czosnku – Zupa z zielonych szparagów – Zupa pomidorowa z soczewicą – Zupa z ciecierzycy – Krem z selera – Krem z pieczonych brokułów – Krem z kiszonych ogórków – Cytrynowa zupa z ciecierzycą – Zupa czosnkowa ZUPA Z TORTELLINI PRZYGOTOWANIE: 20 minut ILOŚĆ PORCJI: 3-4 SKŁADNIKI: – 400 g pomidorów krojonych z puszki (pulpy pomidorowej(...)makaron. Najlepiej kupić wersję świeżych tortellini, które gotuje się kilka minut. Gotuj je w zupie około 1 minuty dłużej, niż wskazuje opakowanie, dla gotowania w wodzie. Zupę dopraw oregano, chilli, bazylią, solą i pieprzem. Dodaj też 4-5 łyżek tartego parmezanu. Na gorącej patelni usmaż boczek na rumiano i chrupiąc. Nakładaj zupę do miseczek. Podawaj z łyżką śmietany
nietylkopasta.plfasolki szparagowej 70 g brokułu 20 ml sosu sojowego mocnego bez glutenu sól himalajska lub kłodawska pieprz czarny świeżo mielony inne przyprawy np. papryka słodka mielona lub chilli w wersji bardziej pikantnej Przygotowanie Wątróbkę opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, zdjąć błonę, wykroić żyły i pokroić w paski. Grzyby mun należy moczyć w gorącej wodzie ok. 20 minut, a następnie gotować przez(...)dodać sos sojowy i ewentualnie doprawić do smaku dodatkowo solą i pieprzem bądź innymi przyprawami. Amatorom wątróbki polecam także inne moje przepisy m.in. na soczystą wątróbkę , cielęcą wątróbkę z ogórkiem i papryką , wątróbkę z jabłkami i cynamonem, którą – podobnie jak kotlety mielone z wątróbką i pieczarkami – uwielbiają nawet dzieci. — BTW całości: 680 g, 992 kcal
Ola la LCHFkrokiety wiosenne, naleśniki wiosenne – popularne danie kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Moje mają postać spring rolls z nadzieniem warzywno-krewetkowym, oprócz krewetek w środku jest żółta i czerwona papryka, ogórek, marchewka, sałata rzymska i cebulka ze szczypiorem, podałam je z sosem sojowym , ale sos sweet chili też będzie idealny. M ój mąż często mnie zaprasza na sajgonki do wietnamskiej restauracji(...)ogórka można użyć więcej marchewki lub dodać czerwoną kapustę zamiast sałaty. Zamiast marchewki może być rzodkiewka. Można dać awokado i mango, zamiast krewetek można dać tofu lub grillowanego kurczaka, co kto lubi!!! Świeże Sajgonki . Fresh Spring Rolls .Oto moja ulubiona kombinacja farszu do świeżych sajgonek: – papier ryżowy, 10 sztuk – Sałata rzymska – marchewka (1 mała) – ogórek (kawałek
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięzbożowych, stanowią podstawę diety śródziemnomorskiej i powinny znajdować się w praktycznie każdym posiłku . Jednak w żadnym razie nie zachęcam Was do tego, abyście zimą sięgali po świeże pomidory czy ogórki. Kierujcie się tu raczej regułą: kupuj produkty sezonowe i lokalne, ponieważ zawierają najwięcej składników odżywczych. W końcu mieszkańcy Krety, na których odżywianiu oparto dietę śródziemnomorską, nie robili zakupów(...)dzięki czemu będą bardziej sycące świetnie sprawdzą się zupy-kremy, warzywa pieczone, gulasze warzywne w sosie pomidorowym, pilawy, risotto, warzywa faszerowane nie zapomnijcie dodać do potraw rozgrzewających przypraw, np. chilli, czosnku, imbiru, pieprzu, kolendry, kminu rzymskiego, kurkumy Przepisy śródziemnomorskie dobre na zimę: Zupy Zupa z pieczonej dyni i czosnku Egipska zupa z czerwonej soczewicy Ekspresowa z kapustą i fasolą Zupa
Chilli Czosnek i OliwaSałatki w słoiku - słyszeliście o nich? Do niedawna sądziłam, że to tylko kolejna chwilowa moda, w której chodzi o piękną prezentację składników. Potem miałam okazję fotografować
Chilli Czosnek i Oliwaczosnkiem, pomidorem i oregano Gulasz z żółtej fasolki szparagowej w pomidorach Hummus z suszonymi pomidorami Jajka zapiekane z pomidorkami koktajlowymi Kalafior z cukinią w pomidorach z oregano i chilli Kurczak z cukinią i zieloną papryką w pomidorach Kuskus z papryką, kukurydzą i cukinią w pomidorach Mini penne rigate z ciecierzycą w pomidorach Młode ziemniaczki w mundurkach zapiekane z cukinią(...)marchewką i czosnkiem w pomidorach Pomidorowa sałatka ze szpinakiem, młodą kapustą i oliwkami Razowa grzanka z pomidorem, bobem i świeżymi ziołami z czosnkiem Sałatka z czerwonej fasoli z ogórkiem zielonym i pomidorem Sałatka z fasoli i cieciorki z suszonymi pomidorami i parmezanem Sałatka z fasoli z suszonymi pomidorami Sałatka z grillowanej cukinii z mozzarellą i pomidorkami cherry Sałatka z kolorowymi
