pomidor - 8433 przepisów (strona:254/563)

KULKI DROBIOWE 477

marchewka  seler  por 2 ząbki czosnku  2 jajka od szczęśliwej kurki  1/2 szklanki bułki tartej  chilli  300 ml jogurtu naturalnego  8 suszonych pomidorów  garść czarnych oliwek  sól, pieprz, mielona słodka papryka, zioła prowansalskie olej 2 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Warzywa pokroić, zetrzeć na tarce podsmażyć chwilę na maśle. Połączyć(...)mokrą dłonią. Obtoczyć bułką tartą. Rozgrzać oliwę do głębokiego smażenia, wrzucić mięso, usmażyć. Osączyć na papierowym ręczniku.  Papryczkę chilli pokroić w kosteczkę (uwaga na pestki), oliwki w i pomidory w plasterki. Połączyć z jogurtem, czosnkiem przeciśniętym przez praskę, ziołami.doprawić do smaku. Kulki ułożyć na talerzu, podawać z dipem.  SMACZNEGO

pieprzny smaczek
Spetsofai, grecki gulasz z papryką, kiełbasą i serem feta 222

około 400g) 1 duża czerwona cebula 2 ząbki czosnku ½ bakłażana 3 papryki (mogą być różnokolorowe) 1 papryczka chili (możecie dodać mniej jeśli nie lubicie zbyt ostrych dań) 400 g pomidorów z puszki bez skórki 1/3 szklanki oliwek pokrojonych w plasterki 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina około 100 g sera feta 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 łyżeczki suszonego oregano(...)przez około 3 minuty. Dodajemy paprykę i smażymy kolejne 2 minuty. Do garnka wlewamy wino i gotujemy przez kilka minut, aż alkohol odparuje. Dodajemy do wina podsmażone warzywa, bakłażana, pomidory, oliwki, cukier  oraz przyprawy. Dolewamy wody, tak aby płyn zakrywał warzywa. Przykrywamy i gotujemy przez około 15-20 minut. Podajemy z dodatkiem pieczywa, posypane pokruszoną fetą

Mania Gotowania
Frittata z salami, papryką i pomidorami 115

jedną mini-mini dla dziecka zużyłam: 6 jajek 2 łyżki bułki tartej 3/4 żóltej papryki cebulę salami (ok. 10 plastrów pokrojonych na plastry) dwa szparagi z zalewy dwa pomidory ser camembert sól, pieprz, papryka 2 łyzeczki masla Ubilam jajka (tzn. robot ubił) na puszysta pianę, w międyczasie poddusiałm cebulkę z papryką na patelni, żeby nie były zbyt trwarde. Dodałam(...)masy jajecznej bułkę tartą, cebulkę i paprykę, sół i pieprz. Rozgrzalam dwie patelnie, roztopiłam po lyżeczce masła, wylalam ubite jajka z częścią składników. Pozostałe, tzn. salami, pomidory w kawałkach, szparagi i camembert rozlożyłam na wierzchu. Patelnie stały na średnio rozgranej płycie z omletami ok. 7-10 min. Było dużo, pysznie i baaardzo syto :) Czytaj więcej

bistro mama
Pizza bianca z ricottą i czerwonym pesto 184

Czyli pomysł na pizzę, gdy w domu mamy wszystko co do pizzy potrzebne, a brakuje najważniejszego: sosu pomidorowego, przecieru pomidorowego, świeżych pomidorów lub pomidorów w puszce ;) Czytaj więcej

bistro mama
Deser z musem z kiwi 303

gotową galaretkę nalewam mus z kiwi, łyżką nakładam bitej śmietany i posypuję wiórkami startej gorzkiej czekolady. Rada : Jak wspomniałem w przepisie : owoce kiwi parzę wrzątkiem podobnie jak parzy się pomidory i obieram ze skórki podobnie jak pomidory nie mają one wtedy tej swojej kwaskowatości i nie potrzeba wtedy zwiększać ilości cukru do deseru

