Pychotka Składniki na ciasto: 1 szklanka cukru brązowego 2 szklanki miodu naturalnego (wielokwiatowy lub lipowy) 7 jajek 5 łyżek oleju rzepakowego 3 ½ szklanki mąki tortowej 2 opakowania przypraw do piernika 2 łyżki cukru z kardamonem 2 łyżeczki sody Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Podgrzewaj do połączenia cukier, miód, przyprawy (w tym cukier z kardamonem) na garnku z wodą. Odstaw(...)przez 60 minut. Pozostałe składniki: 510 g kajmaku (gotowa masa krówkowa – kajmak) 350 g – 400 g marmolady z borówek amerykańskich lub z malin Polewa czekoladowa Przełożenie ciasta: Każdy piernik podzielić na trzy części. Na dolną warstwę wyłożyć marmoladę. Przykryć piernikiem, na który wyłożyć kajmak. Przykryć górną warstwą i polać polewą czekoladową. Ozdobić według uznania. Smacznego!!! Polecam również: http://www.przepisybabci.com.pl
Przepisy BabciPoczątek listopada to jest najlepszy czas na nastawienie ciasta na staropolski piernik dojrzewający. Przepis jest szybki i prosty. Jedynym problemem może okazać się znalezienie odpowiedniego miejsca na czas dojrzewania. Ciasto powinno dojrzewać w chłodnym miejscu, czyli najlepiej w lodówce albo w chłodnej piwnicy. Przepis na ciasto pochodzi z Moje Wypieki , został przetestowany przez bardzo, bardzo wiele osób. Jeżeli receptura(...)tyle pochlebnych recenzji, więc nie ma co eksperymentować. Warunkiem udanego piernika jest korzenna przyprawa, którą najlepiej przygotować samemu lub znaleźć gotową o bardzo dobrym składzie. Przepis na domową przyprawę piernikową TUTAJ . Składniki 500 g miodu 250 g cukru 250 g masła 1 kg mąki np. typ 550 3 jaja 125 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 łyżeczki sody
Tajemnice Smakukilku składników. Mimo dość kalorycznych składników jest bardzo lekki w smaku – na szczęście kalorie rozkładają się na wiele porcji. Torcik piernikowy bez pieczenia: ok. 360-400 g miękkich pierników w lukrze (np. serca, katarzynki, uchatki) + ewentualnie do dekoracji 750 ml śmietany 30% 500 g serka mascarpone 1 łyżeczka cynamonu 2-4 łyżki cukru pudru (mi wystarczają dwie, warto spróbować(...)masy, zawsze można dodać więcej) masło do posmarowania boków formy 100 – 150 g herbatników lub kruchych ciastek / pierników na dno Pierniki dzielimy na trzy kupki równej wielkości. Jedną rozdrabniamy na bardzo drobne okruszki (najlepiej w malakserze, ale można też za pomocą palców), a pierniczki z dwóch pozostałych części łamiemy po prostu na mniejsze kawałki. Mascarpone miksujemy wraz ze śmietaną
Poezja smakuBoże Narodzenie to najlepszy kulinarnie okres w roku. To czas grzybów, suszonych owoców, buraków, maku i pierniku. Jeśli chcemy zacząć świętowanie wcześniej możemy postawić na te same smaki w mniej tradycyjnej formie. Dziś będzie zestaw dla osób, które lubią słodkie smaki i to nie tylko na deser. Może przyda się też na obiad w kolejne dni świąt. Zupa z suszonych(...)mleka i wymieszać z miodem. Lepić pierogi i gotować jak w przepisie wyjściowym. Kartofelki – trufle piernikowe Składniki na ok 25 sztuk: 2 opakowania herbatników typu petit beurre 6 pierników katarzynek startych na tarce – podzielone na 2 części 75 g masła 100 g mleka skondensowanego słodzonego z puszki (ok ⅕ puszki) 2 łyżki kakao 2 łyżki koniaku lub amaretto płaska
