Pączki ziemniaczane – kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Wola Zgłobieńska, gmina Boguchwała, powiat rzeszowski Ziemniaki jako składnik słodkich dań? W podkarpackiej kuchni to nic niezwykłego. Proponowałam Wam już placek z nadzieniem ziemniaczanym, sernik z ziemniakami, a niedawno oładki ziemniaczane, czyli słodkie smażone placuszki z rodzynkami i żurawiną. Tym razem zapraszam na pączki ziemniaczane z marmoladą. Są to niewielkie pączki, które w wyglądzie, strukturze(...)ciasta, zapachu i smaku przypominają tradycyjne drożdżowe pączki. Jednak przygotowuje się je z mąki pszennej i ugotowanych ziemniaków połączonych w równych proporcjach. Mimo tak dużej ilości ziemniaków nie wpływają one na smak pączków, które po usmażeniu są pulchne i smaczne tak samo, jak tradycyjne mączne pączki. Jeśli mogę dać jakąś radę, polecam nie czekać aż ciasto wyrośnie, ponieważ wówczas podczas
Trzeci talerzmojprzepisna.pl | Pączki z czekoladą Zapraszam na pączki :) Jako, że karnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto(...)włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli planujemy, że część pączków ma być na dzień następny, nadziewajmy je i smarujmy w dniu podania, inaczej nadzienie wypłynie). [:Listonic] Składniki na około 20 szt.: 500 gr mąki u mnie typ 450 i 650 pół na pół 20 gr drożdży świeżych 6o gr cukru 250 ml mleka (u mnie sojowe) 60 gr roztopionego wystudzonego
moj przepis namojprzepisna.pl | Pączki z czekoladą Zapraszam na pączki :) Jako, że karnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto(...)włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli planujemy, że część pączków ma być na dzień następny, nadziewajmy je i smarujmy w dniu podania, inaczej nadzienie wypłynie). [:Listonic] Składniki na około 20 szt.: 500 gr mąki u mnie typ 450 i 650 pół na pół 20 gr drożdży świeżych 6o gr cukru 250 ml mleka (u mnie sojowe) 60 gr roztopionego wystudzonego
moj przepis natłusty czwartek nie mogło zabraknąć u mnie pączków, tym razem z nutellą. Niezwykle puszyste, delikatne z czekoladowym nadzieniem dla przełamania słodkiego smaku pączki polałam cytrynowym lukrem. Muszę przyznać, że zajadałam jeszcze ciepłe. Na 16 dużych pączków: 600 g mąki pszennej (użyłam do wypieków drożdżowych) 50 g świeżych drożdży 250 ml ciepłego mleka 5 żółtek L 1 jajko(...)ciastem przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1.5h. Blat posypać mąką i wyłożyć wyrośnięte ciasto. Ciasto podzielić na 16 równych części i uformować pączki. Pączki odstawić znów na 15-20 minut aby wyrosły. W tym czasie rozgrzać tłuszcz do 175st. C. Pączki smażymy w głębokiej patelni lub płaskim szerokim garnku. Jeżeli nie macie termometru
Krylowa KuchniaPyszny domowy mini wypiek, na Tłusty Czwartek jak znalazł! Pączki ptysiowe (z ciasta parzonego) nie zawierają drożdży, zatem nie czekamy na wyrastanie, są małe i dość szybko się smażą, pyszniutkie! Przepis jest na 35-40 mini pączków. Gotowe posypujemy cukrem pudrem, podajemy do kawy, dobrego kakao lub aromatycznej herbaty w dobrym towarzystwie oczywiście Ważnymi zasadami przy przygotowywaniu ciasta ptysiowego (parzonego(...)wbija się kolejne jajko. Ciasto na początku nie chce połączyć się z jajkami, więc (!) niewątpliwie jednym z plusów przygotowywania wypieków ptysiowych jest nauka cierpliwości:) Polecam więc pyszne i puszyste pączki, miłe towarzystwo i wytrwałość Pączki ptysiowe SKŁADNIKI: 400 g mąki 300 ml wody 80 g masła 3 jajka 1,5 łyżki cukru 1 łyżka cukru z wanilią lub cukru wanilinowego
