Tarta z pstrągiem wędzonym i papryką pieczoną 207Tarta (fr. tarte ) – rodzaj wypieku, składającego się z kruchego, drożdżowego lub francuskiego ciasta i nadzienia, które może być zarówno słodkie (np. z owocami), jak i wytrawne
mojewypiekiinietylko
Sałatka z sosem farmerskim 210Kuchnia amerykańska nie musi być kojarzona tylko z fast foodem. Kurczak marynowany w sosie maślankowo- majonezowym z dodatkiem wielu przypraw... polecamy. Składniki 750 g piersi
R'n'G Kitchen
Grzyby smażone – jak usmażyć aby były chrupiące na zewnątrz 242W lasach pojawiły się grzyby. Cieszę się. Po upalnym lecie obawiałam się, że będzie z nimi problem. Grzyby lubię chyba pod każdą postacią, może z wyjątkiem
Smaki Ewy
Zapiekanka a la pizza 200Podczas sobotniego sprzątania lodówki znalazłam zagubione wytrawne ciastka wytrawne na maślance . Niewiele myśląc, postanowiłam je wykorzystać w przegryzce w zastępstwie za planowaną pizzę z pieczarkami. W
Weekendy w domu i ogrodzie
Papryki faszerowane mięsem i śliwkami 190Papryk mam w tym roku pod dostatkiem, zatem przedstawiam kolejną odsłonę papryk faszerowanych. Do tej pory przygotowywałam papryki w wersjach wegańskich, dziś coś dla miłośników mięsiwa
Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczarki faszerowane mięsem i natką 220Mój malakser był dziś w ciągłym ruchu. A to za sprawą zapomnianych i znalezionych wczoraj czerstwych ciastek-bułeczek. Żal było wyrzucać, a sprawdziły się świetnie w
Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczeń ze śliwkami i pak choi na kanapki 205Zakup większej ilości mięsa mielonego spowodował przygotowanie różnych kombinacji z jego udziałem. Tym razem kolej na pieczyste z myślą o kanapkach do pracy. Dodałam to, co
Weekendy w domu i ogrodzie
Knedle ze śliwkami 212Ciemnych śliwek na bazarze bez liku. Aż dziwne, że na drzewach u mnie tyle ich, co kot napłakał. A gdy już się jakiejś człowiek dopatrzy, okazuje
Weekendy w domu i ogrodzie
Śliwki w zalewie octowej do słoików i ocet śliwkowy 234Słodko-kwaśny rarytasik na jesienne chłody i słoty. Przegryzanie aromatycznych śliwek przypomina wtedy piękną wrześniową pogodę. Przygotowuję je co roku według przepisu Maryli Musidłowskiej. Od kiedy
Weekendy w domu i ogrodzie
Sałata z pomidorami, papryką i serem 187W poprzednim poście na zdjęciu na dole mogliście zobaczyć, jaki mam mix sałat i kapust chińskich i japońskich. To tylko zalążek tego, co rzeczywiście rośnie w
Weekendy w domu i ogrodzie
Pak Choi na parze z dodatkami 224Pak Choi, Bok Choi, Toy Choi i inne to odmiany kapusty właściwej wciąż dla mnie niezbyt dobrze znane, choć uprawiam je od kilku lat. Co roku
Weekendy w domu i ogrodzie
Placuszki z kukurydzą 217Ostatnio zrobiłam pyszne placuszki z kukurydzą, papryką i czerwoną cebulką. Były tak pyszne, ze znikły w momencie. Wypróbujcie! Placuszki z kukurydzą Składniki: puszka kukurydzy, 1 papryka
paapilotkaa
Spring rolls z nasionami chia 261Spring Rolls naleśniki wiosenne (chiń.: 春卷; pinyin: chūn ju ǎ n ; wiet.: nem) – popularne danie kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Mają postać
mojewypiekiinietylko
Blue Cheese dresing najlepszy z selerem i skrzydełkami Buffalo 413Ostatnio, przy okazji t radycyjnych skrzydełek Buffalo wspominałam popularny w USA Blue Cheese dip . Ten intensywny w smaku sos , którego głównym smakowym składnikiem jest ser pleśniowy
Jem więc Jestem
Kasza jaglana z jabłkiem i ricottą 180To danie przygotowałam z myślą o długim dniu w pracy. Zrobione wieczorem jednego dnia, a kolejnego podzielone na dwie części -z których jedną odgrzałam w mikrofali
Weekendy w domu i ogrodzie