pieczeń świąteczna - 3003 przepisów (strona:10/201)

Pełnoziarniste pierniczki z ziemniakami 183

przyprawy do piernika 1 łyżeczka kakao 250 g ugotowanych ziemniaków (3-4 szt.) 1 jajko Przygotowanie: 1. Piekarnik rozgrzać do temp. 160 ° C (termoobieg). Cztery blachy wyłożyć papierem do pieczenia.   2. Do rondla wlać miód, dodać cukier i podgrzać. Gdy cukier zacznie się rozpuszczać dodać masło i mieszać do momentu, aż się całkowicie rozpuści, następnie odstawić do przestygnięcia(...)musi być tak długi jak na zdjęciu, można go skrócić pod wysokość łapek), zaginamy łapki i pieczemy razem z paluszkiem. Po wystudzeniu wymieniamy paluszki na laski świąteczne. Układać dość gęsto na blasze i piec przez ok. 10-12 min. (mniejsze 10 min., większe 12 min.) Po wyjęciu z piekarnika studzić na kratce. Przechowywać w szczelnym pojemniku

Domowa Cookierenka Agi
Ciasto kokosowo orzechowe 587

świątecznym stole nie może też zabraknąć ciasta. U mnie będzie z masą kokosową i kremem krówkowym z orzechami. Mówię wam " niebo w gębie". Jeśli nie na święta to koniecznie po, musicie je upiec.  Do ciasta wykorzystałam orzechy włoskie z firmy Alesto , które można kupić w sklepach sieci Lidl . Składniki: Biszkopt kakaowy: 6 jajek 6 łyżek cukru 4 łyżki mąki(...)pszennej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa kokosowa: 750 ml  mleka  300 g kokosu 3/4 szkl cukru 250 g masła  2 średnio-czubate łyżki mąki ziemniaczanej Krem: 1 puszka masy krówkowej 510 g 250 g masła 300 g orzechów włoskich Alesto  Przygotowanie: Biszkopt kakaowy: Białka ubić na sztywno, dodać cukier, żółtka

Ala piecze i gotuje
Pierniczki – jak udekorować pierniczki 209

rusz ktoś przynosi świąteczne wypieki do posmakowania. W tym tygodniu nastawiłam się na pieczenie pierniczków. Pierniczki piekę do jedzenia ale również jako dekoracje na choinkę. Bardzo lubię dekorować pierniki , więc poszukuję co i rusz nowych inspiracji. Nie ma znaczenia ile ma się lat. Świąteczny wyrób pierniczków angażuje wszystkich bez wyjątku. Dzieci i rodzice zasiadają do wspólnego “ pierniczkowania(...)Pomysł na piernikowy wianek znalazłam tutaj . Śliczny wianek na ścianę lub na drzwi wejściowe. Prosty a zarazem bardzo dekoracyjny. Od kilkunastu lat piekę domki z piernika. Załapałam piernikowego bakcyla, kiedy to w szkole moich starszych dzieci organizowaliśmy świąteczne bazary z loterią i sprzedażą świątecznych wypieków i gadżetów. Domki z piernika cieszyły się dużą popularnością. Zazwyczaj spotykaliśmy się kilka rodzin

codojedzenia
Pierniczki świąteczne 137

Święta coraz bliżej, więc czas zająć się pieczeniem pierniczków. Ja zazwyczaj robię to w połowie grudnia i są to dla mnie bardziej urodzinowe pierniczki niż świąteczne, ale potem tuż przed Wigilią często piekę drugą partię. Korzenna woń tych ciasteczek jest u mnie drugim, zaraz po choince, zapachem najbardziej kojarzącym się ze Świętami. Ja zawsze mam problem z zagnieceniem ciasto(...)przy okazji to świetna przedświąteczna zabawa! Jeżeli chodzi o grubość ciasteczek, to zależy ona od Was. Ja wolę raczej cienkie pierniczki i wtedy wychodzi mi ich więcej. PIERNICZKI ŚWIĄTECZNE Składniki (ilość zależy od wielkości i grubości ciasteczek): 500 g mąki 2/3 szklanki cukru pudru 200 g miodu 150 g masła 2 jajka 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżki stołowe

Sagneska - gotowanie i lifestyle
Tatar ze śledzia 1071

Na świątecznych stołach pojawiają się różnego rodzaju potrawy z ryb. Ja polecam Wam zrobić tatar ze śledzi. Jednak by ładnie to wyglądało zróbcie go warstwowo. Wymieszane

Ala piecze i gotuje
Spaghetti z buraczkowym pesto 166

Po świątecznym biesiadowaniu nadszedł czas na coś lekkiego. Dzisiaj lekkie ale pyszne spaghetti z buraczkowym pesto. Piękny kolor, szybkie do zrobienia i smaczne danie. Składniki: 100

