Babka piernikowa to nie tradycyjny piernik, ale jest smaczna i ekspresowa w przygotowaniu. Zamiast zwykłej babki-murzynka upiekłam piernikową i już wiem, że na święta upiekę ich jeszcze trzy :) Polewa z białej czekolady idealnie łączy się smakowo z korzenną nutą wypieku... Składniki: 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. mleka 1/2 kostki margaryny 2/3 szkl. cukru 1 jajko 1 łyżka oleju(...)łyżeczka sody 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1 łyżeczka kawy zbożowej 1 łyżka kakao Polewa: 1/2 tabliczki białej czekolady 1 łyżka mleka Sposób przygotowania: Margarynę ucieramy mikserem (najlepiej, aby była w temperaturze pokojowej, ale niekoniecznie). Dodajemy cukier i jajko, ucieramy na puszystą masę aż cukier się rozpuści. Następnie dodajemy olej, przesianą mąkę, sodę, kakao, kawę zbożową i przyprawę do piernika
Kolorowy Przepisownikdobre i tak szybko znikają :) że do zdjęć ocalały mi tylko te co widać :) a zdjęcia robiłam następnego dnia po pieczeniu :) Kiedyś w moim domu nie piekło się pierników i pierniczków na Boże Narodzenie. Ja to jakiś czas temu zmieniłam i teraz nie tylko piekę na każde Święta, ale też ozdabiam nimi dom i choinkę :) pachną cudnie! :) Składniki: 3 szkl(...)mąki pszennej 100 g margaryny Palma spółki Bielmar 4 łyżki miodu 3 łyżki brązowego cukru 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka sody + 2 łyżki wody 4 łyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 1 jajko 3 łyżki mleka Sposób przygotowania: Margarynę Palma (spółki Bielmar), miód, cukier puder i trzcinowy wkładamy do rondelka i podgrzewamy cały czas mieszając, aż składniki się
Kolorowy Przepisownikprzygotowania tych bajaderek użyłam pozostałości świątecznej babki piernikowej ( tej ), bo chociaż jest bardzo smaczna, to w ogromie różnorodnych słodkości trochę jej zostało - dlatego przygotowując bajaderki nie dodawałam przyprawy do piernika. Ale jeśli mamy inne resztki tą przyprawę należy dodać, aby wyszły nam właśnie piernikowe. Nie użyłam też alkoholu, aby mogły je jeść dzieci. Jednak na pewno byłyby jeszcze lepsze, gdyby(...)gęstego dżemu porzeczkowego 1/2 kostki masła 1/2 szkl. mleka 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 czubata łyżka słodzonego kakao 3 łyżeczki cukru 1 olejek pomarańczowy 1 łyżka przyprawy do piernika Do obtaczania: odłożone 3-4 łyżki masy 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady wiórki kokosowe Sposób przygotowania: W małym garnuszku rozpuszczamy masło, dodajemy mleko, gorzką czekoladę połamaną na kostki, słodzone kakao i cukier
Kolorowy Przepisownikświątecznym stole nie może zabraknąć klasycznego piernika - albo prawie klasycznego :) Poniżej przepis na przepyszny, wilgotny piernik przełożony czekośliwką czyli powidłami z dodatkiem kakao. Jeżeli nie macie czekośliwki wykorzystajcie zwykłe powidła. Moja propozycja piernika jest nieco lżejsza i zdrowsza od klasycznych dzięki zmieszaniu mąki pszennej z pełnoziarnistą, zastąpieniu białego cukru trzcinowym oraz tłustej śmietany wersją
Milion SmakówŚwięta Wielkanocne dopiero co za nami a ja wspominam święta Bożego Narodzenia.... W poszukiwaniu przepisów na potrawy świąteczne natknęłam się na likier czekoladowy z przyprawą do piernika. Wypróbowałam przepis i naprawdę wspomnieniami wróciłam do świąt Bożego Narodzenia. Zachęcam do wypróbowania! Bożonarodzeniowe wspomnienie (likier pierniczkowy) Składniki: tabliczka czekolady mlecznej, 100 g cukru pudru, 1,5 szklanki mleka, 200 ml wódki(...)łyżeczki przyprawy do piernika. Wykonanie: Mleko wlewamy do rondelka i gotujemy na małym gazie. Do ciepłego mleka wrzucamy pokruszoną czekoladę i cały czas mieszając doprowadzamy do rozpuszczenia czekolady. Do mleka czekoladowego dodajemy cukier puder oraz przyprawę do piernika i całość dokładnie mieszamy. Do ostudzonego mleka wlewamy wódkę i gotowy likier wkładamy do lodówki. Jeżeli likier wyda Wam się za mocny
paapilotkaahansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} kwas buraczany barszcz z grzybów suszonych pierogi z kapustą i grzybami śledzie z piernikiem i miodem śledzie pod pierzynką Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband(...)ascii-font-family:Calibri; mso-ascii-theme-font:minor-latin; mso-hansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-fareast-language:EN-US;} makowiec keks Piernik Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style
królestwo garówJakiś czas temu podawałam przepis na domek z piernika. To jak mi wyszedł możecie zobaczyć TUTAJ . Domek się spodobał a w szczególności zainteresował dzieci - Patryka, Filipa i Eryka. Patryk z niecierpliwością czekał aż miną święta żeby można się było dobrać do domku. Wiadomo przecież, że żaden piernik nie smakuje tak dobrze jak ten, na którego trzeba trochę poczekać(...)się zdaje, że jak maluchy podrosną będę musiała robić 3 takie bałwanki, po jednym dla każdego. A potem cała trójka zaatakowała domek. Chłopakom bardzo szybko i sprawnie poszło zjadanie piernika. A mnie aż miło było patrzeć jak im smakuje. Dodam jeszcze tylko to, że dziś została już sama podstawa
Mama Gotujemoże oczywiście zabraknąć również jakiegoś ciasta. Bo nie ma jak kawałek domowego, słodkiego wypieku. On zawsze umili każde spotkanie. Dziś zapraszam Was na szybki, smaczny, mięciutki i aromatyczny piernik z kawałkami jabłek i nutą dżemu porzeczkowego *. Niedługo majówka... polecam, to ciasto również na pikniki i inne okazje. * przepis mojego autorstwa, połączenie ulubionych składników i smaków ... pachniało w całym domu(...)jabłka 4 łyżeczki (czubate) dżemu porzeczkowego 2 szklanki ciepłego mleka 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią 1/2 szklanki oleju 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 1/2 łyżeczki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1 jajko Prostokątna forma do pieczenia 32-25 Przygotowanie: Ciasto przygotowujemy bez użycia miksera. Do miski wsypujemy obie mąki oraz sodę oczyszczoną. Mieszamy. Następnie dodajemy cukier, miód
Słodkie okruszkiŻubrówce z sokiem jabłkowym, a o pysznym deserze o smaku szarlotki z bitą śmietaną. Taką wersję szarlotki można przygotować w 15 minut! Składniki na 4 porcje 4-6 pierników 4 spore jabłka (ja użyłam championów) łyżka cukru, cynamon 200 ml śmietanki 30% cukier puder i cukier waniliowy do smaku Przygotowanie Pierniki pokruszyć (ja zrobiłam to w malakserze). Jabłka(...)jabłkową zmiksować w blenderze. Ubić śmietanę z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Teraz nakładamy wszystko do szklanek. Żeby osiągnąć ciekawszy efekt, warto trzymać szklankę pod kątem. Najpierw wsypujemy zmiksowane pierniki, następnie nakładamy masę jabłkową, a na samą górę bitą śmietanę
Kulinarne Inspiracjekońcu zabrałam się za zrobienie świątecznych pierniczków. Jako że w zeszłym roku mój przepis był przekombinowany w tym roku zastosowałam tradycyjne najprostsze z możliwych ciasto. Przepis z przyprawy do pierników prymat. Moje pierniczki na drugi dzień stwardniały ale 4 dnia stały się znowu pyszne. W tygodniu dorabiam drugą partię bo niestety nie doczekają. Składniki (na opakowaniu pisze na 6 porcji(...)wiem co to znaczy, wyszła całkiem duża puszka, sztuk nie liczyłam) - 5 łyżek miodu - 50g masła - pół szklanki cukru - 3 łyżeczki przyprawy do piernika - 2,5 szklanki mąki - 1 mała łyżeczka sody Wykonanie: Miód masło, przyprawę i cukier podgrzewamy tak aby cukier się rozpuścił (chyba że kryształki cukru komuś nie przeszkadzają...u mnie w niektórych widać bo nie chciało
