie UHT), jajko, ćwierć kostki masła

Zakupiłem mini wędzarnię balkonową... :) i nie mogłem się doczekać pierwszej próby... Tak powstał pomysł na wędzenie sera, który akurat był w lodówce :) Nawet takie proste, szybkie

Taka szybka domowa potrawa, z tego co jest pod ręką :) Wyszło bardzo smaczne danie :) Na dno naczynia wykładamy ugotowany ryż... przekładamy żółtym serem... następnie dodajemy paprykę

Czy jest ktoś kto nie lubi wędzonych serków ? Jeżeli tak, to znaczy, że jeszcze ich nie próbował :) Zachęcam do wędzenia serków, bo smakują wyśmienicie

Po raz kolejny zachęcam do przygotowania kotletów w piekarniku :) Jest to niesamowita oszczędność czasu, ponieważ nie trzeba stać nad patelnią...    ...wszystkie kotlety mamy

Polecam wyrób domowego pieczywa, smakuje zupełnie inaczej niż odpiekane z marketu :) Potrzebujemy 1 kg mąki, pół kostki drożdży, łyżeczkę cukru, dwie małe szklanki ciepłej wody, łyżkę

Bardzo dobra i smaczna zupa, szybko i prawie sama się robi... Potrzebujemy włoszczyznę w słupkach, bo tak wygodniej i jak mamy np. groszek

Dzisiaj kolejna próba wędzenia :) tym razem sery twarogowe. W tym celu zakupiłem zwykłe twarogi w kostce i jeden niby typu włoskiego. Potrzebujemy pojemniki, żeby sery wymoczyć

Witam wszystkich ! Jak wiadomo wypiek bezglutenowego chleba jest czasem karkołomną czynnością i nie zawsze wychodzi , a kupny w składzie zawiera prawie całą tablicę Mendelejewa .... Dlatego śpieszę na ratunek z chlebem z mąki gryczanej , który nie może się nie udać ! Składniki : 500 g mąki gryczanej ( można również zmielić kaszę gryczaną ) 25 g drożdży świeżych * lub 7 g drożdży instant(...)naoliwionej formy , lub wyłożonej papierem do pieczenia . Zostawiamy na kolejne 15-20 min . W tym czasie nastawiamy piekarnik na temperaturę 200 st. C ( Najlepiej bez termoobiegu ) . Wkładamy formę z chlebem do piekarnika i pieczemy ok. 50 min. ( zależy od piekarnika , u mnie wystarcza 45 min. ) . Po tym czasie chleb wyjmujemy z formy ( po postukaniu od spodu powinien wdawać "głuchy dźwięk

Kanapka przez wielkie K. Nie wiem jak Wy, ale ja ostatnio bardzo potrzebuję ciepłych śniadań. Takich, po których zyskam zastrzyk energii przynajmniej do południa. Stąd właśnie takie zestawienie. Razowy chleb na zakwasie, wędzony ser typu góralskiego, rukola, jajko. A do tego... dżem prozdrowotny z rokitnika. A tak przy okazji... Wiedzieliście, że rokitnik zawiera praktycznie wszystkie witaminy, które występują w naturze(...)zakochać i od samego początku wiedziałam, że będzie pasować do żółtego wędzonego sera. Zresztą przekonajcie się sami... Kanapki na ciepŁooo... Składniki na 2 kanapki: 2 kromki razowego chleba na zakwasie 1-2 łyżki dżemu Łowicz Rokitnik 100% z owoców duża garść rukoli 4 plastry wędzonego żółtego sera , niezbyt cienkie 2 jaja odrobina oleju kiełki słonecznika według uznania Patelnię grillową posmarować

Panzanella z buraczków i pomarańczy to włoska sałatka z chlebem i warzywami. Przyrządza się ją na różne sposoby, a jej nieodzownym składnikiem jest chleb na zakwasie . Warzywa do panzanella można wybrać takie jakie się lubi lub wedle sezonu. Latem będą to kolorowe pomidory, a zimą…No właśnie, panzanella z buraczków i pomarańczy. Sałatka nie może obyć się bez świeżych(...)winnego octu 4 łyżki dobrej oliwy z oliwek 1 mała czerwona cebula 1 duża pomarańcza szklanka świeżych ziół, np. natka pietruszki, estragon, mięta pieprzowa 150 g sałaty 300 g chleba na zakwasie, np. levain 200 g sałatkowej ricotta sól morska i pieprz do smaku Owiń buraczki w aluminiową folię i upiecz w piekarniku nagrzanym na 250ºC. Buraczki powinny być