placki ziemniaczane - 5050 przepisów (strona:40/337)

Pojedynek kulinarny Tradycja i Nowoczesność w Olecku 107

smażone, faszerowane kluski kartoflane, w kształcie kotletów, z nadzieniem mięsno - jajecznym. Jajka gotowane na twardo były dodawane w celu „rozmnożenia” farszu mięsnego. - Plince z pomoćko – to Warmińsko-Mazurkie placki ziemniaczane, podawane z pomoćką, czyli „sosem” z twarogu ze śmietaną, z cebulą i czosnkiem. Na plincach układa się smażoną wędzonkę i „dekoruje” pomoćką. - Kartoflanka – zupa kartoflana (płynna kremowa – kartofle(...)nią zachwycić, a tu się udało.  Plince z pomoćką to takie niby proste danie, a jednak... placki też nie każdy umie usmażyć. A jak porównywać nowoczesne interpretacje tych dań?  Czy możemy sobie wyobrazić nowoczesną wersję kartoflanki? Placek ziemniaczany, cebula smażona, chips z parmezanu, galaretka z bulionu i tatar z boczku wędzonego surowego. To była najbardziej „odjechana

królestwo garów
Placki z marchewki 198

Alternatywa dla placków ziemniaczanych, z myślą o tych którzy nie przepadają za plackami ziemniaczanymi, lub z jakichś powodów ich nie jedzą. Smaży się je na niewielkiej ilości tłuszczu, więc są na pewno mniej tłuste niż te wcześniej wspominane. Mi baaaardzo zasmakowały, MNIAM!:) Składniki: 1 duża marchewka 1 jajko łyżka mąki ziemniaczanej łyżka mąki pszennej sól, pieprz(...)drobnych oczkach. Mieszamy z rotrzepanym jajkiem i obiema mąkami. Doprawiamy do smaku. Patelnię smarujemy olejem, układamy po łyżce masy, rozsmarowując dość cienko.  Smażymy na rumiano z obu stron. Placki można jeść same lub z dodatkiem jogurtu naturalnego, ewentualnie jako dodatek do gulaszu ;-) SMACZNEGO!:) Przepis pochodzi z bloga Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Czerwona Porzeczka
Placki ziemniaczane z cukinią i cebulą 121

racji tego że uwielbiam placki ziemniaczane , mogę je jadać codziennie , dziś zapraszam na placki ziemniaczane z dodatkiem dużej ilości cebuli oraz cukinii , smakuje super , można zajadać z gulaszem bądź bez żadnych dodatków . Składniki  ( dla 5 osób )  1 średni kawałek cukinii  10 średnich ziemniaków  3 całe jajka  1 łyżeczka pieprzu ziołowego(...)ziemniaki już starte oraz cukinie , dodajemy mąkę otrębową , jajka , oraz cebulę pokrojoną w kostkę i przesmażoną na oliwie , wszytko bardzo dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku .    Smażmy placki aż do wykorzystania masy

Mój Smak
Wtorek: Pyzy z kaszy jęczmiennej 119

składników. Gotowana jest kasza, którą potem zmiksowaliśmy na gładko w mikserze (ręczny robot też da radę). Surowe są ziemniaki, starte na tarce o małych oczkach – jak na placki ziemniaczane. Do pyz dodaliśmy zwykłej, uniwersalnej mąki, a nie ziemniaczanej, żeby ciasto zachowało większą spoistość. Pyzy można zrobić tylko z kaszy, bez ziemniaków, bo po zmiksowaniu zmienia się(...)minut aż mięso będzie brązowe. Dopraw solą i pieprzem. Odstaw do przestygnięcia. Krok 3 Obierz ziemniak, umyj i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach, jak na placki ziemniaczane. Przełóż do ściereczki, gazy złożonej w kilka warstw, lub gęstego sita i bardzo dobrze odciśnij z wody. Krok 4 Przestudzoną kaszę przełóż do miksera i zmiksuj na gładką masę. Dopraw