Zasmakuj KuchniTłusty czwartek bez pączków czy innych słodkości smażonych w głębokim tłuszczu to nie tłusty czwartek. Owszem wiem, że nie zdrowo, że dieta itp. itd. ale nikt nie każe zjeść Wam 20 pączków, wszystko róbmy z głową. I błagam Was nie nazywajcie drożdżówek upieczonych z pączkowego ciasta pączkami, bo pączek jak to świetnie napisała Julianna z bloga Obiad gotowy musi zaliczyć(...)tłuszczowe spa i koniec kropka. Pieczona to jest drożdżówka, a nie pączek. Jeśli przeraża Was czas przygotowania pączków, to może skuszą Was mini pączki z serkiem homogenizowanym , które robi się po prostu błyskawicznie, albo serowe oponki , też całkiem szybkie do zrobienia. Ja osobiście mam ochotę na gniazdka zwane też pączkami hiszpańskimi, ale Pan Mąż domaga się pączków
Cynamonowe szczęścieKarnawał bez pączków to jak wigilia bez karpia. Najlepsze takie domowe, nadziewane konfiturą też domową. Dodałam do ciasta skórkę pomarańczowa dzięki czemu mają fajny aromat. Zapewniam was że na jednym nie poprzestaniecie. składniki pączki : 15-20 sztuk zależy od wielkości pączka 3 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 40 g masła 3 łyżki cukru 1/3 łyżeczki soli 2 łyżki spirytusu(...)miazgę i zasypane cukrem./ 2 łyżki jogurtu greckiego lukier: 1 szklanka cukier puder plus gorące mleko czekolada gorzka starta do posypania 1 słoiczek konfitury z czarnej porzeczki Wykonanie pączki : Składniki powinny mieć temperaturę pokojową, a mąka dobrze jak jest wygrzana na przykładam na kaloryferze. Do miski przekładam drożdże, dodaję 50 ml letniego mleka, łyżkę mąki, szczyptę cukru i mieszam
wesoła kuchniakońca karnawału jeszcze daleko (w tym roku trwa do 5 marca), więc pora na kolejne karnawałowe słodkości. Jeszcze w ”śnieżnym klimacie” – szybkie pączki serowe z powidłami. To dobra alternatywa dla tych, którym z ciastem drożdżowym „nie po drodze”. Składniki na 17 szt.: - 500 g twarogu śmietankowego mielonego - 2 szklanki mąki tortowej * - 4 jajka (L) - 3 łyżki cukru(...)Smażymy na rumiano z obu stron (moje same się odwracały). Wyjmujemy, kładziemy na ręczniki kuchenne do odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Jeszcze ciepłe nadziewamy powidłami i oprószamy cukrem pudrem. Szybkie pączki serowe z powidłami z chrupiącą skórką, miękkim, puszystym, delikatnym i wilgotnym wnętrzem – na karnawał, tłusty czwartek… i nie tylko. Najlepsze świeże, choć na drugi dzień ze swoich walorów tracą jedynie
mojewypiekiinietylkoUwielbiam je, choć nie robię ich zbyt często. Zwykle właśnie w okresie karnawału. Najbardziej te tradycyjne. Choć smakują nam też mini pączki serowe . No i oczywiście faworki (przepis na rewelacyjne faworki tutaj—>klik) . To właśnie one 3 nieodzownie kojarzą mi się z tym czasem. Domowe pączki , które robię pamiętam jeszcze z czasów kiedy sama byłam dzieckiem, bo robiła(...)zdrowy, ale umówmy się prawie każdy z nas w tym czasie sięga choć po jednego pysznego pączusia, więc zdecydowanie lepiej by był to ten domowy. Przepis na te tradycyjne pączki jest bajkowo prosty a pączki które z niego wychodzą są niezwykle smaczne i co ważne, nadal świeże kolejnego dnia. Choć nie ukrywam że najlepiej smakują jeszcze ciepłe. To przepis idealny
