porem - 1871 przepisów (strona:22/125)

Makaron po azjatycku 165

kurczaka 1/2 łyżeczki chili  3 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka przyprawy "5 smaków" - nie miałam więc dałam pół łyżeczki cynamonu i kilka goździków, które wcześniej trochę roztarłam por pół główki kalafiora 3 marchewki papryczka chili 2 łyżki oleju roślinnego sól, pieprz makaron chiński Wykonanie: 1.  Mięso pokroić w paseczki i przełożyć do miski. Dodać chili, sos sojowy(...)przyprawę 5 smaków. Wymieszać i odstawić do zamarynowania. 2. Pora i marchewkę pokroić w paseczki. Kalafiora podzielić na różyczki. Z chili usunąć pestki i pokroić w plasterki. 3. Rozgrzać olej na patelni. Mięso wyjęte z marynaty smażyć przez 2 minuty, po czym zdjąć. 4. Na patelnię wrzucić wszystkie warzywa i smażyć przez 2-3 minuty mieszając. Na koniec dodać podsmażone

Pasja Smaku
SAŁATKA WARSTWOWA BABUNI 10341

Połączenie składników jest boskie! Co prawda nie każdemu pasuje ananas, jednak ja uważam że to właśnie on nadaje sałatce wyrazu;) Składniki: - 1/2-3/4 puszki ananasa (w kawałkach) - 2 białe części pora - 3-4 jajka ugotowane na twardo - 2 jabłka - 300-400g szybki Babuni lub Litewskiej - 2/3-1 puszki kukurydzy - 200-300g sera żółtego (twardego) - majonez Babuni (Hellman's) lub inny(...)miała górę równą z dołem) wykładamy warstwami wszystkie składniki, dwa razy przekładając majonezem-nie mieszając.  Np. 1. warstwa-pokrojony w miarę drobno ananas 2. warstwa-pokrojone białe części porów 3. warstwa-ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę jajka 4.Na to wykładam kilka łyżek majonezu-tak aby przykryć warstwę jajek (nie za grubo) 5.Następnie pokrojona w kostkę szynka

Smaczne Zdrowe
ŁOSOŚ SMAŻONY BEZ TŁUSZCZU 205

Kiedyś będąc na diecie i nie używając soli oraz tłuszczu do smażenia przygotowywałam takiego właśnie łososia. I tak nam zasmakował, że od tej pory już inaczej go nie przyrządzamy. Proponuję spróbować . Jak do tej pory każdy kto skorzystał z naszej rady w przygotowywaniu tej tłustej przecież ryby, był bardzo zadowolony z efektu końcowego. Każdy dziwił się , że tak niewiele potrzeba

Smaczne Zdrowe
INDYK PIECZONY W CAŁOŚCI Z NADZIENIEM Z WARZYW 256

ptaka całe nie wchodzi, ale podsmażam je w garneczku a później dodaję do niego farsz wyjęty z indyczki. Składniki nadzienia: - 1 duży lub 2 mniejsze selery - 1 duża pietruszka - por- biała część - 1-2 czerstwe bułki ( namoczone w wodzie) - 3-4 wątróbki drobiowe - 2 jajka - sól , pieprz, + cała tuszka: indyczki, kaczki lub gęsi Dodatkowo:  -ok 1,5 szklanki czerwonego(...)łyżki masła Tuszkę dokładnie umyć , z wnętrza usunąć podroby( jeżeli są), wytrzeć papierowym ręcznikiem i natrzeć z zewnątrz solą i pieprzem. Seler i pietruszkę zetrzeć na grubej tarce, por drobno pokroić. Wątróbki umyć, poodcinać wszystkie żyłki, drobno pokroić. Rozdusić dodatkowo nożem. Do miski z warzywami dodać wątróbki, odciśnięte bułki oraz 2 jajka, dodać także sól oraz pieprz ( później będziemy jeszcze

Smaczne Zdrowe
WIGILIJNA ZUPA RYBNA Z KARPIA 575

pyszna , delikatna zupka, którą baaardzo polecam :-) Składniki na 6 porcji: - u mnie części odcięte od 6 płatów karpia - 1 marchew - 1 korzeń pietruszki - 1 łodyga selera naciowego - kawałek pora - sól - 3-4 łyżki kaszy jaglanej ( lub kaszka manna) - natka pietruszki Można także dodać ziele angielskie i liść laurowy, ja nie daję. Do garnka włożyć umyte, poodcinane części karpia, zalać wrzątkiem(...)minut. Po tym czasie wyjąć wszystko z rosołu. Do drugiego garnka przelać przez sitko otrzymany wywar , dodać do niego poduszone widelcem warzywa ( marchew i pietruszkę) oraz pokrojony seler i por . Obrać mięsko z obgotowanych kawałków ryby i dorzucić bez ości do wywaru z warzywami. Całość zagotować, dorzucić ok.3-4 łyżki kaszy jaglanej ( lub dodać kaszkę mannę) uzupełnić do 2l wodą , dodać

