ogórki z selerem - 1000 przepisów (strona:37/67)

Zupa ogórkowa z ryżem 221

pieprz (najlepiej świeżo mielony)4 łyżki posiekanego koperku łyżeczka oregano Ogórki pokroić w kostkę lub zetrzeć na grubej tarce, zalać 1,5-2 szklankami wody i gotować do miękkości. Udko umyć, włożyć do drugiego, nieco większego garnka, wypełniając go do 2/3 zimną wodą. Gotować ok. 45 minut. Selera, pietruszkę i marchew obrać, umyć, pokroić w kostkę. Dodać razem(...)czosnkiem, Po 10 minutach wrzucić opłukany w wodzie ryż.  Gotować aż wszystkie warzywa będą miękkie. Wówczas dodać posiekany koperek i ugotowane ogórki razem z wywarem. Można również dodać nieco posiekanej natki pietruszki lub naci selera. Gotować chwilę, by smaki połączyły się, dodać oregano, sól i pieprz do smaku. Mąkę rozprowadzić w śmietance, zahartować gorącym wywarem i przelać do zupy

Czerwień i błękit
Ogórki po warszawsku 147

wiem, niestety nie ma notatki na temat pochodzenia tego przepisu, ale to nie ważne, ważne, że smaczne. Polecam!  Ogórki warszawskie - 6 kg ogórków średniej wielkości -przyprawy na słoik: natka pietruszki, listki selera, kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego,1/2 łyżeczki nasion gorczycy, duży ząbek czosnku, średniej grubości krążek cebuli, kawałek marchwi, mała laska chrzanu, łodyga zielonego kopru

Kulinarne przemyslenia
Zupa ogórkowa (bezmięsna) 140

bloga dodawać - przecież to zna każdy i jest takie proste! Ale doszłam do wniosku, że wrzucę, może komuś się przyda :) Składniki: 1 niewielki seler 2 pietruszki 4-5 marchewek kilka ziemniaków 0,5 litrowy słoik ogórków kiszonych 1 por 2 liście laurowe 4-5 ziaren ziela angielskiego 3-4 łyżki posiekanego koperku 2 łyżki majeranku 1 łyżka oregano(...)przygotowania: Do garnka z wrzątkiem wrzucamy seler, pietruszkę, liście laurowe i ziele angielskie. Po około 15-20 minutach dodajemy pokrojone marchewki (w kostkę, plasterki - co kto lubi), wrzucamy por i dodajemy trochę pieprzu. Gotujemy aż marchewka zacznie się robić miękka - wtedy dorzucamy ziemniaki pokrojone w kostkę wraz ze startymi na grubych oczkach ogórkami kiszonymi (z sokiem, który się wyciśnie

Kolorowy Przepisownik
Zupa ze świeżych ogórków i murale ścienne 145

drobno pokrojonych ogórków 1 marchewka, starta na tarce lub drobno pokrojona 1 pietruszka, starta na tarce lub drobno pokrojona 1 mały kawałek selera, starty na tarce lub drobno pokrojony sól, pieprz, lubczyk Rozgrzej masło. Podsmaż ogórki (dość długo). Dodaj pozostałe warzywa. Zestaw z ognia i ostrożnie wlej wodę (nieco ponad powierzchnię warzyw). Gotuj do miękkości. Zmiksuj/zblenduj. Dopraw

Qlinarnie i Qlinarnie
SURÓWKA Z PEKINKI,MARCHWI,KUKURYDZY I OGÓRKA KONSERWOWEGO 297

jajek i pomidora,  zieloną surówkę z pekinki, groszku i ogórka,  surówka z pekinki, marchewki i pędów bambusa,  surówka z pekinki, marchewki i selera naciowego. Dziś dorzucam do kolekcji kolejny przepis:))Składniki:1/2 kapusty pekińskiej2 średnie marchewki1 mała puszka kukurydzy (200g)2 -3 ogórki konserwowe1 cebula1 łyżka majonezu1 łyżka jogurtu greckiegosólpieprzcukierWykonanie: Kapustę szatkujemy. Marchew obieramy

Walijskie Pichcenie
SAŁATKA JARZYNOWA 125

sałatkę mam ochotę ze 3 razy w roku, bardzo ją lubię. SKŁADNIKI: 2 większe ziemniaki 1 duża marchewka 1 średnia pietruszka 1/2 małego selera 1 kopiasta łyżka drobno pokrojonego pora 2 jajka 2 średnie kiszone ogórki 10 plasterków szynki 1-2 łyżeczki ostrej musztardy 2 kopiaste łyżki majonezu  sól pieprz A jak to zrobić: Ziemniaki, marchew, pietruszkę(...)seler ugotować w mundurkach, po ugotowaniu i przestygnięciu obrać. Jajka ugotować na twardo. Wszystkie składniki pokroić w kostkę (wielkość kostki wedle upodobań), przełożyć do miski. Dodać musztardę i majonez, doprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać. Najlepiej smakuje po godzinie - dwóch jak smaki się "przegryzą

