pyszną sałatkę. Sprawdzi się w sam raz na obiad w upalne dni, ma w sobie i mięso i warzywa! Polecam! Składniki: 1 brokuł 1 czerwona papryka 1 duży pomidor 1 pierś z kurczaka przyprawa do kurczaka olej do smażenia Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka sosu tzatziki (można zastąpić zmiażdżonym ząbkiem czosnku i solą) Sposób wykonania(...)dodatkiem cukru. Odsączamy, przelewamy zimną wodą i studzimy. 2. Pierś myjemy, nacieramy przyprawą do kurczaka i smażymy na oleju z obu stron. Studzimy i kroimy w kostkę. 3. Pomidory i paprykę kroimy w kostkę. 4. W salaterce układamy warstwami od dołu: połowa brokuła, połowa papryki, mięso z kurczaka, połowa brokuła, połowa papryki, krojone pomidory. Całość polewamy sosem. Schładzamy przed podaniem
Kuchnia domowa Anichodził mi po głowie makaron barwiony atramentem z ośmiornicy... W końcu znalazłam i musiałam wypróbować! Składniki: 250g makaronu tagliolini barwionego atramentem, 150-200g krewetek Vannamei białych mrożonych, puszka pomidorów krojonych, 100g masła, 5 ząbków czosnku, 2 garści roszponki, łyżka oliwy z oliwek, chilli w płatkach (lub proszku), trawa cytrynowa w proszku, sól, pieprz. Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją(...)opakowaniu. W rondelku zagotowujemy pomidory z 1 ząbkiem przeciśniętego czosnku i na niewielkim ogniu odparowujemy wodę- powstanie konsystencja pasty. Na patelni rozgrzewamy oliwę, wrzucamy 3 ząbki czosnku przeciśnięte (ostry smak) i 1 ząbek czosnku w całości (słodki smak). Podsmażamy 2-3 minuty. W tym czasie zamrożone krewetki płuczemy pod bieżącą wodą, aż się delikatnie rozmrożą. Dorzucamy do czosnku dodajemy masło
Pudełko rozmaitościAwaryjna, szybka sałatka np obiadowa. Pomidor w tym przypadku pełni rolę raczej ozdobnika, bez niego też wyjdzie smaczne! Przygotowanie zajmie nam przysłowiowe 5 minut składniki 4 - 5 kiszonych ogórków, średniej wielkości 1 nieduży pomidor 1/2 cebuli pieprz oliwa z oliwek sól dowolne zioła : koperek, szczypiorek, pietruszka przygotowanie ogórki pokroić w duże kawałki, pomidor w małą kostkę , cebulę
Stare Garyoliwek do smażenia 2 duże cebule, pokrojone w cienkie plasterki 4 - 6 ząbków czosnku, pokrojony w plasterki łyżka suszonego oregano 2 x 400 g puszki pomidorów ( pokrojone w kostkę ) 4 - 5 niedużych ziemniaków obrane i pokrojone na plasterki ok 8mm gr 250 g zielonej fasolki, (nie dodałam) 1 mały bakłażan, pokroić w plasterki(...)patelnię oliwy i zmniejszyć ogień do średniego. Dodać cebulę i smażyć , mieszając , aż zmięknie, 3 do 5 minut. Dodaj czosnek i oregano, smażyć, mieszając, przez 1 minutę. Dodać pomidory, doprowadzić do wrzenia, można lekko rozgnieść pomidory widelcem. Zdjąć z ognia. Wolnowar rozgrzać zgodnie z instrukcją Do misy wolnowaru nałożyć składniki w następującej kolejności: mięso, 1/2 porcji sosu
Stare GaryKwietniowa piekarnia, organizowana przez Amber ( blog Kuchennymi Drzwiami) okazała się dla mnie nie lada wyzwaniem. Piekłyśmy chleby z mąki orkiszowej z dodatkiem pomidorów, czarnego sezamu i jabłka. Przepis wybrała Dorota , a jego autorką jest Dana z bloga Leśny Zakątek . Ufff... :) Po wymieszaniu ciasta wpadłam w lekką panikę, gdyż nie miałam(...)wody, 1 jabłko, starte na tarce jarzynowej. Wszystkie składniki mieszamy w misce, przykrywamy folią i pozostawiamy na minimum 12 godzin. Ciasto właściwe Cały zaczyn, około 500g, 400g zmiksowanych, krojonych, pomidorów z puszki, 350g mąki orkiszowej białej, typ 630 lub 700, 300g mąki pszennej chlebowej, typ 750, 1 łyżka miodu, sezam czarny, w/g uznania, sól morska, około 15g, dodatkowo, mąka
