pieczenie - 19054 przepisów (strona:489/1271)

QUICHE Z RICOTTĄ I CUKINIĄ 188

dodaj śmietanę i świeżo starty żółty ser, gałkę muszkatołową, dopraw solą i pieprzem, dokładnie wymieszaj. Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C. Rozwiń ciasto francuskie, wylep nim wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną tłuszczem formę do tarty o średnicy 22 cm***. Ponakłuwaj całą powierzchnię ciasta widelcem i wstaw do nagrzanego piekarnika na około 10- 15 minut. Kiedy ciasto(...)zacznie nabierać złocistego koloru, wyjmij je z piekarnika. Na podpieczony spód quiche wyłóż podsmażone cukinie, posyp pokruszonymi kawałkami ricotty, a następnie wlej mieszaninę jajek ze śmietaną i tartym serem. Piecz w temperaturze 180-200°C przez około 30 minut, aż farsz się zetnie i będzie złocisty. Podawaj na ciepło. * Na przykład Śmietany Szefa Kuchni Danone

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Turecka pizza szpinakowa. 238

oprószoną mąką deskę i wyrabiać około 5 minut. Przykryć ściereczką lub folią i odstawić na godzinę do wyrośnięcia. Piekarnik z blachą w środku rozgrzać do 230 stopni. Papier do pieczenia posmarować lekko oliwą i uformować na nim z ciasta dwa wydłużone prostokąty. Dłuższe brzegi lekko zrolować do środka, a końcówki połączyć(...)uzyskując kształt łódeczek. Wypełnić łódeczki farszem szpinakowym. Na środku zrobić wgłębienia, w które wbić delikatnie jajka. Brzegi łódeczek posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać sezamem. Całość przenieść na blachę i piec około 15 minut. Ciasto musi nabrać złotego koloru, a jajko się ściąć

zadanie-gotowanie
Cukinie faszerowane po meksykańsku 225

odżywcze, znajduje się na liście 20 warzyw najchętniej uprawianych w naszym kraju. Im młodsza - tym smaczniejsza. Możemy jeść ją na surowo, smażyć kwiaty cukinii, przyrządzać leczo, zapiekanki i piec ciasta. Jest łagodna i neutralna w smaku, dlatego też jest wyśmienitym dodatkiem do rozmaitych warzywnych kompozycji, jak i ciast. W mojej kuchni cukinia zajmuje dość wysokie miejsce. Kilka lat temu(...)wystudzenia, gdyż wtedy jeszcze zgęstnieje. Gotowym farszem nadziewamy każdą cukinię. Wierzch posypujemy startym na małych oczkach serem. Tak przygotowane cukinie układamy w naczyniu żaroodpornym bądź niskiej formie do pieczenia. Na dno naczynia wlewamy wodę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180'C. Zapiekamy przez 20-25 minut. Przed podaniem posypujemy posiekaną natka pietruszki. by Małgorzata Hert Wędr

Wędrówki po kuchni
Pieczone pomidory z musztardą francuską w czerwonym winie 256

Coś dla miłośników pomidorobrania :D Również tego sklepowego, chociaż polskie pyszne pomidory są najlepsze, bo zupełnie inaczej smakują :) Uwielbiam piec pomidory, bo robi się to szybko, a danie jest bardzo podzielne, do tego pieczone pomidory są idealną bazą pod sosy, czy zupy. Kolejna patera pomidorów upieczona, A jest już pomysł na następną, ciekawa jestem jak u Was? :) U mnie bardzo(...)podlać winem, czekać aż troszkę odparuje, 5. Zalać wywarem pomidory w naczyniu. 6. Położyć po łyżeczce musztardy na wierzch pomidorów. 7. Posypać wierzch pomidorów odrobinką pieprzu i solą Piec: Około: 1-2 godziny w temperaturze 180 stopni. Podawać na ciepło z makaronem lasagne i kleksem śmietany. Dekorować świeżą gałązką rozmarynu   Smacznego :)       Zobacz także

KreatywnePiny
Pizza ze szparagami i porem. 172

części i uformować z nich spody. Każdy posmarować sosem, a następnie wyłożyć podsmażony por i podgotowane szparagi. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 230°C i piec ok. 15-20 minut. Serem posypać pod koniec pieczenia

zadanie-gotowanie
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i truskawkami II. 306

DODATKOWO: około 15 truskawek pokrojonych w mniejsze kawałki cukier puder do oprószenia.      Wyrośnięte ciasto dzielimy na pół. Pierwszą część wałkujemy i przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę. Na cieście równomiernie rozkładamy rabarbar(...)przykrywamy drugim rozwałkowanym kawałkiem, a na wierzch układamy truskawki. Tak przygotowane ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na 20 minut (w tym czasie nagrzewamy piekarnik do temperatury 175°C). Wyrośnięte ciasto pieczemy około 35-40 minut, czyli aż się zarumieni, a wetknięty weń patyczek wyjmiemy suchy. Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Gotowe

Rozpustne gotowanie
Pasztet z selera i marchwii 254

minut. Ostudzić i dodać bułkę tartą oraz jajka. Wymieszać. Keksówkę natłuścić margaryną i posypać bułką tartą, wyłożyć masę warzywną i wyrównać wierzch. Pasztet piec 50 minut w 180 stopniach. Na 10 minut pod koniec pieczenia zwiększyłam temperaturę do 200 stopni aby wierzch ładnie się przyrumienił. Ostudzić i schłodzić

