Danie jednogarnkowe z cukinią, kabanosem i pieczarkami Latem często stawiam na szybkie przepisy pełne warzyw i kolorów. Dziś polecam Wam danie jednogarnkowe z cukinią, kabanosem i pieczarkami. To niebywale prosty i szybki przepis na obiad. Taka moja mała wariacja na temat popularnego leczo. Smak i prostota. Całość idealnie pasuje do świeżego, domowego pieczywa (tu znajdziecie przepis na najłatwiejszy chleb(...)małe cukinie lub kabaczki (waga po obraniu 320 g) 1 długa szpiczasta czerwona papryka 1 opakowanie kabanosów Olewnik 1 mała cebula lub 2 łyżki płatków suszonej cebuli 6 pieczarek 1 opakowanie krojonych pomidorów z oliwą i czosnkiem (390 g) 1 szklanka wody sól i pieprz do smaku 2 łyżki oleju Przygotowanie: Na oleju podsmażamy pokrojoną cebulę (pomijamy ten krok jeśli
Słodkie okruszkiświetnie sprawdzi się też z kromką bagietki, kaszą, a nawet solo. około 400-500 g schabu 2-3 czerwone papryki 2 żółte papryki 1 duża cebula 200 g pieczarek 2 puszki pomidorów 3 kiszone ogórki oregano mielona słodka papryka sól, pieprz, cukier Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki. Pozbawione gniazd nasiennych papryki kroimy na paseczki. Ogórki obieramy(...)papryką, mieszamy. Na głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju. Podsmażamy mięso. Gdy ładnie się zrumieni dodajemy cebulę. Po chwili mięso z cebulą odsuwamy na bok patelni i stopniowo dodajemy pieczarki. Za każdym razem, gdy pieczarki się podsmażą, mieszamy je z resztą składników i zgarniamy na bok. Na patelnię dodajemy pokrojoną paprykę. Chwilę smażymy. Dodajemy pomidory wraz z zalewą i wlewamy
Smaki Na TalerzuPieczona karkówka z pieczarkami w sosie słodko-kwaśnym to jedno z popisowych dań mojej mamy. Często gościła u nas na stole przy okazji różnych uroczystości :). Jest to dość duża proporcja, można sobie zmniejszyć ilość mięsa i sosu wg uznania. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 cała karkówka ok 1,5 kg 3 większe cebule 300 gram pieczarek olej do smażenia przyprawy(...)łyżek wody 8 łyżek koncentratu pomidorowego (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: karkówkę kroimy w plastry, solimy i pieprzymy z obydwu stron i wstawiamy na kilka godzin do lodówki, umyte pieczarki kroimy w plasterki lub w kostkę cebulę kroimy w pół plastry i szklimy na rozgrzanej patelni na oleju, karkówkę obsmażamy na rumiano z obu stron, obsmażoną karkówkę kładziemy do naczynia żaroodpornego
Blog kulinarny S9.PLpieczarkowo-śmietanowy. Delikatny i kremowy, bez użycia mąki. Idealny jako dodatek do wielu dań obiadowych, do mięs, makaronu, kopytek czy ziemniaków. Palce lizać !. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 gram pieczarek 1 duża cebula dwa większe ząbki czosnku 400 ml kwaśnej śmietany 12 lub 18% pół pęczka koperku sól, pieprz olej lub oliwa do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: cebulę kroimy(...)kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę, umyte i osuszone pieczarki kroimy w mniejsze kawałki/kostkę, koperek siekamy, na patelni na rozgrzanym oleju/oliwie podsmażamy cebulę wraz z czosnkiem, gdy ładnie się zeszkli dodajemy pieczarki i smażymy kilka minut co jakiś czas mieszając do momentu aż pieczarki się usmażą, doprawiamy do smaku solą i pierzem, dodajemy śmietanę, dokładnie mieszamy. Całość dusimy chwilę
Blog kulinarny S9.PLmielonej słodkiej papryki 1 łyżeczka mielonej ostrej papryki ok. 1 l gorącego bulionu 2 łyżki sosu sojowego 2 listki laurowe 3 ziela angielskie 2 łyżki koncentratu pomidorowego 200 g pieczarek 2 łyżki masła – opcjonalnie 2 łyżki mąki – opcjonalnie Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym mięso kroimy w średniej wielkości kostkę (około 1,5-2 cm). Cebulę kroimy w kostkę(...)piórka. Obraną marchewkę kroimy na talarki. Pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na cienkie półplasterki. Boczek kroimy w kostkę. W dużym garnku rozgrzewamy niewielką ilość oleju i wrzucamy boczek. Gdy wytopi się z niego tłuszcz dodajemy cebulę, smażymy razem. Po chwili dorzucamy marchewkę oraz paprykę. Smażymy kilka minut. Na głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość tłuszczu (olej
