piersi - 15384 przepisów (strona:85/1026)

Drobiowe roladki z ryżem 115

wyczuwalne smaki kurkumy i curry ( Mmm... to co uwielbiam).  Danie w 30 min. Najlepsze rozwiązanie gdy nie masz czasu gotować. Drobiowe roladki z ryżem SKŁADNIKI:  400 g pierś z kurczaka (jedna podwójna) 12 g oliwy z oliwek  1 łyżeczka ziół prowansalskich szczypta pieprzu ostra papryka curry kurkuma słodka papryka 75 g ser morski w plastrach(...)ryż biały 107 g pieczarek pokrojonych w kostkę 250 ml wody 1/2 kostki rosołowej liście kolendry liście magi PRZYGOTOWANIE: Pierś z kurczaka  umyj, osusz. Pokrój wzdłuż na pół (3 części). Delikatnie rozbij by były cieńsze. Daj do miski, wlej około 10g oliwy z oliwek i wsyp zioła prowansalskie. Wymieszaj i odstaw do lodówki na noc ( możesz dać na kilka

Misz-masz by Domi
ZIOŁOWY KURCZAK Z NADZIENIEM Z RICOTTY I SZPINAKU 110

Niezwykle pyszna,aromatyczna pierś kurczaka z mnóstwem świeżych ziół i pysznym serkiem Składniki:   2 pojedyncze piersi z kurczaka 2 łyżki posiekanych ziół (u mnie trybula,natka pietruszki i majeranek) 100 g liści szpinaku 100 g sera ricotta por - tylko biała część( z dużego pora połowę) 4 ząbki czosnku 4 łyżki masła (klarowne) oliwa z oliwek sól,pieprz Pierś(...)przestudzić. Do miski przełożyć ser,dodać szpinak z porem i resztę posiekanych ziół.Dokładnie wymieszać i nadziać tym farszem kieszonki w mięsie. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem,ułożyć w nim piersi z kurczaka.Podlać je masłem pozostałym ze smażenia szpinaku.Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 st C na ok 30-40 min...w zależności od piekarnika

Niespełnione zdolności kulinarne
Curry z kurczakiem i pędami bambusa 199

potrawy okazały się wyśmienite, mimo iż w wielu wypadkach posłużyłam się zamiennikami, które miałam w domu. Składniki - przepis oryginalny z książki " Tajskie smaki. 50 przepisów kuchni tajskiej " 400 g piersi kurczaka 300 gotowanych pędów bambusa (z puszki) 2 czerwone papryczki pocięte po skosie 4 liście kafiru 1 łyżka stołowa tajskiej bazylii + kilka listków do dekoracji 400 ml mleczka kokosowego(...)bulionu drobiowego 3 łyżki stołowe czerwonej pasty curry do mięsa 2 łyżki stołowe sosu rybnego 1,5 łyżki stołowej cukru palmowego Przygotowanie   - wg oryginalnego przepisu z książki Piersi kurczaka kroimy w kostkę Do woka wlewamy połowę mleczka kokosowego. Podgrzewamy na średnim ogniu, a następnie zagotowujemy, aż mleczko zmieni konsystencję na bardziej oleistą. Dodajemy czerwoną pastę curry i podgrzewamy

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce. Pyszny i tani obiad. 168

Dziś chciałabym podzielić się z Wami pomysłem na pyszny i stosunkowo tani obiad. Z dwóch piersi z kurczaka otrzymujemy cały kopiasty talerz pysznych i chrupiących kawałków kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce. Taki obiad przygotujecie naprawdę szybko. Chrupiące kawałki kurczaka możecie podać z ziemniakami, frytkami, ulubioną surówką lub od tak do schrupania np. w towarzystwie pieczywa. Tak przygotowana pierś z kurczaka(...)rodzina (i znajomi) wprost przepadamy za takimi małymi chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce. Chrupiące kawałki kurczaka w ziołowo-musztardowej panierce - przepis i pomysł własny. Składniki: 2 piersi z kurczaka Na panierkę: 3 łyżki mąki kukurydzianej 3 łyżki mąki pszennej 1/3 szklanki mleka 3 jajka 1 łyżeczka soli ziołowej 1 czubata łyżeczka musztardy sarepskiej Parczew Do obtoczenia

