będę ściemniać, ale ze śniadaniami to jestem trochę na bakier. Początek dnia zaczynam kawą, mało zdrowe, ale bez kawy średnio funkcjonuję. Śniadania, hmmm zwykle przypominam sobie o nich o jedenastej albo o trzynastej w południe. To wszystko zależy czy jestem w domu czy w pracy. Po prostu nie chce mi się jeść rano, pewnie przez tą kawę. Ale przepraszam(...)zawsze to są jajka na miękko, ta faza trwa już od kilku lat. Nie, nie znudziły mi się :) Więc jak widać bywa różnie. Tak sobie pomyślałam, że może Dawid Bez, autor książki "Śniadnlove" mnie zmobilizuje do popracowania nad tym pierwszym, ale bardzo ważnym posiłkiem. Książka podziałała natychmiastowo, po przeczytaniu kilku stron, na których zawarte są informacje jak układać
Blondynka Gotujemoje ulubi ōne kōmyntatorki zaroski 3 pedzōm 4 : „To niy je dō mie, joł je za zgniōło 5 .” Ja, joł wiym, że jak czowiek widzi, że trza cojś rychtować bez 3 godziny, to zaroz dostołwo gyńsij skōrki, ale przeca to wcale niy znaczy, że bez 3 godziny trza stołć przi piecu. Jak joł żech to warzōł, to żech tyn schab(...)jednyj citrōłny 8 połra gałōnzek oregano sōl i pieprz Te warzynie to je trocha inspirowane francuskim sous-vide (czytej: su vid ), a oznaczo to warzynie miysa we woreczkach bez luftu 9 . Żeby tak to wszysko narychtować, to trza by mieć sprzynt za połra tysiyncy złotych, a my przeca sōm szporowliwi 10 i sie znojdymy trocha tōńszo wersja. Joł żech
Chop w kuchniWiosna w pełni, lato za pasem… Ostatnie upały dały się we znaki i spowodowały lekki zastój w naszej kuchni, kiedy to królowały skromne dania, raczej bez gotowania :) Jednak jako, że temperatura zelżała nabraliśmy ochoty na ciepłą, ale mimo wszystko lekką zupę. I tu bez głębszego zastanowienia wybór padł na kalafiorową! Przyznaję się bez bicia… pierwszy raz ją ugotowałam i… jadłam
MyCookBook.plDzień dobry kochani dość wcześnie ale...pożywnie! Warto zacząć śniadanie od czegoś wyjątkowego, szczególnie jeśli jest sobota i można sobie na to pozwolić. Bez biegu, bez pośpiechu, bez stresu. Uwielbiam takie śniadania jeść i serwować! Dziś zrobiłam wszystkich wspaniałe muesli na mleku z całą masą dobroci :-) składniki muesli wysokobłonnikowe z jagodami goji i morwą e-condimenta mieszanka studencka
Z Kuchni Do Kuchnipyszna, krucha, rozpływająca się w ustach, nigdy nie ma się jej dość. Taka właśnie się moja tarta Truskawkowa Chmurka. Kruche ciasto, wypełnione truskawkowym budyniem, do tego bita śmietana i bezy. Czego można chcieć więcej ? ;-). Po prostu nieziemska, dla fanów mniej słodkich wypieków idealna. Przepis autorski. Składniki na formę o średnicy 26 cm Spód: 200 g mąki pszennej 100 gr zimnego(...)zachowało kształt i nie zsuwało się z rantów formy. Piekarnik rozgrzać do 180 st. Piec 15 min z obciążeniem, następnie papier i obciążenie zdjąć i piec kolejne 15 min bez obciążenia, do złotego koloru. Ciasto wyjąć, wystudzić na kratce. Truskawkowy budyń: 0,5 kg truskawek, opłukanych i odszypułkowanych 500 ml mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki
moj przepis najestem także zwolennikiem drakońskich diet, gdzie przez większość dnia jesteśmy zajęci płaczem, bo jesteśmy po prostu głodni. Dlatego też postanowiłem zaopatrzyć się we własny egzemplarz książki „Dieta bez diety”. Działanie takie jest bardziej zbliżone do mojej filozofii tracenia kilogramów. Książka w łatwy i przyjemny sposób pokazuje, co można zrobić, aby niekiedy zadziwiająco proste podmiany produktów przyniosły nam oczekiwany(...)kawę 3w1 na kawę z ekspresu Pomimo, że dużo faktów zawartych w książce wydaje się być „oczywistą oczywistością” to pozycja dla każdego, kto chciałby zrzucić kila kilogramów bez wyrzeczeń i drakońskich diet. Wystarczy prosta – i co najważniejsze świadoma – podmiana pewnych produktów na inne. Do tego musimy dorzucić oczywiście ruch i ćwiczenia, inaczej się nie da. Warto