Smaki Na TalerzuDziś dzielę się z Wami przepisem na chrupiące paszteciki z pieczarkami i serem. Bardzo smaczne na ciepło, jak również i na zimno. Dzięki temu, że zachowują swoją świeżość, śmiało możemy się nimi zajadać równie następnego dnia. Składniki: ciasto 3 szklanki mąki 200 g masła 3 łyżki śmietany 1 jajko 1/2 łyżeczki soli farsz(...)pieczarek 150 g żółtego sera masło 2 cebule sól, pieprz Wykonanie: Pieczarki oczyścić, umyć i zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Cebulę pokroić w kostkę, ser zetrzeć na tarce na średnich oczkach. Na patelni rozgrzać mało, zeszklić cebulę, następnie dodać pieczarki, usmażyć. Wystudzić. Do zimnego farszu dodać ser, doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać. Mąkę wysypać
magiczna kuchnia KasiŁazanki z młodą i kiszoną kapustą Dziś zapraszam Was na prosty i pyszny przepis na obiad. Łazanki. Klasyka, tym razem w wersji z młodą kapustą, kiszoną kapustą, pieczarkami, boczkiem, kiełbasą i pysznymi kabanosami. Dla nas połączenie idealne. Pysznie, prosto i naprawdę sycąco. Obiad dla całej rodziny. Koniecznie spróbujcie. Polecam. Składniki: pół główki młodej kapusty około 150 g kapusty kiszonej około(...)kiełbasy np. śląskiej 2-3 kabanosy kruche wieprzowe Olewnik kilka pieczarek mały kawałek boczku przyprawy: słodka czerwona papryka, pieprz, sól olej do podsmażenia składników małe opakowanie makaronu łazankowego 1 cebula Przygotowanie: Przepłukujemy i gotujemy do miękkości kapustę kiszoną – zalewamy wodą (ma ją lekko przykrywać), dodajemy liść laurowy i ziele angielskie. Odsączamy i wyciągamy liść i ziele. Młodą kapustę drobno
Słodkie okruszkizapasy 😊😋 Z podanych proporcji wychodzi 7 wielgachnych gołąbków, ale można użyć mniejszych ilości i przygotować więcej sztuk. Składniki : kapusta 150 ml czerwonej soczewicy 150 ml ryżu jaśminowego 4 średnie pieczarki cebula pół łyżeczki słodkiej papryki w proszku pół łyżeczki pieprzu ziołowego szczypta kozieradki łyżka sosu sojowego łyżka sosu worcestershire 2 łyżeczki musztardy (użyłam rosyjskiej) 2 liście laurowe gałązka rozmarynu(...)wodę. Z kapusty usunąć głąb. Kapustę włożyć do wrzątku i od razu zmniejszyć moc palnika. Zaparzać kapustę, sukcesywnie wyjmując wierzchnie liście i odkładając je do sporą deskę do ostygnięcia. Pieczarki drobno pokroić. Na suchej patelni podgrzać paprykę w proszku, kozieradkę i pieprz ziołowy. Do przypraw dodać 2 łyżki oleju i obsmażyć na nim pieczarki. Cebulę obrać i pokroić w kostkę
Weekendy w domu i ogrodzieAromatyczna i pyszna zupa koperkowa z dodatkiem pieczarek. Idealna zupa dla całej rodziny, którą szybko przygotujesz przez cały rok. W sezonie wybierz młode ziemniaki i młodą marchew. Do zupy wykorzystałam domowy, esencjonalny bulion warzywno-drobiowy. Często gotuję ją także na rosole. Jeśli chcesz pominąć pieczarki to dodaj do zupy 1 większą marchew. SKŁADNIKI: 1 marchewka – 125 g 3 ziemniaki(...)mała cebula – 50-55 g 4 pieczarki – 160 g 1 litr bulionu 1 czubata łyżeczka śmietany 18 % sól, pieprz 1 liść laurowy, 1 kulka ziela angielskiego nieduży pęczek koperku 2 nieduże łyżki masła lub masła klarowanego PRZYGOTOWANIE: Warzywa obieram, siekam w mniejszą kostkę. W średniej wielkości garnku rozgrzewam masło – jeśli wybieram zwykłe masło uważam
