Surówka z kapusty 178Szybka, smaczna i zdrowa surówka do obiadu, często przyrządzam ją do mięsa lub ryby. Składniki: pół główki białej kapusty 1-2 marchewki 1 łyżka musztardy angielskiej Roleski sól,pieprz cukier sok z cytryny olej Sposób przygotowania: Kapustę szatkujemy lub drobno kroimy, solimy i odstawiamy na pół godziny aż kapusta puści sok. Odciskamy z nadmiaru soku. Marchewkę ścieramy na tarce
Bajeczna Kuchnia
NALEŚNIKI RUSKIE ( z serem i ziemniakami ) 220ruskim farszem – czyli z ziemniakami , serem , cebulką … Idealnie doprawione … błyskawicznie do zrobienia … bardzo sycące … no i tanie! Takie naleśniki są fantastycznym pomysłem zarówno na obiad, jak i np. imprezę! Można je złożyć w koperty albo zwinąć jak krokiety! Podane z ulubionym sosem czy też cebulką z całą pewnością zrobią furorę na stole! Gorąco polecam! SKŁADNIKI
Ostra na Słodko
Hasło tygodnia - zupy. 197pysznej zupy. Sielankowo :) Zupa to często przystawka. Ma za zadanie pobudzić nasze kubki smakowe i być zapowiedzią dania finałowego. Innym razem, z odpowiednimi dodatkami, spokojnie może być sycącym obiadem. Z uwagi na gusta moich dzieci najczęściej gotuję rosół, pomidorową i ogórkową. W przypływie dobrych chęci zjedzą także barszcz czerwony i grochową :) Przemiłą konsekwencją naszej kulinarnej zabawy jest wyjście poza
zadanie-gotowanie
Niedziela w kuchni 207niemniej jednak bardzo udana. Śniadanie “róż…” – różane i różowe. Biała kasza gryczana z płatkami róż, jogurtem naturalnym i owocami: jabłkiem, bananem,malinami i truskawkami. Na obiad ciasto a’la tarta z cukinii, z łososiem i serem mozzarella. Bardzo szybkie w przygotowaniu i jeszcze bardziej smaczne. 1 mała cukinia 200 g łososia świeżego 1-2 łyżki
Kucharzyca
Schab zapiekany w sosie śmietanowo - majonezowym 218wiem jak to jest u Was, ale mój mąż to typowy mięsożerca. Najlepiej żeby każdy obiad je zawierał, bo w przeciwnym razie po godzinie znów jest głodny ;-) A ja... no cóż, mięso jadam, ale bez przesady ;-) dlatego co jakiś czas lubię wymyślić coś innego, coś odmienić w tym klasycznym domowym menu. No i właśnie tak wymyśliłam sobie schab, o którym
Czary - gary w kuchni
Spagetti z czosnkiem niedźwiedzim i suszonymi pomidorami 225bakteriobójcze, obniża ciśnienie krwi, korzystnie działa na serce. O czosnku, jego zastosowaniu i cennych właściwościach możecie poczytać np w wikipedii , a u mnie dzisiaj super szybki pomysł na obiad. Liście mają wyrazisty smak i zapach czosnku, tak wiec danie mimo małej ilości składników jest bardzo aromatyczne. Szukajcie czosnku niedźwiedziego! Polecam! składniki ( 2 porcje) 200 g makaronu
Stare Gary
Kurczak pieczony w czosnku, miodzie i brązowym cukrze 256klejący”, rewelacyjne smakuje z pieczonymi razem z nim ziemniakami i marchewką. Kurczak pieczony w czosnku, miodzie i brązowym cukrze jest wbrew pozorom daniem bardzo szybkiem, idealnym na obiad. Tymianek, oregano, świeża bazylia i pietruszka nadają lekkości i cudownego aromatu kurczakowi w czosnku, miodzie i brązowym cukrze. Nie musicie się obawiać, że danie będzie za słodkie – odpowiedni balans miodu
