Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, sok z pomarańczy 3 sztuki, przyprawa do piernika 1 opakowanie, skórki z pomarańczy 3 sztuki, orzechy nerkowca 100 gram, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, dżem kwaskowaty 280 gram słoik, cukier puder 1 szklanka, wrząca woda 1 łyżka Obrane skórki z 3 pomarańczy(...)białej skórki w rozdrabniaczu zmiksować, na patelni z 3 łyżkami cukru podsmażyć mieszając, wystudzić, z pomarańczy wycisnąć sok. Jajka, cukier, przyprawa do piernika, olej mikserem na najwyższych obrotach miksować z 3 minuty do spienienia. Tortownica 26 cm z papierem do pieczenia, ciasto wyłożyć do formy, piekarnik nagrzany na 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około 50 minut
W Mojej Kuchni Lubięminuty Składniki 100 g oleju kokosowego nierafinowanego 160 g jogurtu kokosowego gęstego 100 g puree z dyni 5 kropli stewii w płynie np. Better Stevia 2 łyżeczki przyprawy do piernika najlepiej domowej 30 g czekolady gorzkiej min. 85% kakao; w wersji AIP pominąć lub zastąpić czekoladą karobową Sposób przygotowania Olej lekko podgrzać do rozpuszczenia. Dynię zmiksować razem z jogurtem kokosowym(...)czym dodać rozpuszczony olej. Dosłodzić stewią i dodać przyprawę do piernika. Masę wylać do foremki o wymiarach 20 x 20 cm wyłożonej papierem do pieczenia lub formą spożywczą. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, a następnie polać ją po wierzchu masy dyniowej. Przechowywać w lodówce. Pozostałe informacje Można użyć mniejszej formy, bo fudge zrobiony przy użyciu foremki o wymiarze
Modern Cave Girlorzechów (u mnie nerkowce) ▸100 g moreli suszonych ▸100 g śliwek suszonych ▸50 g żurawiny suszonej ▸50 g rodzynek suszonych ▸1 łyżka miodu ▸2 łyżki przyprawy do piernika ▸sok z połowy cytryny ▸1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ▸1/2 łyżeczki sody ▸pół szklanki wody przegotowanej Przygotowanie: 1. Wszystkie bakalie (osobno) zalewamy wrzątkiem, odstawiamy na 10 min i odcedzamy(...)grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą, dodajemy miód, sok z cytryny i odstawiamy na 30 min. 2. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, sodą i przyprawą do piernika. 3. Do melaksera wrzucamy masę bakaliową i zaczynamy miksować, stopniowo dodając mąkę. Po dodaniu połowy mąki wlewamy wodę i dalej miksujemy, stopniowo dosypując. Masa będzie ciężka i dość gęsta
zdrowo i aktywniełyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki cukru 3 płaskie łyżki naturalnego kakao 1 łyżka dżemu truskawkowego 3 łyżki oleju 3 łyżki mleka 1 płaska łyżeczka przyprawy do piernika 1 jajko klasy M do podania: u mnie truskawki i krople czekoladowe – z białej i mlecznej czekolady, polecam również wersję z gałką lodów waniliowych Przygotowanie: Do miski wsypujemy mąkę, proszek(...)pieczenia, kakao, przyprawę do piernika i cukier. Mieszamy składniki łyżką. Następnie wbijamy jajko, dodajemy dżem, olej i mleko. Mieszamy całość do połączenia. Masę wylewamy do jednej dużej filiżanki lub kubeczka. Z podanej porcji można również przygotować dwie mniejsze babeczki (w dwóch małych filiżankach). Wkładamy do mikrofali na 2,5 – 3 minuty (w mojej kuchence mikrofalowej Electrolux ciasto było gotowe
Słodkie okruszkiSkładniki: truskawki z kompotu 2 szklanki, rabarbar 1 pęczek, cukier 3,4 szklanki, kisiel wiśniowy 1 opakowanie mąka pszenna 2 szklanki, margaryna 150 gram, cukier 1/2 szklanki, przyprawa do piernika 1 łyżeczka, sól 1 szczypta, Do miski wsypać truskawki z kompotu, pokrojone kawałki rabarbaru, cukier, kisiel i wszystko wymieszać. Do pojemnika wsypać mąkę, cukier, przyprawę do piernika, sól, miękki tłuszcz
W Mojej Kuchni Lubiępralinek i czekoladek naprawdę jest kilkaset. Wielkość i zawartość kolekcji rzuciła nas na kolana. Takiej kolekcji nie widzieliśmy w żadnym muzeum. Są formy do ciast, bab, ciastowych figurek, pierników, czekoladek, pralinek, cukierków, budyni (tych prawdziwych starych budyniów - legumin), wafli, chlebów i nie wiadomo czego jeszcze (bo wszystkich nie obejrzeliśmy), wszystkie pochodzą z XIX oraz początków(...)książce „Zasmakuj w Formie - pomorskie przepisy i formy cukiernicze”, wydanej w ramach swołowskiej serii wydawniczej przez Muzeum Pomorza Środkowego w Słupsku. Formy wykorzystywane są w warsztatach pieczenia chleba, pierników, ciast czy wyrobu landrynek często organizowanych w gospodarstwie Pani Karoli. Gdy w 2011 roku rozpoczynała swoją przygodę z pieczeniem chleba postanowiła pokazać, jak smakuje klasyczny domowy chleb pieczony od dziesięcioleci
