obiad - 94612 przepisów (strona:2382/6308)

Całoroczna odświeżająca sałatka z rukoli, grejpfruta i camemberta, pasująca do lekkiego obiadu, dobra na przystawkę. Z resztek grejpfruta wyciska się do sok, który jest potem bazą winegret. Co do koloru owocu, bez znaczenia, czerwony po prostu ładniej się komponuje. Z kolei czerwona cebula jest delikatniejsza od białej, więc nie dominuje w sałatce. Jeżeli dla kogoś smak rukoli jest zbyt agresywny

Odkrywanie prawdziwych, oryginalnych przepisów, daje mi mnóstwo frajdy. Tak było na wakacjach w Grecji. Pierwszy obiad w restauracji. Co zamawiamy? No co? No sałatkę grecką. No to siup. I dostaliśmy coś, co trochę przypominało to, co w Polsce podaje się jako sałatkę grecką. Niby to samo, ale ładniej, bez kapusty pekińskiej. I smaczniej. Teraz można już dostać pyszne pomidory, które

fetą to są moje smaki. Wszystkie składniki tej sałatki, razem czy osobno, uwielbiam. Zamiast roszponki miała być cykoria, niestety wczoraj nie potrafiliśmy jej nigdzie namierzyć. My sobie dzisiaj na obiad wchłonie gulasz, ja zdecydowanie nie. Zrobię sobie drugą porcję tej zieleniny. Mogłabym żyć o wodzie i takim wynalazku. No, z tą wodą to przesadziłam, ale z sałatką to naprawdę

Słoikowania ciąg dalszy. Tym razem coś z zupełnie innej beki. Przepis sprawdzony, ogórki według tego przepisu robię od dwóch lat. Ten rodzaj przetworów super nadaje się do wszelkiego rodzaju obiadów, ale także do kanapek i sałatek. Z tej porcji składników wyszło mi 6 średnich słoików, trochę mało jak na cały sezon jesienno-zimowo-wiosenny. Z podwójnej porcji, ostatni słoik został

porcje, nie byliśmy jej w stanie zjeść za jednym razem. Leżakowała w lodówce i czekała. Dzisiaj postanowiłam ją zmiksować i zrobić z niej aromatyczne pesto. Była dodatkiem do dzisiejszego obiadu, ale zdjęcie mi tak nie siadło, że nawet nie chce mi się o tym pisać. Myślę, że jutro powinno już wszystko się udać. Póki co, drodzy Państwo – pesto

rozpieszcza, więc wpadłam na pomysł zrobienia po prostu koktajlu. Mistrzostwo! Dobrej jakości składniki to połowa (jak nie więcej) sukcesu. Opijałam się i opijałam. Opiłam się tak, że właściwie mam obiad z głowy. No i fajnie. Składniki: 1 kubek dyni pokrojonej w średnią kostkę 1 duży banan 1 kubek mleka 1 łyżeczka miodu szczypta cynamonu (przepis na 2 porcje) Banana obieramy

rzeczy. Czarna rzepa. Na początku chciałam z niej zrobić miksturę na włosy, ale potem puknęłam się w głowę i postanowiłam zadziałać z nią w kuchni. Tak oto, do niedzielnego obiadu, powstała pyszna i zdrowa surówka do gotowanych ziemniaków i mięsiwa. Pyszna. Składniki: 1 czarna rzepa 1 gruszka 1 łyżeczka natki pietruszki 1 łyżeczka siemienia lnianego 1 łyżka jogurtu naturalnego

Zacznę może od tego, że My właśnie jest w trakcie robienia obiadu na jutro. Od początku do końca, sam. Oczywiście mięso, jutro kluchy. Wiedząc co mnie jutro czeka, przywarzywniłam dziś srogo. Jednym z dzisiejszych przepisów jest właśnie kasza bulgur z pieczonymi warzywami – koper włoski, papryka, cukinia i takie tam. My nawet nie marudził, bo warzyw było więcej niż kaszy

Wczoraj na obiad zażyczono sobie spaghetti bolognese… no bo jak bez mięsa? No jak? Trochę przegięłam z ilością makaronu, więc musiałam wykminić co zrobić z resztą. I tak, przy okazji porannego byczenia, myślałam co i jak. I wymyśliłam omlet z makaronem. Na szczęście lodówka była hojnie zaopatrzona w inne, potrzebne mi dodatki: suszone pomidory i ser bursztyn. Zioła

wczorajszego obiadu zostało mi parę sztuk szparagów. Jedyne co przyszło mi do głowy tak na szybko, to pasta do pieczywa. Ja lubię takie duperele, nic na to nie poradzę. Do takiej pasty dobrze dodać ulubione zioła. Niestety nie miałam w domu natki pietruszki, ale na balkonie zakwitła mi kolendra. Zamiast dodawać jej liście, dodałam kwiaty, są równie aromatyczne. I tyle

wcześniej w wekowanie. Pierwszy raz robię tego typu pastę w większej ilości, więc postanowiłam ją wpakować do słoików i odłożyć do „spiżarni”. Mam już pomysł na jutrzejszy obiad, jeżeli jesteście ciekawi, zapraszam jutro. Od razu piszę, że będzie wegetariańsko – korzystam z niedzielnej nieobecności My. Chociaż, znając życie, wróci jutro i będzie wpieprzał ze smakiem, nawet bez mięsa

groszkiem, którą My profesjonalnie wywiercił mi dziurę w brzuchu. Marudził, marudził i wymarudził. Robiłam ją drugi raz w życiu, jest banalna. Tydzień temu mieliśmy ją zjeść do niedzielnego obiadu, ale do niedzieli nie doczekała, nie mówiąc o zdjęciu i publikacji. Postanowiłam ją dziś powtórzyć i podzielić się nią z Wami. Genialna. I już. Składniki: 450 g mrożonej marchewki z groszkiem

być hummus. Sezam jednak wyparował i nie miałam z czego zrobić tahini . Dodałam więc masło orzechowe. Nie taki głupi pomysł, moi drodzy. Tą pastą zajadaliśmy się przy okazji mięsnego obiadu, resztę zabrałam do pracy i wchłonęłam z ciemnym pieczywem. Nie spodziewam się, aby ten przepis dla każdego był jakimś wielkim wow, ale amatorzy na pewno się znajdą. Składniki: 1 szklanka

się ostateczny kolor pesto. Pietruszka pięknie podciągnęła kolor i nie zdominowała smaku. Dokładnie o to mi chodziło. Myślę do czego je zużyć… za parę dni będę faszerować obiadem mojego tatę, może dodam je do sałatki. Wielkanocnie na pewno będzie pasowało do wędlin, jajek na twardo, pasztetu. Kombinujcie.  Składniki: 2 garści rzeżuchy 2 łyżki natki pietruszki 1 ząbek czosnku

Sobotnie śniadanie dla mnie, dla innych obiad. Na początku zamysł był zupełnie inny i po próbach i zdjęciach zrezygnowałam. Nic na siłę, pamiętacie?  Co do samego przepisu, znowu nie wyskakuję tutaj z niczym nadzwyczajnym, bo jak wiadomo, camembert lubi owoce. Tym razem postawiłam na truskawki. A, no i świeżo mielony kolorowy pieprz, nie pomijajcie go. Nie musi być