saszetka suszonych drożdży (7g) - 1 łyżka cukru - 1,5 szklanki ciepłej wody - 3 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej - 1 łyżeczka soli - 2 łyżki siemienia lnianego (dałam mielone) - 2 łyżki płatków owsianych - 2 łyżki nasion słonecznika - 1 łyżka oliwy z oliwek - 2 łyżeczki mleka Sposób wykonania: Drożdże i cukier wsypujemy do miseczki wraz z ciepłą wodą. Dokładnie rozprowadzamy trzepaczką(...)rozpuściły. Odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 10 min lub kiedy ta mikstura zacznie się pienić. Wsypujemy mąkę do miski. Mieszamy z solą, 1,5 łyżki siemienia, 1 łyżką płatków owsianych, 1 łyżką nasion słonecznika, dodajemy to do mikstury z drożdży oraz dodajemy oliwę. Mieszamy aż składniki dobrze się połączą a konsystencja będzie gładka. Ciasto wykładamy na lekko posypaną mąką
Smaki Nataliibatatami o lekko słodkawym posmaku, ale zachęcam do spróbowania obydwu. PASZTET z SOCZEWICY i BATATA Składniki: 1 szklanka zielonej soczewicy (suchej, nie gotowanej) 1 batat 1 pietruszka 1/3 płatków owsianych 1/3 szklanki oleju 2 jajka 1 ząbek czosnku 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu 1/4 łyżeczki czerwonej papryki 1 łyżka smalcu Przygotowanie: Batata obieramy, kroimy na talarki, układamy na blaszce(...)dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, startą na średniej tarce wcześniej ugotowaną, małą pietruszkę, żółtka jajek, oliwę oraz przyprawy i miksujemy na gładką masę. Przekładamy do miski i dodajemy pokruszone płatki owsiane i jeszcze raz mieszamy. Do masy dodajemy ubite na sztywną pianę białka jajek i mieszamy delikatnie łyżką z resztą masy. Masę przekładamy do foremki wysmarowanej tłuszczem
Bon appetit mon amieKanapka piłkarza z omletem ze szpinakiem i płatkami owsianymi. Z dużą ilością warzyw i łososiem wędzonym. Pyszna, pożywna, doda sił i energii. Możemy przygotować taką kanapkę milusińskim, ale możemy też włączyć ich w przygotowanie. Będzie przy tym dużo radości i zabawy. omlet: 3 jajka 1 garść szpinaku 2 łyżki płatków owsianych sól, pieprz 1 łyżka jogurtu greckiego 1 łyżka masła(...)szpinaku 1/2 cebula czerwona 1 ogórek małosolny 1 jajko 5 oliwek czarnych 3 rzodkiewki 1 bułka pełnoziarnista długa Omlet: Do miski wbijam jajka, rozbijam widelcem, dodaję jogurt, sól, pieprz, płatki owsiane, umyty i pokrojony szpinak . Na patelni rozpuszczam masło, wlewam masę jajeczną i na wolnym ogniu smażę około 15-20 minut aż się zetnie. Bułkę kroję, wkładam w jej środek
wesoła kuchniaciepłego kakao czy porannej kawy. Owsiane ciasteczka (przepis na około 30 ciasteczek) 150g masła 150g cukru 1 jajo 150g mąki 50g sezamu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300g płatków owsianych 150g płatków kukurydzianych 1 łyżka ekstraktu z wanilii Sezam uprażyć na suchej patelni i ostudzić. Masło utrzeć z cukrem na puch. Dodać jajko, mąkę z proszkiem do pieczenia(...)ekstrakt z wanilii, ucierać przez 2-3 minuty, aż masa będzie jednorodna. Następnie dodać kolejno uprażony sezam, płatki owsiane i płatki kukurydziane i dokładnie wymieszać. Nakładać łyżką na blachę pokrytą papierem do pieczenia. Uwaga! Masa nie będzie "klejąca", płatki mogą nie być połączone z resztą ciasta, nie trzeba się tym przejmować, w piekarniku wszystkie składniki się połączą. Wstawić do piekarnika
Zapiski Młodej ŻonyMoje drobne zmiany, jakie wprowadziłem do przepisu: - przeliczyłem na połowę składników (foremka 25x11 cm) - polentę zastąpiłem kaszą kukurydzianą, ryż brązowy - ryżem basmati - dałem trochę mniej cukru - z kaszy kukurydzianej, płatków owsianych i otrębów zrobiłem namaczankę Struan wersja drożdżowa – przepis stąd – kilk ! ( tłumaczenie przepisu przez Marcina) Składniki (foremka 25x11 cm): 380 g mąki pszennej chlebowej 25 g polenty (zastąpiłem(...)kaszą kukurydzianą) 16 g płatków owsianych 8 g otrębów pszennych 40 g ugotowanego brązowego ryżu (ja dodałem basmati) 35 g cukru trzcinowego (dałem 25 g) 9 g soli 30 g miodu 90+60 g letniej wody 20 g świeżych drożdży 73 g kefiru lub maślanki 100 g rodzynek – roztopione masło