ArbuziakiTaki przepis na bezglutenowe pączki długo za mną chodził, tzn. za tłustym czwartkiem. nigdy nie przepadałem . Pączki mnie nie ruszają , jeśli już miałbym wybierać to wolę rogale Marcińskie traktowałem ich przygotowanie w formie wyzwania Ale wiem, że są osoby które nie mogą sobie wobraźić tłustego czwartku bez kilku pysznych pączków (np. Sylwia), która już od dawna prosi, aby się zebrał(...)przygotował jakieś bezglutenowe pączki, które w smaku będą przypominać choć trochę te prawdziwe. Staropolskie przysłowie mówi: Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła. U nas to jednak Bartkowa powiedziała, a Bartek nasmażył! Jaki wynik? Udało się! Są! Bezglutenowe pączki! Jedynie co mnie trapi to smażenie na głębokim oleju, ale czego się nie robi aby zadowolić
PaleoLifePrzepis na pączki z ciasta francuskiego jest idealny dla osób, które nie robią pączków ze względu na czasochłonne przygotowanie ciasta. Pomysł, który Wam dzisiaj przedstawiam może przekona Was do robienia pączków? Do nadzienia użyłam truskawkowej marmolady, jednak możesz zdecydować jakiego nadzienia użyjesz – może to być na przykład budyń, albo krem czekoladowy, Zapraszam // Składniki (12 sztuk): 1 opakowanie ciasta francuskiego(...)Dodatkowo: cukier puder do posypania Sposób przygotowania: Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na 12 części. Na każdy z kawałków ciasta daj około pół łyżeczki nadzienia. Teraz czas uformować pączki – polecam Ci zobaczyć mój sposób, który pokazałam na filmiku powyżej. Ciężko opisać go słowami Pączki możesz też uformować inną techniką – ważne, aby „zamknąć” w środku nadzienie
Via GustoKarnawał na całego! Dlatego dzisiaj mam dla Was bardzo szybką do zrobienia słodką przekąskę, Mianowicie mini pączki, fajne do kawki czy herbatki. Idealne dla całej rodziny a w szczególności dla dzieci. Pączki obtoczyłam w cukrze pudrze połączonym z cynamonem co jeszcze bardziej podpiło ich smak! Taki prosty trik a sporo zmienia. Pączki są bez nadzienia, bo wciąż nie mam szprycy(...)nadziewania pączków, dlatego podałam je z gorącym sosem malinowym i to jest obłęd totalny. Polecam Wam bardzo ten patent, prosto, szybko i bardzo smacznie. Jeśli chcielibyście zrobić pełnowymiarowe pączki to przepis na nie znajdziecie TUTAJ! PRZEPIS NA MINI PĄCZKI Składniki; - 290 g mąki pszennej tortowej - 1/2 paczuszki drożdży instant - 50 g cukru pudru - 3 żółtka - 1/4 szklanki mleka
SMYKWKUCHNIPączki wiedeńskie, gniazdka, oponki... Każdy nazywa je inaczej, łączy je niewątpliwie jedna cecha - są pyszne i bardzo proste do zrobienia! Spritzkrapfen czyli pączki rodem z Wiednia nie potrzebują drożdży czy też proszku do pieczenia by pięknie urosnąć i się napuszyć, smaży się je bowiem z ciasta parzonego. W wersji z rumowym lukrem gniazdka po prostu rozpływają się w ustach(...)stanowczo jedne z moich ulubionych pączków :-) Polecam! Składniki: Na około 18 - 20 szt.: 200 g mąki pszennej 250 ml wody 110 g masła 2 łyżeczki cukru waniliowego 4 duże jajka (L) szczypta soli oraz: 1 l oleju do smażenia (rzepakowy, kokosowy) Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. Wodę wlać do garnka, dodać masło, szczyptę soli i cukier waniliowy. Zagotować. Zdjąć
