zaopatrywaliśmy się w dwóch miejscach: w Makro i u Fish Lovers. No i podczas podróży u różnych rybaków, ale o to raczej w Warszawie ciężko. Teraz trochę przypadkowo kupiliśmy paczkę małży w Lidlu. … Czytaj dalej
slodkokwasnapldzisiaj jedną z wersji przygotowywanej przez nas carbonary. Składniki: - kawałek chudego boczku ok.200g - 3 cebule - 3 jajka - 50g startego sera typu Parmesan, Grana Padano itp. - ok.130g mascarpone - 150ml wody - paczka makaronu (u mnie pomieszany orkiszowy jasny z pełnoziarnistym) 0,5kg - 1 łyżka bezzapachowego oleju kokosowego (gdy mamy b.chudy boczek) - sól do gotowania makaronu Boczek pokroić na małe kawałki i wysmażyć
Smaczne ZdroweTłusty Czwartek za nami i wielki wstyd, bo wszyscy smażyli pączki, pączusie i faworki, a w lawendowej kuchni powstał pierwszy, inauguracyjny, domowy chleb. Każdy kto lubi w swoim mieszkaniu zapach świeżo pieczonego chleba pokocha ten prosty przepis z całego serca :) Chleb z pełnego ziarna Składniki: 100 g mąki żytniej pełnoziarnistej 200 g mąki pszennej razowej 1,5 łyżeczki
Lawendowe Niebomanną i herbatnikami Składniki: 1 litr mleka 200 g masła 1 szklanka błyskawicznej waniliowej kaszy mannej 1 szklanka cukru cukier waniliowy 3 łyżki jasnego kakao dla dzieci duża paczka herbatników kilka łyżek zaparzonej kawy lub amaretto (osobiście robiłam z amaretto -pyszne) Przygotowanie: Niewielką formę, najlepiej keksówkę :) wyłożyć herbatnikami i pokropić amaretto. Amaretto można rozcieńczyć gorącą wodą, wtedy procenty
Lawendowe Niebotego było mało dziwnym trafem z szafki wybyła połowa herbatników. Cóż było robić? Efekt starań poniżej:) Składniki: 30 dkg truskawek 1/2 małego serka mascarpone 10 ml śmietany 30% 1/2 paczki herbatników pełnoziarnistych 2 łyżki miękkiego masła 3 łyżki cukru 2 łyżki sosu balsamicznego na bazie octu balsamicznego garść bazylii garść melisy Przygotowanie: Herbatniki połamałam na małe kwałki, przełożyłam do woreczka
Magiczna kuchnia DariiZaczyna się więc gorączkowe poszukiwanie tego co domowi mięsożercy łaskawie pozostawili do dyspozycji. Więc jeśli w lodówce uda się znaleźć pare plasterków szynki, trochę różnego rodzaju sera i oczywiście paczkę tortilli na stół wiedzie ekspresowa pizza:) SKŁADNIKI: 3 tortille wszystko co pod ręką:) u mnie: Przecier pomidorowy duży 4 plasterki szynki plaser wędzonego łososia 1/3 puszki kukurydzy czerwona cebula
Magiczna kuchnia Dariiblogu Modern Taste - piękne zdjęcia, polecam! Scroll down for recipe in English Ciasto drożdżowe ze śliwkami (blaszka 26×26 cm) Składniki : 200 ml mleka 120 g masła 1 paczka (7 g) drożdży instant 3 jajka 150 g cukru 1/4 łyżeczki kardamonu 450 g mąki szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego ok. 350 g śliwek Przygotowanie: Włącz piekarnik i ustaw
karmelowyorzeszków ziemnych 1/2 kostki rosołowej ser żółty (miałam akurat ulubiony cheddar) Podsmażyłam na maśle pieczarki pokrojone w grube (nawet bardzo grube) plastry. Ugotować kawałki zamrożonego brokuła (mniej więcej pół paczki) w osolonej wodzie.. Część różyczek brokuła wyjęłam kiedy była póltwarda (na wierzch dania), reszta gotowała się, aż zmiękła (do sosu). Odcedziłam, zostawiając trochę wody, wrzuciłam poł kostki rosolowej, dodałam
bistro mamaSzyszki chodziły za mną już od dawna. Najpierw nie mogłam nigdzie dostać ryżu, a później pojawiły się szparagi, truskawki, rabarbar i o ciężko zdobytej paczce ryżu zapomniałam. Doczekała się jednak swoich pięciu minut. Dziś w wielu przedszkolach odbywają się festyny i kiermasze, na które mamy przygotowują łakocie i smakołyki. I tu przypomina mi się scena z książki
bistro mamaczegoś podobnego, było na drugim miejscu. Bo ja ten piękny proszek pragnęłam dodać do świątecznej paschy. I dodałam! Ale o tym za jakiś czas... W sobotę znalazłam w szafce paczkę suchych ciastek, które kupiłam kiedyś z myślą o zrobieniu z nich spodu do sernika. Nie miałam jednak w lodówce sera. Ale miałam za to jakieś resztki orzechów, gorzką czekoladę, kawałek
bistro mamapakowana zdecydowanie za krótko pozostaje świeża po otwarciu. Bo w końcu ile sam człowiek tej rukoli dziennie zje? ;) I ile dni pod rząd może jeść? Kiedy więc połowa paczki była już lekko przywiędła, pomyślałam o zrobieniu pesto. Gdzieś kiedyś widziałam, ale nigdy wcześniej nie jadłam. To pesto powędrowało do kanapek i do poniedzielnych, czyli porosołowych krokietów. One zdjęcia też mają
bistro mamaJakie było pierwsze ciasto, które upiekłam po powrocie do do domu? Śmietanowiec oczywiście. Nie miałam jednak w domu żadnych owoców, które mogłabym do niego dodać. Miałam za to otwartą paczkę z makiem. Dla efektu, bardziej niż dla smaku - dodałam dwie łyżki. mak był delikatnie wyczuwalny, a efekt uwieczniłam na zdjęciach. Śmietanowiec jest ciastem bardzo delikatnym, puszystym i często mylonym
bistro mamawody 2 łyżeczki proszku do pieczenia *Masa kokosowa: 2 opakowania śnieżki na mleko 0,5 l śmietany 36% 2 opakowania wiórek kokosowych 2 sztuki dobrej jakości białej czekolady *Dodatkowo: paczka płatków migdałowych Wykonanie: Robimy biszkopt. Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy po jednym żółtku i miksujemy po każdym z nich. Do masy dodajemy przesianą
Piekę, bo lubięmielonego, niesłodzonego 200 g serka naturalnego, np. Twój Smak 7 jajek 3/4 szklanki cukru łyżka cukru waniliowego 2 łyżki mąki skórka otarta z jednej cytryny i połowy pomarańczy ew. paczka herbatników do podania: kilka truskawek, bita śmietana, cukier puder Wykonanie: Żółtka wraz z połową cukru ubijamy na puszysta pianę, dodajemy do niej stopniowo sery i dalej ubijamy. Białka wraz
Taste Of My Daypołączenie? Czas przygotowania: 15 min Porcja dla 2 osób Koszt przygotowania: 8,00 zł SKŁADNIKI: 3 buraki (ugotowane) 50 g serka koziego ( można zastąpić serem feta) 1/2 paczki rukoli prażone pestki słonecznika oliwa z oliwek sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Ugotowane buraki kroimy na cienkie plastry. Na talerzu układamy liście rukoli, a na nich plastry buraka. Buraki przyprawiamy szczyptą soli
kulinarnyJa