Ugotowane pozamiataneDziś spieszę do Was z przepisem na pyszny staropolski piernik, dojrzewający. Dziś już ostatni dzwonek aby wyrobić ciasto i odstawić w chłodne miejsce. Ciasto powinno leżakować 6-4 tygodni. Ale jeśli jeszcze dziś go nastawicie będzie równie smaczny. W tym roku moje ciasto leżakuje a zdjęcia piernika to ubiegłoroczne wypieki. Składniki; 50 dag miodu akacjowego Skworcu 1.5 szkl(...)masła 1 kg maki pszennej 3 jajka 3 łyżeczki sody oczyszczonej Skworcu 125 ml mleka pół łyżeczki soli morskiej Skworcu 8 dag przyprawy korzennej do piernika Skworcu Przygotowanie; Miód, cukier i masło, podgrzać. Powoli doprowadzić do wrzenia, zamieszać. Odstawić do wystudzenia. Do wystudzonej masy dodać mąkę, sodę rozpuszczoną w mleku, jajka, sól i przyprawę do piernika
Radość kipiąca uśmiechem.Pychotka Składniki na ciasto: 1 szklanka cukru brązowego 2 szklanki miodu naturalnego (wielokwiatowy lub lipowy) 7 jajek 5 łyżek oleju rzepakowego 3 ½ szklanki mąki tortowej 2 opakowania przypraw do piernika 2 łyżki cukru z kardamonem 2 łyżeczki sody Szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Podgrzewaj do połączenia cukier, miód, przyprawy (w tym cukier z kardamonem) na garnku z wodą. Odstaw(...)przez 60 minut. Pozostałe składniki: 510 g kajmaku (gotowa masa krówkowa – kajmak) 350 g – 400 g marmolady z borówek amerykańskich lub z malin Polewa czekoladowa Przełożenie ciasta: Każdy piernik podzielić na trzy części. Na dolną warstwę wyłożyć marmoladę. Przykryć piernikiem, na który wyłożyć kajmak. Przykryć górną warstwą i polać polewą czekoladową. Ozdobić według uznania. Smacznego!!! Polecam również: http://www.przepisybabci.com.pl
Przepisy BabciPrzepis na pyszny, świąteczny, wilgotny, mięciutki i łatwy w wykonaniu piernik z dżemem mandarynkowym i kremem czekoladowym. Jak wykonać taki piernik z dżemem mandarynkowym możesz zobaczyć w filmiku . Serdecznie zapraszam do oglądania. Subskrybuj mój kanał RITA creative a nie ominą Cię nowe filmiki z przepisami. PIERNIK Z DŻEMEM MANDARYNKOWYM bez jajek SKŁADNIKI: Ciasto: mąka tortowa ( 3 szkl.) mleko(...)olej (1/2 szkl.) dżem mandarynkowy (3 łyżki) cukier (3 łyżki) kakao (2 łyżki) soda oczyszczona (1/2 łyżeczki) proszek do pieczenia (1 łyżeczka) przyprawa do piernika (2 łyżki) Polewa: śmietanka kremówka 30% (60 ml.) czekolada gorzka (60 g) Dodatkowo: dżem mandarynkowy (3-4 łyżki) krem czekoladowy (3-4 łyżki) Potrzebne gadżety: mikser keksówka 28 x 10 x 7 cm. szklanka
RITA food channelKolejny sernik? Tak, bo to kultowe ciasto każdych świąt u mnie w domu - kochamy serniki ❤ Ale ten sernik jest wyjątkowy, w wersji świątecznej... waniliowo-czekoladowy z dodatkiem pierników i na piernikowym spodzie. Rewelacja! Warstwy serowe są tak bardzo kremowe, że dosłownie rozpływają się w ustach... Składniki: Spód: 200 g pierników lukrowanych 70 g masła 1 białko szczypta soli Waniliowa(...)zmielonego białego sera 3 jajka 5 łyżek cukru 1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru 250 g serka homogenizowanego czekoladowego 1 łyżeczka kakao szczypta soli Dodatkowo: 200 g pierników nadziewanych w polewie ok. 30 g gorzkiej czekolady lukier (1 łyżka soku z cytryny + 3 łyżki cukru pudru) Wykonanie: Spód: Białko ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę. Pierniki drobno kruszymy
