Omlet francuski ze szparagami i kozim serem 2018-06-20 16:49:52 Porcje 1 Pyszne, proste, zdrowe i sycące śniadanie? Omlet to zawsze dobre rozwiązanie! Przygotujesz go zaledwie w kilka minut. Dodatkową jego zaletą jest to, że codziennie możemy przygotować inną wersję tego śniadania. Dziś stawiam na wersję wegetariańską: wspaniałe szparagi w połączeniu z delikatnym serem kozim - jednym(...)smaku. Jajka ubijamy trzepaczką kilka sekund do uzyskania jednolitej masy. Na patelni rozgrzewamy masło. Wlewamy masę jajeczną. Nie mieszamy jej, jedynie delikatnie poruszamy patelnią i czekamy, aż spód omletu nieco się zetnie, a wierzch będzie płynny. W tym momencie zmniejszamy nie co gaz i układamy na wierzchu szparagi i kawałki sera koziego. Wierzch posypujemy świeżo mielonym pieprzem kolorowym. Omlet smażymy
Wędrówki po kuchniKiedyś nie byłam bardzo dużą fanką omletów, ale teraz często zdarza mi się je robić na śniadania. Omlet bardzo łatwo można "odchudzić" i przygotować go z samych białek jajka. Do tego dodałam pomidory i wyszło pyszne śniadanko. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Omlet z pomidorami składniki 3 białka jajek 1 żółtko 1 średniej wielkości pomidor 1 łyżka masła Omlet z pomidorami(...)plastry. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wylewamy masę jajeczną, gdy spód zacznie się przysmażać układamy plastry pomidora. Smażymy przez około minutę aż masa będzie zwarta, następnie delikatnie odwracamy omlet na drugą stronę i smażymy przez kolejną minutę. Podajemy ze świeżym pomidorem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push
Delusional Trinewięc i się przejechałam. Nie nie, nie ten klimat zupełnie. Trzeba było więc wykorzystać go do jakiejś potrawy. Jedna nie wypaliła (ser nie rozpuszcza się w sosie :)), druga to omlet. Pyszny. I nie, to co na zdjęciu wypływa z omletu to nie jest surowe jajko, to właśnie ten ser. A, no i to pierwszy omlet w moim życiu, taka(...)wrzucamy znowu niewielką ilość masła, wylewamy jajka, równo rozprowadzamy, smażymy powoli na niewielkim ogniu, jajka mają się ściąć z wierzchu (dla pewności można na chwilę przykryć patelnię pokrywką). Na omlet wykładamy szpinak i kawałki sera, składamy go na pół, jeszcze chwilę smażymy. Przed podaniem posypujemy go poszatkowanym koperkiem. Ja omlet na talerzu przekroiłam jeszcze na pół i położyłam jeden kawałek
Kardamonovysię za ok. 17-18 zł (za tę cenę powstaną 4 duże muffiny) Zobacz menu na tydzień – leftovers, w którym wykorzystaliśmy ten przepis. Frittata nazywana jest czasem włoskim omletem, choć z Włochami ma tyle wspólnego co fasolka po bretońsku z Bretanią. Z omletem też właściwie niewiele ją łączy. Omlet ma francuski rodowód, a frittata pochodzi z Hiszpanii. Poza(...)omlet to danie robione na szybko, na dobrze rozgrzanej patelni – wystarczy obsmażyć go dobrze z jednej strony, zawinąć i jest gotowy. Frittata robi się wolniej, wymaga opieczenia z obydwu stron i – co chyba najważniejsze – podczas, gdy omlet domaga się konsumpcji natychmiastowej, na ciepło, prosto z patelni, to frittatę można jeść lekko przestudzoną i doskonale smakuje odgrzana
Niedzielny kucharzCudny delikatny i puszysty omlet, maślany smak! Smakuje z różnymi farszami, może być na słodko (z konfiturą, kawałkami owoców) lub zupełnie na wytrawnie. Wtedy możecie dodać do jajecznej masy sypaną paprykę ostrą, majeranek, pieprz oraz ulubione dodatki. Polecam na kilka sposobów – dziś z papryką, jutro z sosem pomidorowym z natką pietruszki, pojutrze z pomidorkami i fetą posypane świeżymi listkami(...)łyżce-dwóch oleju razem z cebulką na patelni roztapiamy masło, wlewamy jajka i smażymy na małym ogniu przez 3-4 minuty aż zobaczymy, że jest lekko ścięty na górze, omletu nie przewracamy na drugą stronę, patelnię unosimy do góry i lekko potrząsamy, by omlet się odkleił, wtedy układamy nasz paprykowy farsz zwijamy omlet drewnianą łyżką lub płaskim talerzem na pół