Lubczyk i Waniliażartów. Najwyższa pora przyszykować korzenne przyprawy do piernika. Można oczywiście kupić gotową przyprawę, ale taka domowa zawsze będzie najlepsza. Jeżeli zdecydujecie się na zmiksowanie, to zapewniam po otworzeniu pokrywki aromat jest niesamowity. Jeżeli jednak zamierzacie kupić gotową, to lepiej wybrać taką, która nie ma w składzie mąki i cukru, tylko przyprawy. Z podanych składników przyprawa będzie bardzo aromatyczna i pieprzna(...)końcu piernik powinien być pierny. Na 1 kg mąki powinny wystarczyć 3 łyżki przyprawy. Ja swoją przyprawę wykorzystam już dziś do piernika staropolskiego. Wieczorem zapraszam po przepis. Składniki: 50 g cynamonu 15 goździków 1 mała gwiazdka anyżu 10 g imbiru 8 g czarnego pieprzu wymieszanego z zielonym 2 gałki muszkatałowe (ok. 14 g) 10 g ziaren kardamonu 10 g ziela
Pełny talerzkilku latach moje zdanie na temat tego dania zmieniło się o 360 stopni. Karp na szaro to bardzo smaczne, lekko słodkie danie w niesamowitym sosie z lekką nutą pierników i aromatu piwa. Jeżeli nigdy nie próbowaliście tego dania - to zachęcam Was z całego serca, aby spróbować przygotować karpia po królewsku w szarym sosie. Przepis dodaje do akcji Wigilia(...)Składniki: 1 duży karp (może być bez głowy) 1 l piwa (do tego dania najlepiej pasuje piwo Karmi Classis) 100 g rodzynek 1,5 opakowania pierników Katarzynki (bez polewy!) 1 marchewka 1 pietruszka 1 mała cebula kilka plasterków cytryny olej do smażenia sól, pieprz Dzień wcześniej karpia umyć, osuszyć, oczyścić, pokroić w grube dzwonki oraz przyprawić sola i pieprzem. Wstawić
UgotowaćMiałam ochotę na coś z cynamonem. By jeszcze nie brać się za pierniki, postanowiłam rozkręcić się przy zawijanych bułeczkach cynamonowych, z odrobiną przyprawy do piernika. Pachną obłędnie! Z lukrem czy bez, zostaną zjedzone wszystkie, oczywiście jak lubicie te przyprawy ;) Przepis na nie, znalazłam na blogu Moje ekspresje kulinarne . Składniki (na 12 szt. bułeczek) 3 szklanki mąki pszennej 2 jajka(...)szklanka ciepłego mleka 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży 3 łyżki cukru szczypta soli 60g roztopionego masła Nadzienie 1/2 szklanki cukru łyżka cynamonu 1 łyżeczka przyprawy do piernika 2 łyżeczki mleka Przygotowanie Wsypać do dużej miski mąkę, drożdże, cukier i sól, wymieszać. Wlać szklankę ciepłego mleka, jajka i roztopione masło. Wyrabiać ciasto przez kilka minut (powinno być zwarte, miękkie
pink envelopetrzech tygodniach jest najsmaczniejszy. Dlatego najlepiej upiec go przed świętami i zawinąć do leżakowania w ściereczkę. Jeśli piernik pęknie wzdłuż przez środek, to znaczy, że jest udany. Składniki: 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru 50g masła 4 jajka ½ szklanki kwaśnej śmietany 1,5 opakowania przyprawy do pierników 1 proszek do pieczenia 3 szklanki mąki 1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich(...)jednej cytryny Zagotuj na 3 minuty miód z cukrem. Ostudź, aż będzie letni. Cały czas mieszając, dodaj jajka i masło. Wlej śmietanę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Wszystko dokładnie wymieszaj. Wsyp mąkę, dodaj orzechy, skórkę pomarańczową i cytrynową. Piecz 1 godzinę i 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Przepis dodaję do akcji
Qlinarnie i Qlinarnieprzepadałam za piernikami do momentu, gdy spróbowałam przepysznego i wilgotnego ciasta mojej cioci. Poprosiłam o przepis i odtąd stałam się wielką fanką pierników. Ciasto piernikowe 4 jajka 2 1/2 szklanka mąki tortowej 1 szklanka mleka 1 1/2 szklanki cukru 1/2 kostki margaryny 4 łyżki powideł 2 łyżki kakao 2 łyżki miodu(...)łyżeczki sody 1 opakowanie przyprawy do piernika Margarynę rozpuścić z miodem i pozostawić do przestygnięcia. Białka należy ubić na sztywno, dodać cukier, oraz żółtka, ciągle ubijając mikserem. Mikser odłożyć, do masy dodać przesianą mąkę z sodą, kakao, na końcu mleko i rozpuszczoną margarynę z miodem. Gotowe ciasto wylać do prostokątnej foremki o wymiarach ok. 30 x 25 cm. Piec
Jadło i czytadło