Chleb litewski 218Chleb absolutnie mi się nie udał, nie wyrósł :(Myślę, że powodem był mało aktywny zakwas...Chciałam jednak odpowiedzieć na zaproszenie Amber do Listopadowej Piekarni i przystąpiłam
Proste Potrawy
Moje wafle do herbaty RichMont 203Do herbaty RichMont o smaku Mexican Dream Mulled Wine zrobiłam wafelki domowe.Taki zestaw był smaczny, a to dlatego, że intensywny smak herbaty fajnie komponował się z
Proste Potrawy
Chleb pszenno- razowy z automatu 191Składniki na zaczyn : 3 łyżki zakwasu żytniego szklanka mąki żytniej żurkowej z otrębami szklanka wody Mieszamy wszystkie składniki i pozostawiamy w cieple na co najmniej 8
Proste Potrawy
Moje czekoladki w kształcie serc. 190Takie kolorowe pyszności można zrobić samemu nie mając żadnego talentu kulinarnego :)Wystarczy mieć barwne draże czekoladowe, posypkę wielobarwną, pokruszone batony czy wafle. Wszystkie te dodatki zatopiłam
Proste Potrawy
Naleśniki z mąką owsianą 281Składniki : 350 ml mleka 150 ml wody gazowanej 1 jajko 10 kopiastych łyżek mąki pszennej, 5 łyżek mąki owsianej, sól 1-2 łyżki oleju
Proste Potrawy
Prosty drożdżowy przekładaniec. 214Drożdżowy przekładaniec. Ciasto 50 dkg. mąki pszennej30 g drożdży4 łyżki śmietany 18%3/4 szklanki cukru pudru1 jajko2 żółtka250 dag masła-1 łyżkę zostawić do wysmarowania formy
Kulinarny karnet Christophera
Nalewka na owocach bzu czarnego 585Jest nadal piękna złota jesień. Można znaleźć jeszcze krzewy z owocami bzu czarnego. Dla tych co chcieliby zrobić nalewkę, mam przepis. Składniki : 1,5 kg
Proste Potrawy
Prosty sernik na zimno z truskawkami. Ciasto bez pieczenia. 374Truskawki na rynku się pojawiały... więc musiałam zrobić pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku... wybór padł na sernik na zimno, prostszego przepisu nie znajdziecie
Aga w kuchni
Chleb z dynią 211Ciasto zakwaszone metodą 3 stopniową, cykl powinien zamknąć się od 22 - 24 godz. Na 3 foremki.przepis stąd- od Danusi 60 g zakwasu z mąki żytniej
Proste Potrawy
Galaretka cytrynowo- imbirowa 233Taką galaretkę można zrobić o każdej porze roku. Zawsze będzie smakować :)Składniki : 1/2 kg cytryn 1/2 kg cukru + szklanka 3 cm obranego imbiru 2 opakowania Żelfixu
Proste Potrawy
Knedle ze świeżą śliwką 202Składniki na ciasto : 30 - 40 dag ugotowanych, zmielonych ziemniaków 10 dag białego sera - zmielonego jajko 15 dag mąki pszennej , może być jeszcze1 łyżka mąki ziemniaczanej sól
Proste Potrawy
Koktajl szpinakowo - marchewkowy 202Składniki : 28 dag marchwi 17 dag szpinaku Przygotowanie : Warzywa doskonale umyć ( marchew nie koniecznie obierać ze skórki, ale wyszorować), marchew pokroić drobno Przepuścić przez sokowirówkę
Proste Potrawy
Zupa rybna 247Jako, że zupę tę robiłam po raz pierwszy, zajrzałam tu i tam , by "poczuć " ten smak...Jadłam niedawno ten rarytas i chciałam zrobić zupę o podobnym
Proste Potrawy
Móżdżek drożdżowy- wyśmienity 217Ta jajecznica z drożdżami wzbogaci nas w witaminy z grupy B, aminokwasy, sole mineralne.Składniki: 5 - 10 dag drożdży piekarskich, świeżych 1 duża cebula 2
Proste Potrawy
Kurczak smażony z boczniakiem 220Składniki : tacka boczniaków 25 dag mały podwójny filet z kurczaka cebula tłuszcz do smażenia sól, pieprz, szczypta kminku Przygotowanie: Umyte mięso kroimy w drobną kostkę, cebulę
Proste Potrawy