Słodkie okruszki
delikatna galaretka z piersi kurczaka... 147

Składniki: piersi z kurczaka 2 podwójne, marchew 3 sztuki, pietruszka 1 mała, seler 1 mały, woda 1,5 litra, kucharek 2 łyżeczki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, żelatyna 3,5 łyżki, natka pietruszki 1/2 pęczka piersi tylko zagotować w małej ilości wody i wodę wylać, piersi opłukać, zalać świeżą wodą 1,5 litra dodać obrane warzywa, kucharka i gotować(...)miękkości mięsa i marchewki na mniejszym ogniu piersi pokroić drobno z marchewką i włożyć do foremki, naczynia do gorącego czystego wywaru dać żelatynę i dokładnie mieszając rozpuścić, dodać pieprz mielony, natkę pietruszki posiekaną i wlać wywar do mięsa delikatnie zamieszać i wystudzone schować do lodówki najlepiej na całą noc galaretka jest delikatna, dietetyczna i smaczna...............SMACZNEGO

W Mojej Kuchni Lubię
Pierś kaczki marynowana w imbirze z filecikami pomarańczy, ryżem i gremolatą 172

Pierś kaczki marynowana w imbirze z filecikami pomarańczy, ryżem jaśminowym i gremolatą z przepisu Jasepha Seelesto. 2 piersi kaczki zamarynuj w : 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki soku z pomarańczy 1 łyżeczka miodu akacjowego lub lipowego pół anyżku gwiaździstego  4 plasterki imbiru posiekanego w paseczki  odrobina cynamonu Ponacinaj piersi kacze od strony skóry. Włóż do marynaty na około(...)wlewaj sok z pomarańczy do uzyskania emulsji, dopraw solą i pieprzem, dodaj czosnek i niteczki ze skórki pomarańczy.  Usmaż kaczkę od strony skóry. Kiedy wytopi się tłuszcz odwróć pierś i smaż dalej ok 10 minut . Zestaw z ognia. Niech "odpocznie". Pokrój kaczkę w cienkie plastry. Ułóż na talerzu na przemian z filecikami pomarańczy wraz z ryżem. Posyp papryczką chili

AZgotuj!
Kurczak w liściach pora lub pandanu 171

nasze gusty kulinarne :) Więcej naszych zdjęć kulinarnych możecie zobaczyć na stronie " Pustynny blog " ( link )  Składniki - przepis oryginalny z książki " Tajskie smaki. 50 przepisów kuchni tajskiej " 400 g piersi z kurczaka 20 liści pandanu 4 ząbki czosnku 2 korzenie kolendry 150 ml mleczka kokosowego 2 łyżko stołowe słonego sosu sojowego 2 łyżki stołowe cukru palmowego 2 łyżki stołowe oleju sezamowego(...)olej do smażenia drewniane wykałaczki  Przygotowanie   wg oryginalnego przepisu z książki  Piersi z kurczaka kroimy na małe kawałki. Miksujemy kawałki kurczaka z pozostałymi składnikami na zwartą masę. Przekładamy ją do miski, owijamy folią i odstawiamy na 1 godzinę do lodówki. Liście pandanu zwijamy tak aby powstał rożek, nakładamy do niego masę. Zwijamy liść brzeg do brzegu

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
domowa parzona drobiowa kiełbasa 176

pragnę przedstawić przepis który mam nadzieję że znajdzie uznanie u  miłośników delikatnych i dietetycznych wyrobów. Będzie to bowiem kiełbasa, ale  jej skład w ogromnej większości stanowić będzie pierś wiejskiego kurczaka. składniki na dwie kiełbasy 1 wiejski kurczak o wadze ok 1,5 kg 700-800 g piersi z kurczaka całkowita masa mięsa przewidziana(...)cukier brązowy 8 g gorczyca biała płaska łyżeczka 5-6 ziaren pieprzu szczypta lubczyku szczypta niedźwiedziego czosnku sposób wykonania Kurczaka myjemy i filetujemy. Układamy odfiletowane kawałki, razem z kurzymi piersiami  do kamionkowego naczynia ( korpus, skórę oraz skrzydła odkładamy osobno). Do moździerza wkładamy  gorczycę, ziarna pieprzu i   ubijamy tłuczkiem, a następnie wsypujemy sól, cukier, saletrę, lubczyk, oraz czosnek