Smaczne Zdrowe
SAŁATKA JARZYNOWA / WARZYWNA 502

urozmaicić dodając np. pokrojoną szynkę- tak dla odmiany. Składniki na 4 miseczki: - 7 b.dużych pietruszek( korzeni) - ok.1kg marchwi - 1 litrowy słoik ogórków kiszonych - kawałek  białej części pora - 3 ziemniaki - 10 jajek - maleńki kawałek korzenia selera ( widoczny przy marchewce) - sól i pieprz do smaku - ok.3/4 słoika musztardy sarepskiej( małej) - 1-2 łyżeczki musztardy dijon - ok.1/2 małego słoika majonezu Można(...)warzywny ( ostatnio pozamrażałam w słoikach. Mam zawsze kilka do wykorzystania gdy potrzebuję bulionu- kupnych nie używam). Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać. Wszystkie warzywa gotowane, jajka, ogórki oraz por kroimy w kostkę ( wielkość dowolna) .  Dodajemy musztardy, majonez, świeżo mielony pieprz oraz sól ( na początek ok.1/2 płaskiej łyżeczki) do smaku, zawsze możemy dosolić, dlatego dodajemy stopniowo

Smaczne Zdrowe
GROCHÓWKA NA WĘDZONCE Z CAŁEGO, NIEŁUSKANEGO GROCHU 323

żółtego, niełuskanego grochu w całości (lub dowolny inny) - 3-4 marchewki - 1 duży korzeń pietruszki - 2 łodygi selera naciowego (lub kawałek w korzeniu) - 4 duże ziemniaki - kawałek białej części pora - 4 duże ząbki czosnku - 2 liście laurowe - 6-8 kulek ziela angielskiego - 3-4 łyżki dobrej, aromatycznej majeranki - ok.0,5kg wędzonki , np.szynki, ogonówki lub boczku Dnia poprzedniego namaczamy sobie ziarna(...)pokrojoną na mniejsze kawałki wędzonkę (u mnie ogonówka + malutki kawałek boczku) , na to wylewamy z garnka napęczniały groch (wraz z wodą) , dorzucamy pokrojone na kawałki łodygi selera naciowego oraz por. Dorzucamy umyte i pokrojone w kostkę marchew, ziemniaki oraz pietruszkę, a także przyprawy: ziele angielskie, liść laurowy, majeranek oraz przekrojony na połowy czosnek. Całość zalewamy wodą (nie do pełna), zamykamy

Smaczne Zdrowe
ZUPA - KREM Z ZIELONYCH WARZYW "ZIELONY MIX" 261

porcji:  - 2 większe cebule - 2 duże ząbki czosnku - 3 małe cukinie (po ok.300-350g) - 2 garście szpinaku baby - 1-2 garście ruccoli - polecam nadaje super smak (ale można pominąć) - por, kawałek ok.10cm - pęczek natki pietruszki - 0,5l bulionu (może być warzywny lub z kostki) - sól i świeżo mielony pieprz - 1-2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek (daję pół(...)rozgrzać oliwę lub olej. Dodać pokrojoną w większą kostkę obraną cebulę. Lekko zrumienić. Dodać zmiażdżony czosnek. Mieszając chwilę podsmażyć (nie przypalić). Zalać bulionem (można także dodać trochę wody), wrzucić por pokrojony na mniejsze kawałki, dodać plastry cukinii i szpinak. Zagotować. Gotujemy pod przykryciem ok.15-20 minut. Dodać  ruccolę oraz pokrojoną natkę pietruszki i zagotować. Odstawić na ok.5 minut, a następnie

