Witajcie kochani ! Rozpoczynamy tym postem "Rok z babeczkami" na naszym blogu. Co jakiś czas dodawać będziemy pomysły na babeczki pasujące do każdej pory roku i do każdej okazji. Napiszcie koniecznie co o tym sądzicie? Pisanie chciałam zacząć od podstawowych przepisów, dzięki którym w niedalekiej przyszłości stworzymy bardziej ciekawe wizualnie i smakowo wypieki. Zależy
cookplsię w przypadku przygotowywania gulaszu oraz dań kuchni tajskiej, do których to najczęściej używałam woka. Smażenie i pieczenie na niej to sama przyjemność i nawet tym, którzy do tej pory”uciekali” od gotowania, będzie on sprawiało przyjemność! Gwarantuję! Czym się charakteryzują naczynia Szafir firmy WOLL ? POWŁOKA Wysoce odporna na zarysowania z wbudowanym kryształami diamentu. Nanokompozyt i technologia NON-STICK zapewnia
Ostra na Słodkopora na ciasto zrobione z okazji Ciasta na niedzielę ..tym razem weekend spędziłyśmy przy utylizacji białek..czasem zdarza się, że do np.pączków lub ciast dajemy same żółtka i zostają nam białka..no i wtedy problem co z nimi zrobić..ja czasem mrożę, a czasem wykorzystuję od razu..Podobny oszukany sernik [ styropian ]- bo to sernik, ale bez sera robiłam
Moje domowe kucharzenieniezastąpionej mąki od Młynomag :) Zupę podałam w miseczce od Porcelany Bogucice "Malta" . Rosołek: 1 porcja rosołowa lub 2 udka 2 marchewki korzeń pietruszki kawałek selera, cebula, kawałek zielonej części pora 2 ząbki czosnku liść laurowy 2-3 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz do smaku maggi do smaku łyżeczka przyprawy uniwersalnej 1/2 pęczka koperku Lane kluseczki: 2 jajka
Smakołyki Asiognia. Podgrzać mleko W dużym rondlu (najlepiej żeliwnym),praską ugnieść ziemniaki z gorącym mlekiem. W tym rondlu podane będą ziemniaki na stół. Dodać też do ziemniaków kawałki świeżego pora naciowego, podduszoną kapustę z marchewką i rodzynki oraz grubo posiekaną natkę pietruszki lub kolendry Doprawić solą i pieprzem. Wymieszać ręcznie do równomiernego pomieszania składników. Podgrzać jeszcze na 2-3 minuty
Sztuka gotowania w/g Samiryciepłem i słońcem, bowiem jestem istotą raczej „chłodolubną”, a urodzajem owoców i warzyw. Ta tęsknota okazała się jednak wyłącznie chwilowa, bowiem w tym tytule nie poczułam ducha wskazanej pory roku. Okładka oczywiście wskazywała na coś innego. Dawała mi do zrozumienia swoją intensywną czerwienią, że wnętrze pozycji pysznić się będzie rumianymi owocami i pełną paletą warzywnych barw. Oczami wyobraźni widziałam przepisy
Życie zamknięte w smakuwszystkim tym firmom, za możliwość przetestowania i wykorzystania ich produktów w mojej kuchni.W ramach współprac i także różnych konkursów otrzymałam także sporo różnych urządzeń i gadżetów , które do tej pory służą w mojej kuchni..Dzięki blogowi nawiązałam także kilka znajomości..co prawda tylko takie na odległość, bo nikt jakoś nie mieszka w mojej okolicy..ale znajomość nawet taka tylko przez
Moje domowe kucharzeniekoła. Na środek każdego nałożyć łyżkę farszu, złożyć na pół a następnie skleić brzegi. Pierogi kłaść na osolony wrzątek, gotować 4 minuty od wypłynięcia. Podawać z podsmażoną cebulką / porem. Farsz: - 1,5 szklanki soczewicy zielonej - 2 średnie cebule - 1 średnia marchewka - 1 ząbek czosnku - 1 liść laurowy - 1/3 szklanki śmietanki kremówki ( wegetarianie - 1 łyżka oleju) - 3 łyżki oleju
kawawszklancezupka( bez śmietany,gdyż nie przepadam za nią w zupach),którą od czasu do czasu warto sobie zrobić. Składniki: 500 g pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera por 1 cebula liście laurowe i ziele angielskie wg uznania 1 łyżka masła sól,pieprz makaron Zagotować w garnku ok 2,5 - 3 l wody,wrzucić pokrojone w kostkę
Niespełnione zdolności kulinarneProsta i bardzo szybka surówka, którą na szczęście można zrobić prawie o każdej porze roku. Oczywiście najlepsza jest w sezonie na młodą cukinię, ale wtedy jest tyle świeżych warzyw, że ciężko się zdecydować na które akurat mamy ochotę. Bazę surówki stanowi cukinia, lekkiej ostrości dodaje czerwona cebula i kiełki rzodkiewki a orzechy zapewniają dodatek chrupkości
Milion Smakówjasną masą, a na środku za pomocą woreczka, wyciskamy pasek z masy kakaowej. Woreczek może być zwykły- śniadaniowy, zapakujcie do niego masę, utnijcie róg woreczka i można wyciskać ;) Teraz pora złożyć naszą chatkę. Wsuwamy ręce pod folię i składamy boki chatki do góry, tak, aby jak najbardziej wierzch herbatników zbliżyć do siebie. Ciasto odstawiamy do schłodzenia. Polewa: Masło rozpuszczamy
Czerwona Porzeczkawcale nie jest trudne. Ja zawsze "mam stresa" przy drożdżowych wypiekach a tu miła niespodzianka - wszystko wyszło wspaniale. Dla kogo: dla kochających drożdżowe wypieki dla tych, którzy do tej pory kupowali bułeczki cynamonowe w piekarni dla szukających czegoś fajnego na drugie śniadanie Składniki na ciasto: 250g mąki pszennej 125ml ciepłego mleka (nie gorącego!) 10g świeżych drożdży 50g masła jajko
Mania Wypiekanianią przez kilka miseczek. Bardzo lubię zupy, moje dzieci lubią, więc co i rusz wymyślam nowe przepisy na zupy . Przyznaję, że mam moją ulubioną zupę, botwinkę . Zupy gotuję wedle pory roku, a wiadomo botwinka rośnie latem…Zupa na bulionie z kurczaka jest bardzo smaczna. Aby zupa była jeszcze bardziej pożywna dodaję do niej odebrane z kości mięso. Nie może
codojedzeniamiski. Marchewkę, pietruszkę, seler obrać ugotować do miękkości, pokroić w kostkę i dodać do ziemniaków. Osączony z zalewy groszek i kukurydzę dodajemy do warzyw. J ajka ugotować na twardo. Por (cebula), jajka, ogórki oraz obrane jabłko pokroić w drobną kostkę. Dodać majonez, musztardę oraz sól i pieprz do smaku. Dokładnie wymieszać
magiczna kuchnia KasiOstatnio słodycze są u nas od święta. Podobne serniczki przygotowałam na jedną z uroczystości rodzinnych. Od tamtej pory moja starsza córka jadłaby je niemal codziennie. Niestety tak dobrze nie ma. Czasem jednak daje się namówić i takie oto cudeńka powstają do zwyczajnej, niedzielnej herbatki (ku radości niektórych domowników) Wam tez polecam. Mini serniczki z białą czekolada i mascarpone przepis
Przysmaki Karolki