Miód i pieprz
PIERŚ INDYKA Z GRILLA 172

PIERŚ INDYKA Z GRILLA MARYNOWANA W AROMATYCZNYCH ZIOŁACH   Przy planowaniu takiego menu na spotkanie z przyjaciółmi, polecam zaopatrzyć się w butelkę greckiego wina. Ale, ale nie zapomnij o : 800 gram piersi z indyka 3-4 ząbki czosnku Kilka łyżek oliwy ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kminku Sól Mięso opłukujemy, osuszamy i kroimy(...)przyprawami, skrapiamy oliwą i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. Gdy mięso już się zamarynuje w przyprawach, układamy na rozgrzany ruszt grilla i opiekamy dokładnie z każdej strony. Pieczona pierś indyka w tych przyprawach doskonale komponuje się z warzywami (sałata, papryka, pomidor), sosem tzatziki i chlebkiem pita. Smacznego ! Artykuł PIERŚ INDYKA Z GRILLA pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM

Markowy smak
Kurczak w kremowym sosie paprykowym z makaronem 244

Pierś kurczaka w kremowym sosie paprykowym to szybkie i pyszne danie. Można podawać z makaronem lub ryżem. Składniki: 400 g piersi z kurczaka przyprawa do kurczaka 1 papryka czerwona 300 g pieczarek 2 serki topione śmietankowe (każdy po 100g) 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 szklanki mleka bazylia sól, pieprz olej do smażenia dowolny makaron(...)kokardki, świderki, rurki Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie do kurczaka i odstawiamy na 30 min do lodówki. Cebulę siekamy w drobną kostkę, paprykę także kroimy w kostkę, pieczarki natomiast kroimy w półplasterki. Pierś kurczaka smażymy na rozgrzanym oleju. Dodajemy cebule i czosnek i razem chwilę smażymy. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do odparowania wody

Na Ciasteczkowych Papierach
Sałatka z kaszą bulgur 158

której bazą jest delikatna kasza bulgur (może być z vermicelli ), do tego kilka smacznych dodatków.     Składniki: -10 dkg kaszy bulgur -20 dkg mrożonego groszku -pojedynczy filet z piersi kurczaka -3-4 jajka -6 średnich ogórków konserwowych -2 cebulki szalotki -kilka suszonych pomidorów -ok. 2 l bulionu warzywnego -majonez Jajka gotujemy na twardo. Do trzech garnków wlewamy bulion warzywny(...)piersi kurczaka i kaszy po 1/2 l -do groszku 1 l. Pierś gotujemy 25 minut, groszek 10 minut, kaszę 20 minut. Groszek kaszę i fileta odcedzamy i studzimy. Jajka obieramy i też studzimy. Suszone pomidory, ogórki i cebulkę kroimy w drobną kostkę. Pokrojone ogórki odsączamy na papierowym ręczniku. Fileta z piersi kurczaka kroimy w grubą kostkę. Do miski wrzucamy wszystkie