Mechanik w kuchni
Delikatne pulpety z łososia na warzywnej salsie 198

łyżeczka otrębów/kaszy manny/bułki tartej - łyżeczka koncentratu - cebulka dymka - przyprawa do ryb - sól, pieprz Warzywna salsa - mieszanka warzyw mrożonych - łyżka serka kremowego - łyżka koncentratu - łyżka oliwy - 1/2 puszki pomidorów - zioła prowansalskie -ząbek czosnku -pieprz, sól + ser do posypania Przygotowanie:  Filety z łososia drobno zmielić wraz z jajkiem, bułką tartą, przyprawami itd.  Zmiażdżony/drobno posiekany czosnek podsmażyć(...)serkiem, podlać odrobiną wody. Wszystko razem dusić na średnim ogniu do odmrożenia warzyw. Nastawić piekarnik na 180 stopni. Warzywa zmielić w malakserze pulsacyjnie na salsę. Wyłożyć wraz z pomidorami w naczyniu żaroodpornym. Uformować i ugotować pulpeciki na parze (ok. 10 minut). Mi wyszły 4 średniej wielkości pulpety.  Ugotowane klopsiki ułożyć na warzywnej salsie i posypać serem. Włożyć do nagrzanego

Kuchnia Ellie
Grecka musaka 367

bakłażana ( 2 średnie) Sos mięsno-pomidorowy:  500 g chudego mielonego mięsa (najlepiej wołowina)  2 średnie czerwone cebule  2 ząbki czosnku  1 puszka pomidorów    2 łyżki koncentratu pomidorowego natka pietruszki 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu szczypta chili 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki cukru sól zmielony czarny pieprz Sos beszamelowy:  50 g masła(...)Rozgrzać na patelni olej rzepakowy, dodać drobno posiekaną cebulę oraz czosnek, zeszklić na umiarkowanym ogniu. Zwiększyć ogień, dodać zmielone mięso i mieszając dokładnie obsmażyć. Dodać resztę składników sosu: pomidory z puszki, koncentrat, posiekaną natkę pietruszki, cynamon, chilli, oregano, cukier. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać i zagotować. Przykryć, zmniejszyć ogień i dusić przez około 30 minut. Co jakiś czas zamieszać

kulinarnyJa
Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem 205

SKŁADNIKI: Makaron włoski z pszenicy durum Wędzony kurczak Suszone pomidory Mozzarella Pomidorki koktajlowe Zielone oliwki Bazyliowe lub pomidorowe pesto Oregano, sól, pieprz, oliwa z oliwek PRZYGOTOWANIE: W pierwszej kolejności musimy ugotować makaron, ważne aby był aldente. Studzimy makaron dodając oliwy aby nam się nie posklejał.Dodajemy pokrojonego w kostkę wędzonego kurczaka, oliwki, pomidorki koktajlowe, suszone pomidory i ser mozzarella. Dokładamy

kulinarnyJa
Kurczak na szpinaku 204

SKŁADNIKI: pierś kurczaka świeży szpinak świeże pomidory lub z puszki dymka lub cebula czosnek śmietana ( dla łasuchów) lub jogurt (dla tych fit  ) oregano sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Mięso z piersi kurczaka podsmażamy na patelni z dymką i przyprawami (sól, pieprz, oregano). Na drugiej patelni podsmażamy czosnek i dokładamy pomidory. Dolewamy śmietany lub jogurtu. Dokładamy świeży szpinak Wszystko chwilę smażymy

kulinarnyJa
Spaghetti w sosie pomidorowym ze świeżą bazylią 155

Czas przygotowania: 25 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania:  15,00 zł SKŁADNIKI:  250g  spaghetti razowego 1 puszka pomidorów 1 cebula 2 ząbki czosnku parmezan oliwa z oliwek świeże liście bazylii sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Na oliwie podsmażamy cebulę. Dodajemy pomidory z puszki doprawiamy solą i pieprze. W między czasie gotujemy makaron

kulinarnyJa
Tagliatelle pesto z suszonymi pomidorami 147

Czas przygotowania: 20 min. Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: ok 13,50 zł SKŁADNIKI: 200 g makaronu Tagliatelle suszone pomidory  sos pesto 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku ser tarty grana padano oliwa 100 ml bulionu warzywnego pomidorki koktajlowe sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Wstawiamy osoloną wodę na makaron. Na rozgrzanej oliwie podsmażamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy sos pesto(...)bulion. Przyprawiamy solą i pieprzem. Pokrojone suszone pomidory dorzucamy na samym końcu smażenia sosu. Gdy makaron będzie aldente, odcedzamy go i dodajemy do sosu, mieszamy aby wszystkie składniki się połączyły.Wykładamy na talerz, posypujemy tartym serem i dodajemy pokrojone pomidorki koktajlowe. Smacznego