Niedzielny kucharz
Placki z cukinii 130

Cześć Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne, postne / wegetariańskie placuszki z cukinii. Przygotowałam je podobnie, jak przygotowuje się placki ziemniaczane. Wyszły bardzo smaczne, delikatne w środku i chrupiące z zewnątrz. Takie placki są smacznym przypomnieniem lata. Placki z cukinii Przygotuj tarkę o dużych oczkach, nóż i deskę do krojenia, miski, patelnię, łopatki do obracania(...)obierać. Do startej cukinii dodaj jajka, cebulę i mąkę. Mąki dodaj tyle, aby uzyskać konsystencję zbliżoną do placków ziemniaczanych. Masę dokładnie wymieszaj, dopraw solą oraz pieprzem i ponownie dobrze wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej. Na gorącym tłuszczu smaż niezbyt duże placki. Kiedy placki z obu stron ładnie się przyrumienią, przełóż je na papierowe ręczniki, aby odsączyć

blog.moje-pasje.info
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym 255

masła 1/2 pęczka natki pietruszki olej do smażenia placków 200 ml śmietany 18% sól pieprz Dzisiaj alternatywa dla zwykłych placków ziemniaczanych. Takie danie z cyklu - wszystko w jednym :) - czyli połączenie ziemniaków z mięsem mielonym. Placki są chrupiące, pyszne i bardzo sycące. Najlepsze podawane z kwaśną śmietanką zaraz po usmażeniu. Cebulę obrać, pokroić na drobną kostkę i podsmażyć(...)pozostawiając na niej nadmiar tłuszczu (im mniej go zostanie w mięsie tym lepiej, ponieważ później z tego powodu mogą nam się placki "rozpadać"). Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tarce dokładnie tak samo jak na placki ziemniaczane. Dodać obie mąki, jajka, starkowany na tarce o grubych oczkach żółty ser i podsmażone (przestudzone) mięso. Całość dobrze wymieszać

Świat Domowej Kuchni
Przepisy na jesienne potrawy 194

Lubię gulasze gdzie obok mięsa są również warzywa. Poza tym mięsny gulasz można ugotować nawet z kurczaka. Placki ziemniaczane z sosem Jesień to pora na ziemniaki. Placki ziemniaczane z samych ziemniaków i te z dodatkiem marchewki lub cukinii smażę przynajmniej raz w tygodniu. Od kiedy jestem w posiadaniu malaksera bardzo lubię tą jesienną potrawę, domyślacie się

codojedzenia
placki ziemniaczane z piekarnika 322

składniki: 1000 g ziemniaków 100 g marchewki 120 g cebuli 2 ząbki czosnku 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej majeranek, sól, pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push

Domowy Smak Jedzenia
PLACKIE ZIEMNIACZANE Z KASZANKĄ I KAPUSTĄ KISZONĄ 132

Prosta, pyszna przekąska lub danie obiadowe 😃 Zazwyczaj robię je wtedy, kiedy mam nadmiar ugotowanej kapusty kiszonej. Wtedy szybciutko podsmażam kaszankę i zostają mi tylko do zrobienia ziemniaczane placki. Smaki bardzo fajnie w tym daniu komponują się i wg mnie idealnie do siebie pasują 😉 Zachęcam do wypróbowania przepisu, zwłaszacza miłośników takich podróbów jak kaszanka 😎 Przygotowanie kapusty kiszonej: Kapustę(...)ziemniaczanych: 4-5 umytych  i obranych ziemniaków ścieramy na tarce na oczkach ( do tego dania użyłam elektrycznej maszynki do mięsa) wraz z cebulą. Dodajemy 1 jajko, 2 łyżki mąki sól, ew.odrobinę pieprzu - mieszamy dokładnie. Olej rozgrzewamy na patelni i kładziemy łyżką niewielkie placuszki z ciasta ziemniaczanego. Smażymy na złoty kolor z obu stron. Na gorące placki

Walijskie Pichcenie
Nadziewane placki ziemniaczane 152

Placki ziemniaczane, to niemal klasyka polskiej kuchni. Już kiedyś zamieściłam przepisy na smaczne placki z ziemniaków surowych ( tutaj ) i ( tutaj ). A dziś re-we-la-cja! Nadziewane placki ziemniaczane. Kiedy przeczytałam pierwszy raz ten przepis, to pomyślałam "czego to ludzie nie wymyślą". No ale jak już zrobiłam, to wiedziałam, że kilka następnych smażeń(...)placków będzie takich samych. Są pysznie fantastyczne. Przepis zaczerpnęłam z bloga Teresy "Moje wyroby" :). Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Placki ziemniaczane z mięsem z kurczaka 80