królestwo garówbita śmietana i rozpuszczone pianki). Polecam na poprawę humoru :) Składniki na 2 porcje: * 300 ml mleka * 100 g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady Pantagruel ) * 1/3 łyżeczki przyprawy do piernika * 1 płaska łyżeczka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią * bita śmietana do dekoracji * kilka pianek do dekoracji Wykonanie: Do garnka wlać mleko, wsypać przyprawę do piernika i cukier waniliowy z prawdziwą wanilią
Zrób to smaczniemierząc od spodu): 250 g masła pół szklanki mleka 1 szklanka cukru 4 jajka (żółtka i białka osobno) półtorej szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia przyprawa do piernika (cała paczuszka) 4 łyżki kakao ewentualnie trochę mleka, jeśli ciasto okaże się zbyt gęste przy miksowaniu Wykonanie: 1. W garnku rozpuszczamy masło wraz z cukrem, kakao i mlekiem. Następnie przelewamy(...)polewę. Pozostałość pozostawiamy do wystudzenia. 2. Wystudzoną masę przelewamy do misy miksera. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i wsypujemy stopniowo cały czas miksując. 3. Następnie dodajemy przyprawę do piernika i dalej miksujemy. Jeżeli ciasto okaże się zbyt gęste, to możemy dodać trochę mleka. 4. Następnie stopniowo dodajemy po jednym żółtku i dalej miksujemy. Białka przelewamy do osobnej miski
Kawa z mlekiemSkładniki: 150 g mąki tortowej 100 g masła 100 g brązowego cukru 100 g czekolady gorzkiej 80 g rodzynek 50 g miodu 50 ml mleka 15 g przyprawy do piernika 10 g sody 3 jajka Rodzynki parzymy i odstawiamy na 15 minut. Mąkę, przyprawy do piernika i sodę przesiewamy. Miękkie masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Do ubitego masła
Ciasta z tradycjamiWitam Kochani, jak co roku piekłam różności na zamówienia :) W tym roku najwięcej miałam ich na małe koszyczki z piernikami wielkanocnymi. Łącznie upiekłam ok 30 koszyczków, a pierników ok 200 sztuk :) Chcę Wam pokazać kilka zdjęć moich wyrobów
moje pyszne łatwe i sprawdzone przepisy krok po krokuszklanka - cukru 1 łyżka - cukru waniliowego 1 łyżeczka - proszku do pieczenia ½ łyżeczki - sody 1 szklanka oleju 1½ szklanki - mąki 1 łyżeczka - przyprawy do piernika 1 łyżeczka - cynamonu ½ łyżeczki - soli 1½ szklanki - startej marchewki(ok.5-6 szt.) WYKONANIE Na początek obieramy i trzemy marchewkę.Jajka ubijamy mikserem z cukrem i cukrem waniliowym(...)olej - ciasto w trakcie mieszania wchłonie cały. Ciągle ubijając, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z solą, proszkiem do pieczenia i sodą (ciasto powinno być gęste). Dodajemy cynamon oraz przyprawę do piernika. Na końcu wsypujemy marchewkę startą na tarce o grubych oczkach i mieszamy U p.Ewy Wachowicz w przepisie są orzechy ja jednak pominęłam tę opcję :). Tortownicę smarujemy masłem lub margaryną
Mała w garnku mieszakremem mascarpone. Muffinki korzenne z kremem z mascarpone 12 sztuk Muffinki : 200 g mąki 1 łyżeczka kawy zbożowej lub rozpuszczalnej 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżeczka cynamonu 150 g drobnego cukru (trzcinowego, kokosowego lub ksylitolu) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajka 75 ml mleka 1 i 1/2 łyżki(...)zimnejśmietanki kremówki 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżka cukru wanilinowego Do dekoracji: Owoce granatu Przygotowanie Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, przyprawę do piernika, kawę, cukier wanilinowy, cynamon, proszek do pieczenia, sodę oraz odrobinę soli. Mieszamy. Mleko z miodem, podgrzewamy do rozpuszczenia. Olej i jogurt wlewamy do czystej miski, dodajemy jajka
Moja Mama Gotujedużych ciastek ) 1,5 szklanki mąki pszennej 100 g masła 2 łyżki cukru pudru 1 jajko szczypta soli 1 łyżka kakao 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 łyżeczka przyprawy do piernika Wykonanie: Do miski wsypujemy przesianą przez sito mąkę i mieszamy z cukrem pudrem oraz solą. Dodajemy pokrojone w kostkę zimne masło i rozcieramy je razem z mąką. Na końcu(...)ciasto jest zbyt kruche możemy dodać odrobinę zimnej wody. Dzielimy na 2 równe części. Do jednej części dodajemy esencję waniliową, a do drugiej części dodajemy kakao oraz przyprawę do piernika i zagniatamy tak długo, aż ciasto będzie miało jednolity kolor. Obie części ciasta zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na około 60 min. Po tym czasie, zarówno
Kuchnia MagdaLeny