Smaczne Zdrowe
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY Z KOPERKIEM 1539

kapusta zbyt mocno się nie zmorzyła. Bardzo łatwa i bardzo smaczna... ;-) Składniki: - 1 główka młodej kapusty (moja miała 1kg po oberwaniu wierzchnich liści) - 1/2-1 pęczek koperku (zależy od wielkości) - por (mały kawałek białej części) - 2-3 łyżeczki ksylitolu (lub cukru) - 2 szczypty kwasku cytrynowego lub sok z cytryny - sól do smaku (ok.1/2-3/4 łyżeczki) - świeżo mielony pieprz (nie trzeba) - olej rzepakowy(...)inny (ok.1-2 łyżki) Kapustę zszatkować lub drobno pokroić. Dodać do niej kwasek, sól , ksylitol, pokrojony koperek i por oraz pieprz (gdy dajemy), dokładnie zamieszać i odstawić. Krótko przed podaniem polewamy oliwą i dokładnie mieszamy. Smacznego

Smaczne Zdrowe
Już jest letni numer Magazynu Apetyt! 145

Dzień dobry! Za oknem już niebo w kolorze szarym, za 20 minut wschód słońca (kiedy skończę pisać post, już będzie dawno po wschodzie), a ja i

Pora coś zjeść
Placki z morelami i jagodami 206

Dzień dobry! Dawno nie było nowego przepisu, minął już tydzień od ostatniego. Nie wiem czy to lenistwo, czy praca nad Apetytem , czy jeszcze coś innego. Gotować

Pora coś zjeść
Pałki w marynacie z warzywami 188

kurczaka w marynacie jogurtowo majonezowej z warzywami. Oczywiście do przyprawienia wykorzystałam już kilka produktów Kamis.  Składniki: 6 pałek z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka 1 jabłko 10 cm pora 6 ziemniaków 0,5 cukinii( u mnie większa) 50 g żurawiny Marynata 150 g jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 1 łyżka musztardy grillowej Kamis 1 cebula 3 ząbki czosnku(...)wymieszać żeby pokryły się marynatą. Przykryć i włożyć na noc do lodówki.  Ziemniaki obrać pokroić w kostkę. Marchewkę oczyścić pokroić w kostkę. Pietruszkę oczyścić i pokroić w słupki. Por pokroić w plasterki. Cukinię oczyścić z nasion i pokroić razem z skórką.Z jabłka wykroić gniazda nasienne i pokroić w półplasterki razem z skórką.  Blachę wyłożyć papierem do pieczenia

Ala piecze i gotuje
Pierogi z kaszanką i karmelizowaną cebulą 151

połączenia. Ten przepis na pewno zachwyci wszystkich amatorów kaszanki i wyrobów domowych. Polecam Wam łączyć rzeczy, które na pierwszy rzut oka nie pasują do siebie. Na blogu do tej pory miałam tylko przepis na Kaszankę z grilla . Przepisów na pierogi na blogu jest cała masa, mają różne rodzaje farszu i różne rodzaje ciasta: Ruskie pierogi z boczkiem Pierogi z kaszą(...)jaglaną i serem Piwne pierogi z kapustą, grzybami i z kminkiem (piwne kapuśniaczki) Pora na przełamanie stereotypów i przygotować pierogi z kaszanką i karmelizowaną cebulą. Przepis na 16 pierogów: 1 szklanka mąki pszennej 1/2 szklanki wrzącej wody sól Farsz: 2 kaszanki 1 duża cebula 1 łyżka miodu sól i pieprz do smaku wędzony boczek Przygotowanie: Łyżkę miodu przekładamy na patelnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Surowka z marchwi 197

marchewka  0,5 malego selera  0,5 pora  sol  cukier  smietana  Obrac warzywa i umyc  Marchewke i selera zetrzec na duzych oczkach tarki  Pora przekroic jeszcze na pol i pokroic drobno  Zmieszac razem warzywa dodajac szczypte soli i ok lyzke cukru  Wszystko doprawic smietana i dokladnie wymieszac  Smacznego

Klaudynkowa kuchnia
Zupa krem z zielonego groszku 190

mnóstwo witamin, ponieważ groszek zawiera m.in. witaminę B i K oraz kwas foliowy i białko. Ponadto jest lekkostrawny i niskokaloryczny. I nawet mąż poprosił o dokładkę;)  Składniki: 1 por, łyżka masła, 1/2 szklanki posiekanej cebuli, 2 szklanki domowego bulionu drobiowego, 300g świeżego groszku, pęczek świeżej mięty, łyżeczka soli, 1/4 łyżeczki pieprzu. Przygotowanie Por oczyścić i bardzo dokładnie umyć

Z miłości do słodkości

Proponowane wyszukiwania