Maminek kulinarny
Sałata MIMOZA z kurczakiem wg Aleex 146

lekki obiad. Wystarczy tylko kilka składników, aby otrzymać naprawdę pyszne danie. Koniecznie spróbujcie. Składniki: • 2 główki sałaty świeżutkiej masłowej • 3 jajka ugotowane na twardo • ulubione zioła: szczypiorek, pietruszka, estragon • pierś z kurczaka • przyprawy do mięsa: czosnek, papryka, inne ulubione • olej do grillowania Sos: • ½ łyżki szalotki lub młodej cebulki • ½ łyżki musztardy Dijon • ¼ łyżeczki soli • ½ łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny • ½ - ¾ łyżki(...)octu winnego • ½ szklanki bardzo dobrej jakości oliwy z oliwek • świeżo zmielony pieprz Sposób przygotowania: 1. Pierś kurczaka doprawić, odstawić na 30 minut, a następnie usmażyć na patelni grillowej używając minimalnej ilości oleju. 2. Grillowaną pierś pokroić w paseczki. 3. Świeżutką, chrupiącą sałatę opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć i porwać palcami na małe kawałeczki. Włożyć do miski. 4. Z podanych składników

W mojej kuchni
Ryż z brokułem i kurczakiem w 5 smakach 190

Czasem, gdy brak pomysłu na obiad wyciągam to co mam i robię tzw. obiad z niczego ;) I tak właśnie powstało to danie z ryżu, brokuła i piersi z kurczaka w orientalnych przyprawach. Danie wyszło bardzo dobre i na pewno je powtórzę. Ryż i brokuł gotowałam w soli o obniżonej zawartości sodu firmy e-condimenta Składniki: 2 woreczki ryżu, 1 brokuł(...)piersi z kurczaka, 3 łyżeczki przyprawy w 5 smakach, 2 łyżeczki kurkumy, 1 łyżeczka przyprawy chińskiej, pieprz, sól o niskiej zawartości sodu e-condimenta  Przygotowanie:  Ryż gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy. Różyczki brokuła gotujemy w osobnym garnku także w osolonej wodzie. Na patelnie podsmażamy pokrojoną pierś kurczaka wymieszaną z przyprawą w 5 smakach. Do podsmażonej piersi

Aga w kuchni
KOTLETY SIEKANE Z BROKUŁEM 185

Masz dość tradycyjnie podanych, opanierowanych kotletów z piersi kurczaka. Wypróbuj takie siekane kotleciki. Moi synowie oszaleli na ich punkcie. Uwielbiają mięso drobiowe i taka propozycja przypadła im do smaku.   Składniki: 70 dag piersi z kurczaka 1 brokuł 500 g 10 dag żółtego sera w kawałku sól,pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki 3 łyżki majonezu ROLESKI Wykonanie: Pierś(...)kurczaka drobno kroimy w kostkę. Brokuł gotujemy w osolonej wodzie na półtwardo. Ser żółty tarkujemy. Do pokrojonej piersi z kurczaka dodajemy brokuła podzielonego na małe kawałki, ser, wbijamy jajko, dosypujemy mąkę, dodajemy majonez, doprawiamy solą i pieprzem. Na mocno rozgrzany olej kładziemy łyżką porcję masy mięsno -brokułowej. Smażymy na rumiano z obu stron

Z Majeczką w kuchni
Piersi z kurczaka pieczone z ziemniakami i papryką. Szybkie danie 2w1 z piekarnika. 279

Dziś zapraszam na bardzo szybkie, bardzo smaczne danie obiadowe. Piersi z kurczaka pieczone  z ziemniakami i papryką. Polecam :) Składniki - 3 filety z piersi z kurczaka - 1-1,5 kg ziemniaków - 2 mniejsze kolorowe papryki - sól, domowa wegeta , czosnek mielony, papryka czerwona mielona, majeranek, - 3-4 łyżki oleju Wykonanie Ziemniaki obieram, dokładnie myję, osuszam papierowym ręczniczkiem i kroję w plasterki(...)większego naczynia. Do ziemniaków dodaję pokrojone w paseczki papryki, 3-4 łyżki oleju i wszystkie przyprawy. Całość dokładnie mieszam ( najlepiej przy pomocy rąk ). Odstawiam na chwilkę.W między czasie piersi z kurczaka oczyszczam ze zbędnych błonek czy żyłek, każdą z nich kroję wzdłuż na pół tak aby powstały dwa płaty. Ziemniaki z papryką wyjmuję z naczynia, przekładam na blaszkę wyłożoną

Kuchnia z widokiem na ogród

Proponowane wyszukiwania