Mr. Tastemięso – ma być odpowiednio poprzerastane tłuszczem, nie za chude . Zawsze pamiętamy o jego przeznaczeniu i odpowiednich proporcjach –nie da się zrobić dobrej, soczystej i kruchej surowej lub wędzonej kiełbasy bez tłuszczu. To tłuszcz jest głównym nośnikiem smaku, to on spaja, nawilża i sprawia że masa jest puszysta i krucha. Nie oglądajcie się za durnymi fit-przepisami, gdzie na białą(...)odpaść , ale mocno i pewnie utrzymać się na miejscu. Jeśli nie jesteście pewni smaku, weźcie na łyżeczkę kawałek masy, spłaszczcie ją na minikotlecik i usmażcie na teflonowej patelni, bez tłuszczu. Łatwo w ten sposób sprawdzić czy o czymś nie zapomnieliśmy, czy masa jest prawidłowo pieprzna, a może mięso potrzebuje odrobinę więcej majeranku bo użyty był mało aromatyczny
Karo in the KitchenPrawdziwe masło orzechowe, składające się w 100% z orzechów - to samo zdrowie i bez trudu przygotujesz je w domu. Jest tak proste do przygotowania, że aż szkoda kupować je w sklepie. Co prawda można upolować masełko bio - 98% orzechów w składzie, ale to akurat kosztuje nie mało. Orzeszki są kaloryczne (100 g masła to prawie 600 kcal), ale jedzone(...)dowolnie wzbogacać i modyfikować np. dodatkiem kakao. Jeśli jadasz masło z dżemem dodatek miodu jest zbyteczny. Jeśli go dodajesz najlepiej wmieszać go do gotowego masełka. Sól jest jednak nieodzowna, bez jej dodatku masło jest bez wyrazu. Najszybciej zrobisz pyszne masło używając solonych orzeszków z puszki. Dodatek oleju możesz całkowicie pominąć, chyba, że masz słabszy sprzęt, wówczs pomoże "ruszyć" masę
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Tort czekoladowo – pomarańczowy: Biszkopt: 5 dużych jajek – osobno żółtka i białka 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 3 łyżki kakao bez cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki aromatu waniliowego 150g cukru skórka starta z jednej pomarańczy 50g zmielonej, gorzkiej czekolady Do nasączenia 250ml świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy(...)mlecznej czekolady 200g gorzkiej czekolady o zawartości kakao 60% 350g śmietanki kremówki 36% Dodatkowo: 100g masła w temperaturze pokojowej 1-2 łyżki spirytusu lub likieru pomarańczowego (można pominąć) czekoladki, bezy i maliny do ozdoby Biszkopt: 1. Piekarnik nastawić na 160oC na funkcji termoobieg (na funkcji góra-dół 180oC). 2. Białka ubić na sztywną pianę. Ciągle ucierając mikserem, dodawać
Mała Cukierenkałączy naukę oraz metody tradycyjne - dotyczące żywienia, stylu życia czy praktyk uzdrawiających ciało i duszę - a czyni to w tak praktyczny sposób, że każdy z powodzeniem może wykorzystać "Życie bez stresu", by odmienić swoje życie." BENJAMIN BROWN Ostatnio w moje ręce, dzięki uprzejmości Wydawnictwa Vital , trafiła wspaniała książka Charlotte Watts "Życie bez stresu. Przywróć swojemu ciału równowagę, by cieszyć się(...)pomoże przywrócić swoje życie na właściwe tory. Aby znów mógł się cieszyć dniem, a nie zmagać ze stresem. Ja znalazła. Dziękuję Wydawnictwu Vital za tak wspaniałą książkę. "Życie bez stresu. Przywróć swojemu ciału równowagę, by cieszyć się pełnią zdrowia i szczęścia" Autor: Charlotte Watts Wydawnictwo: VITAL Rok wydania: 2016 Ilość stron: 384 Informacje dodatkowe: książka
