zgadzacie się ze mną, że proste dania są najsmaczniejsze? Kieszonki z piersi kurczaka, sera żółtego i szynki można zrobić i na niedzielny obiad i na większe uroczystości. Są idealne bo lubią je i dzieci i dorośli a przygotowane trochę wcześniej można odgrzać w naczyniu żaroodpornym w piekarniku. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 4 plastry sera żółtego 4 plastry szynki
Cukiernia PychotkiTeraz, gdy sam nie jem mięsa, jest to dla mnie świetny dodatek do kotlecików lub nawet samych ziemniaczków. Szczerze powiedziawszy to czerwona kapusta z rodzynkami w roli dodatku do obiadu, to mój debiut z nią. Bardzo dużo ciekawych rzeczy można z dodatkiem czerwonej kapusty zrobić. Za mną teraz chodzi sok z czerwonej kapusty, granatu i winogron… brzmi intrygująco
BlendmanWiosna to najlepszy czas na wykorzystanie zielonych części roślin i chwastów do przygotowania zdrowej i pożywnej zupy. Do mojego dzisiejszego obiadu wrzuciłam między innymi młodą pokrzywę, szpinak, liście kalarepy i rzodkiewki. Zupę zagęściłam komosą ryżową, wyszło całkiem pożywnie i niedrogo. Składniki: 1/3 szklanki nasion białej quinoy 5 łyżek ugotowanej białej quinoy (jako dodatek) 1 litr wywar warzywnego 2 szalotki
Quinoa Raz!Surówka z marchewki Jak już wspomniałem przy okazji poprzedniego przepisu, nie ma dla mnie kompletnego obiadu, w którym jest ziemniak i kotlecik bez dobrej surówki. Dzisiejsza propozycja jest równie tania jak surówka z selera , ale zrobiona mniej klasycznie. Jeśli lubisz smak znany z zupy krem z marchewki, to surówka z marchewki również Ci posmakuje! Nie bój się dodatku soku
BlendmanDzisiaj obiad szybki, lekki i przyjemny dla wielbicieli wątróbki, a w dodatku dietetyczny . Wystarczy dosłownie kilka składników, które najczęściej mamy w domu by powstało fajne danie. Wątróbka, pomidory, papryka i gotowe. Można? Można. Zapraszam po przepis. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietniktego orzeźwiająca salsa paprykowo-pomidorowa. Na ten przepis natknęłam się przeglądając stare magazyny kulinarne i od razu wpadł mi w oko (lekko go skorygowałam pod siebie 😉). Pyszny obiad lub przekąska kolacyjna, którą na pewno nikt nie pogardzi...Ja nie mogłam przejść obok niej obojętnie 😉 Składniki: 2 filety z kurczaka 200 g chipsów nachos (ostrych) 1 papryka czerwona
Kuchnia MagdaLenyProsty i smaczny obiad z ugotowanych ziemniaków i kapusty kiszonej. Skład: ziemniaki 1 kg, kapusta 1/2 kg, smalec 1/2 kostki, mąka kilka łyżek, cebula, jajko, przyprawy. Ziemniaki mielimy/rozgniatamy lub miksujemy. Kapustę odciskamy z soku i kroimy razem z obraną cebulą. Potem na patelni dusimy kapustę z cebulą około 10-15 min. podlewając wodą. Do ziemniaków dodajemy 3 łyżki mąki, jajko
chleba naszegoNareszcie mamy prawdziwą wiosnę! Słonecznie, ciepło, a na talerzu pojawia się coraz więcej kolorów! W ciepłe dni spokojnie można zjeść obiad na balkonie czy tarasie, ważne, aby pod gołym niebem, na świeżym powietrzu. Proste znaczy najlepsze. Dzisiejsze składniki dobrze znacie, a połączenie mozzarelli i pomidorków jest klasyczne i sprawdzone. Sałatka z mozzarellą i pomidorkami koktajlowymi / 1 porcja Składniki
Moja smaczna kuchniaProste w wykonaniu, każdy sobie poradzi w wykonaniu takiej karkóweczki. Karkówkę pokroić na plastry, odciąć tłuste miejsca. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką i ostrą, majerankiem. Na
Kuchnia PokoleńProponuję obiad szybki dla niecierpliwych. Sam się właściwie robi, nie trzeba nad nim stać i go pilnować za bardzo. Moje córki uwielbiają takie jedzenie. Mięso przygotować trzeba około 3 godzin wcześniej, warto. Składniki 500 g gulaszu z indyka łyżka soku z cytryny 2 torebki herbaty Teekanne Detox&Slim ( Pokrzywa (51%), mięta zielona, herbata zielona (11%), mięta pieprzowa, owoc
Z Kuchni Do Kuchniczasami? Dlatego gdy zobaczyłam w sklepie dynię piżmową pomyślałam czemu nie zrobić gęstego, rozgrzewającego kremu z dynią. Do tego kilka batatów, aromatycznych przypraw i powstała pyszna, szybka zupa. Obiad, że palce lizać. A przy okazji zupy chciałam was zachęcić do odwiedzenia w najbliższą niedzielę, a potem w tygodniu kina by zobaczyć pierwszy polski pełnometrażowy film na temat zmiany klimatu
Bernika - moj kulinarny pamietnikJestem sezonowa i o tej porze mam zawsze szparagi w lodówce, więc nie omieszkałam wkomponować je do makaronu. Dodam jeszcze, że soba z łososiem przyrządza się bardzo szybko. Szybki obiad to duży plus dla makaronu, dlatego często sięgam po niego. Makaron soba Składniki: na 4 porcje 225 g soba 500 g fileta z łososia 1 brokuł 200 g szparagów
codojedzeniaKrokiety z kurczakiem, kapustą i pieczarkami to kolejny obiad, który przyrządzam zazwyczaj z resztek mięsa. Z kurczaka gotuję rosół, mięso odbieram od kości i wykorzystuję na knedle lub panierowane naleśniki . Bardzo lubię krokiety ale uważam je za pracochłonne. Mimo wszystko jak już za nimi zatęsknię to podchodzę do ich przyrządzenia bardzo namiętnie. Krokiety muszą być smaczne! Mięciutkie i aromatyczne
codojedzenia