Ala piecze i gotuje
Pierwsze świąteczne ciasteczka 174

Wigilii - najlepiej przygotować je tydzień przed Świętami. Teoretycznie powinny mieć śliczny, czerwony kolor - moje wyszły nieco bardziej buraczane... Niemniej, smakują bajecznie, a zapach wypełniający dom podczas pieczenia zdecydowanie przywołuje na myśl świąteczne piosenki...Przepis pochodzi od Sally, a podrzuciła mi go w zeszłym roku Maggie.Ciasteczka red velvet z czekoladąSkładniki:(na 24 sztuki)200 g mąki pszennej30 g kakao1 łyżeczka(...)każdej uformować kulkę, lekko spłaszczyć i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w dużych odstępach - ciastka rozleją się na boki.Piec w 180 st. C. przez 10-12 minut.Przestudzić na blasze, następnie przełożyć na kratkę.Przechowywać w szczelnym pojemniku.Smacznego!Listy świątecznych ciasteczek jeszcze nie zamknęłam. Co chwilę znajduję coś, co przyciąga moją uwagę i wręcz woła o przygotowanie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Śnieżno - kokosowe muffinki 192

Święta coraz bliżej, więc i ja sukcesywnie, podczas gotowania i pieczenia wprowadzam się w świąteczny nastrój. :-) Dziś przyszedł czas na śnieżno - kokosowe muffinki. Delikatne babeczki z wyraźnym, kokosowym akcentem. Zamiast mleka dodałam napój sojowy, który jak się okazało, może być fantastycznym zamiennikiem. Przepis zapisałam dawno temu, niestety nie pamiętam skąd pochodzi.  Babeczki:1 i 1/2 szklanki mąki100g(...)wiórków kokosowych1. Masło i cukier puder ucieramy na gładką masę. Dalej miksując dodajemy jajka i aromat waniliowy.2. Zmniejszamy prędkość miksera, stopniowo dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i sól. Na samym końcu wlewamy mleko (u mnie napój sojowy).  Miksujemy na gładką masę.3. Masę przekładamy do foremki na muffinki wyłożonej papilotkami. Pieczemy przez 15 minut w temperaturze 180 stopni

Szefowa kuchni
Tort brie adwentowy 198

kremowy i smakuje wyśmienicie. Tort można udekorować dowolnie w zależności od tego co się akurat ma w domu. Proponuję świątecznie, orzechami, migdałami i marmoladą z pigwy. Jest to idealny świąteczny poczęstunek, który świetnie pasuje do wina lub gorącego glögg . Prostota powiązana z elegancją. Tort brie Składniki: 1 ser brie garść orzechów killa łyżek marmolady z pigwy pierniczki lub krakersy(...)piekarnika i od razu podawaj na gorąco. Rozkrój do końca i nabieraj za pomocą pierników lub krakersów. Kandyzowane migdały mają niesamowite smak i zapach. Super smakują z pieczonym brie. Wędrując po świątecznych jarmarkach czuję ich błogi zapach. Kupuję paczkę jeszcze gorących migdałów i cieszę się ich smakiem. Do świątecznego brie proponuję owoce physalis i pestki granatu. Granat w smaku przypomina

codojedzenia
Vörtbröd - świąteczny chleb w grudniowej piekarni 185

ubiegłym roku w grudniowej piekarni u Amber piekliśmy aromatyczny fiński chleb świąteczny . W tym roku wypiekaliśmy równie wspaniały świąteczny chleb ze Szwecji zaproponowany przez Marcina, który prowadzi blog Grahamka, weka i kajzerka… Vörtbröd to świąteczny chleb z mąki żytniej i pszennej oraz brzeczki (a w razie jej braku – na ciemnym piwie). Zwykle doprawiany goździkami, cynamonem, imbirem, kardamonem i rodzynkami(...)Szwecji tradycyjnie jest jedzony na Boże Narodzenie w ramach świątecznego stołu Julbord – rodzaju skandynawskiego posiłku serwowanego w formie bufetu z wieloma ciepłymi i zimnymi potrawami. Kiedy tylko zaczyna się Adwent, chleb zaraz pojawia się w piekarniach. Dla mnie była to kolejna okazja, by pobawić się kształtem pieczywa i przygotować coś na wigilijny stół, więc jeden z bochenków uformowałam ponownie

Weekendy w domu i ogrodzie
Sernik tradycyjny 209

świąteczny przepis. Znalazłam go u Ilony , gdy okazało się że przepis mamy niestety nie został przeze mnie spisany. W ostatniej chwili musiałam szukać ratunku i przepis Ilony świetnie się w tej sytuacji sprawdził :-) Sernik tradycyjny SERNIK TRADYCYJNY Składniki na blachę 25 x 35 Na spód:    1,5 szklanki mąki pszennej    1 łyżeczka proszku do pieczenia