maniapieczeniaJuż szybko ,,Tłusty czwartek", a więc sama pora, aby zacząć zbierać przepisy na same tłuste, pyszne, słodkie przepisy. Dzisiaj jest jeden z takich przepisów, czyli tradycyjne pączki z nadzieniem z dżemu . Przepis ten powstał na podstawie babcinego, więc już jest wiadomo, że tak przygotowane pączki są pyszne! Są w miarę słodkie, leciutkie, puszyste, trochę trudne w przygotowaniu(...)roku możemy poświęcić chwilkę, aby upiec takie cudeńka! Z tymi pączkami była naprawdę ciekawa historia, a raczej z ich sesją zdjęciową. Większość pączków wyszło z tak zwaną ,,obrączką", ale sam nie wiem czemu na zdjęcie odebrałem tylko jeden pączęk z tą obrączką :D Nic nadejdzie tłusty czwartek, zrobię nową sesję już z najlepszymi pączusiami! Pączki tradycyjne z dżemem
Kuchnia Łukaszamojprzepisna.pl | Pączki z czekoladą Zapraszam na pączki Jako, że karnawał w pełni ostatnio z mężem objadamy się trochę pączkami. Synek też nam pomaga, choć on lubi z dżemem, ja z jakimkolwiek nadzieniem, a mąż bez niczego:-) Przepis na ciasto pączkowe pochodzi ze strony Moje wypieki , przepis na krem to mój pomysł. Pączki najlepiej smakują tego samego dnia. Następnego dnia warto(...)włożyć do mikrofalówki przed podaniem (jeżeli planujemy, że część pączków ma być na dzień następny, nadziewajmy je i smarujmy w dniu podania, inaczej nadzienie wypłynie). listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content='500 gr mąki u mnie typ 450 i 650 pół na pół 20 gr drożdży świeżych 6o gr cukru 250 ml mleka (u mnie sojowe
moj przepis naDomowe pączki nadziane masą krówkową - pycha! Miękkie, pulchne i bardzo słodkie. Zdaje sobie sprawę, że poniższe pączki to bomby kaloryczne, ale warto od czasu do czasu "zaszaleć" ze słodkościami :) Pączki z poniższego przepisu najlepiej smakują w dniu smażenia. Oczywiście masę krówkową możecie zastąpić konfiturą śliwkową, dżemem jak i kremem czekoladowym. Składniki na 6-8 pączków: 2 szklanki(...)miejsce (do podrośnięcia). Gdy ciasto podwoi swoją objętość to podzielić je na 6-8 części. Z każdego kawałka ciasto uformować płaski placek. Dodać 1 łyżeczkę masy krówkowej. Zlepić rogi pączków. Łączeniami układać do dołu. Paczki ponownie przykryć ręcznikiem i odstawić do lekkiego podrośnięcia. Do garnka wlać olej, rozgrzać go. Pączki smażyć partiami (na średnim ogniu). Usmażone pączki przełożyć na papier
UgotowaćSłodkie przypomnienie tłustego czwartku :) Do zrobienia tych pączków wykorzystałam przepis z książki Pani Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki i desery". Ta książka to prezent, więc tym bardziej jest dla mnie ważna :) Ta książka jest naprawdę przepięknie wydana. Polecam serdecznie i mam nadzieje, że moje wykonanie przypadnie Wam do gustu. SKŁADNIKI: CIASTO: 800 g mąki pszennej + kilka łyżek mąki(...)soli ROZCZYN ZE ŚWIEŻYCH DROŻDŻY: 30 g drożdży 3 łyżki mąki (odebrać mąkę z ilości przeznaczonej do wykonania ciasta) 2 łyżki cukru 1/4 szklanki letniego mleka DO NADZIEWANIA PĄCZKÓW: Do wypełnienia pączków możemy wykorzystać taką konfiturę jaką najbardziej lubimy. Ja wykorzystałam: marmoladę z róży i dżem jagodowy cukier puder do posypania pączków olej do smażenia (około 2 litry
Serce zamknięte w formie pysznościDziś Tłusty Czwartek więc na stole nie może zabraknąć króla tego święta czyli pączka. W tym roku znowu podjęłam próbę i postanowiłam zrobić pączki sama. W zeszłym roku była pierwsza próba , w tym roku próba druga. Pączki ziemniaczne całkiem fajne mi wychodzą jednak te zwykłe już takie idealne nie są. Przy pierwszym podejściu nie urosły za duże i były(...)bloga Kulinarne Szaleństwa Margarytki i trzymałam się go bardzo i niewiele zmieniałam z nadzieją, że w końcu pączusie mi wyjdą takie jak trzeba. Drugie podejście do pączków uważam za bardzo udane a za rok mam nadzieje, że będzie jeszcze lepiej. składniki: 4 szklanki mąki pszennej, użyłam typ 500 Młyn Kopytowa 6 dużych żółtek, ja dałam 7 bo miałam