Smakołyki Asi
Omlety biszkoptowe. 269

masy jajecznej delikatnie mieszając . Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia kładziemy kilka łyżek masy i formujemy koło .Na jednej blaszce zmieszczą się 4 omlety.Kolejne dwa należy upiec oddzielnie . Pieczemy je w 175 stopniach przez około 10 minut. Czekamy aż ostygną i dodajemy bitą śmietanę i owoce. Składamy na pół ,oprószamy cukrem pudrem

Ladylaura.
Roladki schabowe z kiełbasą 234

minut. 2. Na plastry schabu układamy kiełbasy, zwijamy w roladki. Każdą roladkę owijamy dokładnie 2 plastrami boczku.  3. Roladki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy przez 40 minut w temperaturze 180 stopni

Szefowa kuchni
Babeczki "Jabłkowe róże" z ciasta francuskiego 168

formę metalową należy delikatnie posmarować wypustki masłem, jeśli silikonową można pominąć). Na róże nałożyć na gorę folię aluminiową (by jabłka się nie przypaliły). Piec ok. 45-50 minut w temp.  190 stopni. Pod koniec pieczenia (na ostatnie 5-10 minut można ściągnąć folię, by jabłka przyrumieniły się od góry).  Po upieczeniu wystudzić. Przed podaniem posypać cukrem pudrem

Mania Wypiekania
Pieczone ziemniaki Hasselback z serem 214

lubi pieczonych ziemniaczków? Wszyscy lubią :) A wersji szwedzkiej i  z dodatkiem żółtego sera są po prostu wyśmienite :) Ilość składników dopasowujemy do ilości ziemniaków- możemy też użyć ulubionych przypraw. Możemy też zrezygnować z sera :) SKŁADNIKI kilka średniej wielkości ziemniaków czosnek pokrojony w plasterki oliwa z oliwek roztopione masło kilka plasterków sera (ok 1/2-1/3 plasterka na sztukę ziemniaka) lub tarty(...)powchodziła do środka. Przyprawiamy solą, pieprzem, oregano  i majerankiem.   Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni - pod przykryciem na 25 minut. Polewamy małą ilością masła i pieczemy kolejne 20 minut - już bez przykrycia.  Na koniec dodajemy ser i zapiekamy jeszcze 5 minut. Smacznego :)  P.S. Wykonanie

Moje Kuchenne Rewelacje
Sernik idealny 215

masy serowej, mieszamy łyżką - nie używamy już miksera. Po połączeniu składników przelewamy masę do formy i uderzamy formą w blat / deskę kuchenną około 3 razy. Wstawiamy ciasto do piekarnika. Pieczemy 15-20minut w temperaturze 180* do momentu uzyskania pięknej jasno złotej skórki. Zmniejszamy temperaturę do 120*C i pieczemy około 2 godzin. Zaraz po upieczeniu uchylamy drzwiczki piekarnika(...)upłynie 15 minut wyciągamy sernik i pozostawiamy w temperaturze pokojowej do całkowitego wystygnięcia. Sernik piekę z termoobiegiem.   Ser typu "kiełbasa" to tłusty twaróg mielony, bardzo różni się konsystencją  i smakiem od "wiaderka". A tak wyglądają sery, których używam do tego przepisu. Post nie jest sponsorowany, jak widać podaje dwie konkurencyjne firmy

Gotowanie i blogowanie
domowe biszkopciki 278

przesiane mąki, delikatnie mieszamy przy pomocy np. szpatułki. Ciasto wykładamy porcjami przy pomocy łyżeczki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując okrągłe biszkopciki (zachowujemy ok. 2 cm odstępy). Pieczemy w 170 st C. przez ok. 20 min., do zrumienienia

Domowy Smak Jedzenia
Suflet mirabelkowy z crème pâtissière 231

posłużył do przygotowania sufletu - szybkiego i dość prostego deser, jeśli tylko przestrzega się podstawowych zasad przygotowania ;) Ubite białka połączyliśmy z  crème pâtissière  i musem mirabelkowym, 15 minut pieczenia i deser gotowy. Czas przygotowania: 30 minut Porcje: 8 Składniki: Mus mirabelkowy 100 g dżemu mirabelkowego 1 łyżeczka soku z cytryny Crème pâtissière 280 ml mleka 3 żółtka(...)piany). Stopniowo połącz ubite białka z  crème pâtissière przy pomocy łopatki.  Masą napełnij foremki (do 2 mm od górnej krawędzi), wyrównaj, wstaw do nagrzanego piekarnika, piecz 15 minut. Po wyjęciu z piekarnika oprósz cukrem pudrem różanym i od razu podaj

SzczyptaSmaQ
Domowa granola 175

zalewamy wodą z miodem i mieszamy, aż składniki się połączą. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wysypujemy surową granolę na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 170 stopni. Pieczemy przez 30 - 35 minut. Co 10 minut mieszamy, żeby płatki i reszta składników równo się upiekły. Studzimy i przekładamy do słoika. Zjadamy na śniadanie z mlekiem lub jogurtem. Fanom domowych

My Chcemy Jeść