Sałatka tabbouleh z quinoą 217Cóż może być lepszym dodatkiem do grillowanych dań, jeśli nie orzeźwiająca sałatka? Ta jest inspirowana kuchnią libańską, a konkretnie sałatką tabbouleh, którą tradycyjnie przygotowuje się z
Quinoa Raz!
Czerwona quinoa z soplówką jeżowatą (yamabushi) i zieleniną 171Takie cudo cudaczne upolowałam :) soplówkę jeżowatą, fantastyczny grzyb znany też pod takimi nazwami jak: yamabushi, broda starca, małpia głowa, lwia grzywa... Łacińska nazwa to Hericium erinaceus
Quinoa Raz!
Bezglutenowe racuchy z quinoą i białymi kwiatami 161Smak kwiatów akacji i zapach kwitnącego czarnego bzu kojarzy mi się z dzieciństwem, tym razem wykorzystałam te kwiaty do stworzenia wyjątkowych, sielskich, aromatycznych i bezglutenowych racuchów
Quinoa Raz!
Pasta z quinoy i bobu 215Jeśli szukacie przepisu na pyszną pastę kanapkową w dodatku bez glutenu, bez laktozy, bez cukru i wegańską (i nie jest to pasta z kostek lodu) ;) to
Quinoa Raz!
Trufle z daktyli i quinoy z truskawkowym nadzieniem 177Miałam dużo zabawy przy tworzeniu tych trufli. Polecam robić je z rodziną, albo z przyjaciółmi, bo kulanie ich to prawie taki rytuał, jak wielopokoleniowe lepienie pierogów
Quinoa Raz!
Farinata z czarną quinoą, kurkami i młodym porem 236Uwielbiam farinatę, bo jest prosta i pożywna, a w zależności od tego, co do niej dodamy może zupełnie zmienić charakter ;) Dziś z okazji 3 urodzin Akademii
Quinoa Raz!
Kwiaty cukinii nadziewane ekspandowaną quinoą i smażone w kasztanowym cieście naleśnikowym 172Ostatnio dostałam od przyjaciółki kilka paczuszek różnych cudeniek z komosy ryżowej, między innymi ekspandowane ziarenka. Postanowiłam więc stworzyć z nich coś wyjątkowego i zaczęłam eksperymentować. Jako
Quinoa Raz!
Bezglutenowe naleśniki z masłem z orzechów laskowych, ekspandowaną quinoą i czereśniami 210Już chyba wspominałam, że czereśnie to moje ukochane owoce, chętnie dodaję je wszędzie tam gdzie pasują, a ostatnio zajadam się takim oto zestawem :) Naleśniki z mąki
Quinoa Raz!
Zapiekanki z pieczarkami i serem topionym 309Danie proste w przygotowaniu - chrupiące zapiekanki na paluchach z pieczarkami. Ser topiony po zapieczeniu zachowuje nadany mu kształt i pozostaje kremowy. Czytaj więcej »
Przepisy Kulinarne
Jagodzianki w wersji mini 211W sezonie na czarne jagody w moim domu nie może zabraknąć drożdżówek z tymi owocami. Zawsze jednak przeraża mnie wielkość klasycznych jagodzianek, więc dziś postanowiłam zrobić
Weekendy w domu i ogrodzie
Rollsy z naleśników z rukolą i serkiem Philadelphia 323Już dawno chciałam się z Wami podzielić tym przepisem. To mój „must have” na każdej imprezie i spotkaniu ze znajomymi. Proste w przygotowaniu, łatwe do podjadania
Ania i Marcin gotują
Drobiowe szaszłyki z cukinią 390Szaszłyki mogą wyglądać inaczej niż zwykle i do tego smakować wybornie. Spróbujcie sami tego bardzo prostego przepisu! Mięso z kurczaka Jogurt grecki Przyprawa grecka do mięsa
MarcinChef
kalafior w cieście serowym 342składniki: 1 kalafior woda sól wykonanie: Kalafiora obierany z liści, myjemy i dzielimy na różyczki. Wkładamy do wrzącej osolonej wody i gotujemy al dente. Gdy kalafior
Domowy Smak Jedzenia
Ogórki w zalewie musztardowej z papryczką chili 292Jako że ogórków kiszonych i konserwowych jeszcze trochę mam z zeszłego roku, to w tym postanowiłam zrobić coś innego. Długo myślałam nad tym, co to będzie
Kuchnia w czekoladzie
Placuszki z cukinii podane z kwaśną śmietaną 1176Cześć ! Lubicie placuszki ? Ja uwielbiam, szczególnie te z cukinii. Robi się je chwilę i są pyszne z kwaśną śmietaną. Tu znajdziecie placuszki z dyni i cukinii
Moja pasja smaku