Kuchnia w opałach
Zupa ogórkowa dla alergika (bez glutenu, mleka, jajek) 157

Składniki: kiszone ogórki 400 g ziemniaki 1 kg marchew kilka szt. seler (niekoniecznie) 1 kawałek bezglutenowa kiełbasa  200 g (lub ugotowany filet z indyka) płatki ryżowe lub kleik ryżowy 0,5 szklanki sól, ziele angielskie, liść laurowy kilka szt. koperek mleko (sojowe, ryżowe lub inne) Przygotowanie: Ziemniaki i marchew obrać, pokroić w kostkę. Zalać wodą, posolić, dodać przyprawy(...)ugotować do miękkości. Następnie dodać pokrojoną na ćwierć-plasterki kiełbasę, płatki ryżowe i starte na tarce ogórki.  Gotować kilka minut aż płatki ryżowe zmiękną. Na talerzu posypać koperkiem, zabielić mlekiem.  Jeśli gotujemy zupę dla małych dzieci, to zamiast kiełbasy dodajemy ugotowany filet z indyka, ogórki przed starciem obieramy ze skórki, a do zagęszczenia zupy możemy

głodny alergik
Sałatka jarzynowa z warzyw z rosołu 291

sałatkę jarzynową z warzyw z rosołu Drukuj przepis Porcji: 4 Czas gotowania: 15 minut Składniki 2 duże marchewki z rosołu 1 pietruszka z rosołu 1/4 selera z rosołu 2 jajka 3 średnie kiszone ogórki 1 jabłko 1/2 puszki zielonego groszku mała cebulka 5-6 łyżek majonezu sól i pieprz do smaku Przepis 1 Jajka gotujemy na twardo i kroimy

Kuchnia Bazylii
Sałatka z gruszką, rukwią wodną i miętą 155

Upały azjatyckie mamy. Ciężko, duszno, gorąco. Najchętniej człowiek by spał w hamaku, słuchając oceanu. Zamiast tego musi sapać w tramwaju, słuchając zgiełku miasta i różnych mądralińskich

slodkokwasnapl
MAMO, TATO, CHCĘ SOCZEK! PRZYKŁADOWY, ŚWIEŻO WYCISKANY SOK DLA DWULATKA. 130

alkalizujących. Te ostatnie pełnią istotną rolę w ochronie organizmu naszego malca przed pasożytami.  Składniki na 250 ml soku: 2 marchewki, ćwiartka buraka, ćwiartka dużego ogórka, ćwiartka jabłka, 7 liści szpinaku, pół laski selera, pół łyżeczki trawy pszenicznej w proszku lub 20 garść świeżej trawy pszenicznej, 2 krople oleju lnianego. Przygotowanie: Wyciskamy sok z liści, jabłka i warzyw. Nalewamy

Jeść, by żyć w zdrowiu
Pasta Jajeczna z Selerem i Rzodkiewką 129

pasta jajeczna z dodatkiem świeżych warzyw. Bazą jest jogurt naturalny. Pasta ta jest idealna do świeżego pieczywa. SKŁADNIKI:  5 jajek  1 seler naciowy  5 rzodkiewek  1 cebula czerwona  3 ogórki kiszone małe 3 łyżki jogurtu naturalnego  1 łyżka majonezu  sól i pieprz  SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Jajka gotuję, studzę i drobno kroje

Gotowanie Patki
Szałołt ze śledziōma (Sałatka śledziowa) 181

Taki szałołt to sie moge przidać i na Ostatki jako tzw. zagrycha, i na Popielec jako danie postne. Jak jeszcze by tak pomyśleć ło tym, że

Chop w kuchni
Z Kuskusem i Mięsem z Szynki 160

Mięsna ale lekka i bardzo smaczna a zarazem sycąca.  SKŁADNIKI: 20 dag Surowej Szynki 1/2 szklanki kuskus 1/2 puszki kukurydzy natka pietruszki 4 ogórki konserwowe 3 papryki konserwowe pół pora  łodyga selera 3 łyżki majonezu Kieleckiego 2 łyżki jogurtu Naturalnego   2 łyżki ketchupu pikantnego  sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:   Mięso kroję w kostkę

Gotowanie Patki