gościom, a poza tym był naprawdę smaczny i wbrew pozorom nie za słodki. Na biszkopt w tortownicy 26 cm 8 dużych jaj 5 łyżek mąki pszennej 5 łyżek mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 2 łyżeczka proszku do pieczenia 2/3 szkl cukru esencja waniliowa szczypta soli Czekoladowy krem maślany 1 biała czekolada 500 g prawdziwego masła 82% tłuszczu 100 g cappuccino(...)obsypać bułką tartą, aby ciasto mogła się "wspinać " po bokach tortownicy. Piec w 180 st bez termoobiegu przez 45-50 min. Po przestygnięciu przekroić biszkopt na 4 części. Ułożyć placki jeden na drugim i ściąć boki tak , aby miały razem kształt donicy na kwiaty. Ściętych resztek nie wyrzucamy. Kruszymy je do miseczki w dwóch łyżkach cappuccino rozpuszczamy szczyptę czarnego
Krylowa Kuchniadobra gospodyni piekła aż kilkanaście mazurków, a dziś z tej okazji podawanych jest ich maksymalnie kilka sztuk, ale mimo to cukiernicy mają spore pole do popisu. Są prostokątne, owalne placki z różnych gatunków ciasta (kruche, makaronikowe, marcepanowe biszkoptowe) lub ze smażonych owoców ułożonych na opłatkach (pomarańczowe, jabłkowe, z suszonych śliwek, pigwy), z dodatkiem przypraw aromatycznych (wanilia, cynamon, goździki(...)również na wiele sposobów, najczęściej jednak aromatyzuje się ją wanilia oraz wzbogaca rodzynkami, tartymi migdałami, czy smażoną w cukrze skórką pomarańczową. Niekiedy dodaje się do masy serowej nieco mąki ziemniaczanej lub pszennego grysiku, a w celu podniesienia pulchności trochę proszku do pieczenia. Użycie proszku pozwala na zredukowanie ilości jajek i co za tym idzie zmniejszenie ilości cholesterolu.Dziś jego
Ciastka - domowe słodkościnaleśniki... ale nie takie zwykłe!, bo z pełnoziarnistej mąki żytniej, usmażone bez tłuszczu, jedynie z dodatkiem łyżki oleju w cieście - polecam ten sposób, bo nic nie przywiera, a powstałe placki są cieniutkie i delikatne. Inaczej takie, które lubię najbardziej. Przygotowałam do nich wspaniały farsz ze świeżego szpinaku, czosnku i fety. Moim zdaniem to połączenie idealne! Wiem, wiem, każdy dobrze(...)zaczną więdnąć. W razie potrzeby podlać wodą. Na koniec dodać pokruszony ser feta, masło i przyprawy. Mój farsz wyszedł dość płynny przez roztopiony ser, dlatego dodałam łyżeczkę skrobi ziemniaczanej. Do podania : jogurt naturalny pomidorki koktajlowe świeży szpinak Gotowe naleśniki wypełnić farszem (na 1 naleśnik - ok. 2 łyżki farszu) i podawać z ulubionymi dodatkami. Smacznego
Kuchnia Elliewykonaniu oraz niezawodny. Rada: Blaszki w których będziemy piec ciasta po posmarowaniu tłuszczem, możemy posypać zmielonymi migdałami. Biszkopt Składniki: 6 jajek 4 łyżki mąki wrocławskiej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 6 łyżek cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wykonanie : Białka ubić z cukrem na sztywną pianę, dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając. Obie mąki mieszamy z proszkiem(...)gorącym mlekiem. Ostudzone mleko wlewamy do śmietany, cały czas energicznie mieszając. Masę dzielimy na trzy części Do formy wkładamy jeden biszkopt, wykładamy na niego część śmietany. Na śmietankę kładziemy placek makowy, wykładamy drugą część śmietanki przykrywamy drugim biszkoptem, wylewamy trzecią część śmietanki. Wierzch można posypać bakaliami lub tartą czekoladą. Wstawiamy do lodówki najlepiej na całą noc, aby ciasto stężało
kgwjanczewoblaszkę o wymiarach: ok. 30 x 27 x 5 cm Ciasto: 3 jajka 3/4 szkl. cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szkl mąki pszennej 1/3 szkl mąki ziemniaczanej Masa budyniowa: 500 ml mleka dwie paczki budyniu waniliowego 3 paczki/360g musu owocowego (My użyłyśmy mieszankę z owocami egzotycznymi od Tymbarka. Możecie przygotować również taki mus samodzielnie, z ulubionych(...)wlewamy rozrobioną żelatynę i energicznie mieszamy. Odstawiamy masę w zimne miejsce i czekamy do wystygnięcia. Uważamy aby się nie ścięła. Upieczony i przestygnięty biszkopt, przekrawamy nożem na 2 równe placki. Na pierwszy nakładamy masę budyniową z musem, którą przykrywamy drugim plackiem. Wylewamy na wierzch galaretkę. Ciasto ma ją całą wchłonąć. Wszystkie te czynności wykonujemy w formie na ciasto
Pyszny Duetczekoladowym biszkopcie. Wymiary blachy: 28 X 36 cm Co potrzeba na biszkopt: 8 jajek, 1/5 szklanki cukru, 6 nie czubatych łyżek mąki pszennej tortowej, 6 nie czubatych łyżek mąki ziemniaczanej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia, 3 pełne łyżki ciemnego kakao Co potrzeba na masę serową: 1 kg białego, tłustego sera, 2 budynie waniliowe (po 60 g każdy), ½ szklanki(...)zbieramy dłonią luźne okruszki biszkopta, przekładamy je do miski. Wygląda to tak, jakbyście głaskali powierzchnię każdej części biszkopta. Musicie nazbierać tyle, żeby można było posypać nimi wierzch ciasta. Pierwszy placek wkładamy razem z papierem z powrotem do blachy, wykładamy 1/3 bardzo ciepłej masy serowej, rozprowadzamy równomiernie, przykrywamy drugim plackiem, delikatnie dociskamy. Wykładamy następną część masy (1/3), rozprowadzamy równomiernie, przykładamy
