pół główki sałaty lodowej, duża marchewka, 2 ogórki kiszone, 4-5 rzodkiewek, mała cebula, 2 łyżki posiekanego szczypiorku łyżka olejku Przygotowanie: Sałatkę szatkujemy. Marchewkę obieramy i wraz z ogórkiem i rzodkiewką ścieramy na grubych oczkach na tartce. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Dodajemy olej, szczyporek i wszystko razem mieszamy
Lena Gotujespotkań ze znajomymi czy grilla. Zawsze znikają w błyskawicznym tempie i smakują dobrze. Robię je dość często w różnych wariacjach. W poniższym przepisie do przygotowania koreczków wykorzystałam pomidorki koktajlowe, ogórka, ser feta oraz ser pleśniowy. Oczywiście swoje koreczki możecie dowolnie urozmaicać, dodając na przykład oliwki, ser żółty czy winogrona. Ciekawi mnie czy macie swoją ulubioną wersję koreczków? Zapewne tak! Pochwalcie(...)ciekawi gdzie kupiłam te kolorowe, plastikowe wykałaczki – podpowiadam, Tiger Zobaczcie też: Karnawałowe przekąski Przepis na koreczki imprezowe Drukuj przepis Czas gotowania: 15 minut Składniki ser feta ser pleśniowy ogórek pomidorki koktajlowe wykałaczki Przepis 1 Składniki przygotowujemy do koreczków: sery kroimy w kostki, pomidorki kroimy na pół, ogórka obieramy i kroimy w kostkę. 2 Kolejno nadziewamy składniki: pomidorek, ser, ogórek
Kuchnia Bazyliisałatki gyros wiec czemu by nie zrobić zapiekanki gyros??:) SKŁADNIKI: 3 saszetki ryżu płaska łyżeczka curry duża pierś z kurczaka przyprawa gyros 2/3 puszki kukurydzy 3 pomidory 2 ogórki konserwowe pół papryki żółtej cała papryka czerwona zioła prowansalskie 5 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki majonezu 2 kulki sera mozzarella WYKONANIE: Ryż gotujemy wedle wskazań producenta z tym że do wody dodajemy curry. Pierś smażymy na niewielkiej ilości oleju z przyprawą gyros. Pomidory,ogórki,papryki kroimy w kostkę mieszamy razem w misce dodajemy kukurydzę i około pół łyżeczki ziół prowansalskich. Przygotowujemy sos - jogurt majonez i czosnek przeciśnięty przez praskę. Warstwowo układamy: Połowa Ryżu
Dziś Ja gotujewspaniale wpływa na zdrowie to jeszcze kojarzy mi się z latem... Polecam! 1,5 l wody mineralnej 2 długie ogórki (ze skórką) 2 cytryny 15 listków świeżej mięty Ogórka porządnie umyć i ze skórką zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Następnie miąższ odcisnąć (polecam zrobić z niego placki - klik ) - a sok/wodę przelać do butelki/dzbanka. Dodać sok z cytryny
Di gotujeratunkowym, gdy ostatnio niespodziewanie przybyli goście. Zrobiona po prostu ze składników, które miałam w domu. Smakuje całkiem dobrze:) Składniki: 1 opakowanie makaronu ( ja wybrałam kolanka) 30 dag szynki 6 ogórków konserwowych 1 puszka kukurydzy majonez ( ok. 4 łyżek lub wg uznania(...)ketchup ( 2 łyżki) sól pieprz Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. 2. Do miski wrzucamy makaron, pokrojoną w kostkę szynkę; pokrojone również w drobną kostkę ogórki. Dodajemy kukurydze. Mieszamy. 3. Do sałatki dodajemy majonez, ketchup, doprawiamy solą i pieprzem. Sałatkę przed podaniem najlepiej przechować parę godzin w lodówce. Hasta Luego
