Zdrowy krem czekoladowy a’la nutella 161Krem nie jest tak gładki jak nutella, ale to tylko dodaje mu uroku, bo wyczuwa się grudki chrupiących orzechów włoskich. Mnie najbardziej smakuje z waflami ryżowymi jako przekąska. Bez glutenu, bez jajek. Składniki: • 1 szklanka ugotowanego ryżu • 1 małe awokado • 1 gorzka czekolada • 2 łyżki kakao • 1/2 szklanki słodkiej śmietanki • 2 łyżki miodu • 4 łyżki mielonych orzechów włoskich
To co kocham
Pierogi z jabłkami 209posypane cukrem, który zgrzytał między zębami podczas jedzenia. Jeśli zdarzyło się, że nie zostały od razu zjedzone i wystygły, to były doskonałą przekąską dla mnie i mojego rodzeństwa na zimno do przegryzania. Zatęskniłam za nimi i tak oto powstały pierogi ponadczasowe, tylko z jabłkiem, posypane cukrem pudrem
To co kocham
Sałatka ryżowa z buraczkiem i pieczarkami 218znacznie ożywił sałatkę i dodał jej smaku. Taka sałatka jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, lub w wersji imprezowej na zimno jako przekąska lub dodatek do wędliny. Składniki: • 1 szklanka ryżu • 500 g pieczarek • 1 cebula • 1 buraczek czerwony • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego • 4 łyżki oliwy
To co kocham
Sakiewki z serem i prażonymi jabłkami 201przepisu mojej mamy, które prezentowałam kiedyś jako naleśniki z serem. Do sakiewki można włożyć również farsz na słono, pieczarkowy lub mięsny i podawać taką przekąskę z czerwonym barszczem. Składniki: • 6 naleśników z tego przepisu • 6 łyżek serka śmietankowego • 1 łyżka cukru pudru Prażone jabłka • 2 jabłka • 1 łyżeczka płaska cynamonu • 4 łyżeczki brązowego
To co kocham
Zdrowy baton bananowy 201glutenu i bez jajek, ale smakowo dorównuje glutenowcom. Można się nim zajadać bez ograniczeń i bez liczenia kalorii. Idealny do kawy, na przekąskę do pracy czy na zwykłe bezkarne obżarstwo. Składniki: • 3 banany • 2 czubate łyżki masła orzechowego • 1/2 szklanki mąki ryżowej • 1/2 szklanki mąki migdałowej • 1 mały jogurt natualny • 1 łyżeczka
To co kocham
Superfood czyli superżywność 184jedzenia, należy jedynie umiejętnie włączyć superżywność do codziennego jadłospisu. To dodatek do zdrowej, zbilansowanej diety. Czyli dalej jemy 5 posiłków dziennie, 3 większe i 2 przekąski. Na talerzu nie powinno zabraknąć warzyw, owoców, ryb, nasion i kasz. Odżywiajmy się w sposób przemyślany, a nie modny. Łyżka nasion chia z jogurtem jest
To co kocham
Rolada z indyka z suszonymi owocami 184Soczysta i aromatyczna rolada z indyka pachnąca suszonymi owocami to doskonała przekąska imprezowa. Moja rolada nadziana jest żurawiną, morelami i figami, ale oczywiście można poeksperymentować również z innymi owocami suszonymi, np śliwkami, jabłkami czy rodzynkami. Osobiście bardzo lubię połączenie mięsa z owocami w każdej postaci. Ta rolada prezentuje się bardzo dobrze
To co kocham
Babka ziemniaczana 175Moją babkę upiekłam w formie placka. Dlaczego placek, a nie babka? Bo pieczony w większej tortownicy, przez to bardziej płaski. Taki więc placek jedliśmy jako przekąskę z kwaśną śmietaną i łososiem wędzonym. Jeśli ma to być babka, należy użyć znacznie mniejszej formy do pieczenia, wtedy babka będzie prawdziwą wysoką babką ziemniaczaną. Składniki
To co kocham
Sałatka z jarmużem i cieciorką 196zimno i na ciepło. Sałatka jest idealna do zapakowania sobie na wynos do pracy. Można ją jeść na śniadanie, kolację, czy jako przekąskę między posiłkami. Składniki: • 3/4 szklanki ugotowanej kaszy pęczak • 1 puszka cieciorki • 1 marchewka • 4 łyżki ziaren słonecznika • 4 liście jarmużu Sos • 4 łyżki oliwy • sok z 1/2 cytryny • 1/2 łyżeczki musztardy
To co kocham
Sążaki na bazie Tajskiej 223ViolaPassion Wspaniała zdrowa i uniwersalna przekąska ,która pobudzi nasz apetyt i na chwilę zaspokoi głód. Z makaronem ryżowym możemy podać jako danie główne . Sążaki przepyszne owoce morza , które przygotuje każdy z nas . Składniki bazy: 200g mix owoców morza (może być mrożona ) 3 łyżki masła 2 łyżki pokrojonej Okry sok wyciśnięty z jednej limonki 4 łyżeczki kiełków bambusa 1 kapusta
Viola cooks with passion
Fit szyszki w karmelu 269Zapraszam na pyszną przekąskę, którą pamiętamy z dzieciństwa :) Chyba każdy z nas jadł kiedyś szyszki w karmelu, kupowane w zielonym opakowaniu, takie ze szkolnego sklepiku... ich przygotowanie wymaga użycia karmelu, czyli czystego, podgrzanego cukru. Co zrobić szyszki, aby były równie pyszne, ale zdrowe? Wystarczy skorzystać z poniższego przepisu :) Składniki: 1 szklanka ekspandowanej kaszy jaglanej lub ryżu preparowanego 1 duża
Chocolate Muffin Blog
Libański kuskus z marchewką i ciecierzycą 278całkowicie miękkie i lekko przyrumienione, a przy tym bardzo słodkie. Można piec je krócej, aby zachowały swoją chrupkość. Cale danie ma smak pikantno - słodki. Doskonale sprawdzi się zarówno jako przekąska, jak i danie główne. Życzę smacznego
Wyprawy kulinarne
Ślimaki z nutellą 178Pyszne, ekspresowe ciasteczka idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić wieczności w kuchni. Sprawdzą się również w roli słodkiej przekąski na imprezowy stół. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinka
Mix sałat z żółtym serem i oliwkami 174bardzo smaczna i znikająca w ekspresowym tempie. U mnie została zjedzona w wersji solo, ale może też stanowić smaczny dodatek obiadowy. Wystarczy mieszanka sałat, kilka dodatków i mamy urozmaiconą przekąskę. 1 opakowanie mieszanki sałat (u mnie Smart - Fit&Easy ) (*) 3 plastry żółtego sera 2 garstki oliwek (u mnie nadziewane papryką) 1 papryka marynowana (u mnie kawałki różnych kolorów
Di gotuje
Krem daktylowy, czyli naturalny substytut białego cukru 253Skorzystajcie z pasty daktylowej. Prosta w przygotowaniu no i dobrze się przechowuje... Dobra zarówno do domowych wypieków jak i również do dosładzania kawy. Daktyle w postaci suszonej to doskonała przekąska pełna witamin A,B1,B2 i B3 a także C. Prócz tego cenne makro i mikroelementy : Bor, chrom, żelazo, magnez i spore ilości potasu ale także fosforu. Pastę Daktylową wykorzystałam
vaniliowoczekoladowa