Zasmakuj KuchniPrzepis na szybki, dietetyczny omlet z warzywami Omlet to propozycja na szybką kolację lub śniadanie! Składniki: - 2 jaja; - 4 suszone pomidory; - 2 pieczarki; - 2 plasterki polędwicy z indyka; - garść natki pietruszki; - 1 łyżka oliwy; - szczypta soli i pieprzu ziołowego. Sposób przygotowania: - indyka, pieczarki i pomidory kroimy, jaja rozbijamy i mieszamy, doprawiamy; - na rozgrzana patelnię dodajemy oliwę, a następnie(...)dodajemy pokrojone składniki oraz natkę pietruszki; - wszystko smażymy tak długo, aż składniki zmiękną i się zarumienią; - w następnej kolejności na patelnię wlewamy rozbełtane wcześniej jaja; - omlet smażymy na jednej stronie tak długo, aż jaja się zetną, następnie jeden bok omletu odrywamy delikatnie od patelni i nakładamy na drugi; - całość smażymy jeszcze przez ok. 1 minutę. Warzywny omlet posypujemy oregano
MintTastemoże poza szarą. Dzisiejsze, weekendowe śniadanie w stylu slow food bardzo mi smakowało i uważam je za bardzo udane! Rozpoczęło się od tego, że zaplanowałam na dzisiaj omlet z cukinią i suszonymi pomidorami. Chciałam podać go z pieczywem, ale było tak jakoś za nudno. Powstała więc przepyszna i bardzo syta kanapka, z omlecikami, które wycięłam foremką do ciasteczek. Kanapkę(...)idealną do kanapek sałatą lodową. Kanapki pieczywa przed podaniem najlepiej opiec w tosterze, będą smaczniejsze! Nie warto wybierać złej jakości, bo przełoży się to na smak całości. Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami / około 6 kanapek Składniki: 1 mały chleb foremkowy, najlepiej razowy ze słonecznikiem 3 jajka 5 kawałków suszonych w oliwie pomidorów 1/2 małej cukinii 2 łyżeczki
Moja smaczna kuchniaUwielbiany przeze mnie w dzieciństwie ;) Jadałam go najczęściej na kolację, posmarowany ulubionym dżemem. Bardzo puszysty, mięciutki, po prostu pyszny. Sekretem udanego omletu jest bardzo delikatne połączenie masy jajecznej z ubitymi białkami ( to przecież ciasto biszkoptowe ) i nieśpieszne jego smażenie ;) Taki omlet może być Waszym śniadaniem, podwieczorkiem, kolacją, a nawet deserem :) Poznajcie mój sprawdzony przepis ;) :) Składniki na 1 omlet(...)jajka 2 łyżki mąki pszennej 2 łyżki mleka 1 - 2 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii lub 2 łyżeczki cukru wanilinowego szczypta proszku do pieczenia - opcjonalnie ( omlet urośnie i bez proszku, z jego dodatkiem jednak omlet po zdjęciu z patelni mniej opadnie, ale nie jest konieczny ) szczypta soli olej do smażenia Ponadto: ulubione dodatki do podania, np.: cukier
Opowieści z piekarnikarazem zrobiłam omlet inaczej. Zwykle smażę tylko na patelni, tym razem podpiekłam w piekarniku. Jajka rozbić widelcem na puszystą masę. Dodać śmietanę, mąkę i sól, dokładnie rozmieszać. Na patelni roztopić masło i wylać masę jajeczną. Smażyć na małym ogniu tak długo aż masa się zetnie. Około 3 minut. Patelnia powinna być przykryta. Nagrzać piekarnik do 180 C i piec omlet(...)minut. Góra powinna stężeć. Rozrzucić owoce na omlecie i już jest gotowy do jedzenia. Smacznego
Kuchnia Pokoleńkrótkim czasie można przygotować coś naprawdę pysznego. W letnich klimatach, ze składników, które mamy w lodówce. I tak dzisiaj zrobiłam. To była szybka decyzja, przegląd lodówki i gotowe. Omlet wyszedł bardzo smacznie, syty, kolorowy, smakuje latem zdecydowanie! Nie zabrakło czosnku, a dla ostrzejszego smaku, dodałam płatki suszonej papryczki chilli. Wy możecie zrobić podobny przepis, ze składników, które znajdziecie w lodówce(...)bazą jest jednak jajko i mleko. Zachęcam do smażenia omletów w lecie! Omlet z cukinią i ziemniakami / 1 porcja Składniki: 2 jajka 1/4 szklanki mleka 1/4 małej cukinii 3 małe ziemniaki 3 łyżki oleju rzepakowego 2 łyżki szczypiorku 1/2 łyżeczki płatków chilli sól do smaku Przygotowanie: Ziemniaki myjemy, delikatnie usuwamy skórkę. Kroimy na plasterki, podobnie cukinię. Na oleju rzepakowym obsmażamy