la cucharamiałam szczęście. Min galia był słodki jak miód i świetnie się skomponował z owczym serem. Sałatka z meSałatka z melonem Składniki: na 2 porcje 70 g mieszanej sałaty 3 ogórki gruntowe ½ małego melonu, np.galia 4 rzodkiewki 100 g sera owczego 3 łyżki parmezanowych wiórków 2 łyżki octu winnego 2 łyżki oliwy 1 łyżka miodu(...)łyżka soku z cytryny sól i pieprz do smaku 2 łyżki prażonych migdałów gałązka świeżego tymianku Opłukaj sałatę i osusz. Ułóż na talerzu. Pokrusz ser i posyp parmezanem. Pokrój ogórki i rzodkiewki w plasterki. Wymieszaj z sałatką. Obierz melon ze skórki i oczyść z pestek. Pokrój na podłużne kawałki i ułóż między liśćmi sałaty. Wlej oliwę, miód, ocet
codojedzeniainnych dań. W przepisie użyłam pomidorków paprykowych, ale możecie wykorzystać również np. malinówki. Wystarczy je pokroić na ćwiartki. Spróbujcie. Składniki: dwie garście pomidorków paprykowych* około 2 cm zielonego ogórka lub ogórka gruntowego 2 pełne łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżeczki majonezu 1 ząbek czosnku sól himalajska do smaku świeżo mielony czarny pieprz do smaku do podania – kilka listków mini sałaty(...)małych oczkach czosnek oraz przyprawy. Sos najlepiej wstawić na parę minut do lodówki, aby smaki się przegryzły. Pomidorki kroimy na pół i wrzucamy do miseczki. Dodajemy obranego i pokrojonego ogórka (ja kroję ogórka wzdłuż, a następnie jeszcze na pół i dopiero kroję w plasterki) i sos (ilość sosu zależy od upodobań i ilości pomidorków). Mieszamy składniki. Wykładamy do miseczki wyłożonej
Słodkie okruszkiPrzepis autorski (mój). Uwielbiam placki - takie wytrawne i na słodko... Ostatnio, podczas upałów wpadłam na pomysł lekkiej i delikatnej przekąski w postaci placków z... ogórka. Ależ one pyszne! Wspaniale smakują w połączeniu ze świeżą miętą, ale że nie wszyscy lubią jej smak, więc pominęłam jej dodatek do ciasta, a jedynie posiekaną - posypałam placuszki. To będzie obowiązkowy smak każdych wakacji. Spróbujcie(...)około 7-8 sztuk) 220-250 świeżego ogórka szklarniowego 1 jajko 2 łyżki mąki czosnek granulowany sól, pieprz Dodatkowo: olej do smażenia Opcjonalnie: listki świeżej mięty Ogórka porządnie umyć i ze skórką zetrzeć na tarce o średnich oczkach. (Jeśli ma pestki należy je usunąć.) Następnie zlać z niego powstały sok i delikatnie odcisnąć. Wbić jajko, dodać mąkę i całość dokładnie
Di gotujełyżeczki soli świeżo mielony pieprz 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka cukru 2 łyżki mleczka kokosowego (pełnotłustego) Ogórka obieramy i kroimy na cienkie plasterki. W misce mieszamy sok z cytryny, cukier, sól, pieprz oraz mleczko kokosowe. Dodajemy ogórki i mieszamy całość. Gotowe
Dieta bez mlekałyżki oleju 250 mililitrów ciepłej wody 21 gram mokrych drożdży 500 gram mięsa mielonego(wołowe lub wieprzowe) 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 ml sosu meksykańskiego lub pomidorowego 5 ogórków konserwowych 250 g pieczarki 2 łyżki musztardy 300 gram startego sera żółtego 3 łyżki prażonej cebulki 1 jajko i łyżka mleka do posmarowania ciasta sezam lub czarnuszka(...)międzyczasie podsmażamy mięso mielone z dodatkiem cebuli, czosnku soli oraz pieprzu. Usmażone mięso wykładamy na ciasto,posypujemy odrobiną startego sera, dodajemy sos meksykański (lub inny,np ketchup), wykładamy ogórki konserwowe, pieczarki (wcześniej pokrojone w plastry i podsmażone na odrobinie oleju),posypujemy prażoną cebulką i smarujemy musztardą ,na koniec posypujemy pozostałym startym żółtym serem. Zapomniałam zrobić zdjęcia musztardy-teraz powinna
