każdy bigos jest bardzo lubiany w moim domu. Młoda kapusta gotuje się bardzo szybko, więc danie przygotowuje się praktycznie ekspresowo. Do tego ziemniaczki, świeży koperek i mamy pyszny obiad! Bigos możecie przygotować w wersji wegetariańskiej - na wywarze warzywnym bez dodatku kiełbasy lub innego mięsa, a jeśli nie lubicie kapusty z koncentratem pomidorowym do możecie go pominąć. Ja za pomocą koncentratu
Di gotujejeden z naszych ulubionych obiadów :) S zybki rewelacyjny i pyszny makaron który przygotujecie w jakieś pół godzinki czyli szybko, smacznie, syto... Na 2 porcje 100 gram makaronu do dań chińskich 250 gram mieszanki warzyw chińskiej 1 duży filet z kurczaka ok 300 gram Na sos teriyaki 2 łyżki oleju (najlepiej sezamowego ,ale zwykły też może być) 5 łyżek
Andzia PichciKolejna propozycja na smaczny niebanalny obiad z prostych składników które zazwyczaj mamy w lodówkach. 3 średnie filety z kurczaka Ok.150 g marchewki Ok 100 g pora 50 g żółtego sera
Andzia PichciZupa za którą w dzieciństwie nie przepadałam,a teraz jest jedną z moich ulubionych. Pyszny domowy obiad z banalnych składników, na każdą kieszeń. 3/4 duże buraki ok 1,5 L do 2 L wywaru/bulionu mięsnego
Andzia PichciPieczone ziemniaki w łupinach ,świetne jako dodatek do obiadu jak i samodzielne danie ,super sprawdzą się też na różnego rodzaju spotkaniach towarzyskich. 3 średnie ziemniaki 50 ml. mleka 50 g serka twarogowego 100 g boczku wędzonego ok.50 g sera żółtego pieprz duża szczypta rozmarynu mały ząbek czosnku 1 mała cebula Ziemniaki gotujemy w łupinkach.S tudzimy. Boczek i cebulę kroimy
Andzia Pichcibanalna i mega pyszna propozycja na obiad z mięsem mielonym i ziemniakami. mięso mielone 500/600 gramów ziemniaki ok 800 gramów śmietanka słodka 100 ml 3 jajka 4/5 łyżek mleka ser żółty ok 100 gramów kawałek papryki czerwonej pół średniej cebuli sól pieprz majeranek czosnek gałka muszkatołowa Do ugotowanych ziemniaków dolać połowę porcji śmietanki i mleko,doprawiamy solą
Andzia PichciPowiem wam że to jeden z naszych ulubionych obiadów A ten sos obłęd mówię wam !!! S próbujcie koniecznie mega proste w miarę szybkie bardzo smaczne. dowolna ilość podudzi z kurczaka przyprawa do kurczaka lub sól, pieprz,papryka czerwona słodka,czosnek w granulkach,pieprz olej majeranek mąka do zagęszczenia sosu woda Olej łączymy z przyprawami i nacieramy
Andzia Pichcismaczna propozycja na obiad czy kolację.U nas obowiązkowo podawana jest w Wielkanoc z ziemniaczanym puree. Na sos 100 ml. zakwasu na żurek 500 ml. bulionu Majeranek 2 liście laurowe 3,4 ziela angielskie mały ząbek czosnku sól,pieprz Opcjonalnie 3 łyżki śmietanki słodkiej biała kiełbasa łyżka smalcu 1 mała cebula Kiełbasę nacinamy cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy
Andzia Pichcilekko chrupiące zwierzchu. Proste składniki które zazwyczaj zawsze mamy w domu. Fajne jako przekąska ,świetnie sprawdzą się na imprezie podane z różnymi sosami lub jako dodatek do obiadu. 500 gram ugotowanych ziemniaków 1łyżka śmietany lub jogurtu 100 gram startego żółtego sera 2 łyżki mąki pszennej plus trochę do podsypania sól, pieprz olej do smażenia Ziemniaki ubijamy tłuczkiem do ziemniaków
Andzia Pichciprzygotowana karkówka jest kruchutka i rozpływa się w ustach,mięciutka i delikatna w sosie z warzywami to pyszny obiad, ale też świetne danie na ciepłą kolację imprezową. Na 6 porcji 6 plastrów karkówki o grubości ok 1 cm 250 gram cebuli 400 gram papryki w strączku,użyłam czerwonej i żółtej 300 gram pieczarek ⧪ dodatkowo na sos 6 łyżek majonezu
Andzia PichciPieczeń rzymska to kolejny smaczny i ciekawy pomysł na mięso mielone,sprawdzi się na obiad i na kanapki.Smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. 500 gram mięsa mielonego drobiowe lub wieprzowe 1 kajzerka namoczona w w mleku 1 cebula sól pieprz majeranek wegeta 5 jajek M Opcjonalnie kawałek papryki czerwonej 1/3 szklanki bulionu lub wody 1 łyżka musztardy
Andzia PichciOmlet wiejski to idealne danie na tzw. czyszczenie lodówki, wykorzystamy ziemniaki pozostałe z obiadu ,resztki wędlin i warzyw które świetnie się sprawdzą w tym daniu. Na 2 porcje wykorzystałam 400 gram ugotowanych ziemniaków 100 gram wędlin 1 średnia cebula pół świeżej papryki czerwonej sól pieprz majeranek wegetę (przepis na domowej roboty wegetę znajdziecie tutaj olej do smażenia Dodatkowo
Andzia Pichcitego makaronu jest dziecinnie proste, sos będzie gotowy zanim makaron się ugotuje. Zaledwie kilka składników, które zazwyczaj mamy w domu a smak rewelacyjny :) Bardzo szybki do zrobienia i smaczny obiad. Na 2 porcje 200 gram makaronu 1 mała szalotka 1 łyżeczka bazylii 1 duży ząbek czosnku 1 łyżka masła 1 puszka pomidorów krojonych w puszce 30 ml. śmietanki słodkiej
Andzia PichciKrucha karkówka do tego kapusta przesiąknięta smakami mięsa to kolejna propozycja na obiad który robi się praktycznie sam a my cieszymy się wolnym czasem. 4 porcje 4 plastry karkówki 4 łyżki oleju sól, 1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka papryki wędzonej pół łyżeczki czosnku granulowanego 600 gram kiszonej kapusty 1 łyżeczka wegety przepis na domową wegetę znajdziecie
Andzia PichciKurczak z pieczarkami w aksamitnym śmietanowym sosie podany z ryżem lub makaronem to propozycja na szybki i smaczny obiad który przygotujemy w kilka chwil. 300 gram fileta z kurczaka 200 gram pieczarek 100 ml, śmietany słodkiej 30% 3/4 szklanki wody wymieszanej z łyżeczką mąki sól Pieprz Duży ząbek czosnku. olej do smażenia Fileta z kurczaka kroimy w kostkę,umyte
Andzia Pichci