Przepisy na domowy ser i chlebŚwieże, pachnące, smaczne i chrupiące. Bułeczki pszenne z płatkami owsianymi przygotowane do których siemię lniane zostało dodane. Kolor złoty fajnie się na bułeczkach kontrastuje i wiadomo co domowe to lepiej smakuje. Polecam takie wypieki drożdżowe, bo są bez spulchniaczy, dziwnych dodatków czyli zdrowe. Składniki: 30 g świeżych drożdży, 100 g płatków owsianych górskich, 350 g mąki pszennej(...)Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w wodzie, dodajemy sól, cukier, 100 g maki i mieszamy. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na 15 min. Następnie dodajemy płatki owsiane, 50 g siemienia, dokładnie mieszamy, stopniowo dajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Przekładamy do miski, przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na 30 min. Jeszcze raz zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dodajemy
Moniki SmakołykiZdrowa alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Dzięki płatkom owsianych wspomaga prace układu trawiennego, miód zwiększa odporność a migdały mają sporo magnezu. Smacznie i zdrowo Składniki 1 pomarańcza wraz z otartą skórką 50g cukru łyżeczka cukru waniliowego dwie łyżki miodu 20g masła 3/4 szklanki suszonej żurawiny 100g migdałów w płatkach 7-8 suszonych moreli 2 szklanki płatków owsianych 2 łyżki wiórków kokosowych(...)waniliowy, masło oraz miód. Gotujemy do wrzenia a następnie redukujemy nieco płyn przez około 5 minut na małym ogniu. Siekamy na małe kawałeczki żurawinę i morelę. Do garnka dokładamy płatki owsiane z wiórkami kokosowymi i bakaliami. Gotujemy jeszcze przez chwilę cały czas mieszając. Masa powinna się zbijać w grudki. Keksówkę lub prostokątne naczynie żaroodporne wykładamy papierem do pieczenia, wykładamy masę
Pyry na GazKochani Witajcie.;) Dziś tak jak obiecałam podaję Wam przepis na bardzo łatwe i szybkie a w dodatku Fit ..Placuszki z serka wiejskiego i płatków owsianych z nutą Marcepanową ;) o Tak ;) Wszystkie przyprawy i dodatki znajdziecie w sklepie https://www.skworcu.com.pl Polecam ;) Składniki na ok 12 sztuk sporych placuszków: 🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞 1 serek wiejski ok 180 -200 g 2 łyżki(...)jogurtu naturalnego 4 łyżki płatków owsianych Skworcu https://www.skworcu.com.pl/1179,platki-owsiane-naturalne-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 2 łyżki mąki (ja dałam orkiszową) 1 duże jajko 1 łyżeczka cukru Marcepanowego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/cukier-marcepanowy-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 1 łyżeczka cynamonu Skworcu https://www.skworcu.com.pl/194,cynamon-mielony-kora-cynamonowa-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html 1 łyżeczka miodu lipowego Skworcu https://www.skworcu.com.pl/621,miod-lipowy-nektarowy-pszczeli-sklep-internetowy-skworcu-wwwskworcucompl.html Olej rzepakowy lub kokosowy do smażenia Przygotowanie : Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej
Gotowanie Patkiprzełomie X i XI wieku. Obecnie Dzień Muffina świętowany jest na całym świecie. Składniki: 250 g mąki pszennej 0,5 szklanki cukru kryształ 0,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 2 jajka 3/4 szklanki mleka 0,5 szklanki oleju rzepakowego 100 g rodzynek sułtańskich 1 łyżeczka cynamonu szczypta soli 1 łyżka proszku do pieczenia Przygotowanie: Rodzynki sparzyć(...)przygotować dwie miski. Do jednej miski przesiać mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i szczyptą soli. Dodać płatki owsiane - wymieszać. W drugiej misce zmiksować jajka z cukrem, dodać mleko i olej - wymieszać. Do płynnych składników dodać suche i za pomocą różdżki (trzepaczki) lub drewnianej łyżki wszystko wymieszać. Na koniec dodać sparzone rodzynki, delikatnie wymieszać. Ciastem napełnić
Ciastka - domowe słodkościDziś proponuję Wam prosty przepis na burgery w wersji wegetariańskiej, przygotowane z tofu, marchewki, cebuli, jajek, płatków owsianych, które możecie doprawić wedle uznania i podawać np. z ogórkami kiszonymi, pomidorami, sałatą lub cykorią. Burgery veggie pozostawiają dużą dowolność wyboru składników, więc możecie się posłużyć poniższym przepisem jako bazą i dopasować poszczególne składniki i dodatki warzywne w zależności od Waszych(...)upodobań smakowych. Czas przygotowania : 20 min. Porcja dla 4 osób Składniki: ● 400 g tofu naturalnego ● 2 marchewki ● 1 cebula ● 2 jajka ● 4 łyżki Maizeny ● 6 łyżek płatków owsianych ● olej lub oliwa do smażenia ● sól, pieprz ● pieprz Cayenne (opcjonalnie) Przygotowanie : Cebulę obierz, drobno posiekaj i podsmaż na rozgrzanej oliwie. Marchewkę obierz, zetrzyj na tarce. Tofu pokrój w kostkę, zmiksuj z marchewką
