Bardzo pyszne danie, zrobiłam je na mamy urodziny. Sama byłam zaskoczona jak delikatne wyszło mięsko. Robiłam to pierwszy raz, dostałam przepis od koleżanki. Zresztą dobrej gospodyni
Kuchnia PokoleńBłyskawiczny obiad. Moczenie ryby w mleku likwiduje zapach, który nie każdy lubi. Jeżeli nie mamy czasu na długie moczenie, zalejmy rybę mlekiem przynajmniej na 15 - 20 minut. Halibut okazał się bardzo smaczną rybą - przyznaję ze wstydem, że wcześniej nigdy go nie jadłam. A szkoda, teraz to nadrobię. składniki ( 2 porcje) 2 dzwonka halibuta sól pieprz cytrynowy mleko oliwa przygotowanie
Stare GaryProste i smaczne :) obiad robi się w zasadzie sam :) Składniki 1 kg skrzydełek marynata: 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki sosu piri-piri 1 łyżka przyprawy garam masala 1 … Czytaj dalej Skrzydełka garam masala
czarrna od kuchniProsty, tani i bardzo smaczny przepis na pieczeń z papryką. Idealna do obiadu lub na zimno do kanapek, polecam. Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 jajka 1 duża cebula 1 czerwona papryka 1 czerstwa bułka sól, pieprz Wykonanie: Mięso mielone przełożyć do miski. Cebulę oraz paprykę pokroić w kostkę. Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć. Cebulę, paprykę, bułkę odciśniętą oraz
magiczna kuchnia KasiDziś niespodziewanie poczułam wiosnę. Za oknem wielkie kałuże, ale to słońce już takie prawie wiosenne, a ja? Nie umiałam dziś wyjść z kuchni. A to kajzerki ,a to obiad, a to syrop, a to może jeszcze słodkie drożdżowe. Na słodkim drożdżowym się tu zatrzymam. Taki kwiatek, kiedyś często widywałam taki w sklepie. Takie bułeczki do odrywania, idealne do szklanki
Blondynka GotujePolenta to włoska potrawa przygotowywana z mąki kukurydzianej. Polenta może być dodatkiem do obiadów, lub samodzielnym daniem jeśli się ją odpowiednio zmodyfikuje. Składniki: 3 szklanki wody 1 szklanka mąki kukurydzianej ½ łyżeczki soli 2 łyżki masła Wykonanie: Wodę z solą zagotować. Zmniejszyć ogień i cały czas mieszając drewnianą łyżką bardzo powoli do gotującej się wody wsypywać mąkę kukurydzianą. Wodę z mąką
Mama Gotujeidealne na smętne i pochmurne dni. Kolorowe, pikantne i rozgrzewające. Ciecierzyca to zdecydowanie moja ulubione ulubiona roślina strączkowa i od kiedy przestałam jeść mięso to ją najczęściej przyrządzam na obiad. Gdy pamiętam gotuję ją w tradycyjny sposób a gdy jestem zabiegana ratuje mnie ta z puchy ;) Z warzywami na ostro smakuje wspaniale! Przy okazji zapraszam do przeczytania recenzji świetnej patelni
Mienta blogDzisiaj szybki obiad, a jak szybki to zapiekanka. Tym razem kasza gryczana zapiekana z mięsem i pieczarkami. Szybko i smacznie. Może i Wy skusicie się na taki obiadek i też przygotujecie danie z kaszą. Powiem Wam, że ja za kaszami nie przepadam, ale od czasu do czasu mogę zjeść, a szczególnie w zapiekance, albo np. kaszę z gulaszem. Jeśli macie
O kuchni z uczuciemdodaj więcej mleka. Do klusek podałam sos z mieszanki mrożonych grzybów leśnych (w sklepowych ladach chłodniczych leżą prawdziwe rartytasy!). Grzyby dusiłam z dodatkiem białego wina, zagęściłam śmietanką kremową. Obiad pycha! Polecam! Składniki: 4 bułki - 200 g 250 ml mleka 1 jajko 2 łyżki mąki 1 cebula 1 łyżka masła 2 łyżki natki pietruszki sól, pieprz, gałka muszkatałowa Sos grzybowy
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Znudziły was już tradycyjne dodatki do obiadu jak kasza, makaron, czy ziemniaki pure? Poszukujecie czegoś nowego w smaku, za zarazem prostego i wykwintnego? Chcecie zaskoczyć rodzinę i przyjaciół nowym smakiem, który zarazem jest prosty w przygotowaniu,a jednocześnie wykwintny. To mam super przepis, inspirowany ostatnio imprezą z cateringiem, gdzie kucharz zaskoczył... Niezwykle proste, a zarazem wykwintne, aksamitne kaszotto z pęczaku
Nie Bo PiekłoSmaczny, niedzielny obiad :) Składniki: 200 g makaronu spaghetti 2 dzwonka z łososia 150 szpinaku mrożonego w brykiecie 1 cebula 4 ząbki czosnku 100 ml śmietany 12 % sól, pieprz … Czytaj dalej Spaghetti z łososiem i szpinakiem
czarrna od kuchniŚwietna alternatywa tradycyjnych ziemniaków do obiadu. Składniki: 10 ziemniaków 1 szklanka kaszy jęczmiennej sól do smaku Wykonanie: Kaszę ugotować i ostudzić. Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce i odsączyć. Dodać kaszę, posolić do smaku i starannie wymieszać. Następnie formować okrągłe kluski i gotować w osolonej wodzie około 30 minut
Tradycyjna Kuchniaorganizm akceptuje zmianę i nie buntuje się na twarożki i parowane warzywa ;) śniadanie – 2 kromki chleba razowego na zakwasie, twarozek ze szczypiorkiem i sałata 2 śniadanie – pomarańcza obiad – biała kasza gryczana z ciecierzycą, plaster duszonego schabu i parowane warzywa podwieczorek – zawaliłem. nie przypilnowałem zegarka i ominąłem :( kolacja – 2 jajka na miękko (twardo, bo nie wyszło
Mr. TasteKurczak pieczony, jeden z moich ulubionych. Mi osobiście, kurczak kojarzy się z niedzielnymi obiadami jeszcze z dzieciństwa. Oczywiście, kurczak obowiązkowy był poprzedzony rosołem z makaronem. Na kurczaku gotowało się rosół, a potem odsmażało lub piekło mięso. Co tydzień odbywała się też walka o to, kto dostanie najlepsze kąski w postaci piersi. Lubimy mięso drobiowe, bo jest lekkie i dość przyjazne
Mieszam w Garnku