Moja smaczna kuchniazaopatrzyłam się w sklepie. Rozumiem, że w małych sklepikach może go nie być, ale w Kauflandzie??? A nie było. Papryczkę chili zostawiłam sobie specjalnie ze słoika ogórków konserwowych, bo ta w sklepach nie zachęca. Czy tutaj ludzie nie kupują takich rzeczy? Papryczka, którą widziałam na półkach była tak zwiędnięta, że nie miałam ochoty płacić za nią ani złotówki. Coś(...)sporą kostkę, cebulę w półpiórka (najpierw w poprzek na pół, a później każdą z połówek jeszcze raz na pół, ale wzdłuż, następnie w plasterki), ale dość grubo. Czosnek i chilli siekamy drobniutko i podsmażamy chwilę na oleju, żeby nabrał smaku. Dodajemy curry, mieszamy. Całość powinna nabrać gęstej i jednolitej konsystencji. Chwilę zostawiamy to na małym ogniu i dodajemy pomidory
Ratunku obiadSkładniki: 6 główek czosnku (najlepiej czosnku galicyjskiego) 1 szklanka wody pól szklanki octu jabłkowego lub winnego 1 czubata łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru 1 łyżeczka płatków chilli 1 łyżeczka gorczycy 1 łyżeczka czarnego pieprzu w ziarnach PRZYGOTOWANIE: Czosnek obierz z łupin i włóż do czystego słoja. Do czosnku dodaj sól oraz cukier, zamknij słój i potrząśnij nim aby przyprawy(...)ząbki poszczą odrobinę „soku”. W garnku zagotuj wodę oraz ocet. Po zagotowaniu zestaw zalewę z ognia i odstaw do wystygnięcia. Do słoika z czosnkiem dodaj płatki chilli, ziarna pieprzu lekko zgniecione w moździerzu, ziarna gorczycy. Zalej ząbki całkowicie przestudzoną zalewą (powinna mieć temperaturę pokojową) i zamknij słoik. Po 2-4 tygodniach czosnek będzie gotowy. Po otwarciu słoika trzymaj
nietylkopasta.plDzień dobry,Dziś po raz ostatni wybierzemy się do Toskanii! Na sam koniec, niczym wisienkę na torcie, zostawiłam sobie bardzo smakowity temat - toskańską kuchnię. Każdy
Chilli Czosnek i Oliwaposiekana zielona część i cebulki 3 ząbki czosnku 6 jajek sok z jednej cytryny mąka pszenna lub kukurydziana (ile zabierze) skórka otarta z jednej cytryny ½ żółtej lub czerwonej papryczki chilli posiekana bardzo drobno, bez pestek (można pominąć) sól, pieprz, gałka muszkatołowa, zata’ar – 1 łyżeczka (opcjonalnie). Cukinie porządnie wymyłam i starłam razem ze skórką, na dużych oczkach tarki. Przełożyłam(...)formujemy placki. Jeśli smażycie na większej ilości oleju, pamiętajcie, żeby po ściągnięciu z patelni, odsączyć ja na ręczniku papierowym. Placki podałam z jogurtem naturalnym, do którego dodałam pół zielonego ogórka drobno startego, łyżkę koperku, ząbek czosnku, sól i pieprz. Smacznego! Post Placki z cukinii pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN
ladykitchenkurczak z grilla z kolendrą i miętą Składniki na 2 porcje: 0,5kg wyfiletowanych udek z kurczaka spora garść mięty spora garść świeżej kolendry 1 zielona papryczka chilli pozbawiona pestek 300ml jogurtu greckiego 2 łyżeczki przyprawy garam masala sok z połowy cytryny sól, pieprz Jak zrobić fit kurczaka z grilla? Przygotowanie marynaty: Wszystkie składniki (oprócz kurczaka) dokładnie zmiksować(...)lodówce ( nie tą w której marynowało się mięso!). Fit kurczaka z grilla z kolendrą i miętą można podawać z chlebkiem naan oraz z sałatką z melona, pomidora i ogórka . Smacznego
Codzienne GotowanieTradycyjne kofty przygotowuje się oczywiście z mielonego mięsa. Te różnej wielkości i kształtu klopsy i klopsiki popularne są w wielu krajach, m.in. na Bałkanach i na
Chilli Czosnek i OliwaKolorowe hummusy zapraszają do zabawy! Z okazji kończącego się karnawału przygotowałam dla Was kolejną propozycję imprezowego menu, tym razem w klimacie bardziej orientalnym :) Przygotujcie kilo ciecierzycy
Chilli Czosnek i OliwaDomowy serek labneh smakuje świetnie nie tylko rozsmarowany na świeżym pieczywie (mniam!), jest też doskonałym dodatkiem do sałatek. Dziś prezentuję Wam moją wersję fattoush , arabskiej sałatki
Chilli Czosnek i Oliwa