Wrapy z wędzonym pstrągiem i orzechami 247Placki kukurydziane są bardzo wdzięcznym produktem do przygotowywania szybkich wrapów. Delikatny kremowy serek, wyrazista ryba, lekko słodka papryka i chrupiące orzechy.... pycha! Gorąco(...)polecam! Składniki: 4 plaski tortilli opakowanie białego serka typu Philadelhia szklanka posiekanych orzechów włoskich ½ szklanki nasion słonecznika główka salaty masłowej strąk czerwonej papryki płat wędzonego pstrąga łososiowego Sposób przygotowania: Placki tortilli podsmażamy na suchej patelni aż się ogrzeją i lekko zbrązowieją. Ewentualnie możemy podgrzać je kilka sekund w mikrofalówce. Na placku rozsmarowujemy równą warstwę serka. Orzechy prażymy na suchej
Pyry na Gaz
Grillowana tortilla z chrupiącym kurczakiem, pomidorem i dodatkami w sosie czosnkowym 315cały placek). Gotowe chrupiące kawałki kurczaka (u mnie z dnia poprzedniego) kroimy w paski, a następnie układamy na sałacie (nie na całej tortilli, ale jedynie na jej połowie, placek musimy później złożyć). Następnie na kurczaku układamy plastry pomidorów. Całość znów posypujemy startym serem i polewamy delikatnie sosem czosnkowym. Tortillę składamy na pół i układamy na rozgrzanej patelni grillowej
Słodkie okruszki
Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny 317radosny widok Radość jest tym większa, jeśli na śniadanie podaję kolorowe i pyszne placuszki. Dziś jeden z moich ulubionych przepisów – delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny. Te małe placki zawsze znikają z talerzy dosłownie w kilka chwil. Spróbujcie i Wy, polecam. Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny (u mnie Cenos) Delikatne jabłkowe placuszki z kaszy manny(...)mieszamy, aby olej połączył się z masą. Na koniec do masy ścieramy małe (obrane) jabłko i dodajemy cynamon, całość mieszamy. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju. Na małym ogniu smażymy placki (1 łyżka masy) z obu stron na złoto. Przed każdym nałożeniem placuszków mieszamy masę. Placuszki podajemy z jogurtem i np. maczkiem truskawkowym (naturalna posypka). Smacznego By Magdalena beta calories
Słodkie okruszki
Chrupiące rogaliki na zsiadłym mleku 369folią i odstawić do wyrośnięcia. Ciasto podzielić na 8 równych części. Każdą część rozwałkować na wielkość talerzyka deserowego [ ja wycinałam przykładając talerzyk i ze skrawków wyszedł jeszcze 9 placek(...)Każdy placuszek ciasta posmarować miękkim masłem i układać jeden na drugim. Ostatniego placka nie smarować.Brzegi placuszków delikatnie złączyć ze sobą lekko ściskając, aby masło nie wypływało.Stosik placków rozwałkować na koło o średnicy ok. 70 cm. Przeciąć koło na 12 - 16 części. U podstawy układać nadzienie i zwijać rogaliki. Odstawić do wyrastania pod przykryciem
Moje domowe kucharzenie
Placki z cukinii 435www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Placki smakują rewelacyjnie - są takie delikatne i aromatyczne. Idealnie komponują się z dowolnym sosem lub surówką ze świeżych warzyw. Osobiści wolę je od klasycznych ziemniaczanych. (około 15 sztuk) 1 cukinia 2 jajka 3-4 łyżki mąki pszennej (czubate) 1 cebula (mała) 1-2 ząbki czosnku suszona bazylia sól, pieprz Dodatkowo: olej do smażenia Umytą(...)posiekać. Białka ubić na sztywną pianę. W misce wymieszać cukinię, cebulę, czosnek, mąkę, żółtka i na końcu dodaną pianę z białek. Masę doprawić do smaku (bazylią, solą i pieprzem). Placki smażyć (na rumiano) na rozgrzanym oleju z obu stron. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym
Di gotuje
Jak zrobić tradycyjną pizzę Margheritę? (przepis krok po kroku) 300drożdży, musisz najpierw podpiec samo ciasto. Kulę ciasta rozwałkuj na okrągły placek i posmaruj go oliwą lub olejem przy pomocy pędzelka. Piekarnik nagrzej do 200 stopni C. Placek ułóż na papierze do pieczenia, wstaw do piekarnika i piecz przez 3-5 minut, aż się lekko zrumieni. Wyjmij z piekarnika, ułóż na cieście pomidory, sery i bazylię i wstaw
Chilli Czosnek i Oliwa
Placki z jajek i żółtego sera (wersja z cebulą i salami) 254www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Wiem, wiem - podobne placki już niedawno były ( klik ). Ale są naprawdę przepyszne i mogłabym je jeść codziennie. Tym razem tą lekkość, puszystość i cudowny zapach wzbogaciłam o cebulę. Zrobiłam też większą porcję i podałam je z salami, które podkreśliły ich już i tak rewelacyjny smak. Teraz to dopiero smakowały! Chociaż poprzednia wersja też(...)zmiksować z mąką, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Masę połączyć z serem i cebulą. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju i za pomocą łyżki stołowej wykładać większe porcje ciasta. Placki smażyć (na średnim ogniu) z obu stron. (Powinny być zarumienione.) Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym. Podawać z salami
Di gotuje
Placki z jajek i żółtego sera 277razu wiedziałam, że są pyszne. I wcale się nie myliłam - już po 15 minutach miałam je na swoim talerzu. W końcu jestem miłośniczką wszystkiego co z sera/z serem... Placki są zadziwiająco delikatne, puszyste i cudownie pachną. Początkowo miałam obawy, że będą rozpływały się podczas smażenia, ale nie - smażyły się bez problemu (i rosły tak jak racuszki). Idealnie komponują się(...)pieczenia i przyprawami. Masę połączyć z uprzednio startym (na średnich oczkach tarki) serem. Na patelni rozgrzać sporą ilość oleju i za pomocą łyżki stołowej wykładać niewielkie porcje ciasta. Placki smażyć (na średnim ogniu) z obu stron. (Powinny być zarumienione.) Odsączyć z nadmiaru tłuszczu - na ręczniku kuchennym
Di gotuje
Focaccia Czosnkowa z Patelni 465kładę kulkę ciasta i rozwałkowuję na wielkość patelni, aby łatwiej było mi je rozwałkować wałek smaruję olejem. Po rozwałkowaniu na placku robię wgniecenia palcem, patelnię smaruję olejem i kładę placek. Patelnię stawiam na gazie i smażę focaccie pod przykryciem na średnim palniku na nie wielkim płomieniu przez około 8 minut tak żeby spód się zrumienił (długość smażenia zależy(...)wielkości płomienia). Następnie górę placka maluję olejem i przewracam na drugą stronę i również smażę pod przykryciem około 6 minut tak żeby spód się zrumienił – focaccia jest gotowa. Focaccia czosnkowa jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia
Uwaga Babcia Piecze Chleb
Placki z ciecierzycy bez mąki 266Wytrawne placki z ciecierzycy, podane z jogurtem naturalnym z koperkiem. Bezglutenowe, bez mąki i proste w wykonaniu. czas start. do piątku. Bezglutenowe placki/pancakes z cieciorki (ciecierzycy) z jogurtem naturalnym z koperkiem Przepis: własny / 1 porcja / 50 g suchej ciecierzycy jajko szczypta soli dwie szczypty pieprzu opcjonalnie: ulubione przyprawy Ciecierzycę zalać wieczorem 150 ml zimnej wody. Po 12 godzinach(...)przepłukać. Namoczoną cieciorkę, jajko, sól, pieprz (i ulubione przyprawy) zmiksować blenderem na w miarę jednolitą masę (mogą być grudki). Patelnie rozgrzać z niewielką ilością oleju i smażyć placki około 2 minut na średnim ogniu z każdej strony. Podawać z ulubionymi dodatkami. smacznego