Słodkie okruszkiprzyjemności. Będę jeść wszystko, na co tylko mój brzuszek będzie miał ochotę! A co mi tam, święta to święta! Mam nadzieję, że i Wy macie takie podejście! Przyznam się bez bicia, że za śledzikami nie przepadam i nie wiem czy kiedykolwiek się przełamię. Mimo wszystko, sos tatarski, w których najczęściej są one zanurzone, jest rewelacyjny. Jakiś czas temu, moja koleżanka
Be Fit Be Strongkuchnie, ma bardzo ciekawy, futurystyczny wygląd przypominający klepsydrę, pięknie błyszczącą i solidnie wykonaną obudowę, dzbanek jest bardzo poręczny, wyświetlacz nieskomplikowany i łatwy w obsłudze, pojemnik na wodę jest szeroki bez problemu można do niego nalać wodę. 2. Po drugie wnętrze i dodatki Ekspres testuje od kilku dni i nie mam mu nic do zarzucenia, kawa smakuje wyśmienicie, dodatkowo wbudowany(...)filtr 24-godzinny programowalny zegar Funkcja wstrzymania parzenia 6. Podsumowanie Z czystym sumieniem mogę polecić ten ekspres każdej osobie, która tak jak ja nie wyobraża sobie dnia bez pysznej aromatycznej kawy, co do jego cech to jest dziecinnie prosty w użytkowaniu, nie wymaga specjalnej troski, ani skomplikowanego czyszczenia, rano serwuje nam pyszną kawę, która będzie gorąca nawet
zdrowa vege kuchniamiód, wiśniówkę, dobrą whisky i korzenne przyprawy… Znacie takich ludzi którzy mówią że śledzie jedzą na deser? Przy tych śledziach to całkiem możliwe. Naprawdę warto ich spróbować! Przyznaję się bez bicia że jestem totalnym ‘grammar nazi’ i czytanie na polskich blogach i portalach słowa „matjesy” dosłownie, fizycznie sprawia mi ból. Nie ma u nas w Polsce czegoś takiego jak ‘matjes(...)około 12-15cm), bardzo młodego (około rocznego), najpierw mrożonego (dla zabicia pasożytów i bakterii) a potem solonego w drewnianej beczce śledzia z cebulką, którym Holendrzy prawie że bez opamiętania objadają się w czerwcu (bo śledź to produkt sezonowy i nie odławia się ich wszystkich na raz, część musi przecież dopłynąć na tarło). Te śledzie które kupujemy nazywane
Karo in the Kitchenfruktozę i glukozę. Żurawina która nadaje się tylko do wyrzucenia jest bardzo wysuszona, podniszczona, ciemna jak rodzynki. Swoje już na krzaczku powisiała. Wybieramy takie owoce i wyrzucamy je bez żalu do śmieci. Odważoną ilość przemrożonej żurawiny myjemy na sicie pod bieżącą wodą, a na noc zalewamy w misce lodowato zimną wodą. Rano zabieramy się za szykowanie wódki. Szczelnie zamykany(...)zimniej, potem w ciepłej wodzie żeby pozbyć się całego konserwującego wosku z owocu. Wyciskamy sok po przekrojeniu jej na pół, a skórkę ścieramy na tarce lub ścinamy ostrym nożem, bez albedo czyli bez białej części. Odważoną żurawinę wkładamy do rondelka, wsypujemy cukier, wlewamy sok wyciśnięty z pomarańczy i startą skórkę. Wrzucamy przepołowioną laskę wanilii. Stawiamy garnek na mały ogień
Karo in the Kitchenlubiłam też paluszki z makiem, lekko słodkie i chrupiące. Potem co święta zaczęłam piec makowce i tak mi zostało. Najczęściej w formie strucli, czasem jako tzw. szogun czyli całkiem bez ciasta. Wczoraj postanowiłam spróbować kolejnej makowej propozycji a nóż widelec w sam raz na Święta? Przepis pochodzi z bloga Addio Pomidory :) Makowa panienka ciasto: 150 g maku 100 g wiórków(...)kokosowych 100 g drobnego cukru 100 g posiekanych migdałów bez skórki (ja użyłam ze skórką) 50 g migdałów mielonych 8 białek 4 żółtka (pozostałe 4 żółtka zużyjemy do kremu) krem: 2 opakowania budyniu śmietankowego (po 60 g) 375 ml mleka 200 ml soku z cytryny (u mnie pół na pół z cytryny i pomarańczy) 80 g cukru cukier wanilinowy
Dzieje kuchennej Wiewióry