Bułka z ChlebemDzisiejszy wpis jest dla posiadaczy czerstwego chleba!!! Są tacy?! ;) Spokojnie, te tosty można przygotować z każdego pieczywa czy to czerstwe, czy świeże, ze zwykłych bułek, chałek
Kraina Miodem PłynącaLekki i puszysty biszkopt z jabłkami i kremem śmietanowym Biszkopt z jabłkami SKŁADNIKI: Biszkopt jajka - 9 szt mąka - 2 szkl cukier - 2 szkl mąka ziemniaczana - 2 łyżki ocet - 1 łyżka proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki sól tłuszcz PONCZ woda gotowana -1 szkl sok z cytryny - 0,5 szt cukier - 1 łyżka KREM śmietana kremówka(...)CIASTA Upieczony i ostudzony biszkopt, przekroić na trzy części. Każdą część ciasta nasączyć ponczem. Na pierwszą część ciasta wyłożyć jabłka, przykryć drugą częścią ciasta, wyłożyć krem śmietanowy i ostatni placek. Wierzch ciasta polać polewą czekoladową. Posypać ciasto wiórkami kokosowymi (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src
Kuchnia DanusiPrzyszedł długo wyczekiwany przeze mnie czas na cukinię! Bardzo lubię tworzyć z niej przepisy, zwłaszcza delikatne i zdrowe obiady. Dzisiaj mam dla Was kotlety z dodatkiem
Via Gustoalbo placko-ciastkami, bo trudno mi się zdecydować, czym ten przysmak jest w istocie. Może bardziej placko-ciastka, bo pomimo, że jednak pieczone w piekarniku, a nie smażone jak placki, są miękkie i powinny być pochłonięte jeszcze tego samego dnia, nie nadają się do przechowywania. O już wiem, coś w rodzaju racuszków jaglanych pieczonych w piekarniku, oczywiście bezglutenowych. Serdecznie(...)wypiekiem, zawsze około 10-15 minut muszę dopiekać od spodu). Studzimy na kratce. Następnie posypujemy cukrem pudrem (nie kupnym, kupny jest oszukany, dodawana jest mąka pszenna, w najlepszym razie ziemniaczana) i pałaszujemy ze smakiem
Kawa z mlekiemNormal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle
Camilla w kuchniDynia swoją popularność zawdzięcza idealnemu połączeniu smaku i wartości odżywczych. Ma szerokie zastosowanie w kuchni. Można ją piec, smażyć, dusić, gotować i marynować. Przyrządzać z niej przetwory, zupy, zapiekanki, placki, a nawet słodkie wypieki. Dziś zapraszam Was na pyszne danie - w roli głównej piękna, pomarańczowa dynia. Delikatne kawałki kurczaka w kremowym sosie z dynią, aromatyzowane świeżym tymiankiem. Pyszne danie(...)rozgotowała. Danie doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Wyłączamy kuchenkę, delikatnie mieszamy i przykrywamy garnek pokrywką. W tym czasie dynia dogotuje się w gorącym sosie. Danie podajemy z purée ziemniaczanym. by Małgorzata Hert Adapted from Kwestia smaku Adapted from Kwestia smaku Wędrówki po kuchni http://www.wedrowkipokuchni.com.pl
Wędrówki po kuchniIdealne ciasto dla miłośników karmelu :) Pyszne, kolorowe warstwy tworzą zdumiewający efekt! Składniki na biszkopt orzechowy: 7 jajek 2/3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 15 dag zmielonych orzechów włoskich Wykonanie biszkoptu orzechowego: Białka ubić ze szczyptą soli, dodawać powoli cukier, ubić, dodawać po jednym żółtku, obie mąki,orzechy(...)przygotowanej masy kajmakowej i dokładnie wymieszać. Przekładać upieczone biszkopty. Biszkopty możemy namoczyć dowolny syropem (kawą, woda z cukrem) Składanie ciasta: Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia, położyć jedną część placka orzechowego i nałożyć 2/5 masy kajmakowej, przykryć ciastem kakaowym, nałożyć ponownie 2/5 masy kajmakowej, przykryć drugą częścią ciasta orzechowego i posmarować pozostałą częścią masy kajmakowej. Jedna czekoladę mleczną zetrzeć
Tradycyjna KuchniaPomysł na usmażenie za pomocą naleśnikarki placuszków bez tłuszczu chodził mi po głowie po pierwszym zastosowaniu naleśnikarki firmy Unold Profi 48155 ze sklepu internetowego redcoon.pl . Bo
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżki zmielonych migdałów (20 g) 1 żółtko 80 g masła / margaryny Dodatkowo: 2 łyżki kwaskowego dżemu (np. wiśniowego) Biszkopt: 3 jajka 40 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 5 łyżek cukru (chyba 80 g) 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jogurtowa: 500 ml jogurtu 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru(...)minut w 200 stopniach. Ciasto wystudzić. Masa jogurtowa: Do tężejącej masy dodać pokrojone ananasy i ubitą z cukrem pudrem śmietankę kremówkę. Kruche ciasto posmarować konfiturą i przełożyć jeden placek biszkoptowy. Następnie przelać masę jogurtową i przykryć drugim biszkoptem. Ciasto odstawić do lodówki na 3 godziny. Dekoracja: Schłodzoną śmietanę kremówkę ubić na sztywno z usztywniaczem i cukrem pudrem. Udekorować wierzch
KuchniaWeDwoje.pl