Monia miesza i gotujeułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w 150 st. C. przez 15 minut. Ostudzić na kratce. Smacznego! Poza ciasteczkami na jakość mojego popołudnia duży wpływ miały dwie paczki. Jednak leżała na stole od wczoraj, ale przy C. nie chciałam jej rozpakowywać (nie byłam pewna, co jest w środku), a drugą znalazłam... Na progu mieszkania! Nie wiedziałam, że listonosz
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKiedy w lodówce zalega twaróg a naleśniki sie przejadły wtedy wyobraźnia pracuje ;) Mini pączusie wyszły smakowite i zajeło mi to nie więcej niz 20 min. Składniki: na około 30 pączków 250 gram mąki tortowej lub bezglutenowej 2 jajko 80 gram cukru 2 krople aromatu waniliowego kostka twarogu u mnie pół tłusty 200 gram szczypta soli 3 łyzeczki proszku do pieczenia
NaKońcuJęzykamąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Całość mieszamy. Podgrzewamy tłuszcz. Gdy tłuszcz już będzie rozgrzany łyżką nakładamy niewielką ilość ciasta. Następnie maczamy łyżkę w oleju i nakładamy kolejnego pączka. Smażymy z obu stron na złoty kolor. Wyciągamy i układamy na ręczniku papierowym. Po ostudzeniu posypujemy cukrem pudrem
Aga w kuchniKolejny grecki pomysł, tym razem na słodko. Te ciasteczka to coś jak nasze pączki. Idealne z karmelem i orzeszkami. Częstujcie się! Składniki : Ciasto: * 2 szklanki mąki pszennej * 1/5 kostki drożdży * 2 szklanki ciepłej wody * łyżeczka soli * olej do smażenia Syrop: * pół szklanki cukru trzcinowego * szklanka wody * łyżeczka cynamonu * orzechy do posypania ciasteczek Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w szklance ciepłej wody. Dodać
Magiczne Życie Martydodać mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia i cukier wanilinowy. Na koniec dodać kilka kropli aromatu waniliowego. 2. Na dobre rozgrzany olej wrzucić nabierane łyżeczką ciasto. 3. Usmażone pączki wykładać na talerz z ręcznikiem papierowym, w celu usunięcia nadmiaru tłuszczu. 4. Podawać posypane cukrem pudrem
Pasja SmakuPączki to bardzo smaczna przekąska, którą tradycyjnie serwuje się w Tłusty Czwartek. Tego dnia każdy z nas zjada ich najwięcej. Przepisów na domowe pączki jest mnóstwo. Można je przygotować w różnego rodzaju kształtach i rozmiarach. Wedle smaku możemy dobierać nadzienie czy posypkę. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pączki nie należą do zbyt zdrowych przekąsek, ponieważ są smażone na głębokim tłuszczu(...)dość kaloryczne, ale czas od czasu można je przygotować w swoim domu. W dzisiejszym wpisie znajdziecie pyszne przepisy na domowe pączki w 10 wariantach. Każdy przepis jest inny, ale równie smaczny i warty wypróbowania. Który z nich wybierzecie? 1. Domowe pączki z marmoladą Przepis na: Przepiski.pl 2. Pączki w 5 minut Przepis na: Alledobre.pl (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Damusia.plPrzepis na pyszne pączki z parzonego ciasta. Pączki te znane są pod wieloma nazwami: gniazdka, pączki hiszpańskie, pączki wiedeńskie lub pączki parzone. Jak by ich nie nazywać są naprawdę bardzo smaczne i jedne z moich ulubionych pączków. Delikatne, lekkie i puszyste. SKŁADNIKI: 200 g mąki pszennej 4 jajka szklanka wody 100 g masła szczypta soli olej lub smalec do smażenia(...)Ciasto ma odchodzić od ścianek garnka. Gotowe ciasto odstawić do ostygnięcia. W międzyczasie z papieru do pieczenia wyciąć kwadraty ( ich wielkość zależy od tego jak duże mają być wasze pączki. Moje o wielkości 5 x 5 cm) Kiedy ciasto przestygnie, do garnka dodawać po jednym jajku, całość mieszając mikserem. Gotowe ciasto przelozyc do rękawa cukierniczego z dołączona tylką w kształcie