peggiwkuchni
Co by tu upiec na niedzielę? 135

Spróbujcie je upiec to się przekonacie, że miałam rację. W przerwie między świątecznymi wypiekami planuję resztę świątecznego menu i oczywiście świąteczne porządki. Małżonek już umył okna. Dzisiaj zawiesiłam świąteczne dekoracje, zrobiłam kwiatowe aranżacje…uwielbiam stroić dom na święta, a Wy? Lubię czuć świąteczny nastrój przez cały adwent. W Szwecji świętujemy przez cały adwent. Jest naprawdę rodzinnie, ciepło i miło(...)Czekoladowy spód 100 g masła 100 g mark choklad 2 jajka 200 g brązowego cukru 3 łyżki golden syropu 1 łyżeczka waniliowego ekstraktu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g mąki tortowej szczypta soli Pistacjowa beza 60 g pokruszonych pistacji 3 duże białka 150 cukru 3 łyżki ziemniaczanej mąki 2 łyżeczki octu Do dekoracji 1 granat 200 ml śmietanki

codojedzenia
Karczek pieczony 297

świąteczny obiad proponuję karczek pieczony z warzywami, wygląda pięknie a smakuje jeszcze lepiej. Składniki: - 1 kg karczku  - 1 czerwona papryka - 1 zielona papryka - 1 cebula - 1/2 główki czosnku  - przyprawy (sól, pieprz, papryka czerwona)  Przygotowanie: Mięso myjemy, suszymy ręcznikiem papierowym i nacinamy co 1,5 cm nie przecinając do końca. Papryki i cebulę kroimy w paski. Ząbki czosnku(...)dzielimy na połowę. W nacięcia wkładamy papryki, cebulę i czosnek, przyprawy mieszamy i smarujemy mięso. Zwiazujemy sznurkiem mięso i wkładamy do woreczka do pieczenia mięsa. Nakłuwamy w kilku miejscach i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni ok. 90 minut. Zapraszam do zapoznania się z ofertą firmy  Ambition

Kulinarne życie
Jak dobrze upiec kaczkę na święta – nasz sprawdzony przepis 277

pól godziny temperaturę będziemy zmniejszać Czas pieczenia tuszki o wadze 2 kg wynosi około 2,5 godzin W trakcie pieczenia obracamy kaczkę i odlewamy tłuszcz Składniki: Kaczka o wadze do 2 kg, najlepiej gatunku Barbarie 4 średniej wielkości jabłka (najlepsze są złote renety, szare renety lub antonówki), plus 2 dodatkowe, pieczone osobno, do podania obok kaczki 3 łyżki(...)nadziewamy nimi kaczkę. Otwór spinamy wykałaczkami i sznurujemy sznurkiem. Chodzi o to, żeby podczas pieczenia soki, wilgoć z owoców i cały ich aromat nasycały mięso. Odstawiamy kaczkę na co najmniej godzinę. Przygotowania do pieczenia kaczki na obiad najlepiej wykonać np. w świąteczny, niedzielny poranek, na kilka godzin przed rozpoczęciem pieczenia, żeby kaczka ładnie skruszała i nabrała zapachu

Niedzielny kucharz
Czekoladowa korzenna szarlotka z Kasią 100% roślinną bez laktozy 127

nadchodzące Święta Bożego Narodzenia mam dla Was przepis na czekoladową korzenną szarlotkę, która jest  w 100% wegańska. Z pewnością sprawi ona radość wszystkim zgromadzonym przy świątecznym stole gościom. Do pieczenia wykorzystałam pierwszą na rynku 100% roślinną kostkę do pieczenia Kasia bez laktozy.  #mojeciasto #upieczbliskimradosc #kasiainspiruje #bozenarodzenie #kasiamojeciasto #bezlaktozy #kasiabezlaktozy Składniki na ciasto: 4 szklanki mąki

AZgotuj!
Tort malinowo-kokosowy 153

Przepyszny tort, który przygotowałam na urodziny Dominika. Z cudownym kokosowym aromatem i przełamującymi smak kwaskowatymi malinami. Świetnie będzie wyglądał na świątecznym stole - polecam! :)   Kocham piec torty! Wbrew temu, co może się wydawać są to bardzo proste w przygotowaniu wypieki, o ile dysponujemy sprawdzonym przepisem na biszkopt. Jest tysiące kombinacji kremów, którymi możemy je przełożyć, ponczów, którymi możemy je nasączyć(...)swoją ulubioną kombinację. Ten zrobiłam na życzenie Dominik i muszę przyznać, że udał się wspaniale. Jedynie dekorowanie wyszło mi nieco koślawo, ale trening czyni mistrza. Na święta piekę kolejny tort! :)   Do pieczenia używam tortownicy o wymiarach 23-25 cm. Ten biszkopt zawsze się sprawdza, rośnie bardzo wysoki, więc idealnie nadaje się do tortów. Upuszczenie go z wysokości zaraz

Cooking Monster
Choinki z piernika 123

prawie miesiąca nie było tutaj żadnego wpisu. Bardzo za to przepraszam wszystkich, którzy czekali na nowe przepisy. Przez cały ten czas piekłam intensywnie pierniczki na świąteczny kiermasz dla skautów. W sumie upiekłam i polukrowałam blisko 300 pierniczków, 13 domków i 30 takich jak te choinek. Ich wykonanie jest dość pracochłonne, ale można sobie ułatwić pracę wykorzystując patyczki do szaszłyków. Można

Wiem co jem