tost z dżemem
Wiosenny placek lotaryński ze szparagami, pokrzywami, czosnkiemniedźwiedzim i olejem rzepakowym 265Placek lotaryński(...)bardzo wiosennej wersji: zielone szparagi, świeże pokrzywy, młodziutki czosnek niedźwiedzi oraz olej rzepakowy, naturalne źródło steroli roślinnych i witaminy E i dlatego świetnie pasuje do tego wiosennego towarzystwa. Placek można podać na ciepło lub zimno, ze świeżymi warzywami i sosem jogurtowym. Czas przygotowania: Porcje: 2 formy do ciasta Składniki: Ciasto 150 g mąki pszennej 75 g schłodzonego
SzczyptaSmaQ
Quesadilla z kurczakiem, serem i oliwkami 248przygotowanie obiadu mam niewiele, wpadłam na pomysł quesadilli. To pyszny sposób na szybki posiłek, a jeśli mamy już upieczonego czy usmażonego kurczaka - robi się praktycznie sam. Składniki: 6 placków tortilli kukurydzianej (u mnie o średnicy 20cm) 1 pojedyncza pierś z kurczaka, smażona lub pieczona 10 czarnych oliwek 1/2 małego strąka czerwonej papryki 200g tartego, żółtego sera ( u mnie Maasdamer(...)Mlekoma ) kilka łyżek ulubionego sosu pomidorowego lub keczup Przygotowanie: Patelnię grillową lub grilla elektrycznego rozgrzać. Pierś z kurczaka pokroić w paski, oliwki na cztery wzdłuż, paprykę w kosteczkę. Placki tortilli posmarować sosem pomidorowym, rozdzielić po równo ser, kurczaka, oliwki i paprykę, ułożyć na plackach (na jednej stronie), zawinąć na pół. Umieścić na grillu, smażyć do zezłocenia
Cakes By Kejt
Ciasto adwokatowe z kokosem 302koniec ubijania dodajemy na przemian żółtka i cukier. Mąkę przesiewamy, dodajemy do masy jajecznej. Delikatnie mieszamy, wylewamy do formy wyłożonej papierem. Pieczemy w temperaturze 180st przez 20 minut. Placek kokosowy: białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec dodajemy cukier puder. Kokos mieszamy z bułką tartą, dodajemy do białek, delikatnie mieszamy. Przekładamy do formy wyłożonej papierem, pieczemy 20 minut(...)masę. Osobno ubijamy śmietankę na sztywno, przekładamy do margaryny. Delikatnie miksujemy, dolewamy po trochu adwokat. Na końcu dodajemy ciepłą rozpuszczoną żelatynę, szybko miksujemy i wykładamy na biszkopt. Krem przykrywamy plackiem kokosowym, lekko dociskamy. Wkładamy do lodówki na 2 godziny
Gotowanie moimi oczami
Naan – indyjskie chlebki 305taki uwielbiam w sosie pomidorowo-orzechowym i właśnie z chlebkami. Ciasto na chlebki wyjdzie Wam dość klejące, ale po wyrośnięciu, takie już nie będzie. Przed przystąpieniem do wałkowania placków, warto dłonie natłuścić olejem i leciutko podsypać blat. Drukuj Naan – indyjskie chlebki window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki Rozczyn 3 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 1 szklanka ciepłego mleka Ciasto 1 łyżeczka(...)mąki dodajemy rozczyn, wodę, sól i olej, opcjonalnie przyprawy. Zagniatamy ciasto. Ciasto będzie dość lepkie. Odstawiamy je do wyrośnięcia na 30-60 min. Smarujemy dłonie olejem i wałkujemy cieniutkie placki, które smażymy na gorącej, nasmarowanej olejem patelni z obu stron. Jeśli decydujemy się na wersję pieczoną, nagrzewamy piekarnik do maksymalnej temperatury. Blachę smarujemy olejem i wkładamy placek
Mieszam w Garnku
Placuszki serowo-ziemniaczane. 267mąkę.Dobrze wymieszać masę. Nabierać łyżką porcje masy i formować placki, obtaczać w mące krupczatce. Na patelni rozgrzać kilka łyżek oleju tak aby lekko pokrywało dno, układać placki i smażyć po kilka minut z obydwu stron na złoty kolor. Podawać z dowolnym sosem lub ketchupem. Smacznego
Sama słodycz i szczypta chili