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskacieszycie się ? Zleciał ten tydzień szybciutko. Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszny chlebek bananowy. Zrobiłam go wczoraj po południu i już mało co zostało. Do chlebka dodałam troszkę płatków owsianych błyskawicznych i gorzką czekoladę ze startą skórką pomarańczową. Wyszedł super smaczny i wilgotny :-) Miłego piątku kochani :-) Składniki: 4 dojrzałe średnie banany 1 szklanka mąki pszennej 100 g gorzkiej czekolady(...)skórką pomarańczy 3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1 łyżeczka sody 2 jajka L 150 g masła 3/4 szklanki cukru trzcinowego 1. Masło musimy roztopić i odstawić do wystudzenia. Czekoladę siekamy na drobne kawałki. Jajka wybijamy do miseczki i roztrzepujemy widelcem. Do miski dajemy obrane banany, rozgniatamy je i mieszamy razem z cukrem. W drugiej misce mieszamy mąkę z sodą
kruche babeczkipłaska łyżka soli 3/4 szkl wody o temp pokojowej 1/2 szkl mleka o temp. pokojowej 3 łyżki oliwy Dodatki: 3 łyżki lnu 3 łyżki podprażonego słonecznika 3 łyżki płatków owsianych garść maku do obsypania po wierzchu 1. Z mleka, cukru, jednej łyżeczki mąki oraz drożdży robimy zaczyn i odstawiamy do wyrośnięcia. 2. W misie szykujemy obie mąki, sól, oraz nasionka(...)płatki owsiane. Mieszamy całość trzepaczką/rózga napowietrzać mąkę w tym momencie. 3. Kiedy zaczyn wyrośnie dodajemy go do misy i dolewamy mleko wraz z wodą. Zaczynamy wyrabiać ciasto (u mnie zrobił to robot :) Podczas wyrabiania dodajemy 3 łyżki oliwy i wyrabiamy dotąd, aż ciasto będzie odchodzić od ścianek misy. Gotowe ciasto odstawiamy pod przykryciem do wyrośnięcia na około
Gotowanie...to proste !Bezglutenowe!Niesamowicie delikatne , puszyste i lekkie!Smażone bez tłuszczu …. z dodatkiem jabłek i płatków owsianych są fantastycznym pomysłem na zdrowe i lekkie śniadanie.Wspomagają przemianę materii i sycą na długie godziny.Śmiało mogą sięgać po nie osoby będące na diecie!Spróbujcie … a zakochacie się w nich od 1 kęsa!Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* mąka ryżowa(...)mąka kukurydziana – 50 g* płatki owsiane (bezglutenowe) – 40 g* świeże drożdże – 12 g* cukier – 2 łyżki* duże jajko – 1 szt* mleko – 3/4 szkl* jabłko – 2 sztSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:Mleko podgrzewamy , a następnie 0,5 szklanki mieszamy z pokruszonymi drożdżami i cukrem.Odstawiamy w ciepłe miejsce , by pracowały.Mąkę kukurydzianą i ryżową przesiewamy , dodajemy płatki owsiane
Ostra na Słodkosię zdecydować i wyszło na to, że wygrały placki (9:5). :) W domu jak zawsze musi czegoś brakować, więc trzeba sobie jakoś radzić. Tym razem zabrakło jajek i użyłyśmy płatków owsianych, które mogą zastąpić jajka. Nie wierzysz? Sprawdź, a na pewno podniebienie będzie w siódmym niebie. A więc... Do dzieła! Składniki: (1 szklanka = 250 ml) na około 7 placków(...)szklanka mąki pszennej typ 500 (można dodać wyższy typ, aby były bardziej zdrowsze) 4 łyżki płatków owsianych 1 szklanka mleka 1 średni banan 1 średniej wielkości jabłko 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżki miodu 1 łyżka oliwy/ oleju szczypta soli Przygotowanie: Myjemy jabłko, obieramy, kroimy na ćwiartki i wykrajamy środek. Na tarce o dużych oczkach zetrzyj jabłko. Zblenduj banana
Gotowanie, czyli hobby dla każdegoDzisiaj przepis na pysznie kremowe mini serniczki z dodatkiem mleka kokosowego, na spodzie z płatków owsianych i daktyli. Koniecznie wypróbujcie te małe muffinki, robi się je bardzo szybko, nie trzeba ich piec, no i można je podawać również w wersji zamrożonej jako pyszne kokosowe lody :) Składniki : na ok 10 muffinek ( ja użyłam bardzo małych silikonowych foremek) na spód(...)szklanka płatków owsianych błyskawicznych kupiec - 2-3 łyżki wiórków kokosowych - 100 g daktyli na masę serową - 2 opakowania serków twarogowych po 200 g lub tofu w takiej samej ilości - pół puszki mleka kokosowego (200ml) - 2 - 3 łyżki miodu Przygotowanie: Spód : daktyle, moczyć w gorącej w wodzie przez ok 15 minut, następnie zblendować, wymieszać z płatkami
zdrowa vege kuchnia