Pociąg Do Kuchni
Sobota w kuchni 181śliwkowy z mąki kokosowej, delikatny w smaku. Podałam z lodami owocowymi, które przygotowałam z mrożonych kawałków banana, truskawek i jogurtu naturalnego. Chlebek bananowy. delikatnie słodki, idealny jako przekąska. Na obiad ni to zupa, ni to sos, czyli klopsy w pomidorach. Klopsy z wołowiny, z serem jadel i gouda, z makaronem orzo. 500 g mielonego mięsa wołowego 50 g ser jadel
Kucharzyca
Placki z cukinii z natką pietruszki 220Lubicie cukinię? Co z niej najczęściej przygotowujecie? Przez długi czas cukinia kojarzyła mi się wyłącznie z leczo. Później zaczęłam z nią eksperymentować i… w ten
Słodkie okruszki
Pesto z bazylii 183czytamy, makarony oglądamy, makarony jemy. Zawsze i w każdej ilości. My po prostu lubimy makarony. Zwykle są to dania naprawdę proste i wyjątkowo smaczne. Jak nie macie pomysłu na obiad, a potrzebujecie coś na szybko to makaron zawsze Was uratuje. My czasami robimy makaron sami, ale nie jesteśmy aż tak ortodoksyjni, dopuszczamy także możliwość kupienia go w sklepie. Tym bardziej
Marder&Marder Manufacture
Polędwiczka wieprzowa faszerowana suszonymi borowikami i zawinięta w szynkę parmeńską. 236Potrawa idealna na rodzinny spotkanie, odpowiednia na niedzielny obiad lub nawet jako świąteczne danie. Całość jest bardzo aromatyczne, a smaki fajnie się przenikają. Polecam! Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa 10 g suszonych borowików 1/2 cebuli 3-4 plastry szynki parmeńskiej sól, pieprz papryka czerwona słodka czosnek granulowany olej Przygotowanie: Suszone grzyby zalewamy gorącą
Symfonia smakowa
Pulpety w sosie koperkowo-miodowo-musztardowym 192Pulpety to wdzięczny obiad, zwłaszcza te gotowane a nie smażone. :-) Są zdrowe, lekkie, smaczne. Możemy dowolnie kombinować z sosami, ja wybrałam dziś klasyczny, koperkowo-miodowo-musztardowy. Najlepiej smakują podane z kaszą lub ziemniakami. Pulpety: 1 kg mięsa mielonego 1 cebula 4 łyżki bułki tartej 1 jajko sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra Sos: 1 pęczek koperku 3 łyżeczki ostrej musztardy
Szefowa kuchni
Pstrąg tęczowy i duszone buraczki z jabłkiem i rozmarynem. 182Dietetyczny obiadek! Pieczony pstrąg tęczowy z dodatkiem oliwy z oliwek i soku z pomarańczy, podany z duszonymi buraczkami z jabłkami i rozmarynem. Wszystkie smaki, które lubię
SMYKWKUCHNI
Risotto z grzybami i marchewką. 227minut). Dalej dodajemy marchewkę, zioła, kostkę rosołową, ryż, wodę. Gotujemy razem przez 30 minut. Jeżeli gotowaliście ryż osobno (albo chcecie w ten sposób wykorzystać resztki ryżu z poprzedniego obiadu), dodajecie go i podgrzewacie razem z ugotowanymi warzywami przynajmniej przez kilka minut. Całość podajemy na ciepło. Smacznego. Pozdrawiam serdecznie Beata 453 total views, no views today Tweetnij The post Risotto
MODA NA BIO
Shepards Pie czyli zapiekanka pasterska 187pory robiłam już nie raz i za każdym razem coś zmieniałam. Nie mniej zawsze mi smakowało. Po prostu to jedno z tych dań, które z radością planuję na obiad. nadzienie : 0,5 kg mięsa mielonego 200 g marchewki z groszkiem 0,5 puszki
Polska Zupa