kulinarnyJa
Tagliatelle bolognese 157

Czas przygotowania: 40 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: ok 18,50 zł SKŁADNIKI: Makaron tagliatelle ok. 400 g Mięso mielone wołowo-wieprzowe 400 g  1 puszka pomidorów krojonych 1/2 koncentratu pomidorowego 1 marchewka 1 pietruszka Cebula 1 średnia Czosnek 2 ząbeki Ser tarty grana padano Oliwa 150 ml bulionu sól, pieprz, oregano PRZYGOTOWANIE: Na rozgrzanej oliwie podsmażamy(...)posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone, które podsmażamy. Następnie dodajemy tartą marchewkę i pietruszkę. Dolewamy bulionu i wszystko dusimy ok 20 min. Dokładamy pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy. Przyprawiamy oregano, solą i pieprzem. Wszystko razem smażymy, a w miedzy czasie wstawiamy makaron. Gdy makaron będzie aldente, odcedzamy go i wykładamy na talerz. Polewamy wszystko naszym sosem bolognese

kulinarnyJa
Papryka faszerowana 209

Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 22,00 zł SKŁADNIKI: 4 czerwone papryki 500 g mięsa wołowo-wieprzowego mielonego 1 marchewka 1 pietruszka 1/2 selera 1 cebula 2 pomidory 1/2 koncentratu pomidorowego 1 woreczek ryżu 200 ml bulionu Natka pietruszki Cynamon, gałka muszkatołowa, oregano, ostra papryka, sól, pieprz PRZYGOTOWANIE FARSZU: *W między czasie musimy ugotować ryż i przygotować paprykę, którą(...)Dokładamy mięso, które podsmażamy. Następnie dodajemy startą na dużych oczkach marchewkę, pietruszkę i selera. Dolewamy bulionu i dusimy na małym ogniu ok. 25 min. Następnie dokładamy pokrojone w kostkę pomidory. Dodajemy koncentratu pomidorowego. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano, szczyptą cynamonu, gałka muszkatołową i ostrą papryką. Smażymy wszystkie składniki jeszcze 10 min. Na sam koniec dodajemy świeżo posiekana natkę pietruszki oraz ugotowany

kulinarnyJa
Cannelloni ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem ricotta 249

faszerowane samymi rarytasami. Smacznego. Czekam na Wasze opinie. Czas przygotowania: 75 min. Porcja dla 4 osób Koszt przygotowania: 23,50 zł SKŁADNIKI: Makaron Cannelloni Szpinak mrożony 500 g Suszone pomidory 150 g Ser Ricotta 250 g Ser Grana Padano 80 g Ser Mozzarella w kulkach 200 g (2 kule) Cebula dymka Czosnek 2 ząbki Śmietanka 30% 80 ml Mleko(...)szklanki Masła 2 łyżki Mąka pszenna 2 łyżki Natka pietruszki sól, pieprz, gałka muszkatołowa PRZYGOTOWANIE: *Farsz do Cannelloni W pierwszej kolejności podsmażamy posiekaną dymkę na oliwie. Dodajemy pokrojone suszone pomidory i szpinak. Składniki podsmażamy na małym ogniu. Dokładamy ser Ricotta i odrobinę startego Grana Padano. Dolewamy śmietanki 30%, doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem smażymy, aż do momentu uzyskania gęstego

kulinarnyJa
Tajska zupa z mlekiem kokosowym i kurczakiem 279

Smacznego :) Czas przygotowania: 35 min. Porcja dla 5 osób Koszt przygotowania: 18,00 zł SKŁADNIKI: 200 g polędwiczek z kurczaka 1 L bulionu warzywnego 1 papryka czerwona 2 pomidory 400 ml mleka kokosowego 5 suszonych liści limonki 2 łyżeczki pasty krewetkowej  Tom Yum 1 limonka trawa cytrynowa świeży imbir kolendra świeża makaron ryżowy sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: W garnku(...)oliwie podsmażamy drobno pokrojone polędwiczki z kurczaka z dodatkiem posiekanego imbiru, pasty krewetkowej Tom Yum i startej skórki z limonki. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę pomidory i czerwoną paprykę. Podsmażamy wszystko na wolnym ogniu ok. 5 min. Dolewamy bulionu warzywnego. Dodajemy rozbitą trawę cytrynową, liście limonki, sok z połówki limonki i pieprz. Gotujemy na wolnym ogniu przez 15 min. Dolewamy

kulinarnyJa