Pani M - kuchnia smakowitaPoznaj mój sprawdzony przepis na pączki z mascarpone, które mają zdecydowanie kilka ważnych zalet. Przede wszystkim są pyszne oraz bardzo szybkie i proste do przygotowania. Zrobienie ich zajmuje naprawdę niewiele czasu, a dobrze zabezpieczone przed wyschnięciem są również bardzo smaczne na drugi dzień. Pączusie te ze względu na niewielki rozmiar są wprost wymarzone do dziecięcej rączki. Można je również spakować(...)dziecka na drugie śniadanie do szkoły. Składniki na pączki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Szklanka to 250 ml. 2 szklanki mąki pszennej ( u mnie tortowa) 250 g serka mascarpone łyżka cukru waniliowego 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia łyżka spirytusu aby pączki nie chłonęły tłuszczu 2 łyżki śmietany 18% dodatkowo: olej do smażenia cukier puder do posypania Zobacz
Ania gotujeKarnawał czas start:) A jak karnawał, to wszelakie pączki są pozycją obowiązkową w naszym deserowym menu. Tym razem zamiast zwykłych serowych pączków zrobiłam oponki twarogowe. Niby to samo ciasto, a jednak smakują inaczej. Pod chrupiąca skorupką kryje się puszyste wnętrze. My lubimy je z dżemem lub miodem, ale w tajemnicy powiem Wam, że maczane w gorącej czekoladzie przypominają churrosy:) Polecam(...)również inne przepisy na pączki: Mini pączki z serkiem homogenizowanym Pączki karnawałowe Pączki ziemniaczane Pączki (najlepsze) Gniazdka - pączki hiszpańskie Pączki kresowe Pączki malinowe Najlepsze serowe pączki Taratuszki Taratuszki na jogurcie Pączki Oponki twarogowe Składniki (na ok 15 sztuk): 200g twarogu sernikowego (lub półtłustego przetartego przez sito) 1 jajko 2 łyżeczki cukru waniliowego 1 szklanka mąki + do podsypywania
Obiad gotowyzasmakowały nasze domowe pączki, że już po tygodniu usmażyliśmy kolejne. Tym razem zamiast nadziewać je marmoladą, przełożyliśmy prostym kremem waniliowym z dodatkiem rumu. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnego nadzienia, dodatkowo nie trzeba zastanawiać się, jak wypełniać pączki. Nam to się podoba – szybciej zabieramy się za jedzenie. Składniki Pączki: 500 g mąki 40 g świeżych drożdży 4 żółtka 1 jajko(...)podsypania Krem waniliowy: 1 / 2 l mleka 6 łyżek cukru 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 budyń waniliowy 1 / 2 szklanki śmietanki kremówki 2 łyżki rumu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Pączki: Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mleko lekko podgrzać, przelać do naczynia, w którym rozczyn będzie wyrastał. Dodać drożdże, 2 łyżki cukru (z przygotowanych 60 g), rozmieszać, aż drożdże
niecodziennikparyPączki pieczone, które chciałam Wam dzisiaj pokazać, to alternatywa dla tych, smażonych na głębokim oleju. Do ich przygotowania wykorzystałam foremkę i piekłam je w piekarniku. Dzięki kombinacji proszku do pieczenia i maślanki (która zawiera kwasek cytrynowy) są wyjątkowo puszyste i mięciutkie. I to bez dodatku drożdży! Mimo, że klasyczne pączki zawsze będą miały specjalne miejsce w moim sercu ;) widzę sporo(...)zalet tych dzisiejszych! Jak choćby to, że ich przygotowanie jest błyskawiczne i nie mają zbyt dużo tłuszczu. Z podanych składników zrobiłam 6 pączków z dziurką o średnicy 8,5 cm. Do przygotowania pączków użyłam tej foremki KLIK . Składniki: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 2 jajka 3 łyżki oleju 2 łyżki maślanki szczypta soli