Stare GaryBardzo proste do zrobienia i bardzo smaczne szaszłyki z jagnięciny. Pomidory pieką się świetnie, nie rozpadają się i mają zupełnie inny smak niż smażone na patelni. Kolejny przepis z nie najlepszej książeczki dla turystów o kuchni tureckiej. Książeczka marna, ale jagnięcina wyszła super! Składniki 500 g baraniny lub jagnięciny 1 łyżka oliwy cebula 2 łyżeczki soli(...)małe pomidory 2 - 3 papryki 1 łyżka oregano Przygotowanie Cebulę przekroić na pół posypać solą i odstawić na 10 minut. Po tym czasie wycisnąć z cebuli maksymalnie dużo soku. Umyte i osuszone mięso pokroić na 2-3 cm kostkę. Dodać oliwę, sól, sok z cebuli ( włożyłam też wyciśnięte kawałki cebuli). Odstawić na 1 - 2 godziny. Mięso nadziać na szpadki (jeżeli
Stare GaryMoja wersja hiszpańskiego gazpacho. Pomidory muszą być dojrzałe i pachnące. Ilość czosnku zależy od naszych upodobań. składniki 6 sporych dojrzałych pomidorów 3 papryki (2 czerwone i 1 żółta) 3 - 4 ząbki czosnku 1 spora cebula 8 ogórków gruntowych parę łyżek oliwy z oliwek sól, pieprz ocet winny do smaku przygotowanie Warzywa umyć, ogórki obrać, papryki(...)pozbawić pestek, pomidory sparzyć i obrać ze skóry ( nie zawsze to robię ). Wszystkie składniki wrzucić do blendera lub malaksera i zmiksować na gładką masę. Doprawić solą, pieprzem, i octem do smaku. Mocno schłodzić przed podaniem. Podawać przybrane warzywami pokrojonymi w drobną kostkę. Uwagi. Zupę można rozrzedzić wodą , ale ja wolę wersję gęstą
Stare GaryKupiłam niedużą porcję łopatki baraniej. Na tyle niedużą, że szkoda było ją piec, lepszym pomysłem było duszenie. Gulasz duszony w dużej ilości pomidorów i białego wina, z dużą ilością ziół i czosnku, wyszedł na prawdę smaczny. U nas dodatkiem była kasza bulgur, którą ostatnio jemy często. Baranina to chyba moje ulubione mięso. Pomysł(...)ząbki czosnku,przeciśnięte przez praskę listki z 4 gałązek tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 2 liście laurowe 1 nieduża marchewka, obrana, przekrojona wzdłuż 1 puszka( 400 g) krojonych pomidorów , lub świeże pokrojone w kostkę szklanka białego wytrawnego wina + bulion do uzupełnienia Świeżo zmielony czarny pieprz 100 g sera feta 2 do 3 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki, oregano
Stare Garynazwa małej, dosyć głębokiej patelenki, z dwoma uszkami, w której dania są przygotowywane i podawane. składniki (3- 4 małe porcje) 12 średnich, surowych krewetek 4 dojrzałe, soczyste pomidory, drobno posiekane ( lub 2 większe) 1 czerwona cebula, drobno posiekana ostra papryka chili - wg uznania 2 dymki, pokrojone (opcjonalnie) 2 ząbki czosnku, posiekane 60 ml greckiego alkoholu Ouzo(...)poprzedniego dnia wieczorem i zostawiam w lodówce. Przygotować krewetki - opłukać, zdjąć pancerzyk, usunąć czarne jelito , zostawić głowę i ogon, oddadzą więcej smaku. Przygotować sos. Pokroić świeże pomidory w drobną kostkę, lekko posolić i odcedzić przez parę minut na sicie, tak aby pozbyć się nadmiaru soku. Podgrzać oliwę na średnim ogniu, dodać posiekaną cebulę i smażyć przez
Stare Garydosyć ostry. Najbardziej lubię takie naleśniki podsmażone, ale można oczywiście zjeść bez podsmażania. Polecam! składniki 200 g gotowanego mięsa kurzego 200g cebuli pokrojonej w kostkę 200 g pomidorów pokrojonych w kostkę pieprz sól oregano natka pietruszki łyżeczka papryki w płatkach 250 g szpinaku 4 ząbki czosnku + 100 g fety starty cheddar (opcjonalnie) 6 naleśników - np z tego(...)rozgrzać oliwę dodać cebulę, smażyć na małym ogniu aż się zeszkli. dodać pokrojone drobno mięso kurze i przyprawy, przesmażać przez parę minut mieszając (5-7min ) a następnie dodać pomidory i smażyć na małym ogniu aż pomidory zmiękną. W międzyczasie opłukać szpinak, uciąć ogonki, wrzucić na patelnię z oliwą i podgrzewać , mieszając, aż szpinak puści wodę