Swojskie jedzonkowarto...... Składniki: karkówka 600 g ser Morski Mońki 3 plastry wino czerwone wytrawne 1 szklanka sól i pieprz do smaku miód płynny 1 łyżka sos sojowy 2 łyżeczki ogórek małosolny 3 szt Wykonanie: Karkówkę myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym,kroimy w 2 centymetrowe plastry i rozbijamy lekko tłuczkiem. Każdy plaster karkówki nacieramy miodem i sosem sojowym.Doprawiamy solą(...)pieprzem.Blaszkę wykładamy folią aluminiową i układamy na niej mięsko.Ogórek małosolny kroimy w plastry i kładziemy na mięsie.Podlewamy winem i wkładamy do pieca.Pieczemy koło 30 minut w 200 stopniach, ogórek puści sok który nam się połączy z wytworzonym sosem podczas pieczenia.Mięsko nie ma być suche lecz soczyste.Po półgodzinie wyjmujemy z pieca mięsko ,kładziemy po plastrze sera
Różowa kuchniapastą bardzo smaczną i szybką w przygotowaniu. W dodatku jest dietetyczna i lekka. Najlepiej jeść ją z ciemnym pieczywem lub plackami otrębowymi. SKŁADNIKI : 1 wędzona makrela 2 ogórki kiszone 1 mała papryka czerwona 1/2 pęczka szczypiorku 200 g chudego twarogu 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 duża łyżka ostrego ketchupu sól, pieprz do smaku liście salaty(...)PRZYGOTOWANIE : Makrelę obieramy ze skóry, wyciągamy szkielet i mielimy ją z twarogiem w maszynce do mięsa. Ogórki, szczypiorek, paprykę drobno kroimy i dodajemy do pasty, łącznie z przecierem, ketchupem i przyprawami. Pastę dokładnie mieszamy, w razie konieczności doprawiamy solą i pieprzem. Pastę nakładamy na liście sałaty lub podajemy do pieczywa, resztę chłodzimy. Smacznego
Kulinarne Fantazje Mariolisałatki gyros wiec czemu by nie zrobić zapiekanki gyros??:) SKŁADNIKI: 3 saszetki ryżu płaska łyżeczka curry duża pierś z kurczaka przyprawa gyros 2/3 puszki kukurydzy 3 pomidory 2 ogórki konserwowe pół papryki żółtej cała papryka czerwona zioła prowansalskie 5 ząbków czosnku 4 łyżki jogurtu naturalnego(...)łyżki majonezu 2 kulki sera mozzarella WYKONANIE: Ryż gotujemy wedle wskazań producenta z tym że do wody dodajemy curry. Pierś smażymy na niewielkiej ilości oleju z przyprawą gyros. Pomidory,ogórki,papryki kroimy w kostkę mieszamy razem w misce dodajemy kukurydzę i około pół łyżeczki ziół prowansalskich. Przygotowujemy sos - jogurt majonez i czosnek przeciśnięty przez praskę. Warstwowo układamy: Połowa Ryżu
Dziś Ja gotujeSkładniki : 2 pory 2 jajka ugotowane na twardo 10-15 dkg dobrej szynki pokrojonej w kostkę 2 nieduże ogórki(...)kiszone kilka łyżek kukurydzy z puszki majonez sól pieprz czarny mielony Sposób wykonania : P ory oczyść, opłucz pod bieżącą wodą , pokrój w cienkie paski lub kostkę. Jajka i ogórki kiszone pokrój w kostkę. Wszystkie pokrojone składniki i kukurydzę wrzuć do miski lub półmiska. Dodaj kilka łyżek dobrego majonezu, dopraw do smaku solą i pieprzem, wszystko dokładnie wymieszaj razem
Przepisy i porady kulinarnektoś ma koło miejsca pracy mały gaik, tak jak ja, to sobie może zjeść i w terenie i w pracy :) Składniki: - boczniaki - mąka kukurydziana - bagietka - sałata - pomidory - ogórki kiszone(...)pikantny ketchup Wykonanie: Boczniaki myjemy, kroimy, obtaczamy w mące kukurydzianej i smażmy. Bagietkę kroimy wzdłuż na pół, nakładamy na nią liście sałaty, podsmażone boczniaki, pokrojone w plasterki pomidory i ogórki. Wszystko uzupełniamy ketchupem
Kryzysowa Książka Kucharska