Moja smaczna kuchniaPomysł na pyszne, sycące i wegetariańskie śniadanie - omlet przygotowany wraz z dodatkiem kalafiora, cebulki i papryki. Jestem pewna, że nikt nie zorientuje się, że omlet został nadziany dużą ilością startego kalafiora :) Omlet jest łatwy do przygotowania i bardzo smaczny. Nie pomijajcie kurkumy, ponieważ dodaje ona koloru :) Składniki na 2 porcje: 1/2 kalafiora 3 jajka (rozmiar(...)koniec do rozkłóconych jajek wsypać podsmażone warzywa, paprykę oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszać. Na dużej patelni rozgrzać 1 łyżeczkę masła. Następnie wyłożyć całą masę jajeczno-warzywną. Gdy omlet się zetnie ze spodu to podzielić go na 4 części i każdą obrócić na drugą stronę (spójrz na zdjęcia poniżej) . Smażyć jeszcze chwilkę, aż do ścięcia spodu. Usmażone omlety przełożyć na talerz
UgotowaćOmlet biszkoptowy to ulubione śniadanie mojego średniego dziecka. Obowiązkowo z cukrem pudrem i frużeliną z czarnej porzeczki . Puszysty, mięciutki, do zrobienia w kilka minut. A jaka radość... Taki omlet będzie doskonale smakował z sezonowymi owocami, bitą śmietanę, serkiem waniliowym lub polany syropem klonowym lub miodem. Prosty i szybki do zrobienia. Polecamy! 2 jajka 2 łyżki mąki 1 łyżka mleka(...)wlać masę żółtkową i delikatnie wymieszać. Piana z białek nie powinna opaść. Na rozgrzaną patelnię, lekko posmarowaną tłuszczem wlać masę jajeczną. Smażyć z obu stron przez kilka minut. Usmażony omlet podać posypany cukrem pudrem i z ulubionymi dodatkami. * Omlet najlepiej smażyć na patelni z nieprzywierającą powłoką, podobnej do TEJ-KLIK , nieprzywierająca powłoka sprawi, że omlet da się ładnie przewrócić
Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanieŚniadanie idealne... może trochę pracochłonne, ale efekt końcowy wynagradza całą włożoną pracę. A do tego zdrowe i bezglutenowe! Kukurydziany omlet z salami, awokado oraz jajkiem sadzonym, zapieczony w grillu elektrycznym. Wyśmienita propozycja! Składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka 1 łyżka mąki kukurydzianej 1/4 awokado 6 plasterków salami sól, pieprz szczypta chili tymianek oliwa do smażenia Wykonanie: Mieszamy ze sobą(...)jajka z mlekiem oraz mąką kukurydzianą. Przyprawiamy pieprzem oraz solą. Dokładnie mieszamy, aby powstało gładkie ciasto, bez grudek. Ciasto wylewamy na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy i smażymy omlet z obu stron na złocisty kolor. Na drugiej patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy i wbijamy jajko. Przyprawiamy pieprzem, solą, papryczką chili oraz tymiankiem. Przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy aż białko się
Kuchnia MagdaLenymylić delikatnego puszku pojawiającego się na korzeniach z pleśnią, gdyż są to rozwijające się włośniki. Jakie kiełki jeść? Znajdziecie tutaj . Z cyklu, co na śniadanie, przepyszny i delikatny omlet z porem i świeżymi kiełkami. Proste, szybkie i zdrowe śniadanie. Omlet z porem i świeżymi kiełkami Składniki: 3 jajka zerówki 1/4 pora 1 mała cebulka czerwona 6 pomidorków koktajlowych szczypta(...)masło, wlewamy jajka z dodatkami i smażymy, cały czas poruszając patelnią i jednocześnie mieszając łopatką, tak aby płynna masa spływała na dno. Energiczne poruszanie patelnią powinno spowodować oddzielenie się omletu od jej spodu. Przy pomocy łopatki, zwijamy omlet na pół, czekamy 20 sekund i przenosimy go na talerz. Omlet powinien być rumiany z zewnątrz, a w środku lekko kremowy
Moja Mama Gotuje