Stare GaryBardzo piękny w kolorze, o dosyć intensywnym smaku suszonych pomidorów, chleb na drożdżach z maszyny do chleba. Kolor wręcz zachęca do jedzenia, wyobraźcie sobie jak smakowite mogą być nasze śniadaniowe czy kolacyjne kanapki z takim chlebem :) Przepis znalazłam tutaj składniki 1/3 szklanki mleka 250 g sera ricotta 1/2 szklanki suszonych pomidorów z oleju, posiekanych(...)łyżki oleju z pomidorów 1 całe jajko, rozmieszane 1 łyżka cukru (dałam 1 łyżeczkę) 1 łyżeczka soli 3 szklanki mąki pszennej chlebowej 7g (paczka) suchych drożdży przygotowanie W szystkie składniki umieścić w maszynie do pieczenia chleba zgodnie z zaleceniami producenta - najpierw mokre, potem suche, sól i cukier wsypuję w 2 narożniki, na środku mąki robię
Stare Garydawnych czasow zawieral majonez.Dzis zastapila go musztarda.I wystarczy,makrela ani tak jest bardzo tlusta ryba.Do pasty dodalam jedynie ulubione i wlasnorecznie przygotowane suszone pomidorki koktajlowe.Pyszne,slodziutkie.Przepis na suszone pomidory znajdziecie tutaj: Suszone pomidory w oleju z oregano i..... Pomidory suszone w oleju z oregano i rozmarynem .Te na zdjeciu ,to juz koncowka zapasow zimowych. Skladniki: 1 wedzona makrela 1 cebula
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!pokrojonych pomidorow (400g) 2 lyzki oliwy 1 lyzka domowej przyprawy do sosu pomidorowego Wykonanie: Na patelni podgrzac 2 lyzki oliwy,dodac 1 lyzke przyprawy i krotko poddusic. Dodac pomidory z puszki ,zagotowac.Przykryc i dusic 5 minut. W miedzyczasie w osolonej wodzie zagotowac makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzic i polaczyc z sosem. Posypac startm parmezanem.Smacznego! Skladniki na wariant(...)Wykonanie sosu: Cebule i czosnek obrac,pokroic w drobna kostke.Zeszklic w rondelku ,w ktorym przygotujemy sos na 2 lyzkach masla. Dolozyc pomidory z puszki.Puszke napelnic do polowy woda,poplukac i wlac calosc do sosu.Dodac przyprawy.Przykryc i gotowac na malym ogniu okolo 10 minut. Calosc zblendowac na gladki krem.Sos nie wymaga ani zageszczania,ani zasmazki,zageszczaja go po prostu same pomidory
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!roli głównej, ale o tym innym razem…;) ) Sałatka z bobu i wędzonego kurczaka Składniki: 1 wędzone udo kurczaka szklanka ugotowanego, wyłuskanego bobu ulubiony aromatyzowany olej rzepakowy 1 pomidor 1/2 czerwonej papryki natka pietruszki kilka rzodkiewek sól, pieprz kilka listków sałaty lodowej 1. Sałatę i mięso rozdrobnić/pokroić na mniejsze kawałki. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Paprykę(...)umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę. Rzodkiewki i natkę umyć i pokroić. 2. Na talerzu ułożyć sałatę, dodać kawałki kurczaka, pomidora, papryki i pokrojoną rzodkiewkę. Dodać ugotowany i wyłuskany bób oraz posypać natką pietruszki. Doprawić solą i pieprzem a następnie skropić ulubionym aromatyzowanym olejem rzepakowym Smacznego Post Sałatka z bobu i wędzonego kurczaka pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl
UgotujmyTo.plwypadach. Idealne na piłkarskie wieczory z Ligą Mistrzów w tle…;) Przepis na wytrawne muffinki cukiniowe z serem znalazłam u Samanthy . Nie dodawałam jednak boczku, który zamieniłam na suszone pomidory. Wyszły pyszne i aromatyczne i rzeczywiście najlepiej smakują lekko ciepłe..:) Dodatek piwa nie jest obowiązkowy…;) Zapraszam na wytrawne muffinki z cukinią i z serem Muffinki z cukinią na wytrawnie(...)Składniki na 12 szt.: 3/4 szklanki startej cukinii 60 g wędzonego boczku (u mnie 5-6 suszonych pomidorów pokrojonych na mniejsze kawałki) 1/2 szklanki startego pikantnego żółtego sera 250 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody spożywczej 1/4 szklanki oleju słonecznikowego 250 ml mleka 2 jaja sól, pieprz, papryka 1. Mąkę przesiać do miski z sodą, dodać sól, pieprz i paprykę
UgotujmyTo.pl