CiastkozercyPączki ziemniaczane Ciekawy przepis na pyszne, puchate i delikatne pączki. Do ciasta dodajemy ugotowane ziemniaki, które są w smaku w ogóle nie wyczuwalne, ale dzięki nim pączki długo zachowują świeżość. Polecam! Składniki: 0,5kg ziemniaków 600g mąki pszennej 50g masła 4 żółtka jaj (jajka wyjmujemy wcześniej z lodówki) 100g cukru 14g suchych drożdży 80ml letniego mleka szczypta soli(...)łyżka spirytusu Dodatkowo: olej lub smalec do smażenia konfitura do nadziania pączków cukier puder do posypania *** Ziemniaki gotujemy do miękkości, studzimy i przepuszczamy przez praskę lub maszynkę do mielenia *** *** Masło rozpuszczamy. Do miski wsypujemy mąkę, suche drożdże, cukier, dodajemy ziemniaki, żółtka jaj, letnie mleko, rozpuszczone masło i szczyptę soli *** *** Wszystko razem mieszamy, dodajemy spirytus i dokładnie
Blog z ApetytemLubicie pączki? Bo ja tak Nie przyrządzam ich zbyt często, ale kiedy to robię, to prawie zawsze korzystam z tego prostego, ekspresowego przepisu na mini pączki o smaku waniliowym. Pączki wychodzą bardzo delikatne i puszyste. Można je nadziewać ulubionymi powidłami, ale ja lubię je bez niczego, posypane cukrem pudrem lub polukrowane. Spróbujcie, może Wam też, jak i nam, przypadną(...)resztę krążków. Krążki przełożyć na podsypaną mąką tacę lub blachę, przykryć czystą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godzinę do wyrośnięcia. Na 15 minut przed końcem wyrastania pączków zacząć długo i powoli rozgrzewać olej (najlepiej dużym i szerokim garnku) do temperatury 180 stopni. Wyrośnięte pączki smażyć na odpowiednio nagrzanym oleju przez około 2 minuty z każdej strony. Paczki
Smaki Armineokazji zbliżającego się tłustego czwartku mamy dla Was przepis na pyszne pączki pieczone tym razem w wersji z kremem czekoladowym. Z wierzchu polałyśmy je pyszną gorzką czekoladą, a uroku dodały im pokruszone lifiliozwane owoce. Pączki w takiej wersji to absolutny Hit!:) U nas zniknęły w okamgnieniu :) Ps. Niech długość przepisu Was nie odstraszy, pączki w tej wersji robi się(...)czasu oczekiwania pomiędzy kolejnymi etapami przygotowywania. Powodzenia ;) Potrawa przygotowana z tego przepisu zawiera gluten. Czas przygotowania: 70 minut + około 1,5 h na wyrośnięcie Ilość porcji: 16 pączków Składniki: Ciasto: 360g mąki pszennej 170g masła 100ml ciepłego mleka 50g świeżych drożdży 50g cukru brązowego 2 jajka + 1 jajko do posmarowania pączków Szczypta soli Dodatki: 400g kremu czekoladowego
Kolizje Smakówlekturze "Obudź się, Kopciuszku" powinnam opublikować jakiś przepis z kuchni góralskiej, ale np. na moskole z bryndzą przyjdzie jeszcze czas. Tymczasem karnawał w pełni, więc podaję przepis na domowe pączki. U nas to swego rodzaju rytuał i robi się je od czasu do czasu, więc i ich liczba jest wtedy duża, bo też chętnych na nie jest wielu. Czasem(...)nawet wrażenie, że zapach wokół domu jest tak intensywny, że w dniu smażenia gości jakby więcej 😉 Gdy już się znudzi lepienie pączków, ciasto rozwałkowuje się na blacie i wycina z niego obwarzanki, które smażą się krócej i stanie przy kuchni nie jest tak uciążliwe. Składniki (na furę pączków i/lub obwarzanków): 10 dag drożdży ok. 3/4 litra mleka łyżeczka cukru