Kuchnia MagdaLenyWitajcie poświątecznie! Dzisiejszy przepis na ciacho zakrawa jeszcze o czas pełen magii, i , jeśli zaczniecie przygotowania już dziś wieczorem- na Sylwestra dostojny piernik uraczy Was swoim wyjątkowym, korzennym smakiem i miękkością... To piernik z gatunku tych, które muszą nieco poleżeć w chłodzie- u mnie leżakował 3 noce i został skonsumowany jeszcze przed świętami: jednego dnia J Był naprawdę smaczny: aromatyczny(...)miękki i dzięki polewie – wykwintnie czekoladowy. Mój tato orzekł, że nigdy lepszego piernika nie jadł( dzięki Tata!:)) , ale Wy przecież musicie sprawdzić sami JJ : ) ! Ciasto piernikowe : 400g mąki 120g masła 250g cukru 4 łyżki miodu 3 jaja 4 łyżki smażonej w cukrze skórki pomarańczowej 2 łyżeczki kakao ekstra ciemnego 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 szklanka mleka 1 łyżeczka sody
Domowe ciastaMiękkie, nadziewane powidłami śliwkowymi oraz oblane gorzką czekoladą pierniki to wspomnienie mojego dzieciństwa. Postanowiłam odwzorować je w swojej kuchni, jako jedna z propozycji na tegoroczne święta. Przygotowałam je w zdrowszej wersji, czyli mąkę białą zastąpiłam orkiszową, a cukier – erytrytolem. Wierzch oblałam polewą z gorzkiej czekolady - według mnie to ona nadaje ten charakterystyczny smak piernikom, które tak lubię. Składniki(...)sztuk: Ciasto: 230g mąki orkiszowej 20g masła 3 łyżki miodu 2 łyżki erytrytolu 1 łyżka kakao 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki mleka Dodatkowo: Powidła śliwkowe Polewa: 50g gorzkiej czekolady 1/2 łyżeczki oleju Przygotowanie: Masło i miód roztopić. Dodać kakao i przyprawę do piernika. Dokładnie połączyć. Ostudzić. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia
Fabryka pomysłówKolejny sernik? Tak, bo to kultowe ciasto każdych świąt u mnie w domu - kochamy serniki ❤ Ale ten sernik jest wyjątkowy, w wersji świątecznej... waniliowo-czekoladowy z dodatkiem pierników i na piernikowym spodzie. Rewelacja! Warstwy serowe są tak bardzo kremowe, że dosłownie rozpływają się w ustach... Składniki: Spód: 200 g pierników lukrowanych 70 g masła 1 białko szczypta soli Waniliowa(...)zmielonego białego sera 3 jajka 5 łyżek cukru 1 opakowanie budyniu czekoladowego bez cukru 250 g serka homogenizowanego czekoladowego 1 łyżeczka kakao szczypta soli Dodatkowo: 200 g pierników nadziewanych w polewie ok. 30 g gorzkiej czekolady lukier (1 łyżka soku z cytryny + 3 łyżki cukru pudru) Wykonanie: Spód: Białko ze szczyptą soli ubijamy mikserem na sztywną pianę. Pierniki drobno kruszymy
Kuchnia MagdaLenyświetnie sprawdzają się w deserach lub jako dodatek do słodkich śniadań - owsianek, jaglanek czy naleśników. Są niezastąpionym dodatkiem do gofrów i słodkich wypieków. PRZEPIS NA DESER BUDYNIOWY Z PIERNIKAMI Składniki: 300 ml mleka 2% 2 łyżki cukru kokosowego ( lub inny ) 1 jajko 2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub z tapioki 2 łyżki masła orzechowego 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika(...)śmietanki 30 % + 1 łyżeczka cukru pudru kilka pierników korzennych owoce w żelu ( u mnie jagody Devalano ) Przygotowanie deseru: 1. Mleko przelać do rondelka, zostawiając niecałe 100 ml. Zagotować mleko z cukrem kokosowym. Pozostałe mleko wymieszać z jajkiem i skrobią. Gotujące się mleko wlać do mleka zimnego, następnie całość przelać do rondelka i zagotować. Budyń przykryć woreczkiem śniadaniowym ( musi stykać się
kolorowotorcikowojuż ostatni moment na przygotowanie dojrzewającego ciasta na piernik staropolski. Przygotowuję go od kilku lat i jestem tym ciastem zachwycona. Z ciasta piekę 3 pierniki które przekładam marmoladą i masą orzechową.Ciasto wychodzi bardzo smaczne(...)SKŁADNIKI : 250 g margaryny lub masła 1,5 szklanki cukru 1/2 szklanki miodu 2 opakowania przyprawy do piernika 3 jajka 1/2 szklanki mleka 3 płaskie łyżeczki sody 1 kg mąki pszennej
Kulinarne Fantazje Marioli