kotlety, pastę do kanapek lub nadzienie do naleśników. Tym razem podpowiedział mąż-zrób placki ziemniaczane z tym mięsem. Muszę przyznać,że smak pozytywnie mnie zaskoczył. Chrupiące placki ziemniaczane tarte na grubych oczkach i a w środku soczyste mięsko z kurczaka. A to wszystko podałam z domowym sosem czosnkowym. No to wzięłam się do tych placków... Szukam(...)śpiący, to poszedł spać, ale przyjedzie do Ciebie jutro -szczypiorek przyjedzie? -no jak się wyśpi... -???? -no dobra wyrzucilam, go tam w sklepu, ale kupicie sobie nowy🤣😂🤣  Tak więc placki z cebulką, a nie szczypiorkiem, ale też pyszne😋 Mięso z 8 gotowanych pałek z kurczaka (ok. 500g) 1 kg ziemniaków 4 łyżki mąki pszennej 1 jajko L 1 cebula

Krylowa Kuchnia
Boxty - irlandzkie placki ziemniaczane 127

ulubiony i najpiękniejszy - zielony - kolor nadziei, przygotowałam typowo irlandzką potrawę (w zeszłym roku było irlandzkie ciasto na piwie Guinness - klik tutaj ). Dziś w roli głównej Boxty, czyli placki ziemniaczane po irlandzku, które od naszych różnią się głównie tym, że ciasto jest mieszanką ziemniaków surowych i gotowanych. Do tego mąka, mleko bądź maślanka, soda oczyszczona i właściwie koniec(...)świeżego, pachnącego szczypioru ♥ Chodźcie wszyscy zieloni i w innych kolorach, z kuflami Guinnessa i bez! Poświętujmy, pocieszmy się trochę przy talerzach pełnych pyszności! Wystarczy dla wszystkich :) Boxty - irlandzkie placki ziemniaczane Potrzebujesz: 600g ugotowanych i ugniecionych ziemniaków 500g surowych ziemniaków 400 ml mleka 3 cebulki dymki 300g mąki 1 małe jajko 1,5 łyzeczki sody oczyszczonej sól i pieprz

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Placek ziemniaczany Arka 74

Dzisiaj postanowiłem zrealizować mój wariant placka ziemniaczanego z sosem paprykowo - pomidorowym i serdelkami. Czemu tak? Bo dzięki temu skracamy czas przygotowania całego dania, w odróżnieniu od przygotowania klasycznego gulaszu. Nie tracimy nic na finalnym smaku potrawy, wręcz przeciwnie zyskujemy całkiem nowy! Moja propozycja powinna wiec przypaść do gustu najbardziej tym, którzy po pracy chcą w miarę szybko zrobić dobry(...)gorący posiłek. No i jest to też dobry przepis "kawalerski"! Z finalnego smaku jestem bardzo zadowolony! Dla chcących spróbować placka ziemniaczanego "po Arkowemu" szczegółowy opis podaję w linku.    <WJ>            Składniki:   Placki:     500 g ziemniaków 1 mała cebula 1 jajko 1 łyżka mąki Olej do smażenia

R'n'G Kitchen
Placki ziemniaczane w sosie pieczarkowym 280

Takie proste danie, a jakie smaczne. Uwielbiam placki ziemniaczane. Mogę je jeść z cukrem, ale dzisiaj polecam placki z sosem pieczarkowym.   Składniki: Placki ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 2-3 łyżki mąki pszennej sól olej do smażenia  Ziemniaki, cebulę obieramy i ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy roztrzepane jajka

Salonik smaków
Bliniarz, ciasto ziemniaczane a la babka ziemniaczana 422

miałyśmy z Mamą czasu albo nie chciało nam się stać przy kuchence i smażyć placki ziemniaczane, robiłyśmy bliniarza. Ciasto jest prawie takie samo jak na placki ziemniaczane, tyle że mniej w nim mąki. Gdy w ubiegłym roku pierwszy raz pojechałam na Podlasie, zdałam sobie sprawę, że nasz bliniarz jest tamtejszą babką ziemniaczaną ;) Składniki (na blachę(...)dobrze wymieszać masę. ( Kiedyś trzeba się było bardzo spieszyć, bo ziemniaki szybko czerniały. Teraz nie obserwuję tego problemu. Czyżby zmodyfikowano ziemniaki, by nie ulegały utlenieniu? ) 5. Przelać powoli masę ziemniaczaną na blachę. Trzeba uważać, aby nie przesuwać skwarków, bo w przeciwnym razie znajdą się one w tylko dwóch kawałkach. Najlepiej najpierw przekładać masę łyżką i przykrywać skwarki, a potem

Weekendy w domu i ogrodzie