Zasmakuj KuchniZapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami to bardzo proste i bardzo smaczne danie. Pomijając to, ze trzeba najpierw ugotować makaron a następnie usmażyć mięso i pieczarki można je nazwać daniem jednogarnkowym. W sumie podczas zapiekania patelnię i garnek zdążymy umyć 😉 Możecie śmiało robić taki obiadek, posmakuje dzieciom i seniorom, Wam również. Jak dla mnie … Czytaj dalej Zapiekanka makaronowa(...)kurczakiem i pieczarkami Artykuł Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i pieczarkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąŁazanki z młodą kapustą i pieczarkami to pyszne nowalijkowe danie. Przyjęło się, ze łazanki podawane są z kiszoną kapustą, ale nic nie stoi na przeszkodzie by do tego użyć młodziutkiej główki kapusty. Nie dodałam tu grzybów, tylko pieczarki. Grzyby moim zdaniem byłyby za ciężkie smakowo w towarzystwie młodej kapusty. Okrasiłam to danie boczkiem i kiełbasą, … Czytaj dalej Łazanki(...)młodą kapustą i pieczarkami Artykuł Łazanki z młodą kapustą i pieczarkami pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją
Pieprzyć z FantazjąPieczony w piekarniku placek ziemniaczany z dodatkami w stylu pizzy - pieczarkami, papryką, kiełbasą, cebulą oraz mozzarellą. Placek ziemniaczany pełni funkcję spodu, który najpierw podpiekamy, a następnie układamy dodatki i ponownie pieczemy w piekarniku. Rewelacja! Placek przygotowany w piekarniku nie jest tłusty i dzięki temu jest mniej ciężkostrawny od tradycyjnych placków smażonych na oleju. Do tego danie jest bardzo(...)wersji wegetariańskiej. To świetny pomysł na urozmaicenie zwykłych placków ziemniaczanych... Składniki: Placek: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Dodatki: 4 pieczarki 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 150 g kiełbasy 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 2-3 łyżki ketchupu/sosu pomidorowego zioła prowansalskie Wykonanie: Placek: Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy
Kuchnia MagdaLenyPieczony w piekarniku placek ziemniaczany z dodatkami w stylu pizzy - pieczarkami, papryką, kiełbasą, cebulą oraz mozzarellą. Placek ziemniaczany pełni funkcję spodu, który najpierw podpiekamy, a następnie układamy dodatki i ponownie pieczemy w piekarniku. Rewelacja! Placek przygotowany w piekarniku nie jest tłusty i dzięki temu jest mniej ciężkostrawny od tradycyjnych placków smażonych na oleju. Do tego danie jest bardzo(...)wersji wegetariańskiej. To świetny pomysł na urozmaicenie zwykłych placków ziemniaczanych... Składniki: Placek: 1 kg ziemniaków 1 cebula 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli Dodatki: 4 pieczarki 1 cebula 1/2 papryki czerwonej 150 g kiełbasy 100 g tartej mozzarelli 1 pęczek szczypiorku 2-3 łyżki ketchupu/sosu pomidorowego zioła prowansalskie Wykonanie: Placek: Ziemniaki obieramy, myjemy i ścieramy
Kuchnia MagdaLenyRisotto z pieczarkami 🍄 Jeden z moich ulubionych przepisów 💛 idealnie kremowe i zaskakujące - bo tak smaczne, a z tak prostych składników. Za to kocham kuchnię włoską. WSKAZÓWKI Część bulionu możesz zastąpić białym winem (ok. 200 ml) Użyj 1/2 cebuli lub 2 szalotki Możesz użyć pół na pół masła i oliwy Masło może być klarowane Kilka suszonych grzybów nie zaszkodzi. Namocz(...)garnku. Nie przykrywaj naczynia przykrywką. Możesz użyć zamrożonego bulionu. Użyj sera Parmigiano Reggiano lub Grana Padano. Pietruszkę możesz zastąpić tymiankiem. Składniki na 3-4 porcje: 250 g pieczarek 250 gramów ryżu Arborio 4 łyżki masła ok. 1 litr bulionu warzywnego lub mięsnego (gdy używamy 🍗 zmniejszamy ilość masła do 2 łyżek) 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku Garść natki pietruszki
CzarnawisienkaWegetariański, lekki obiad, pełen smaku. Pieczarki duszone, z dodatkiem sosu sojowego i czosnku, przesmażony jarmuż, jajko sadzone i płatki parmezanu. Danie powstało z typowego przeglądy lodówki, ale bardzo mi posmakowało, wszystko tu do siebie pasowało. Szybkie w przygotowaniu, pyszne i zdrowe, czego chcieć więcej:) Pieczarki z jarmużem i jajkiem 2 porcje Składniki: 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy(...)łyżka masła 300-400 g pieczarek 1 łyżka sosu sojowego 1 ząbek czosnku 200 g jarmużu (pozbawionego twardych łodyg) 1 łyzka oliwy 1 łyżeczka soku z cytryny sól 2 jajko parmezan do posypania Wykonanie: Cebule i czosnek posiekać. Na patelni rozgrzać oliwę i masło, wrzucić czosnek i cebulę, chwilę podsmażyć. Pokroić pieczarki, wrzucić na patelnię i smażyć
Smaczny zeszyt