Weekendy w domu i ogrodzieOstatnio naszła mnie ochota na pączki, te sklepowe zupełnie do mnie nie przemawiają dlatego skusiłam się i przygotowałam je sama. Kilka lat szukałam dobrego przepisu aby były dla mnie idealne... Dziś zapraszam Was na pączki z marmoladą wieloowocową , któr ą otrzymałam od firmy Jamar w ramach współpracy. Moje pączki pokryłam słodkim lukrem przygotowanym na soku z cytryny i posypałam(...)skórka kandyzowaną pomarańczową - efekt ... Zniknęły błyskawicznie :) Pączki z marmoladą z lukrem i skórką pomarańczową Składniki : 500 g m ą ki tortowej 6 ż ółtek 50 g drożdży 250 ml mleka 100 g masła 1 łyżka cuk ru 1 łyżeczka soli 25g wódki olej 2l lukier : sok z 1 cytryny około 3/4-1 szklanka cukru pudru (dodatkowo 1 łyżka kawy mielonej
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPączek to jedno z najpopularniejszych ciastek na naszych stołach. Obojętne, czy przygotowujemy je sami w domu czy też zaopatrujemy się w cukierni szacuje się, że w sam Tłusty Czwartek w Polsce zjadanych jest ich ponad 100 milionów. Chociaż pączek kojarzony jest z Polską, to przywędrował do naszego kraju najprawdopodobniej ze starożytnego Rzymu. Już wtedy hucznie świętowano ostatnie dni karnawału(...)wśród potraw na stołach gościły pączki. Początkowo jednak przygotowywane były z ciasta chlebowego i nadziewane słoniną. Smażone w gorącym smalcu stanowiły „zagryzkę” do mocnych alkoholi. Dopiero w XVI wieku pojawiły się wersje pączka przygotowywane na słodko, a jako o jednym z tradycyjnych deserów na dworze Augusta III pisał o pączkach Mikołaj Rej. I chociaż pączki występują z wieloma
Jacob TastesTradycyjne, domowe, puszyste pączki z delikatnym budyniowym kremem, oprószone cukrem pudrem to tuż obok pączków z różą i lukrem - klasyka wśród ostatkowego menu. Pączki dość proste w przygotowaniu , a ich smak... wyjątkowy . Domowe Pączki z Budyniem - Składniki: (ok. 12 pączków) 60 g drożdży 1/3 szklanki cukru + łyżka na zaczyn szklanka mleka 3 szklanki mąki tortowej (ok. 500 g) + 2 łyżki(...)soli olej do smażenia Nadzienie Budyniowe : 5 0 0 ml mleka ok. 4 łyżki cukru 3 łyżki masł a budyń waniliowy (proszek 40 g) cukier puder do oprószenia Domowe Pączki z Budyniem - Sposób przygotowania: Żółtka, jajko, cukier i cukier waniliowy ubijamy, a następnie podgrzewamy w rondelku nie przestając energicznie mieszać (najlepiej rózgą cukierniczą) do momentu zgęstnienia (nie za długo
Słodka Stronamoże być Tłustego Czwartku bez pączków. No, nie do końca, ale dlaczego miało by ich nie być. Staropolskie przysłowie mówi : „ Powiedział Bartek, że dziś tłusty czwartek, a Bartkowa uwierzyła, dobrych pączków nasmażyła” . Przepis na ciasto znalazłam u Margarytki . Wydał mi się na tyle interesujący, że postanowiałam go wypróbować. Już sobie wyobrażam jutrzejsze manifestacje przeciwników pączków – ile to kalorii(...)tylko. Może dla nich niech będzie, znalezione w internecie, przesłanie: „Jednym „złym” posiłkiem nie przytyjemy, a jednym „dobrym” nie schudniemy” . Ostatecznie Tłusty Czwartek jest raz w roku, więc… Pączki z budyniem. Składniki na ciasto (ok. 30 pączków): - 4 szklanki mąki tortowej - 6 żółtek (z dużych jaj) - 3 czubate łyżki cukru do wypieków - 50g masła - 30g drożdży suchych
mojewypiekiinietylkoCzas zacząć karnawał, a że do zabawy potrzebna jest energia, to trzeba przekąsić coś kalorycznego, więc może oponkę??? Jest to sprawdzony maminy przepis . Z podanej porcji
Anioły w kuchni